이것은 오븐이 없는 사람들이 성공적으로 요리를 할 수 있게 도와주는 프로그램입니다. 오븐이 있으시고, 할 수 있는 분들은 할 수 있는 대로 하시면 됩니다. 이건 마카롱이 아니다. 라고 생각하시면 그냥 그렇게 생각하시면 됩니다. 그리고 아시는 방법대로 하시면 되구요. 이건 마카롱과 방법이 다르지만 마카롱이다. 라고 생각하시면 마카롱이라고 생각하시면 됩니다. 특히 오븐이 없으신 분들에게는 쉽게 만들수 있을 뿐더러, 좋은 경험이 되리라 생각하구요. 굳이 여기서 마카롱이 어떤지에 대해 화내실 필요가있으신지 모르겠네요.
I know has been more than a year (4) but im still want eng sub... it another great récipe but i don't understand the half of that... TT i just want to know all the ingredients kk
!["누가 5학년 담임을 맡을 건가" '용기 낸' 14년차 교사의 최후 [뉴스.zip/MBC뉴스]](http://i.ytimg.com/vi/2EtBxXrgbK0/mqdefault.jpg)
![[O'Recipe] 루이강의 티라미수](/img/1.gif)
참 대단한 이론전문가들 많으시니 우리나라 제과미래는 참 밝습니다
이것은 오븐이 없는 사람들이 성공적으로 요리를 할 수 있게 도와주는 프로그램입니다. 오븐이 있으시고, 할 수 있는 분들은 할 수 있는 대로 하시면 됩니다. 이건 마카롱이 아니다. 라고 생각하시면 그냥 그렇게 생각하시면 됩니다. 그리고 아시는 방법대로 하시면 되구요. 이건 마카롱과 방법이 다르지만 마카롱이다. 라고 생각하시면 마카롱이라고 생각하시면 됩니다. 특히 오븐이 없으신 분들에게는 쉽게 만들수 있을 뿐더러, 좋은 경험이 되리라 생각하구요. 굳이 여기서 마카롱이 어떤지에 대해 화내실 필요가있으신지 모르겠네요.
코코아파우더 말고 다른거 넣어도 되나요? 녹차가루라던가..
네!! 그럼 녹차 마카롱으로 바뀌는 거에요
어떤 가루를 넣느냐에 따라 마카롱 맛이 달라지는데 아마 상관은 없으실거에요.대신에 초콜릿을 녹차맛 초콜릿을 사용해야겟죠.
+나라민트 꼭 녹차맛초콜릿을사용하지않아도되요.
마카롱은오븐으로굽는게맛잇어요아니면프라이팬에굽는게더맛잇나요? 알려주시면감사하겟습니다
둘다해봤는데요오븐이더맛있구요
그래도사먹는게제일맛있음
감사함니다
저가곳빗으면영상하나찍어올릴건데펭쪼의마인크랩프트라고치시면나올거에요그떼재미잇게봐주시고 재미잇으시면구독하나눌러주세요 다음에뵐께용^^ ㅇㅅㅇ
+김민주 구독꼭할께용
감사함니다 공지사항꼭애기해드랄께요
가나슈만들때 생크림 대신 우유는안돼겠죠???
네 안됩니당^^
김은영 네
아..아 되는데....우유양을 조금만 더 줄여서 넣으시면 되는데...이미 4년전이네...
유산지가 없으면 대체할수있는게 없을까요?
종이호일이요
탈지유분이 그렇게 필요한가요?
코코아파우더는 탈지분유를 넣어야해요! 코코아파우더는 초코맛만 나고 단맛이 안나서 탈지분유를 넣거든요~
탈지분유가 없으시다면 코코아가루를 넣으시면돼요!
초코 분말 (제x 도 괜찮을꺼에요~)
+쵸커냥이 그럼대신설탕은안되나요?제티말고...
후라이펜에 구울때 약간하얀? 종이 뭔가요??
유산지라고 나오네용
종이호일로 대체가능 합니다
저런 초콜릿은 어디에서 구해요?
방산시장에서도 팔꺼에요~
빵가게 가시면 팔고요 저거는 제과제방하는 뷴들이 사용하시는 커버쳐 초콜릿이라는건데 일반 초콜릿보다 온도에 덜 민감해서 일반초콜릿보다는 사용하시기 좋으실거에요
양재다이소에서도 팔아요.
양재이마트에서도
+나라민트 그래요
저는 페이퍼에 있는 걸로 아는데
버터 대신 마가린을 넣어도 되나요?그리고 중간에 탈지분유라는 가루를 넣던데 그것도 꼭 넣어야 되나요?
마가린은잘모르겠고탈지분유대신우유넣으면되요^0^
+ㅇ슬비 우유를어느정도넣으면되나요 ?
+ㅇ슬비 답글감사합니다!많이 늦었지만 항상 즐거운 하루되세요~^^
저....죄송한데요.....탈지분유를 꼭넣어야하나요??
탈지분유 대신에 우유 넣으셔두되요:)
윤영서 감사합니다^^
윤영서 죄송한데 우유 아무것도 않들어간거 사용해냐되구요 그건 액체라서 않된다네요
윤영서 님 이다경님 말이 맞아요 우유안되요 탈지분유 아니더라도 석세분유,콜성세분유도 되요 탈지분유랑 비슷한 영양이 있어서요..
네네~:)
코코아파우더 말고 핫초콜렛 가루나 제티 써도 되나요?
대신답변 죄송합니다. 초코마카롱이니까 코코아 파우더 넣을때는 초코종류면 다 되요! (하지만 제티나 초코가루보다 초콜릿이 좋다능..ㅋㅋ )
+미니월꽃 감사합니다ㅎㅎ제가 코코아파우더가 없어서 사야되나 그랬는데!초콜릿도 된다니 신기하네요! !
생크림이요.....그냥빵집에파는생크림인지마트에파는휘핑크림인지무엇을데워야하나요?
우유로 대신 가능합니다
유산지는 어디서 팔죠
다이소에팔아여
그냥 종이호일도 되요
왜이렇게 멍청한 댓글들이 많지.. 루이강이 마카롱이 뭔지도 모르고 했을까봐;;
루이강 마카롱 전문가 과정 강좌도 하는사람인건 알고 계시나 모르겠네..
다들 루이강보다 마카롱 잘 만들수있으니까 이런 댓글 다는거겠지?ㅋ
와...진짜 댓글계의 좆문가들 많다...
왜이렇게 따지려 들어 일류 쇼콜라티에인데 그걸 모를까 설마ㅋㅋㅋㅋ노오븐으로 간단하게 먹기 위한 레시피인데 정석 마카롱 레시피가 그대로 쓰이겠냐 진짜 융통성 없다
만들어 봐야겠네
탈지분유 꼭 넣어야해요??
저는 탈지분유는 넣지않고 했습니다..!!그대신 우유를 조금 넣었어요^^
꼭탈디분유가필요하나요?
진짜 마카롱 레시피면 필요하지 않겠지만 이 레시피는 노오븐이라서 필요할거 같네요ㅎㅎ
탈디분유ㅋㅋ심쿵..ㅋㅋㅋ
+이현준 오타난줄몰랐어요 ㅋㅋㅋ
+방탄사랑 ㅋㅋㅋㅋ
+이현준 오타를깨닫게해준당신께감사인사드립니다.ㅋㅋㅋㅋ
마카롱을 별로좋아하진않는데
쿠키반죽으로하니깐 제입맛엔 더욱 맛있겠네요 굳이 더운여름에 오븐을 켜지 않아도 되니깐 더더더 좋네요!!만들어먹어야겠어요
탈지분유가뭐죵? 글구 꼭 천일염넣어야 대여?
탈지분유는 분말형태 우유에요
맛있겠당
박력분 대신 밀가루 넣어도 돼요?
밀가루에는 강력분이랑 박력분으로 나누어져 있어요^^ 박력분은 쿠키나 빵같은거 만드는거고요 강력분은 만두피나 칼국수면발 같은거 만들때 쓰입니다!
김지은 네 감사합니다.^^~~
김지은 중력분 칼국수 만두등등
박력분 제과
강력분 제빵
김지은 님 무슨 강력이 칼국수에요ㅋㅋ
혹시 슈가파우더 대신 설탕 사용해도 되나요?
네 설탕을 믹서기에 갈면 그게 슈가파우더에요~ㅋㅋ 대신에 한 번 쓸 양만큼씩만 갈아서 써야한대요!
aje3135 알려주셔서 감사합니다^^
천일염대신소금가능하나요???
탈지분유가뭔가요???
소금 가능해요 코코아파우더가 초코맛만 있고 달지 않아서 탈지분유를 넣는거라는데 정확히는 모르겠어요..
슈가파우더나 코코아파우더는 어디서 파나오?
대형마트 같은데 가면 팔아요
슈가파우더는 설탕을 곱게 갈면 슈가파우더가 돼요
슈가파우더는 설탕 옥수수전분9:1비율로 잘 갈면 만들어지구요 이마트가면 코코아파우더랑 슈가파우더 둘다팔아용
슈가파우더와 코코아파우더,탈지 분유는 어디서 사나여..
+신승현 설탕만 갈면 안되고 전분도 같이 넣어야된다고 합니다^^
+신승현 코코아가루에 코코아파우더10퍼센트도안들어있고 다 단맛내게하는이상한것들인데.. 아예다른거에요
대형마트가시면 거의 다 팔아요
마카롱은 예민한거여서 만든 슈가파우더는 망가져요:(
여기서 열폭하시는 님들 겁나많음ㅋㅋ
우리나라에서 일류 쇼콜라티에가 프라이팬
마카롱 하나 만들었다고 마카롱의 정의는 물론이고
전부다 하나부터 열까지 다 따지려들고
근데 그런식의 개논리로 따지면 노오븐 레시피
대부분 잘못된 레시피임 노오븐 타르트는
타르트지 만드는 방법 재료 전부가다른데
그건걍 ‘아 저렇게 만드는구나’ 라고서 보면서
지들이 좀아는 마카롱나오니까 맞으네 틀리네
온갖 주접 다떠네; 저건 말그대로 ‘노오븐’이라고
원작레시피하고 다를수밖에없는데 그거갖고
지들이맞네 틀리네 작작좀 합시다^^
인정
공감요~
+뫄뫄 그러면 안보면 되지않나...?
+뫄뫄 그런 사람 많거든요?
뫄뫄 네. 제가 잘못했습니다. 됬죠? 이제 그만합시다. 그리고 또 이 글에 대해서 이러네 저러네 하지마세요. 제가 님한테 댓글단게 잘못된거니까.
꼭천일염이필요한가요?
시니쿠로야미 감사합니다!
탈지분유는생략가능한가요?
생략가능합니다: )
시밬ㅋㅋ 초코밀전병이랰ㅋ 밀전병에 탈지분유
들어가는거. 내왼쪽새끼발까락 때를 걸고맹세하는데
아프간하운드가 짖다가 자빠지는소리임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꼭 버터로만 해야되나요 마가린은 안되나요?
버터는 동물성이고 마가린은 식물성이에요 마가린을 해도 되지만 버터넣는것을 추천할께요
마가린이 나쁜 이유는 열이 가해지면서 트랜스지방이 생성되기 때문이에요.
불조절은 어떻기 해야되죠?ㅎ
우리가 하면 프라이팬으로해도 저러케 안된다
눈꽂 인정해요……
밀가루 넣을때 어떤 밀가루를넣어야되요?
박력 밀가루요
+노경미 감사합니다
탈지분유가머예여?
아기먹는 분유요
탈지분유 꼭 있어야 하나요
아뇨
오븐에하는재료방법다똑같이하고오븐대신후라이펜으로하면은안되나요?
카카오가루데신코코아가루로해도되나요?
제티도 됍니다 초코가루라면 다 된대요
꼭 깍지써야 하나요?
탈지분유 아예 안써도되나요?
네
저기이거지금도tv에서하나요?
Olive 채널에서 아직도 해요~
종이호일말고 알루미늄 호일 사용하면안되나요?
쪼그라들어서 터질수도 있어요~
빅스바라기_★ 감사합니다!
답변드릴게요
커버춰초콜릿은 대형마트같은곳에서구할수있을겄같아요
코코아 파우더 오디서 팔아요?
인터넷이나대형마트요
탈지분유 안넣으면 안되나요? 그리고 카카오파우더 대신 제티는 안되나요?
이름은 안 비밀 내 아마될거예요 그대신 성분이 ㅋㅋㅋ
궁금해서그러는건데 프릴이 안올라와도마카롱이되나요?
마카롱은 아니지마안......노오븐이니 이정도면 만족해야겠죠??
탈지분유꼭넣어야해요??
나는 손이 마이너스손이라 이런거는
엄두도못냄.. 재료비만들고 다망치고 치우기
귀찮고 그런데 잘만드는거 보면 진짜부럽다
어디가서 몇만원주고 살거 저렇게 재밋게만들구
이거 재료 다 동네마트에서 파나요?
이거 탈지분유말고 프림으로해도되요?
코코아가루대신제티나핫초코가루되나요???
탈지분유안넣어도되나요???
죄송합니다제가너무많이해서
탈지분유대신 우유로 대체가능하구요 제티도 됍니단
탈지분유는 꼭 들어가야 할까요?
탈진분?그거 꼭 넣아야해요??
천일염대신 일반 소금을 넣어도 되나요?
딸기마카롱은 어떻게하나요?
저 이거하다가 다 녹아서 타버렸는데 왜그런건가요...탈지분유를 않넣긴했지만 그것때문인가요?
생크림 몆분 데워야해요?
0:44 1컵인가요 1.2컵인가요
헐~~ 프라이팬으로 마카롱을 만들다니!!
신기하네용^^
즤두 도전해 봐야 할것같아여!!♡
탈지분유넣야해여??우유넣으면안되여??
탈지분유는 어떤 역할을 하죠?
코코아파우더는 어디서 팔아요?
어...제티?
ㅋㅋㅋ농담이구,대형마트같은데 가면 타먹는 코코아 팔아요ㅎ
천일염과 탈지분유는 어디서 구입하나요?
I know has been more than a year (4) but im still want eng sub... it another great récipe but i don't understand the half of that... TT i just want to know all the ingredients kk
약불로 20분30 분해야하나요?
말이 TV 김 15분이여
슈가파우더대신할 거없나요???
채령T V 없습니다. 슈가파우더라는게 설탕을 곱게 갈아서 만든것이기 때문에 대체 불가합니다
채령T V 설탕+전분 갈면 슈가파우더 만들수 있어요
밍네아 ʚɞ 감사해요
오븐이 없는 사람들을 위해 프라이팬을 이용한 마카롱이기 때문에 당연히 오븐으로 할때와 다른 레시피겠지요... 그렇다고 마카롱이 아니라고 하는건... 그냥 오븐이 없으면 이렇게 만들라는건데
짤쭈에 회색깔 먼가요?
탈지분유를 대체할수 있는 재료는 없나요?
탈지분유 어디서 팔아요?
박혜인 알파에요
마카롱 믹스로 만들고 구우는건 프라이팬으로 구우면 안되나요?
유산지대신기름호일에다가 해도되나요????
너무 멋진데요 한번만들어 보고 싶은데 성공할찌 ㅋㅋ
맛있겠다
탈지분유 꼭 넣어야 하나요
종이컵 한컵의 양이 100g 정도인가요?
달걀은 노른자만 쓰나요 아님 둘다 쓰나요??
탈지분유를 않넣어도 되나요?
근디 루이 오른쪽귀가 왜 갈색이죠?
점 이라던데요?
정윤지 감사합니다~^^
탈지분유없어도 되나요?
이 조합으로 에어프라이기로 홈베이킹 하는 노오븐 디져트 찍자
죄송한데....탈지분유 대신에 사용할 수 있는 재료는 없는지??
근데 그..탈지분유? 그거 안넣으면 어떻게되나요???
근데 탈지 분유는 꼭 넣어야하나요?
마카로나주는 않하나요??
그게머예요?
+권유호 마카롱만드는것을보시면 마카로나주 하는게 있는데 그거보세요😃 어떻게 설명해야하는지 모르겟네영..
+권유호 머랭의 기포를 터트리는거라고 들었어요 머랭을 죽인다고 하죠^^
요건 원래 마카롱 레시피가 아니라서 머랭이 들어가지 않습니다 그래서 할필요가 없어요
탈지분유를 프림으로 데처해도 되나여?(대신답변 환영)
다들 루이강이 만들어서 주면 감사합니다 하면서 넙죽 받을거면서 저건 마카롱이 아니네 뭐네 삐에가 없네 이러면
좋아요?? 님들보다 저 루이강 쇼콜라티에가 훨신 더 잘알꺼라는 생각은 안하시는지......
루이님 오른쪽귀끝부분이 갈색이지???
다쿠와즈같다.라즈베리는예쁨ㅎㅎ
근데 천일염이 뭐에요?
탈지분유가뭔가요?
탈지분유는 안 넣어도 되나?
1:48부터 나오는 bgm 뭔가요??
버터 아빠숟가락으로 8숟갈이면 몇 g정도인가요?
110g 정도에요
마카롱 시중에 유명해지기 전만해도 이영상에 마카롱 아니라고 따지는 글 없었는데 잡지식 쪼꼼 생겼다고 꼰대질하는사람들이 생겼네ㅉ..
맛있어요?
근데요 왠지 쿠키일 듯 생각이 드네요
헤헿 초코마카롱이 아닌 초코쿠키 만들기! ㅋㅋ
마카로나쥬는 할필요없는건가용ㅇㅅㅇ 진짜마카롱맛이나는지궁금하네욯ㅎ