Bánh Thuẩn Hấp - Cách làm Bánh Phát Tài cho người Xa Xứ bằng Máy đánh Trứng KitchenAid, Vanh Khuyen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Bánh Thuẫn hay còn gọi là Bánh Thửng có 2 loại là Bánh Thuẫn hấp và Bánh Thuẫn nướng. Bánh Thuẫn miền Nam khác với Bánh Thuẫn Miền Trung. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Bánh Thuẫn hấp kiểu Miền Nam cho ngưòi Xa xứ.
    NGUYÊN LIỆU
    - Bột Năng 20gr
    - Bột Bánh Bao hay Cake flour / Bột số 8 230gr
    - Đường nhuyễn 100gr
    - Trứng 68gr
    - Nước Cốt Dừa 165gr
    - Vani tinh chất
    - Bột Nổi Baking powder 8gr
    - Chút xíu muối (nếu thích)
    - Dầu ăn 100ml
    * Xem thêm cách nấu các Món ăn Vặt ở đây goo.gl/5XS5KB
    * Cách nấu các món ăn thường ngày goo.gl/rMJ6uA
    * Món ngon đãi Tiệc goo.gl/LN4WFJ
    * Đăng ký để nhận Thông báo khi có Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây bitly.vn/5mjr
    Đón xem Video mới từ 22h - 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g - 6g sáng giờ Việt Nam
    #vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhvietvanhkhuyen

Комментарии • 478

  • @Notfob
    @Notfob 5 лет назад +3

    Từ món bánh VN đến món bánh pháp , từ đồ ăn chơi tới đồ ăn thiệt , từ món tàu cho tới món thái , món nào VK cũng biết , mà làm thật xuất sắc , thiệt là đáng cảm phục .

  • @thanhmypham891
    @thanhmypham891 5 лет назад +2

    Tôi người miền Trung nên rất thích loại bánh nầy . Mỗi dịp Tết ở chợ Bà Hoa ( gần ngã tư Bảy Hiền ) có bán bánh nầy .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bánh Miền Trung có thể chắc là hơi khác bánh này vì thường là Bánh nướng lên chứ không hấp đó Thanh My.

  • @vanlamhong4047
    @vanlamhong4047 Год назад

    Lâu rồi ko đc ăn bánh này nhớ hồi đó mỗi lần có ai mời đám mua để vô quả mang đi ,lâu lâu lại nhớ thấy thèm mà b.gio cũng ko thấy ai bán ,hôm nào làm thử xem sao hy vọng làm sẽ thành công cảm ơn c Vành Khuyên rất nhiều

  • @nguyetduong2623
    @nguyetduong2623 5 лет назад +5

    Hi Vành Khuyên 😊
    Hôm nay thấy bạn làm món bánh Thuẩn làm mình nghĩ Tết sắp đến rồi vậy! Vì món bánh này thường vào dịp Tết những người miền Trung hay làm. Đây là món bánh đặc trưng của người miền Trung mình. Nhớ hồi nhỏ mỗi dịp Tết đến cả xóm mình nhà nào cũng bắt đầu rục rịch mua bột, trứng,đường và khuôn để đổ bánh ,rồi đánh trứng bằng những bằng tay với những bó đũa ,eo ơi muốn rục cả tay.Sau này thì hiện đại hơn là đem ra tiệm họ đánh bằng máy. Và có một sự mê tín thật mắc cười, mình nhớ mỗi lần Má đố bánh này là đóng kín cửa không cho mấy chị em mình vào xem đâu vì sợ bánh bị tịt ( có người gọi là bánh thầy tu vì không nở). Nếu bánh bị tịt là năm đó làm việc gì cũng không tốt, hihi 😊!
    Mình thấy Vành Khuyên thật khéo và sáng tạo, mặc dù có một số nguyên liệu hơi khác với như có nước cốt dừa và chỉ một cái trứng thôi. Hồi đó mình nhớ mẹ mình làm nhiều trứng lắm. Tuy vậy vẫn thấy bạn làm thành công và bánh nở xốp rất đẹp và ngon. Nếu hồi đó mẹ mình mà biết lấy mũi dao xẻ trên mặt bánh thì khỏi lo bánh tịt rồi 😀 ! Như vậy mình đã được học thêm cách làm bánh Thuẩn của bạn, khi nào có dịp mình sẽ thử thực hành, chỉ hơi lo là không biết có loại bột như bạn nói không và một điểm nữa là mình thích bánh nướng hơn vì để lâu được.
    Cảm ơn Vành Khuyên đã chia sẻ nhé. Chúc bạn cùng gia đình một ngày mới tốt lành .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Nguyet Duong có cả một kỷ niệm thật dễ thương và mình đọc từng câu từng chữ thấy niềm vui hiện hữu trong đó.
      Cám ơn Nguyet Duong và chúc sức khỏe và hạnh phúc thật nhiều!

    • @nguyetduong2623
      @nguyetduong2623 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê Cảm ơn bạn Vành Khuyên.

  • @QuynhNhu-vf5gw
    @QuynhNhu-vf5gw 5 лет назад +1

    tính ra cũng hơn chục năm rồi e chưa được ăn lại món bánh này, nhớ hồi nhỏ mỗi lần đám tiệc gì đó mới được ăn, cám ơn cô đã chia sẻ món bánh của tuổi thơ, cám ơn cô nhiều lắm ạ

  • @rosevo1317
    @rosevo1317 5 лет назад +3

    Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ món bánh gợi nhớ tuổi thơ mà mình đang mong chờ👍

  • @bichphuongvuong9020
    @bichphuongvuong9020 5 лет назад +2

    Ngon quá, khéo quá Vành Khuyên ơi! Cám ơn bạn đã hướng dẫn tỉ mỉ, từng chút một để làm là được liền. Thân chúc bạn vui, khỏe, hạnh phúc. Mình thích bánh này, rất nhớ Ngoại luôn á! 😍😘

  • @kimcuong3537
    @kimcuong3537 5 лет назад +1

    Wow banh nay o que minh moî khi co dam gio hay dam cuoi thuong co ne, Luc nho minh cung thuong mua. VK noi dung roî do o gan nha KC co lo nuong banh, Luc xua minh thay nguoi ta danh trung vit va danh bang tay kg co may. Cam on VK nhieu ,nguoi gi gioi qua mon nao cung biet

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn nè! mai mốt mình học Đan áo đó. hihi

  • @wang8737
    @wang8737 5 лет назад

    Chị VK ơi,xúc động wá.Đi làm về,thấy chị đã hồi cho em,về nước cốt dừa,em bưng máy xuống bếp liền,kô thẻ chờ tới ngày mai được.vừa sốt ruột vừa khửng trương,kô biết bánh sẽ nở như của chị kô.Mở nắp lần đầu,Wow,nở rồi,lần 2 ,càng nở đẹp.Lò em phải hấp 20 phút mới chín.Thành công rực rở. bánh nở bông đẹp lắm,và thơm ngất mùi bánh bông lan.Schade em kô biết lên Fb ,nếu kô chụp lên cho anh chị em coi. Cám ơn chị nhiều,tết này có bánh đẹp để cúng rồi. Cám ơn chị đã chia sẽ Món bánh thuẩn thơm ngon.Chúc chị cùng Đ/G cuối tuần hưởng tuyết vui vẻ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng em!

    • @myhuynh946
      @myhuynh946 5 лет назад

      Em muốn làm nhưng em không biết mình nên đựng bánh bằng gì khi để vào lò hấp vậy ạ? Cái đồ chị để bánh vào gọi là gì vậy ạ?

    • @imnoone3051
      @imnoone3051 Год назад

      @@myhuynh946 đựng bằng chén hoặc ly sành cũng được bạn. Nhớ là phải quét dầu à họ khuôn bánh.

  • @huongtruong5167
    @huongtruong5167 5 лет назад +2

    Đúng rồi, khi nhìn món bánh thuẩn mình lại nhớ đến những ngày Tết khi còn nhỏ bên ba me. Một món bánh dân dã nhưng thân thương . Cám ơn Vành Khuyên nhiều.

  • @vytranlam6725
    @vytranlam6725 5 лет назад +1

    Hôm nay em được coi líp của chị sớm rồi đây thích thật chị ơi những chiếc bánh xinh xinh như những bông hoa nở xòe ra đẹp quá chị ơi nhìn thật đẹp mắt? Em cám ơn chị đã chia sẻ cách làm bánh em chúc chị có được nhiều niềm vui và hạnh phúc nha chị.

  • @HangNguyen-fj4qe
    @HangNguyen-fj4qe 5 лет назад +2

    Em thik món bánh này lắm.. ngày xưa món bánh này là món ăn xa xỉ đó chị..chỉ khi nào có đám cưới gả thì mới có bánh này thôi..nha ai khéo lắm mới làm đc..

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Đúng rồi đó và Đám Giỗ cũng có nữa.

    • @amoan3625
      @amoan3625 4 года назад

      Chi oi phan ra 1ký là bao nhiêu bọt nhiêu đương.nhiêu trưng.dùm e luôn nhe chi.

  • @accromusi
    @accromusi 3 года назад +1

    Chào Vành Khuyên, bánh thấy ngon thèm quá nha👍💖
    Đang định làm mà theo dõi video thấy VK để dầu vô (9:03) mà nghe VK nói để 100ml nhưng sau đó lại nghe VK nói 30 và thấy VK kg có cho hết dầu vô, vậy phần còn lại mình cho vô lúc nào vậy ? Cảm ơn VK trả lời sớm nha, mong😘

  • @Huongnguyen-qu6bw
    @Huongnguyen-qu6bw 3 года назад +1

    Minh cam on VK .Chuc VK cung gia dinh nhieu sk va hanh phuc nha

  • @cindypham8540
    @cindypham8540 5 лет назад +1

    Banh no to qua , dep qua , banh nay Em chua an bao gio ! Em se lam , Cam on Chi chia se , Vhuc Chi nhieu suc khoe va ca nha luon vui ve nhe , Thanks Love You VK !!!!!!!''!!!!!!!!!!!!

  • @thithuylam2490
    @thithuylam2490 3 года назад

    Vành khuyên ơi ! Mình thường xem kênh của bạn với những món ăn ngon mình rất hâm mộ bạn . Mình đang ở VN cuộc sống của mình mưu sinh làm bánh bông lan kiếm sống nhưng mình làm ko được thành công mình nản quá bận có cách nào chỉ giúp mình cảm ơn bạn

  • @TrangNguyen-re3mt
    @TrangNguyen-re3mt 5 лет назад +2

    Ngon,đẹp quá . Cảm ơn chị iu đã chia sẽ tận tình.Chúc chị luôn mạnh khỏe và hạnh phúc.

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 5 лет назад +5

    Cam on chi chi a se~ banh thuan~ hap nhin ngon va hap dan~ qua! Hinh nhu Nh Chua duoc an banh nay\, hom nao\ Nh se lam thu? Thuong chuc chi. Chiều thu Hai. That. Vui bên Gia dinh\ Nha chi. ❤️❤️❤️❤️❤️🎃🎃🎃

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bánh này chỉ một số người biết thôi. Bên VN ngày xưa đám cưới, hỏi hay Giỗ đều có và tụi con nít rất mê. Bánh nướng bột bột ăn vào mắc nghen nhưng ngon lắm Như Hoa à!

    • @gailam8a327
      @gailam8a327 4 года назад

      Nhiêu chưng nhiêu đương nhiêu bôt bôt di chi

  • @okshare1
    @okshare1 5 лет назад +2

    Hello cô Vành Khuyên , thời gian qua em xem rất nhiều clip làm món ăn của cô và rất là thích. Nay nhân lúc xem clip làm bánh này của cô thì cũng có ý muốn yêu cầu cô làm món chè Thưng, hổng biết cô có làm clip về món chè này rồi chưa? Nếu như chưa thì hôm nào cô làm để em bắt chước theo cái cách của cô nghen. ❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Hôm nào nấu nha Daily Day. Khi nào nhận được nhiều yêu cầu hơn mình sẽ nấu vì còn nhiều món các bạn yêu cầu và đã chờ rất lâu. Thông cảm nha Daily Day!

    • @hananguyen1574
      @hananguyen1574 5 лет назад

      Em cũng đang muốn cái món chè thưng lắm luôn cô vk ơi!

    • @okshare1
      @okshare1 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê Dạ. 😍

  • @ucque9954
    @ucque9954 Год назад

    Bánh thuẫn làm có 1 quả trưng gà thôi mà sao nó nở hơn banh bông lan vậy VK , biêt là nó có bôt nở .
    banh nhìn ngon quá

  • @anhhong2328
    @anhhong2328 5 лет назад +2

    Cam on Chi Vanh Khuyen rat nhieu da chia se mon Banh Thuan nay , goi nho tuoi tho ma minh dang mong cho . Gan 40 nam roi chua thay ho co ban banh nay . Vi minh o Uc . Chi rat khoe tay . Minh thich xem clip cua Chi, huong dan ti mi tung chut mot de de hieu va lam duoc
    Chi Vanh Khuyen oi, Minh thich lam Banh Bong Lan chanh cua Chi nhung Oven cua minh co mot lua, co nuong duoc khong Chi ?. Thanks

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Với các loại Bánh cần nở thì Lò đó không thể nướng được đó Anh Hong à! Phải 2 lửa đồng thời mới được,

    • @anhhong2328
      @anhhong2328 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê Cam on Chi nha va Chuc Chi cung g/d vui ve va that Hanh Phuc

  • @hathu-xt7ol
    @hathu-xt7ol 5 лет назад +1

    Wow, lau ...lau lam roi moi nghe lai banh nay nhe Ban , ky uc tuoi tho lai ua ve ( moi khi ma minh di dam gio ... mang ve nao la banh tet , banh it , trong do co banh thuan ) ... cam on Ban Vanh Khuyen!!!!

  • @myho620
    @myho620 5 лет назад +1

    Chao Vanh khuyen! Co rat thich xem chuong trinh nau an Vanh Khuyen. Hom nay duoc xem banh thuan la mon co thich nhat hoi con nho me co thuong mua cho cac con . Co se lam mon banh nay ngay. A! Xin hoi co VK mua noi hap nay o dau vay? Cam on Co VK nhieu....

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Con mua ở đây nè cô!
      amzn.to/2op0Nh4
      Nếu như cô ở Đức.

  • @tamthuc684
    @tamthuc684 5 лет назад +1

    ngon quá VK ơi Thanks con làm cô nhớ lại tuổi thơ bà nội cúng xong phát cho mỗi đứa được một cái ăn đâu có đả 🤗😘💖🌷👍🏿

  • @thaodo63
    @thaodo63 Год назад

    Vành Khuyên cho mình tỉ lệ của cake flour, mình có coi trong bánh bò hấp nhưng kiếm không được.
    Tuổi thơ mình gắn liền với quê Nội là Bánh Thuẫn😍
    Cám ơn rất nhiều.

  • @ChiNguyen-wm3ur
    @ChiNguyen-wm3ur 5 лет назад +2

    Cảm ơn bạn VK đã chia sẽ rất chi tiếc.Bánh này sắp thất truyền rồi bạn ạ! Vì mọi công thức trên mạng đều” tam sao thất bản”.Cái bánh thuẫn của người miền tây nó to vậy đó, đám giỗ, đám cưới họ mới làm,thường là nướng, nhìn đẹp và hấp dẫn lắm! Song ăn vội thì nó hốc cổ k kịp uống nước haha... bạn gọi là bánh mắc nghẹn thật chẳng sai.
    Còn sau này mình được biết bánh thuẫn của người miền trung làm hoàn toàn bằng bột bình tinh, họ nướng bằng khuôn gang có 12 cái(loại hay dùng để nướng bánh bông lan trứng muối).Nướng xong họ sấy lại để ăn dần.Bánh thuẫn miền tây dù hấp hay nướng vẫn xốp, nhẹ và khi ăn tan ngay trong miệng. Còn bánh miền trung, sau khi sấy nếu răng k xịn thì suy nghĩ kỹ rồi hả ăn nè!
    Bây giờ xa xứ, thèm ăn bánh này đến nổi nằm mơ cũng thấy nhưng công thức đúng thì chẳng biết tìm đâu.
    Nay được bạn chia sẽ tận tình, mình rất mừng và biết ơn VK nhiều lắm! Chỉ những người mê bánh trái, nấu nướng mới hiểu được niềm vui này thôi!
    Mình sẽ làm và báo cáo thành quả sau nhé!
    À quên, chỉ mỗi bạn mới chỉ cách” rạch mặt rạch mày” cho bánh nở chứ k ai bày chiêu này đâu!
    Chúc VK luôn vui khoẻ và hạnh phúc bên gia đình nhé!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Chúc thành công và ăn ngon nha Chi Nguyen!

  • @vonnguyen2287
    @vonnguyen2287 5 лет назад +1

    VK oi chi dang lam banh thuan kg co can chi bang cup vay Ma no ra ngon oi la ngon vua an vua khoc vi Nho nha qua di thoi! Co deu banh cua chi no kg co tay hay no bong dep nhu VK cung co gach ! Cam on VK nhieu nha! Chuc em va già dinh luon vui khoe !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chia vui với chị khi thành công. Chia sẻ cảm xúc nhớ nhà của chị! Cám ơn chị nhiều và chúc chị cùng gia đình luôn được nhiều sức khỏe và hạnh phúc!

  • @thile469
    @thile469 5 лет назад +1

    Minh thich an banh thuan lam ngay mai minh se lam cam on Vanh Khuyen chia se nhe

  • @phuongle5295
    @phuongle5295 5 лет назад +1

    Vành Khuyên ơi bột bình tinh miền trung làm bánh thuẩn bằng bột này, Vành Khuyên nói nếu có bột này thì làm bánh sẽ ngon hơn, nhà mình có bột này, vậy mình dùng 230gr bột bình tinh và 20 gr bột năng phải không bạn?Cám ơn những chia sẽ chân thành của bạn. Chúc sức khỏe

  • @bach-tuyettran6144
    @bach-tuyettran6144 4 года назад

    Bánh này nói là ngon nhất so với những loại bánh ngon của Vn thì cũng không hẳn, nhưng đây là một loại bánh rất đăc biệt , chỉ một lần ăn qua thì sẽ không thể quên được hương vị nó ! 🌝

  • @nhungte6414
    @nhungte6414 5 лет назад +1

    Haha đúng đó VK .chị còn nhớ lúc nhỏ má đi chợ kg quên món banh thuẩn nướng . Chị tham ăn cho vào miệng một cái . Trời ơi bị ngẹn, kg được ai cứu mạng , mà còn bị la tại nó tham ăn. Nhớ nhà quá VK ơi 😒.sorry VK chị lạc đề rồi . ❤️VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Mình phải cho từng ít một vô rồi chờ tan nhưng thường hay nuốt vội đó chị. hihi

  • @thuyshinozaki5673
    @thuyshinozaki5673 5 лет назад +1

    Wow! Tuyệt vời quá VK ơi!
    Cái khâu pha bột khó quá!
    Vì mỗi nơi có loại bột khác nhau.
    Chi sẽ thử, cảm ơn VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chị dùng Bột Bánh Bao làm ra ngon đó chị.

  • @ThaoNguyen-jn6tz
    @ThaoNguyen-jn6tz 5 лет назад +1

    Cam on Vk, banh nay minh muon hoc hoai ma khong ai chi dung, hom nay minh lam thanh cong va an cung rat ngon mac du minh khong cho dau an do Vanh Khuyen! 🤣🤣🤣

  • @jaded2539
    @jaded2539 3 года назад +1

    gan Tet, di tim clip lam banh day, cam on clip chia se nha. Banh thay hap dan va dep qua luon...

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Chị định Tết này làm món này hả chị?

    • @jaded2539
      @jaded2539 3 года назад

      @@VànhKhuyênLê hom truoc dinh lam banh bo hap cung cua VK huong dan, nhung nho hon banh nay, lam xong thay cung ngon, hom nay thay banh nay dep hon ne, chac lam banh nay a.... Cam on rat nhieu clip chia se nha Vanh Khuyen. love

  • @phuongle5295
    @phuongle5295 5 лет назад +1

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều, cho mình hỏi : mình đã làm bằng bột mì tinh 250gr thay cho bột năng và bột bánh bao, những nguyên liệu khác và cách làm mình đều làm giống cách Vành Khuyên hướng dẫn nhưng tại sao bánh không nở , nhìn như bánh bèo, mình đã coi đi coi lại video của bạn cả chục lần để tìm xem mình có làm sai sót phần nào và đã thử làm thêm 2 lần nữa vẫn không thành công, khi hấp mình đã để khuôn thật nóng mới đổ bột vào và hấp lữa lớn?Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Phuong Le làm sai rồi. Làm đúng nguyên liệu và hấp đúng nha! Vui lòng xem lại Video cho kỹ giúp mình.

    • @phuongle5295
      @phuongle5295 5 лет назад

      Cám ơn bạn đã trả lời. Vậy có nghía là mình dùng 230 gram bột mì tinh và 20 gram bột năng phải không Vành Khuyên?

  • @umimode8434
    @umimode8434 3 года назад +1

    Bánh thuẫn nhìn ngon quá. . Cám ơn bạn 😍

  • @namvan4118
    @namvan4118 5 лет назад +1

    Uuuu,VK oi,thay chi lam banh da qua.
    Rat tiet la N bi kieng an do an co nhieu duong.
    Nhin banh bong no da thay me roi, con them qua luon.
    Chuc chi mot ngay dep nha.

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 5 лет назад +5

    Banh no va xop nhin ngon qua Vk !!! Thay banh thuan ma nho den thuo nao khi minh con nho cung rat thich banh nay . Cam on Vk nhieu nhieu lam va thuong chuc Vk ngu ngon nha . 💗💗💗💗💗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Line Truong và chúc cả nhà luôn được nhiều hạnh phúc nha!

  • @uyennguyen4883
    @uyennguyen4883 4 года назад +1

    Vành khuyên ơi dầu ăn 100 ML phải không

  • @vinhtran8952
    @vinhtran8952 5 лет назад +1

    Rat thich nhung chiec banh VK lam. Banh xinh va ngon lam.

  • @vyhoang3224
    @vyhoang3224 5 лет назад +1

    Thi ra day la bi quyet lam banh no mui VK gioi qua

  • @DungNguyen-ch1tj
    @DungNguyen-ch1tj 5 лет назад +1

    Em chúc chị cùng gia đình tuần mới vui vẻ hạnh phúc chị nhé ! Dạo này em tăng ký quá chị à! Nhìn thấy món bánh của chị hấp dẫn quá. Nhưng em phải cố nhịn thôi chị ơi ! Hi.hi !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Từ từ để đó khi nào thích thì làm em Dung Nguyen!

  • @LongNguyen-vr3yu
    @LongNguyen-vr3yu Год назад

    mình thay nước cốt dừa bằng sữa tươi được ko ạ

  • @vonnguyen2287
    @vonnguyen2287 5 лет назад +1

    Vanh khuyen oi thay banh thuan Nho hoi xua qua luc Nho ba lam Minh duoc an no Mac nghen hoai vay Ma thich lam cam on vanh khuyen nha! Ma Minh co mot cau hoi bot mi tinh la bot gi o ben my vay? Bot banh bao thi da pha san roi lam banh thuan co duoc kg?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bột Bình Tinh nước ngoài không có bán đâu chị. Chị mua bột Bánh Bao Lotus của Thái làm cũng được chị à!

  • @vanessale3451
    @vanessale3451 5 лет назад +2

    Banh lam rat thanh cong😁 cam on VK nhieu 😉

  • @LanNguyen-py5ye
    @LanNguyen-py5ye 4 года назад

    Vành Khuyên ơi bao năm rồi đi tìm cách làm bánh thuẩn mà không ra . Thật là lãng phí khi mà trước kia chưa coi Vành Khuyên 🌹

  • @wang8737
    @wang8737 5 лет назад +1

    Chị ơi,em chưa ăn wa bánh thuẩn,bánh này nhìn thấy xốp xốp,nhưng khi ăn ,thì hơi " dính dính ", kô như bánh bông lan,đúng kô chị,hay tại em làm kô đúng.em định làm gởi tặng mấy bạn ,em muốn hỏi,bánh có nước cốt dừa,mau thiêu kô chị,bánh để nguội,mình gói bằng Frischhaltefolie , để cúng 3 hôm,kô để tủ lạnh,ok kô ?chị có kinh nghiệm,chị nói em biết với,Danke chị !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bánh này ăn xốp lắm em à! Bánh khô hơn Bông Lan luôn.

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 5 лет назад

    Cám ơn cháu ..Bánh nở đẹp quá. Chúc cháu và gia đình Năm Mới sức-khỏe - an vui- Hạnh phúc ..Lâu lắm cô không vào máy vì bận ...cô vẫn OK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn cô nhiều và chúc cô cùng gia đình luôn được nhiều sức khỏe!

  • @tuyetvanlethi7881
    @tuyetvanlethi7881 4 года назад

    Vành khuyên ơi mình đã làm đc rồi. Vui quá cảm ơn Vành kKhuyên nghe

  • @phuongle5295
    @phuongle5295 5 лет назад +1

    Vành Khuyên ơi cho mình hỏi nếu dùng bột mì tinh( bình tinh) thì mình dùng 230 gr và 20 gr bột năng phải không bạn? Mình đã xem kỷ nhiều lần video của bạn ,bạn nói nếu dùng bột mì tinh thì sẽ ngon hơn, mình đã thử nhưng bánh không nở như khi dùng bột bánh bao. Thân chúc sức khoẻ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Không phải Bột mì tinh mà là Bột BÌNH TINH. là Bột của cái Củ BÌnh tTnh có Xơ chứ không phải Bột mì.

    • @sweetmemories0415
      @sweetmemories0415 4 года назад

      Nếu bạn có bột bình tinh rồi thì dùng 250 g bột bình tĩnh, Ko cần pha thêm bột năng đó bạn.

  • @Maudon66
    @Maudon66 5 лет назад +1

    Bábh ngon quá , có thể dùng bột Lotus đươc không Vành Khuyên ? Cám ơn bạn nhiều .

  • @LanNguyen-et9nn
    @LanNguyen-et9nn 5 лет назад +1

    Chào chị bánh này nhìn ngon quá ko có máy đánh trứng đánh bằng tay khoảng bao lâu

  • @TuyenNguyen-tp5ej
    @TuyenNguyen-tp5ej 5 лет назад +2

    Chị ơi mình có thể thay nước cốt dừa bằng sữa tươi được không chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chị chưa thử em à! em có thể thử xem sao nha!

  • @Huongnguyen-qu6bw
    @Huongnguyen-qu6bw 3 года назад

    Minh cam on VK nhe ,minh da thu lam theo cong thuc banh thuan hap cua Vk ,no no tay dep lam .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Em rất vui chị Hương. Chúc chị và gia đình có Bánh ngon!

  • @HanNguyen-lc8mw
    @HanNguyen-lc8mw 5 лет назад +1

    Nhin banh ngon qua VK oi . Hom nao VK huong dan lam mon che thung nhe . Cam on VK

  • @oanhlam5700
    @oanhlam5700 5 лет назад +1

    Banh rat ngon va rat dep VK oi,VK chia sẽ toàn nhung món bánh ma minh yeu thich va chua day nhung ki niem cua tuoi tho,minh dang song o VN va cung la nguoi mien tay,nen nhung mon banh nay rat quen thuoc voi minh.Nhung khi minh mua bánh ve an thi no ko có huong vị nhu ngay còn bé nữa ạ! Cam on VK rat nhieu nha!Co the cho minh biet que VK o dau ko ạ? Hi...muon tim hieu mot chut de biet mảnh dat da sinh ra 1 nguoi con gai that gioi nhu VK! Cam on ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Mình sinh ra và lớn lên ở Sài gòn đó Oanh Lam! Cám ơn bạn và chúc sức khỏe gia đình!

    • @oanhlam5700
      @oanhlam5700 5 лет назад

      Rất cảm ơn voi nhung chia sẽ cua VK! VK oi,bột bình tinh có phải được làm từ củ "dong ta " đúng ko ạ,mình thấy họ ghi công dụng để làm miến dong ạ! Và nếu dùng bột bình tinh thì sẽ dùng bao nhieu bột trong công thức này của VK ạ? Và cách làm cũng giong như clip này hay sao ạ? Cảm ơn VK thật nhiều ạ!

    • @oanhlam5700
      @oanhlam5700 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê oi,mong VK trả lời giup mình câu hỏi về bột bình tinh ạ! Cam on VK nhieu lam ạ! Chuc suc khoe VK va gia dinh ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      @@oanhlam5700 Cái này mình không có Bột nên chưa làm, Oanh Lam làm giống như lượng trong Video nha xem rồi điều chỉnh hén!

  • @thigiangngo5198
    @thigiangngo5198 5 лет назад +1

    Ngon qua no bông lên đẹp ma hấp dân nưa

  • @thanhthuytruong4316
    @thanhthuytruong4316 5 лет назад +2

    VK có thể lấy dao nhon thoa chanh cắt lam bon rồi dem di hap. banh sẽ no rất đẹp

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn thanhthuy truong. Không cần Chanh mà nó cũng nở tung tóa ra rồi nè.

  • @ThanhNguyen-sy7zg
    @ThanhNguyen-sy7zg 5 лет назад +1

    Ngon quá VK ơi, quê mình ngày xưa làm bánh thuẩn đánh bột bằng tay,giờ có máy đánh tiện ghê

  • @hatruong5850
    @hatruong5850 5 лет назад +1

    Nhung chiec banh ngon va de thuong bac den Vk goi nho ve tuoi tho o que cam on ban ban that gioi

  • @ngocphuong5198
    @ngocphuong5198 5 лет назад +1

    Thank you Chi VK nhieu, em da lam Thanh cong mon banh nay theo cong thuc cua chi, banh Thom ngon lam !👍👍
    Neu em muon lam nhieu Hon thi tang so luong do len va lam cung 1 luc co duoc kh chi ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc mừng em! Chị chưa thử số lượng lớn em à!

    • @gailam8a327
      @gailam8a327 4 года назад

      @@VànhKhuyênLê môt chưng nhiêu đương nhiêu bôt ban

  • @nhungnguyen-tm1cx
    @nhungnguyen-tm1cx 3 года назад

    Vk ơi! Bột bình tinh là bột củ báng miền nam- có bột củ huyền -bột nưa vậy em tham khảo bột nào ,giúp chị cảm ơn e nhiều nhé!

  • @HuongHoang-ki2mu
    @HuongHoang-ki2mu 5 лет назад +1

    Cam on Vk nhiều, banh nhìn thấy ngon quá!

  • @mytran5865
    @mytran5865 4 года назад

    Hello, banh thuan nay Vanh Khuyen lam trong rat dep, banh nay chi nguoi vung mien tay moi biet .

  • @annenguyen6379
    @annenguyen6379 Год назад

    Thưa Chị Vành Khuyên Bột mì tinh có phải là bột tàn mì wheat flour không. Cám ơn Chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Món này người ta làm Bột Bình Tinh đó Anne

  • @lelanly2044
    @lelanly2044 5 лет назад

    Banh ngon qua Vanh khuyen oi! Ba Minh ma con Song den Ngay Hom nay , Minh Lam ngay Cho ba Minh lien. Ba Minh con Song Rat thich banh nay , Minh Lam de cung Ba thoi , Cam on ban nhieu 👍❤️💐

  • @PhuongNguyen-ix7he
    @PhuongNguyen-ix7he 5 лет назад +1

    Mình thích bánh này lắm

  • @TuNguyen-on6rt
    @TuNguyen-on6rt 5 лет назад +1

    Em nhin thay dep qua, chi cho em hoi an banh giong banh bong lan hay banh bo ? Cam on chi

  • @thindinh8834
    @thindinh8834 5 лет назад

    Bánh ngon quá V-K ơi cám ơn cháu nhiều lắm nhìn thấy ngon quá

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 5 лет назад +1

    Banh no nhu cai bong VK dep va ngon qua VK oi 👍👍👍👍👍

  • @lookatthisdudefff8047
    @lookatthisdudefff8047 5 лет назад +1

    Chào chị vành khuyên em vua xem xong vi deo do chi hướng dẫn bánh thuần hấp em hg bỏ nước cốt dừa ma em bỏ nước lọc dược o chị nhe em hap bánh lon khoang nua t kg hấp duoc bao nhieu phut vay chỉ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Nước lọc mình chưa thử nên không biết đâu nè!

  • @yenhoang1099
    @yenhoang1099 5 лет назад +1

    Vành Khuyên , có thể dùng bột Lotus đươc không hả em? cám ơn em nhiều

  • @levannguyen919
    @levannguyen919 5 лет назад +2

    Vk oi . Minh co bôt bông lan sô8 . Tinh bôt băp . Bôt năng . 3 loai bôt nay sử dung cho banh thuẩn được ko vây

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Mình chưa thử nên không biết nữa nè. Bạn cứ thử xem thế nào nha!

  • @annavo554
    @annavo554 5 лет назад

    kheo qua , neu duoc nuong thi con thom ngon hon nua do vk , gioi ghe ...

  • @tranthi4543
    @tranthi4543 5 лет назад +2

    Ngon LAM cam ON

  • @marysmith75
    @marysmith75 5 лет назад +1

    Em ơi! Bột cake flour ỡ Mỹ người ta đễ làm bánh bông lan, chớ kg có làm bánh bao, như vậy có làm bánh thuẫn giống em có được kg ? En cám ơn em nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chị dùng bột self rising cũng được luôn đó chị.

    • @marysmith75
      @marysmith75 5 лет назад

      Bột self rising có bột nỗi trong đó vậy có làm bánh thuẫn được kg em ?

  • @ehhedhhd3799
    @ehhedhhd3799 3 года назад

    vành khuyên khéo quá

  • @yenthanhnguyen2957
    @yenthanhnguyen2957 5 лет назад +2

    Vành khuyến ơi dưới cong thức thì nước dừa là 165 gr , vành khuyên nói là 165 mL cái nào trúng , cám ơn vk

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      165ml đó Yenthanh Nguyen. Mình ghi nhầm mình sửa lại đây.

    • @xuanoanhnguyen2480
      @xuanoanhnguyen2480 5 лет назад +1

      Men nổi để vào khi nào vậy vk?

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 5 лет назад +1

    Wow ,hap dan qua ,cam on VK ,

  • @hoaimongly2325
    @hoaimongly2325 Год назад

    Chi oi cân nước cốt dừa là 165 gam ha

  • @imnoone3051
    @imnoone3051 Год назад

    Em gái ơi nếu chị dùng bột lotus thì có cần thêm bột khác không em gái?
    Cảm ơn em!

  • @thanhlientranthi9661
    @thanhlientranthi9661 4 года назад

    Bánh thuẩn nở thấy mê quá VK

  • @mapmap2
    @mapmap2 5 лет назад +1

    Chị ơi.bột sử dụng là bột mì và bột năng ,hột gà hay hột vịt ?

  • @thanhxuandu3153
    @thanhxuandu3153 3 года назад

    Nhờ em chỉ giúp chị cách làm bánh thuẩn bằng bột mì tinh cảm ơn em nhiều nếu không để bột nổi bánh có ngon không

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Bánh không cho Bột nổi thì chị phải biết Bánh nổi bằng gì? Trứng? Men? rồi chị quyết định chị Xuân

  • @NganTran-jq4lb
    @NganTran-jq4lb 5 лет назад +2

    Cam on chi

  • @DungNguyen-xb2ws
    @DungNguyen-xb2ws 4 года назад

    Lau lam roi minh moi thay lai banh nay, cam on nhieu lam

  • @tuyenvo5724
    @tuyenvo5724 5 лет назад

    Chi lam mon nao cung ngon het cam on chi da chia se

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Tuyen Vo nhiều nè. Chúc thành công nha!

  • @thuylinh2255
    @thuylinh2255 5 лет назад +1

    Em chào chị Vành Khuyên. Cám ơn chị vì những video rất hay, cụ thể và hữu ích.. Em đã làm theo hướng dẫn của chị bánh bông lan dâu chuối, bánh bông lan dừa rất thành công. Nếu được khi nào chị làm video bánh bông lan cuộn kem được không ạ? Con em rẩt thích ăn món đó. :)

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Chị sẽ làm cho em sau nha!

    • @thuylinh2255
      @thuylinh2255 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê Em cám ơn chị trước nhé ạ!

  • @ngoclam527
    @ngoclam527 5 лет назад +1

    Ngon qua cam on VK

  • @hueminh5277
    @hueminh5277 5 лет назад +1

    Mình làm bánh nướng, thì công thức có giống như bánh hấp không vậy chị? Em nhớ hồi nhỏ được ăn bánh làm rất ngon , cho vào miệng là nó tan biến. Còn bây giờ người ta làm hổng ngon mà hổng ăn giống lắm chị ơi . Để em làm theo công thức của chị ăn thử, nhìn chị làm mà em phát thèm quá hi...hi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bánh nướng thì giống như thế này nhưng nướng lên Hue Minh.

    • @hueminh5277
      @hueminh5277 5 лет назад

      Dạ em cám ơn chị nhé

  • @hgngan6006
    @hgngan6006 5 лет назад

    Thật tuyệt vời. Cảm ơn bạn

  • @leynadai8057
    @leynadai8057 5 лет назад

    Bánh nhìn ngon lắm Chị, Chị nói nếu bánh nướng thì 180độ, thời gian nướng giống hấp hả chị và lượng nước có thêm so với bánh hấp kg Chị, em muốn làm bánh này và chờ chị nhé. Thanks Chi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +2

      Không nở bằng em à nếu làm công thức này mà nướng. Chị sẽ làm 1 Video chia sẻ công thức khác nha!

    • @leynadai8057
      @leynadai8057 5 лет назад

      Dạ em cảm ơn Chị reply ah, em kg kiên nhẫn chờ Chị ra công thức nướng nên làm theo chị vừa xong và vừa ăn vừa cười mãn nguyện, hơn 20 năm kg đc ăn giờ đc ăn do mình làm nữa nên cảm giác thích khó tả. Tận đáy lòng em cảm ơn Chị lắm luôn. Chúc sức khỏe, bình an, vui vẻ đến chị và gd chi nhé

  • @buihuong6712
    @buihuong6712 5 лет назад

    Mình thích các dạng bánh hấp từ bột mì đa dụng và bột bắp,cảm ơn vk đã chia sẻ

  • @DiepNguyen-nd7tz
    @DiepNguyen-nd7tz Год назад

    Mình dùng bột potatoe starch được không Vành Khuyên, cám ơn cháu nhe.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Chị làm đúng công thức đi chị. Please!

    • @DiepNguyen-nd7tz
      @DiepNguyen-nd7tz Год назад

      Tại bị dị ứng với bột bắp nên mới hỏi dùng bột khoai tây được không? Cám ơn Vành Khuyên.@@VànhKhuyênLê

  • @thlimaihuongnguyen8757
    @thlimaihuongnguyen8757 4 года назад

    Cam on Vanh Khuyen nha

  • @kimdungang1269
    @kimdungang1269 5 лет назад

    Bánh đẹp lắm . Nếu mình không dùng trứng được ko Khuyên ? Cảm ơn .

  • @thanhhau3482
    @thanhhau3482 5 лет назад +1

    Ai có lòng cho xin cái chứ máy móc đâu mà làm, thèm quá Vk ơi !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cô ơi nếu hổng có là phải đánh bằng tay nhưng rất mệt.

  • @HangTruong-xg9in
    @HangTruong-xg9in 5 лет назад +1

    Mình nhớ ngày xưa cứ đi đám hỏi đám dỗ là bưng 1 quả bánh này đi là ok rồi ngon lắm

  • @hangoc4563
    @hangoc4563 5 лет назад +1

    Thoảng nhìn giống bánh bông lan wa chị .cảm ơn chị đã chia sẻ công thức làm .chúc chị buổi tối vui vẻ

  • @hoanguyenkim3376
    @hoanguyenkim3376 Год назад +1

    Bạn cho tôi hỏi sao tôi hấp xong lấy bánh ra thì xẹp lép teo lại luôn .Mong bạn chỉ giúp rất cám ơn nhiều ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад +1

      Chị Hoa coi lại Bột nổi của chị Hiệu gì? Nếu sử dụng hàng Việt Nam thì Bánh không nổi đâu. Hoặc lúc hấp. Canh lửa, mở Nắp...

    • @hoanguyenkim3376
      @hoanguyenkim3376 Год назад

      @@VànhKhuyênLê lúc hấp nhìn qua nắp kính thấy nở có tai đẹp lắm nhưng 20p sau mở nắp lấy bánh ra là bị xẹp liền á bạn ,nhìn tức cái mình ko hiedur sao luôn.

    • @hoanguyenkim3376
      @hoanguyenkim3376 Год назад

      @@VànhKhuyênLê lúc hấp phải mở nắp xả hơi nước phải ko em ,nếu vậy mở nắp ra bánh có bị xẹp ko ? .Rất mong câu trả lời của em vì chị thấy có người nói ko mở nắp xả hơi lúc hấp ,rất cám ơn em.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад +1

      Chị làm đúng như em nói. Mình xả hơi sau 1 lúc hấp nở rồi nhanh tay đóng Nắp lại chị

    • @oh2877
      @oh2877 11 месяцев назад

      @@VànhKhuyênLê Bạn lấy cái khăn cotton, khăn vải màn ở VN may làm khăn tắm em bé, may 3 lớp bọc cái nắp sẽ không có nước đọng, không cần phải mở nắp nồi, tốt hơn cho bánh, bánh đang nở, mở nắp nhiệt xuống không tốt bằng không mở nắp.