Обзор ротационной печи «Муссон ротор» 250

Ротационная печь хлебопекарная «Муссон-ротор» модель 250МР Супер.
Это печь относится к «КЛАСС ЭКО» Вид энергоносителя газ/жидкое топливо.
Модель ротационной печи «Муссон-ротор» 250МР Супер «Класс эко» предназначена для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Для повышения энергоэффективности и экологической безопасности хлебопекарных печей при разработке был применен ряд инновационных решений, которые позволили приблизить КПД печей к теоретически достижимому максимуму.
Внедрена инновационная трехходовая конструкция теплообменника с противотоком, где циркулирующий в печи поток воздуха движется от холодной зоны теплообменника к более горячей, максимально нагреваясь перед поступлением в пекарную камеру, оптимизирована схема движения отходящих газов. Это позволило уменьшить время разогрева печей, существенно сократить время выхода на рабочую температуру в начале цикла выпечки и между выпечками, значительно снизить температуру отходящих газов и соответственно повысить КПД и до 30% снизить потребление газа или жидкого топлива.
Технические характеристики ротационных печей обеспечивают непрерывный процесс выпечки - «тележка за тележкой».
Площадь выпечки 14,85 м²
Размер подового листа 1100х750 / 550х750 мм
Диапазон установки температуры в пекарной камере 100-300 °С
Вид энергоносителя топливо диз. / газ природный
Номинальная потребляемая электрическая мощность 6,5 кВт
Номинальное напряжение 3NPE ~380 В
Тип управления микроконтроллерная система управления
Габаритные размеры (ДхШхВ) с козырьком 2000х2633х2971 мм
Масса 2412 кг
Максимальный расход, газообразное топливо 12,5 м³/ч
Максимальный расход, жидкое топливо 9,3 кг/ч
Расход воды за один цикл пароувлажнения, не более 8-9 л/цикл
Номинальная тепловая мощность 110 кВт
Высота потолков в помещении 3,5 м
У этой ротационной печи очень быстрый срок окупаемости из-за не большого расхода энергии высоких технологий и небольшой стоимости печи.
Подробнее: voskhod-saratov.ru/catalog/pr...
Головной офис в г. Саратов
Адрес: 410012, Россия, г. Саратов, ул. Сакко и Ванцетти, д. 14
Телефоны: [phone], [phone]
E-mail: [e-mail]
Представительство в г. Ташкент
Адрес: 100000, Узбекистан, г. Ташкент, проспект Мустакиллик, д. 75, Бизнес центр "INKONEL", офис 805
Телефоны: [phone], [phone]
E-mail: [e-mail]

[@BestSuperPlus]

Видео очень качественное, что сказать по оборудованию Восход - это современное и надежное оборудования для бизнеса. Цена на оборудование адекватная, маленький срок окупаемости, поддержка всегда на связи запасные части не надо ждать большими сроками. И в связи с нынешней обстановкой можно с уверенностью заявить Восход это лидер Российского рынка в хлебопекарном и кондитерском оборудовании. И более чем уверен будет и дольше развиваться и радовать своих партнеров.

[@user-dc9tm2my2o]

Печь и правда хорошая у нас работает уже более 7 лет без нареканий

[@camaradastalin3881]

а цены на неё - нет .... и на сайте в разделе "прайс" - ничего ... в Новосибирске такое не проходит ( оборудование на 20% - 23% дешевле) чем у вас, а это хорошие деньги

[@Voskhod-saratovRu]

В условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности ротационная печь Муссон-ротор предназначена для выпечки:
- хлебобулочных изделий;
- хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки;
- кондитерских изделий.
Печи обеспечивают выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере:
- отличная пропекаемость,
- высокий подъем,
- равномерно окрашенная поверхность,
- идеальный глянец.
Подробнее: voskhod-saratov.ru/catalog/products/pech-rotacionnaya-musson-rotor-250/