No-Bake Lemon Cheesecake easy recipe by Benedetta
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- Опубликовано: 13 май 2016
- No-Bake Lemon Cheesecake easy recipe by Benedetta
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BASIC INGREDIENTS:
200g of dry biscuits
100g of melted butter
CREAM INGREDIENTS:
300g of lemon yoghurt
200g of cream cheese (such as Phladelphia)
250ml fresh cream
100g of sugar
juice of 1 lemon
10 g of gelatin sheets
SEAL INGREDIENTS
100ml of lemon juice
100ml of orange juice
70 g of sugar
15 g of corn starch
1 lemon to decorate
Ingredients. For the cheesecake: 200g/7.05 oz digestive biscuits, 100g/3.52 oz of butter, 10g/0.35 oz of gelatin sheets, 250 ml/8.45 fl oz of fresh cream, 300g/10.58 oz of yogurt, 200g/7.05 oz cream cheese, 100g/3.52 oz of sugar, juice of one lemon. For the lemon cream: 100ml/3.38 fl oz of orange juice, 100ml/3.38 fl oz of lemon juice, 15g/0.52 oz cornstarch, 70g/2.46 oz sugar, lemon slices for decoration.
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#cheesecake #lemon #recipe 
Хобби
Adoro as suas receitas e seus videos, parabéns. Obrigada por compartilhar.
Favolosa!!!!
Ho realizzato anche quela alla nutella ... spettacolo!😱
Ho appena fatto questa torta e devo dire che è stupenda, sembra fatta in pasticceria 😍 complimenti Benedetta, sei la migliore 💪🏼🤍
Non vedo l'ora di prepararla, dev'essere davvero squisita 😋... Ti voglio dire anche che i tuoi video mi fanno sempre emozionare:la mia mamma guardava sempre le tue ricette e adesso che purtroppo non c'è più... Mi si scalda il cuore a vederti preparare da mangiare con passione, proprio come faceva lei... 💜 💖 💕 Grazie... Da parte di tutte e due 💚
La Cheescake più buona che abbia mai mangiato! Offerta da una mia amica la prima volta, l’ho replicata a casa ed è venuta una meraviglia, ormai la preparo a memoria❣️ grazie Benedetta!
Q
A me è riuscita molto più alta pur usando lo stampo da 23, anche a voi? Quasi a filo bordo…
La sto facendo in questo momento con il mio bambino come aiutante...l' avevo già fatta tempo fa! Seguendo ovviamente il tutorial della nostra Benedetta! Buonissima... ❤ Ti meriti tutto il successo che, giustamente,stai avendo...sei troppo brava! ❤ alla prossima
Complimenti!!!!!! Sei bravissima!!!!!! mille grazie per quello che fai!!!❤
fatta e rifatta. Sempre venuta benissimo! grazie per tutte le tue splendide ricette super facili e alla portata di tutti!!!! 😍😍
fatta e rifatta ed è sempre un successone. grazie a te .
Che meraviglia..non solo per gli occhi, ma sono sicura anche per il palato! 😋 😘
L'ho fatta ed era buonissima oltre che bella da vedere grazie x le idee che ci dai ciao 😄
Ottima! Risultato strepitoso... gusto unico e fresco. Grazie mille Benedetta
L'ho fatta stasera perché avevo ospiti a casa, il commento è stato "questa torta è tanta roba!" ,beh nn posso che confermare...era davvero strepitosa!! Grazie Benedetta,come sempre le tue ricette sono uniche!!♥
Prima Cheescake fatta in vita mia.. è venuta STRAAABUONA!! 😋
Fresca, estiva e molto gustosa, soprattutto per chi, come me, ama il limone 🍋
Grazie ❤
Meravigliosa!!!!ho fatto un figurone ...grazie 😃👍👏👏👏
mi sono iscritta da poco al tuo canale e ti trovo davvero bravissima. tutto ben spiegato in maniera semplice e chiaro. complimenti!
Ciao Benedetta, grazie per la ricetta. Ho realizzato questa cheescake più volte e ogni volta è un successo ;)
Vorrei sapere però i tempi di conservazione. Grazie e buon lavoro ^_^
Perfeito??Maravilha!!
Ormai tre anni fa cercavo una ricetta di cheesecake per il giorno della mia laurea. È la mia torta preferita, ma non avevo mai trovato la ricetta perfetta: volevo che fosse gustosa ma anche bella fresca e, per quanto una cheesecake possa esserlo, leggera. Insieme a mia madre ne ho provate mille ma nessuna ci aveva soddisfatte, fino a che non abbiamo trovato questa qui: È LEI! È perfetta! E ancora adesso, dopo tre anni, non ne ho trovata una migliore. Ogni volta che la propongo è sempre un successo, l'ho fatta con tanti tipi di guarnizione diversi ed è sempre ottima. Grazie Benedetta sei una queen!
lo fatta mi è venuta veramente buona grazie mille per la ricetta da rifare💙😍
Cioè...io ormai cucino solo con le tue ricette! Sono favolose, semplici ma spettacolari, super buone.....perché non ti ho scoperta prima?
Torta meravigliosa!!!
È buonissima, viene benissimo, è sempre un successo!!
Ho fatto una variante: nei biscotti non metto il burro ma un pó di succo di limone e arancia. Strepitosa!
grazie,favolosa come sempre,aspetto con sempre con ansia le tue ricette
Fatto 👍🏻e' buonissimo 😋 ho provato anche l'altra ricetta del cheescake al frutti di bosco e' una delizia 😋😋grazie
madooooo ma quanto sarà buona!
fatta!!! un successone!!! Brava Benedetta!!!🙌🙌
Molto bella
Mi date la ricetta perfavore
Fatta! è buonissima e freschissima. Grazie x la ricetta😘
fantastica come sempre !!
Brava Benedetta! Io l'ho fatta per il pranzo di Primavera al lavoro da me (ne ho fatte 7). Un dolce goloso e allo stesso tempo fresco proprio per finire un pranzo. Grazie a te sono riuscita a far bella figura. Grazie di ❤
Bacioni......
👏👏👏😜😋😋😍
Ammazza! 7
Wow 7 io ne devo fare 2 raddoppio le dosi
bravissima come sempre,sicuramente strabuona
sempre bravissimaaaa! grazie x thtte le idee 😊😋😋😋
Dopo la delizia al limone, ho deciso di provare questa cheescake come sorpresa per il mio ragazzo al ritorno da lavoro. E, così come la delizia, anche questa ha riscosso un gran successo. Mi ha fatto i complimenti, ha fatto il bis, l'abbiamo mangiata stamattina a colazione e io ne appena finita una fetta per merenda :) Purtroppo la guarnizione non si è ben solidificata (forse perché, non avendo maizena, ho usato un po' di farina) ma magari non l'ho proprio preparata bene io. Comunque non è andata sprecata, anzi, quella da sola mi è valsa ulteriori complimenti. Ricetta veramente semplicissima da seguire, che replicherò sicuramente :)
A me piace come presenti le ricette senza commentare sono più divertenti col sottofondo musicale poi con la descrizione del procedimento è semplice seguirti basta interrompere il video ad ogni passaggio l ho appena fatta domani la finisco con la crema e decorazioni poi la presento dopo cena agli amici ciao
Sono d'accordo con te
Sei bravissima
Ciao Annalisa hai detto che l'hai appena fatta e domani continui, quindi ti riferisci alla base? Si può fare il giorno prima?
Elena Mosca Cipriani ,ciao,scusami,😊ti rispondo io! Si, se la fai il giorno prima è perfetto perché rapprende alla perfezione!!! però anch'io faccio la copertura domani! Ciao☺
Io non ho maizena ci posso mettere la fecola di patate, è uguale.
Ho fatto anche questo non ne sbagli uno brava Benedetta devi essere fiera di ciò che fai perché sei la migliore continua così 💪💪💪
Nn vedo l'ora di farla! Bravissima cara Benedetta, come sempre poi :)
Grande Benedetta!!! Rendi tutto semplicissimo!!! Grazie per le tue ricette......
Bravissima! Proverò a rifarla sicuramente 😊
Meravigliosa
HAY TÜRKCE ACIKLAMASINIDA YAPARMISINIZ RICA ETSEM ÇOK BEYENIYORUM SİZİN YAPTİGINİZ HERSEYİ ❤🥰
Mi stupisci sempre!!!! bravissima :)
fatta ieri per oggi per festeggiare la festa della mamma, piaciuta tantissimo! Grazie a te Benedetta!
Io l ho fatta è venuta buonissima e cremosa sembrava gelato e non era per niente acida veramente squisita
Grande Benedetta! Fatto rifatto decine di volte ,per ogni occasione ....meraviglioso 😃👏✌
Buonissim
👍👍👍super mega buona, una donna semplice con ricette meravigliose ci piace 😍😍😍
sei più che brava, le tue spiegazione sono perfette e semplici alla portata di tutti. Grazie.
Fatta oggi, ricetta perfetta successo assicurato. Provatela !!!!!!
Brava Benedetta sei bravissima buona serata ciao
Elisabe
Grazie di essere tornanata nel tuo mondo delle ricette e della cucina
ciao benedetta mi sono iscritta al tuo canale. sei molto brava e mi piace come esegui le ricette. spero di fare presto le tue ricette e di dirti se sono state gradite
Valentina Di Tizio voghio la ricetta tortta dela nanas
rottolo di fragole
Grazie benedetta la tua Torta è buonissima lo gia fatta due Volte bravissima
Grazie lo stesso l'ho fatta ieri era molto buona la rifarò sicuramente
Ciao, grazie anche per questa ricetta. L'ho fatta ieri sera e con questo caldo si è rivelata perfetta! Prima cheesecake in assoluto della mia vita!
Io non uso colla di pesce ma agar o amido di mais come addensante.. Spettacolare cmq bellissima
E quanti grammi di amido di mais hai messo per questa ricetta?
Leggo ora le vostre risposte ...ho letto dietro la confezione dell' agar agar ne aggiungo 5/7 grammi circa
Carissima Benedetta, sabato scorso ho fatto questa delizia... Buonissima è dir poco... oggi ho fatto il Cheesecake alle fragole, sempre una tua ricetta... poi ti faccio sapere... grazie mille per queste delizie semplici, ma al tempo stesso gustose meravigliose
Andrea Catalano p
L.
Eccezionale, super bravissima sei ok grazie mille
+fatto in casa da benedetta bellissimo e sicuramente buonissimo bravissima😂😂🤗🤗🤗😚🤗
sei bravissima! io non so cucinare niente ma con le tue ricette semplici e allo stesso tempo appetitose e golose mi viene proprio voglia di imparare. tutto spiegato benissimo ti seguo anche su realtime sei la migliore continua così!!
ciao Benedetta domenica scorsa ho fatto il cheese cake con la tua ricetta, è stato un successone sei veramente brava . Il tutto era ben dosato anche la crema non ha avuto nessun cedimento. Grazie alla prossima ricetta. Voglio provare il timballo di melanzane e riso. Poi ti racconto com'è andata un abbraccio Margherita.
Margherita Traverso scusa che misura ha la teglia?
Si deve per forza utilizzare lo yogurt al limone?
Si
sembra buonissima! da provare
Sei sempre bravissima e sempre chiarissima questo cheesecake è delizioso e appena posso lo devo preparare grazie 👏❤️😘
da fare l'estate, quando ci saranno ospiti.
Io l' ho fatta sempre dopo pranzi o cene a base di pesce, a prescindere dalla stagione 🤗
Gent. Benedetta, ho appena seguito le fasi della torta solo che ho raddoppiato le dosi perchè ho il tegame più grande, poi ho visto che per lo strato giallo finale tu hai messo prima lo zucchero e poi l'amido di mais io invece ho messo prima l'amido poi lo zucchero spero che sia buona ugualmente. Grazie per i tuoi consigli. Orietta
va benissimo lo stesso Orietta, sarà buonissima :)
Orietta Percivale di quanti cm é lo stampo che hai utilizzato? vorrei farla anch'io ma per 12persone e questo stampo usato da Benedetta mi sembra piccolo
lo stampo che ho usato è di 28 cm ed ho raddoppiato le dosi, ma bastava anche una volta e 1/2, perchè raddoppiandole è venuto alto come il bordo o quasi. grazie per avermi contattata,. Orietta
si, ho fatto così tranne la panna (che ho raddoppiato), mentre la quantità di yogurt l'ho lasciata invariata e di formaggio ne ho usati 250gr..ottima! grazie a te!
Orietta Percivale sfogliatelle
Complimenti bellissima e senza colorante nella gelatina di guarnizione ! Grazie cercavo proprio questa idea😋
Ottima e fresca,molto apprezzata ,grazie Benedetta
La crema esce troppo liquida, non si solidifica come dovrebbe
Io l'ho fatta é venuta bene, forse avrai sbagliato qualcosa.
Complimenti Benedetta! Tra qualche giorno ci provo, mi sembra buonissima e bellissima! Ciao!
Buonissima fatta domenica complimentoni a me e a te che sei l'artefice della ricetta! Grazie
Riccardo sei bravissimaaaaaaa!,,,,.,
Fatta, buonissima! ❤
Adesso ne preparo un'altra. Ogni fine settimana, dolci,dolci,,, grazie ciao 👍
Complimenti Benedetta ! Proverò presto questa ricetta . Grazie.
Bello buono e facile da fare! Grazie Benedetta!!!! È una delle tue ricette che faccio spesso!!!!
Me encantan tus recetas!!! Saludos desde México
ciao benedetta ti seguo da tanto e trovo che tu sia fantastica!!!ho provato questo dolce e il risultato é stato superlativo é piaciuta tantissimo
Sempre belle e ottime ricette....brava 😊
Ogni video è una piacevole novità da provare ♡
le tue ricette sono la parte piú bella della mia giornata!
+Federica Perroni 💖
je l'ai testé et il était très bon. grazieee
amazing! Thanks for sharing!
Brava,come sempre.Complimenti
Bella, bella! Complimenti fai sembrare tutto molto facile. Sei un'ottimo tutor! Continua così che io non ti mollo...
Super squisita!!!un successone ogni volta..😘
Fatta! Ottima, fresca, limonosa al punto giusto, brava Benedetta!
Hi I am Michela, me and my mum love your food. (My mum is italian.) I love lemon cheesecake and the one made by you I will love even more. I hope to meet you some day.
xxx❤💙💚
Buonissima e di grande effetto!!
Grazie Benedetta
Davvero squisita. L'ho preparata per un compleanno insieme alle tartellete alla frutta. Sono piaciute a tutti. Grazie mille
Sei veramente la migliore.....continua così. ....baciiiii
BenedeTTa quanto è Brava ...che capolavori !!! Applausi e Complimenti .. Ha oltre il Dono di creare così bene tutto , anche lo sa' spiegare in modo Chiarissimo ... Grazie a Benedetta Bella ...
complimenti, secondo me uno dei migliori video che ho visto sulle cheesecake. Ho notato che come biscotti hai usato quello tipo Digestive, la cui grana e il sapore sono più indicate per la base della torta
Da quello che vedo sei brava, veloce e semplice. Ti seguo da un po' Benedetta..... C'e' una cosa che non sai fare???? Bravissima
Complimenti come sempre. La posso preparare il giorno prima o si rovina? Grazie
Grazie Benedetta ho fatto la cheesecake al limone ho seguito alla lettera la tua ricetta ed è venuta spettacolare.Grazie infinite🥰😘
wow, la farò quanto prima, sarà di certo buonissima, come sempre brava , complimenti Benedetta ci regali ogni volta nuove emozioni nel creare le tue ricette, buona giornata.
Fatta ieri per un un'occasione... è stato un gran successo! Grazie 😘
Bravissima sarà un squisitezza la farò di sicuro 😘😘
bravissima nella tua semplicità
Ciao benedetta voglio sapere questa crema posso usarla per una torta di compleanno al limone?grazie mille👍👍👍👍👍👍
Complimenti Benedetta sei molto brava ho provato a realizzare la tua cheesecake e mi e' riuscita benissimo ed e' stata apprezzata da tutti.
L'ho fattaaaaa!!! Stupenda! 😋😍😋😘Sei bravissima!!! 💙😍😘
La numero 1 chiaro semplice pulito ogni volta un successo se seguite passo passo quello che fa non sbagliate grazie a dio esisti e esiste youtube mi hai salvato non sai quante volte
Appena fatta e bellissima.. Grazie sicuramente sarà buonissima 😉😘
Complimenti Benedetta! La cheesecake è davvero favolosa. Ho seguito pedestremente le istruzioni ed effettivamente è veloce da fare e davvero ottima. L'unica cosa che ho dovuto correggere, sono i tempi di raffreddamento in congelatore (-18) che, rispetto a quelli indicati dalla ricetta, ho dovuto praticamente triplicare (3h invece di 1h). Il problema dipende dal fatto che lo yogurt misto a formaggio spalmabile e panna, stenta enormemente ad indurirsi per cui c'è il serio rischio di cedimento del tutto quando si tira via la forma e si impiatta. Anche dopo , l'ho rimesso in congelatore. Quando si serve, l'interno, grazie alla panna, rimane comunque morbido.
mmmmmm deve essere buonissima la proveró senz'altro! Bravissima Benedetta!
ciao benedetta sei bravissima sei unica mi guardo sempre tutto quello che fai complimenti continua sempre cosi manda sempre delle novità dai ti aspettiamo
Preparata ieri sera x mangiarla oggi a pranzo. Semplicemente superlativa!!! È andata a ruba.... X la gelatina non avevo l'arancia e ho messo 150 ml di succo di limone e 50 ml di acqua, ha quel leggero gusto acre ma buonissimo!!!... Con le tue ricette non si sbaglia mai
Bella :D sicuramente ottima