鸡肉丸 Chicken Meatballs Q弹鲜美营养健康 Deliciously Bouncy Nutritious & Healthy

鸡肉相对低热量高蛋白, 来做鸡肉丸营养健康又美味。非常Q弹鲜美。用来打火锅、下面条、煮粉尤其美味极致。
Chicken is relatively low-calorie and high-protein, making chicken meatballs nutritious, healthy & delicious. It is deliciously bouncy. It is particularly delicious for hot pot and noodles.

[@ctsw7510]

我试了几个不同频道分享的
我想跟妳說
妳的食譜和方法 是我最满意 我儿子会爱吃的
谢谢妳
继续努力 分享好东西

[@lan-cuisine]

很高興和你分享這個食譜

[@邱厚伸]

請問一下 加小蘇打粉的作用是什麼呢？

[@lan-cuisine]

加入少量小蘇打粉可提升肉丸的彈性使肉丸口感又嫩又Q彈

[@beryang7260]

Nice video. Beautiful. Thank you.

[@lan-cuisine]

Thanks for your support.

[@jonicheng9354]

请问做好了可以放入冰箱结冰吗？结冰的过后肉丸穿洞吗？

[@lan-cuisine]

做好的鸡肉丸可以放入冰箱速冻起来, 结冰过后也不会穿洞。我通常都会一次多做点, 然后速冻起来, 方便随时取用, 微波解冻或直接下汤煮即可。

[@jacksonlim9861]

看到有些视频是有鸡胸肉一样的对吗？

[@lan-cuisine]

视频中的食谱既可以用鸡大腿肉也可以用鸡胸肉来做