Que tal aprender esse TENDER ASSADO COM MOLHO DE LARANJA?
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- Опубликовано: 8 фев 2025
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Nessa receita de #tender assado, eu vou te ensinar a técnica para deixar ele bonito, suculento e saboroso. E junto vou te ensinar a fazer um delicioso molho de laranja que é simples de fazer, mas muito prático e ótima combinação para a carne suína.
Se você quiser, pode fazer essa receita com outros tipos de frutas como limão, ou mesmo com vinho!
Prove não só no #natal mas em outras épocas do ano!
#receitadenatal
#tenderassado
#molhodelaranja
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Adorei sua receita.
Eu faço a receita de minha mãe...e uma delicia.
Cozinho por 15 minutos na pressão com um pouquinho de cebola caldo de laranja e vinho branco.
Depois de pronto...reduza o molho que ficou na panela..acrescente geleia de cereja e deixe encorpsr tudo.
Facomlozsndos acrescento tb. O cravo.
Lambuza bem o tender com o molho de cereja e levo ao forno para depurar.
Sirvo com frutas do gosto...pêssego em calda, figo e cerejas ...fica muito suculento.🌷
Gostei muito da explicação dele, não é chato, explica direitinho de maneira que dá pra entender perfeitamente. Parabéns 👏🏻👏🏻
Conheci esse Canal agora.
Excelente, em que, o Chefe de forma objetiva não esquece detalhes pequenos como "raspa da laranja, ... cuidado com a parte branca,. ... amargar" ou sempre dando outras opções: "suco de caixa ou natural", ...
👏🏻 👏🏻 👏🏻
Fiz no natal passado, a família amou. Voltei pra fazer nesse ano também. Obrigada pela receita chef!
acabei de fazer exatamente como o vídeo, ficou divino!!!!! Molhadinho,saboroso, um aroma maravilhoso, pela primeira vez comi tender suculento, muito obrigada pela receita!!!
Primeira vez que vou fazer uma receita chique 😂.
Minha nora pediu pra eu preparar; comprou o tender e trouxe pra mim fazer:
Estou aqui feito louca procurando e encontrei você e amei a sua didática.
Vi a de abacaxi.
Mas prefiro laranja.
Tomara que fique bom.
Mas vou fazer a tua receita com a laranja.
É o terceiro ano consecutivo que faço essa receita para o Natal. Simplesmente divino!
Eu gosto muito das receitas dele.parabenscheio de detalhes igual a nos todos que fszemos a nossa comidinha
Que receita incrível!!!!!!!
O tender ficou muito macio e o molho combinou perfeitamente com a carne!!!Amei!!!
Adorei suas dicas de como furar e cortes
Terceiro ano que faço essa receita. Vídeo incrível, simples e rápido. Obrigada!
Legal a receita. Confesso q gostei mais da receita do molho de laranja hehehhe
Explica muito bem , de forma gostosa tem ótima voz.sem ser chato . Parabéns Deus te abençoe !
Segundo ano que faço essa receita, muito bom. Obrigada ❤️
Que legal 😊
Fico muito feliz com seu retorno e carinho!
Bomm dia meu lindo, feliz domingo pra vc,já estou fazendo o meu
Amei seu jeito de ensinar..rápido e seguro..e muito simpático, direto ao ponto.👏👏👏não conhecia esse molho de laranja..vou fazer. 😋😋😋.
Maravilha Chefe Guilherme.
Ótima receita, já fazia parecido, mas amei a dica dos legumes em baixo e a forma como saboriza a laranja... Vou fazer hj, obrigada!
Chef vc é muito top!! Adoro seus vídeos. Para o Ano Novo ontem fiz o salmão com molho de maracujá e arrasei. Vou fazer esse molho de laranja tb. Obrigada!!
amei
É hoje que faço esta receita!
BOA, GUILHERME, VOU FAZER. GRATIDÃO.
Muito bom parabéns
Obrigado.e bom 🎄
Vc está de parabéns!
Suas receitas são otimas
Adorei a sua receita
Vou fazer!!! Primeira vez que farei tender... Depois conto como ficou 😊👍
Eu tbm kkkk
Parabéns, Chef! Muito boa sua receita. Fiz tender ao molho de laranja pela primeira vez ano passado e foi o primeiro prato que acabou da ceia (n teve pra quem quis,rsrs). Esse ano farei dnv e farei um a parte pra guardar pro almoço do dia 25 hahahaha ❤
Gostei bastante.
Obrigado!
Muito bom o video! Boa explicação! Até do papel alumínio pra quem nao sabe cozinhar…minha tia fez uma calde de tamara com laranja…até hj nao vi a receita em nenhum canal e fica dos Deuses
Gostei
Eu fiz e ficou espetacular ❤
Obs: Coloquei uma colher de sopa de mostarda também .
Muito bom maravilhoso nunca consegui fazer um molho tão bom assim
Estou amando 🥰 e com água na boca 😋💕
Fiz e adorei
Show!!!!
Parabéns
Obrigado 😃
Gratidão pelo excelente vídeo aula!
Obrigado Mario!
É o segundo ano que faço essa receita. Fica Maravilhosa!!!!
Adorei a receita, parabéns
Uauu amei essa receita, obrigada! 🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌👏👏👏👏👏🥰
Ameiii essa receita❤
Acabei de fazer, ficou uma delícia
Ótimas dicas. E invejo seu jeito de explicar (inveja boa, com certeza).
Obrigado!!
No começo era muito difícil, mas com o tempo acabou ficando algo mais natural, o segredo é não desistir
@@GuilhermeGuzela imagino. Tenho meu canal de culinária amadora há 3 anos e, por não me dedicar no começo, está engatinhando hoje.
Deu super certo!
Amei❤🙏
Obrigado!
Boas festas
Boa noite, chefe, estou fazendo a farofa e o tender! Feliz Ano Novo 🎉
Ficou bom e muuuito melhor que os outros vídeos que eram de receitinhas de casa!! Tomilho, cebola e caldo mudam completamente 😝
Muito bom o vídeo, uma classe e uma postura pra cozinhar ❤️
Obrigada pela receita
Ficou com cara ótima😋😋😋
Muito bom adorei a receita
Estava a procura de um vídeo objetivo é encontrei essa
Parabéns ao chefe espero mais receitas como essa
Amei sua receita vc e ótimo
Excelente
Parabéns impecável receita e
Simpatia
Parece gostoso, vou um tender assim tbm!
Gostei
Vou fazer meu primeiro tender ótima dica. Feliz Natal 🌲
Eu tbm 😻
Chef parabéns! Seguindo a risca hoje dia 24/12! Muito obrigado! Feliz Natal para o Sr e para sua família! E um excelente 2021!!!! Abcss
Ameeeeeiiiiii vou fazer agora! Muito obrigada pela receita!!
Hummmm vou fazer agora 😋😋😋
Legal essas dicas. Vou usar com certeza! Abraço
Obrigado!
Perfeito!
Muito bom, vou fazer
Vou fazer
Feliz 2021
Demais, nunca fiz com suco de laranja com medo de amargar.
Agora tenho a receita.
Valeu chef.
Fica beeem bom! Experimenta com suco de abacaxi ou de limão também!!! Mas coloca as raspas só no fim, pra não amargar mesmo
Bah, ainda bem que você avisou..kk
Em pleno meio do ano, aqui estou eu vendo receita. Simbora tentar
Aháá, se entregou!
Falou Chester, sinal que virá vídeo do melhor modo de preparo dessa "ave". =p
Hahahaha, sim!!!! Segunda que vem!
Muito bom este molho.!Dá um toque especial. Vou fazer..Obrigada.
Joinha❤
Amei. Ótima sugestão. Gostei da música do batman...😆
Assistindo exatamente 2 anos depois, valeu!
Excelente Guilherme! Eu não cozinho e fiz te seguindo. Ficou ótimo!
Fico feliz em saber!
Muito obrigado pelo carinho
Eu aqui denovoooooooooooo
Humm😋😋
parece ótimo
Vou fazer com suco
de abacaxi 🍍😋
Mas será que ponho as raspas de 🍊 tbem?🤔
Ameiiiiii
Gui Eu decoraria com fatias de abacaxi com ameixas e figos
Boa, vai ficar ótimo!!! Acabei nem decorando, mas abacaxi, ameixas, figos, pêssegos e cereja combinam bem. Umas uvas também!!
Adorei a receita ! Mas como assim não é pra comer os legumes 😂😂😂😂
Bacana demais
Os legumes do açado, poderia bater junto com a o molho?
Acho que sou viciado em orégano, kkkkkk, para mim vai bem com quase tudo.
Em vez de coar pode bater no liquidificador?
👏👏👏
Chefe, ponha os ingredientes sempre nas suas postagens! valeu!!!
Então, antes eu deixava a receita na descrição, até falava no vídeo (pode ver nos vídeos mais antigos), mas percebi que depois que eu falava isso, o pessoal saía do vídeo. Por isso parei de colocar. Como essa é uma métrica que o youtube usa para recomendar mais ou menos nossos vídeos, parei de colocar.
Mas vou colocar sim, é uma boa mesmo, só não vou falar no vídeo, hahahaha. Mas vocês vão sempre saber! Obrigado pela observação, é assim que sempre melhoramos!
Feliz 2021!
@@GuilhermeGuzela ah.!!! Não Guilherme. Não coloca música não por favor, e nem a receita, prefiro você falando . Amuuu culinária, dá muito bem para entender tudo sem receita. Aproveitei aqui para te marcar. Como comentei acima, te conheci hoje 21/06/2022. Bjos querido. DEUS abençoe 🙏
Usar uma faca pequena, com ponta para fazer os losango.
Likes 👍 👍
parabens pelo seu canal sucesso para voce😃
Ótima receita, vou fazer agora no ano novo. Já me inscrevi e vou dar uma olhada nos outros vídeos do canal.
Critica construtiva: seria interessante que os ingredientes ficassem na descrição do vídeo. Me parece que seria mais fácil para o espectador que quisesse relembrar a receita antes de faze-la.
Então, antes eu deixava a receita na descrição, até falava no vídeo (pode ver nos vídeos mais antigos), mas percebi que depois que eu falava isso, o pessoal saía do vídeo. Por isso parei de colocar. Como essa é uma métrica que o youtube usa para recomendar mais ou menos nossos vídeos, parei de colocar. Mas vou colocar sim, é uma boa mesmo, só não vou falar no vídeo, hahahaha. Obrigado pela observação, é assim que sempre melhoramos!
Feliz 2021!
@@GuilhermeGuzela Sagaz hahaha
Feliz 2021, Deus abençoe
É possível fazer essa receita sem açúcar, mas, com adoçante?
Quero fazer o molho para uma pessoa diabética
Ah...eu vou comer kkkkk
Olá gostei muito só não sei fazer esses cortes
Pode substituir o tomilho por alecrim?
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Oi, chef
Tem que tirar a pele para assar?
Eu já fiz com a pele(couro) e depois de assado retirei.
Obrigada
Amei o molho!!
Eu nunca tirei aquela casquinha que fica.
Não precisa, aquela casquinha é comestível e é pra proteger o tender. Não precisa tirar.
👍
Qual a marca do tender que o senhor comprou ?
Negada em peso nessa receita, natal bomba
Eu gosto da farinha de arroz, pq não transgênico, e faz o mesmo efeito.
Qual o opção para diabéticos? O que posso fazer para substituir o açúcar?
Adocate
quanto tempo demora para reduzir essa quantidade de suco?
Chef mas vc joga os legumes depois, não desperdice por favor use as cenouras com casca mas bem lavadas e depois faz um creme com td.
Pode colocar vinho branco com a água?
Dá sim!!! Fica até melhor!
Sou do tempo do tender do tamanho de um pernil com osso, o equivalente hoje em dia a 300 reais.