Zwiebel schwarz, Fleisch ohne Röstaroma! Soll das GULASCH sein? 😱 | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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  • Опубликовано: 12 сен 2024

Комментарии • 92

  • @beryosovo201
    @beryosovo201 11 месяцев назад +9

    Ilir und Artjom haben wohl ne Privatfehde. Aber 4 Punkte find ich dann doch frech, grade weil Ilir auch nicht grade souverän bei Kritik reagiert hat

  • @ugibugi3615
    @ugibugi3615 11 месяцев назад +10

    Also dafür, dass er so ausgeteilt hat, finde ich das schon bißchen wenig 😂

  • @evagehring5500
    @evagehring5500 11 месяцев назад +18

    Die Geister die man ruft. Und er hat ja laut geschrien die letzten Tage...

  • @jurgend5636
    @jurgend5636 11 месяцев назад +13

    „Rind und Kalb ist verschwunden“🤪

  • @alsenwulf
    @alsenwulf 11 месяцев назад +10

    In Moldaiwien scheint ein Koch außerordentlich merkwürdig ausgebildet zu werden ... das ist ja schlimm, was der da fabriziert 😂 🤣

    • @michaelfellner9822
      @michaelfellner9822 11 месяцев назад

      Seine Küche ist simpler, trotzdem war ein Mike zufrieden. An diesem Tag hat man gesehen dass einige Sachen nicht richtig funktioniert haben, shit happens. Sollte ihn etwas gehumbled haben, trotzdem ist er kein Schlechter und hat das Herz eigentlich am rechten Fleck .. und hat ja auch einige Sachen gut gemacht.
      Aber schön dass sich in den Kommentaren wo easy 99% weniger Ahnung von guter Küche haben über ihn herlassen. Ihr seid die wahren Loser :)

  • @Fayreena
    @Fayreena 11 месяцев назад +11

    Das genialste an der Folge sind Mike's Kommentare! 😂😂😂

    • @bubismaa1797
      @bubismaa1797 8 месяцев назад

      michi der isch klasse. mike babblt immer

    • @patrickresch5397
      @patrickresch5397 3 месяца назад

      Müssten für jedes ne zum Schluss von Mike ein kurzen drinken nach 5 min hacke dicht😂

  • @ZwennyWise
    @ZwennyWise 11 месяцев назад +31

    Imbissküche - aber "nicht genießbar" finde ich auch grenzwertig! Wünsche mir mehr Dankbarkeit dafür, wie priviligiert man in D lebt 🥺

    • @ZwennyWise
      @ZwennyWise 11 месяцев назад +6

      @@brini2439 ja, das sehe ich zu 100% genauso!!!

    • @freya6253
      @freya6253 11 месяцев назад +3

      Geb ich euch beiden Recht. Das ist meckern auf hohem Niveau

    • @ZwennyWise
      @ZwennyWise 11 месяцев назад +3

      @@freya6253 ja, leider 😪

    • @freya6253
      @freya6253 11 месяцев назад +2

      ​@@ZwennyWise find ich immer furchtbar über Kleinigkeiten zu meckern. Wo anders würden sich manche Leute die Finger lecken über solche Gerichte

    • @quitte1505
      @quitte1505 11 месяцев назад +3

      man zahlt für ein handwerk und bekommt laienwerk

  • @nino910
    @nino910 11 месяцев назад +6

    Ein Biergarten ist das halt wirklich nicht. Terrasse/Außengastro, ja, aber mehr auch nicht!

  • @labbi1
    @labbi1 11 месяцев назад +5

    Irre ich mich, oder ist das eine ältere Folge? Das kommt mir so bekannt vor...?

  • @user-fn9tm4os2z
    @user-fn9tm4os2z 10 месяцев назад +2

    Ich muss furzen. Helft mir

  • @RyanBinghamNo7
    @RyanBinghamNo7 11 месяцев назад +3

    „Für Vegetsrier sollte man das angeben“. Das sagt ein Profi der Alkohol nicht deklariert. Leider eine Truppe fast nur mit „Grosskotzies“ besetzt.

  • @andrebeyer3521
    @andrebeyer3521 11 месяцев назад +3

    In Ungarn gibt es ja die Trennung von Gulasch und Pörkölt, beim Pörkölt wird das Fleisch nicht angebraten. Die schwarzen Zwiebeln sind ein no go

    • @ReikaNitsuki
      @ReikaNitsuki 11 месяцев назад +1

      Im Prinzip ist bei uns ein Pörkölt das, was der Deutsche als Gulasch definiert und Gulasch ist bei uns die Gulaschsuppe der deutschen.
      Die Zubereitungsarten variieren je nach dem wo man in Ungarn ist

    • @ReikaNitsuki
      @ReikaNitsuki 11 месяцев назад +1

      @@brini2439 ich weiß leider nicht was Wirner Saftgulasch ist😄
      Aber es macht jede Region das Pörkölt anders.
      Wir zb lassen es für ein Rotwein Pörkölt nur kurz im Zwiebelsud baden bis dann der Wein drauf kommt.
      Kochzeit sind mind. 4 Stinden.
      Das tolle ist ja, dass man im Grunde wenige Zutaten braucht, nur geduld.

    • @peterkarg7162
      @peterkarg7162 11 месяцев назад

      @@brini2439 poerkelt kennt der piefke als gulaschsuppe. aber nicht mit rindfleisch und kartoffeln (= wiener gulaschsuppe) sondern mit schweinefleisch und paprikawuerfeln.
      as

  • @thomaseigermann1520
    @thomaseigermann1520 11 месяцев назад +2

    Haben wir noch Peps?

  • @Megnon
    @Megnon 11 месяцев назад +4

    Hat da etwas jemand die Woche etwas zu hoch gestapelt ?

  • @Opranius
    @Opranius 5 месяцев назад +1

    Die Gulaschzubereitung war von Anfang bis Ende eine Katastrophe. 😀

  • @DDDD.
    @DDDD. 11 месяцев назад +17

    Wieder so ein Amateur, aber wenigstens mit einer Gastroküche😂

  • @innoclip237
    @innoclip237 11 месяцев назад +1

    Walter wird den Vogel abschießen mit seinem Kaiserschmarrn! Wartet ab!

  • @lu_witt
    @lu_witt 11 месяцев назад +12

    also beim Gulasch hab ich fast nen Herzinfarkt bekommen vor schreck ! aber Arti teilte auch fleißig aus vom kochen trotzdem zero Ahnung !

  • @matzelus-maximus9300
    @matzelus-maximus9300 11 месяцев назад +11

    Dafür das er so viel kritisiert hat hat er hier nicht abgeliefert.

    • @peterkarg7162
      @peterkarg7162 11 месяцев назад

      frittatensuppe.....die boullion kommt von der kalbsoberschale.......dill in der suppe.......das gulasch der handwerkliche offenbarungseid.....fazit: ahnungslosigkeit !!!!! glatte 6, setzen!

  • @stefanvane.5052
    @stefanvane.5052 11 месяцев назад +3

    Ist doch schön, dass es dieser Typ jetzt richtig zurückbekommt ... 😈😈 - ja das Gulasch .. furchtbar!
    Den Michael hat man wieder aus dem Bett geholt ... immer diese "lieb-gemeint" Geschwafel ...

  • @lisalewenia7293
    @lisalewenia7293 11 месяцев назад +19

    Mittlerweile geschlossen... 🤷‍♀

    • @ZwennyWise
      @ZwennyWise 11 месяцев назад +7

      Ach, das ist nicht weiter schlimm 😉😉

    • @alsenwulf
      @alsenwulf 11 месяцев назад +2

      😂 🤣@@brini2439

  • @evagehring5500
    @evagehring5500 11 месяцев назад +3

    Hat der heutige Gastgeber nicht über krosse schwarze gemeckert ?

  • @Nonsens67
    @Nonsens67 11 месяцев назад +2

    Der Kellner hat auch was vom Friedhofsgärtner

  • @user-nr6rc5fp9n
    @user-nr6rc5fp9n 5 месяцев назад

    so geil der schreibt in der karte bayrische kartoffelsuppe und weiß nicht ob die bayrisch ist ich kann nicht mehr 😂😂😂😂😂😂

  • @jurgend5636
    @jurgend5636 11 месяцев назад +4

    Wieder mal eine katastrophale Kocherei😮schrecklich😮

  • @sabrinaclarus6290
    @sabrinaclarus6290 11 месяцев назад +1

    Ich weiss, dass es "fachlich" nicht richtig ist und alle 3 Garzeiten verschieden sind, aber ein Gulasch mit Rind, Kalb und Schwein kann verdammt lecker sein!! Hatte auch schon ein Gulasch mit Rind, Schwein und Kassler, hab's nicht reklamiert.....

    • @sabrinaclarus6290
      @sabrinaclarus6290 11 месяцев назад +2

      Muss aber auch sagen, dass ich so eine vermasselte Gulaschkochmethode noch nie gesehen habe...!

    • @peterkarg7162
      @peterkarg7162 11 месяцев назад

      gulasch aus dem kassler????

  • @RogerKlotz
    @RogerKlotz 11 месяцев назад +3

    Brühe zu flüssig lel, der kann als Testesser bei Rosin anfangen.

  • @christianbrinkmann9054
    @christianbrinkmann9054 11 месяцев назад

    Ui tolle Stimmung

  • @jurgend5636
    @jurgend5636 11 месяцев назад +2

    Wie kann man mit so einer Kocherei Geld verdienen😮 Wer bezahlt für so ein schlechtes Essen Geld😒

  • @Nonsens67
    @Nonsens67 11 месяцев назад +2

    Artiom klingt genau wie Oskar Kokoschka aus Hey Arnold! Auch optische sehr ähnlich, hier lasse ifh gerne 3 von 10 Ofenkäse

  • @user-nr6rc5fp9n
    @user-nr6rc5fp9n 5 месяцев назад +1

    hoch stappeln und kritisieren und selber nichts gut machen ist schon echt blöd😂

  • @thomasmai3535
    @thomasmai3535 9 месяцев назад

    Also wenn das bei 06:44 Weißbrot ist fress ich nen Besen. Definitiv Graubrot

  • @PhnxI3
    @PhnxI3 11 месяцев назад +1

    ach da war der Arti aber ganz kleinlaut, nachdem er bei allen anderen ziemlich ausgeteilt hatte. typisch. so ein lappen!

  • @whynot6563
    @whynot6563 11 месяцев назад

    bis jetze war bei allen noch viel krititk aber keiner bisher hats besser gemacht ;D sind alle sehr kritisch wos bei ihnen selbst auch nicht perfekt ist

  • @patrickresch5397
    @patrickresch5397 3 месяца назад

    Ich bin selber Koch würde ihn max 2 Punkte geben

  • @user-fn9tm4os2z
    @user-fn9tm4os2z 10 месяцев назад +1

    Mike du Schlawiner

  • @bernhardwitti7864
    @bernhardwitti7864 11 месяцев назад +2

    Keine Ahnung aber ich kann es bis heute nicht verstehen wie man Apfelstrudel mit Schlagobers und Vanillesauce essen kann😂 das ist ein größerer Frefel, als wenn man den zum Nachtisch ist 😂😂😂

    • @ReikaNitsuki
      @ReikaNitsuki 11 месяцев назад

      womit isst man das in Österreich?🤔

    • @bernhardwitti7864
      @bernhardwitti7864 11 месяцев назад +3

      @@ReikaNitsuki klassisch als Hauptspeise, dann isst man den pur oder mit einem säuerlichen Kompott dazu. Außerdem gibt man in Füllung noch in Butter gebräunte Semmelbrösel damit er saftig aber nicht feucht wird. Generell sind so typisch österreichische Nachspeisen (Kaiserschmarrn, Mohnnudeln, Germknödel, Marillenknödel….) in Österreich eher Hauptspeisen. Nachspeisen isst man eher selten, da man zwischen 13:00 und 15:00 eine Kaffeezeit hat und dazu was auch nochmal Kuchen und andere Süßspeisen isst…..

    • @ReikaNitsuki
      @ReikaNitsuki 11 месяцев назад

      @@bernhardwitti7864 das ist super interessant, danke😊

  • @AugusteEscoffier_
    @AugusteEscoffier_ 11 месяцев назад

    10:40 - 10:44 …flüssig, echt jetzt😬

  • @DrAlex82
    @DrAlex82 11 месяцев назад

    4:12 "Ja, Ghettofaust hier!" 😂 Alldaaa!

  • @kurt11bc
    @kurt11bc 11 месяцев назад

    wo waren das semmelknoedel?

    • @givn2451
      @givn2451 Месяц назад

      Was war’s denn sonst?

  • @markknopflerfan1988
    @markknopflerfan1988 11 месяцев назад +3

    0:28......aufgemaschelt sagt in Bayern keine Sau. Was soll das überhaupt für ein Wort sein?!? 😂😂😂😂😂

    • @carinastrebel7483
      @carinastrebel7483 11 месяцев назад

      Vielleicht meinte er aufgebrezelt

    • @tubekulose
      @tubekulose 11 месяцев назад +1

      "Aufgmascherlt" (von: Masche (= Schleife)) sagt man bei uns in Österreich.
      Süsser ist ja in OÖ tätig und dachte wohl, aufgrund der geographischen Nähe wäre der Begriff auch in Bayern gebräuchlich.

    • @markknopflerfan1988
      @markknopflerfan1988 11 месяцев назад +1

      @@tubekulose Guad, aber dann sagt man wie sie Aufgmascherlt….und nicht wie ein Preuße „Aufgemaschelt“ …..aber er kommt ja aus Itzehoe…….also soll man bitte nicht andere Kulturen bzw Sprachkulturen nachmachen weil das ist einfach peinlich

    • @tubekulose
      @tubekulose 11 месяцев назад +1

      @@markknopflerfan1988 Man kann's ja probieren, aber man muss halt mit Spott und Hohn rechnen.
      Ich kann mich noch gut an die kläglichen Versuche des Sprechers erinnern, "Goaßstoi" sagen zu wollen.
      Das war ja so was von erbärmlich! 🙄🤣🤣🤣

    • @markknopflerfan1988
      @markknopflerfan1988 11 месяцев назад +1

      @@tubekulose das stimmt😂😂😂😂. Oder auch wie vom Sprecher das Brotzeit Brättel 😂😂

  • @anli703
    @anli703 11 месяцев назад

    😂😂😂ja das Eis ist selbst gekauft.....auweia

  • @radioactive.rabbit
    @radioactive.rabbit 11 месяцев назад

    Ne Bayrische Kartoffelsuppe ist semi klar also nicht püriert und hat noch bissfeste Stückchen

  • @rafikmarokech2964
    @rafikmarokech2964 11 месяцев назад

    Einen clown, passt auch

  • @marikabakocs2832
    @marikabakocs2832 11 месяцев назад

    Und Andere machen sich Sorgen ....

  • @user-nr6rc5fp9n
    @user-nr6rc5fp9n 5 месяцев назад

    der kann ja mal garnichts punkte null von zehn

  • @dianaweise9094
    @dianaweise9094 11 месяцев назад +1

    Wie alt ist die Folge? Mittlerweile dauerhaft geschlossen.

    • @peterkarg7162
      @peterkarg7162 11 месяцев назад +1

      herr im himmel! solche dilettanten werden tatsaechlich auf die menschheit losgelassen........

  • @user-dd4op9gm4r
    @user-dd4op9gm4r 11 месяцев назад

    😂😂😂

  • @doringmike8858
    @doringmike8858 7 месяцев назад

    Für mich ist das einfach nur ein Kindergarten für erwachsene !!!!!!! UND AM ENDE KANN KEINER IRGENTETWAS RICHTIG IM AUGE DES ANDEREN ..... FAZIT SCHROTT KANN WEG !!!!!!

    • @doringmike8858
      @doringmike8858 7 месяцев назад

      FÜR MICH EINFACH EKELHAFT EINER SCHEI?T DEN ANDEREN AN !!!!

  • @romanalanthaler2876
    @romanalanthaler2876 11 месяцев назад

    Mike hilf den

  • @ironhide238
    @ironhide238 11 месяцев назад

    Ilir und Arti find ich so unsympathisch wie die Nacht finster. Weit vorne sind Michael, Silvia und Walter, erster war bisher der beste Koch und Walter beweist sich ja noch. Aber hab noch nie, so ein ekelhaftes Schnitzel, Gulasch und (Walters)Knödel gesehen, ebenso der Wurstsalat war unterirdisch.