[안산대학교 식품영양학과] 🥧알리오올리오🍅브루스게타🎂 티라미수 만들기/외국음식연구 실습 VLOG/ 이태리편

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#식영과_실습브이로그
#알리오올리오 #브루스게타 #티라미수
안산대학교 식품영양학과 실습 브이로그 이태리편!!
외국음식연구 수업시간에 만든 알리오올리오 브루스게타 티라미수
우당탕탕 재미있었던 실습현장으로 같이 떠나볼까요~~
저희 2조(이건무,박송미,송유민,양윤수,정윤형,한서윤)의
이태리 음식 3가지 만나러 가볼까요?
그럼 이태리 음식투어 시작합니당
[레시피분량]
🥧알리오올리오:물1L,파스타면100g,꽃소금10g,면수70g,올리브유55g,간마늘4g(2T),통마늘4개(21g),쪽파약간(4g),페퍼론치노5개(2g),꽃소금약간,
파마산치즈가루 약간
🍅부르스게타:바게트1/2개,방울토마토10개,바질10잎,마늘1쪽,올리브오일1T,
토마토1개,소금1/2t,후추조금,엑스트라버진 올리브오일1t
🎂티라미수:마스카포네치즈125g,생크림60g,설탕40g,레이디스핑거10개,
에스프레소6g,인스턴트 커피가루120ml,코코아파우더
안산대학교 식품영양학과에서 최고의 영양, 식품 전문가가 되고 싶은 수험생 여러분 안녕하세요~^^
🌱 음식으로 사람을 치료하기 원하고…
🌱 ‘랍스터 급식’과 같은 멋진 식단으로 식사의 즐거움을 더해주기 원하고…
🌱 ‘분자요리’ 같은 최신조리기법을 배워 조리실력도 좋은 영양사, 식품개발자가 되기 원하고…
🌱 영양사, 위생사 두개의 면허취득과 국가공인 자격증 취득으로 취업문이 활짝 열려있고…
🌱 글로벌프로그램이 잘 되어 있어 해외인턴십, 해외취업을 갈 수 있는 학과를 찾고 있다면…
바로 바로~~~~
‘영양관리 스페셜리스트 과정’과 ‘음식서비스 스페셜리스트 과정’이 융합된 교육과정을 전문적으로 배우는
⭐안산대학교 식품영양학과입니다.
💙[Ansan Univ] 식품영양학과 매력있지 않아? 오고싶지 않아? '곧 만나자' 안산대학교 식품영양학과에서!
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* 졸업 후 진로: 병원영양사, 학교영양사, 산업체영양사, 보건소, 어린이급식지원센터, 식품위생공무원, 단체급식·외식업체 조리사 및 매니저, 식품회사 품질관리, 호텔 및 외식업체 위생 관리, 메뉴개발팀, 해외취업(싱가폴, 호주, 일본, 영국 등)
* 취득자격증: 영양사(면허), 위생사(면허), 국가공인조리기능사(한식, 양식, 중식, 일식, 제과·제빵), #아동요리지도사, #바리스타, #푸드스타일리스트 등
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