BOLO CHOCOLATUDO COM CARAMELO I Receitas e Temperos

Receita de bolo de chocolate fácil de fazer, com recheio e cobertura de ganache de chocolate e caramelo toffee. É uma loucura! :) Bjs San
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Bolo chocolatudo com caramelo
- Massa:
• 2 ovos
• ¼ xícara (chá) de óleo
• ¼ xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (chá) de café solúvel
• 160ml de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (chá) de bicarbonato
- Recheio e cobertura:
• 150g de chocolate ao leite
• 150g de chocolate meio amargo
• 200g de creme de leite
- Caldinha para umedecer a massa:
• 3 colheres (sopa) de ganache
• 3 colheres (sopa) de água quente
- Caramelo Toffee
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 80g de manteiga
• 150ml de creme de leite fresco
Importante:
- xícara medidora 240ml
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Produção: Estúdio Receitas e Temperos