[ENG/CN SUB] 咖椰包 Kaya Steamed Bun

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 10

  • @jadenjavion
    @jadenjavion 7 месяцев назад

    好松软的包包!!

  • @oktq
    @oktq 7 месяцев назад

    你的咖央没拍放入 “班蓝水”,又怎会是青色的咖央呢 ?

    • @happymombaking6571
      @happymombaking6571  7 месяцев назад

      你好,我是没放班兰汁的,成品其实也不是很青的,是属于比较淡青色带点黄色吧。这应该是鸡蛋加上糖和椰浆在不断搅拌熬煮过程后所产生的吧👌🙏😊

  • @susanng673
    @susanng673 7 месяцев назад

    请问包子粉要加澄面粉是什么做用

    • @happymombaking6571
      @happymombaking6571  7 месяцев назад +1

      你好,澄粉可以降低面粉的筋度,让包子更加松软哦😊 谢谢你的留言🙏🤗

    • @susanng673
      @susanng673 7 месяцев назад

      谢谢你的回复与分享

    • @happymombaking6571
      @happymombaking6571  7 месяцев назад +1

      不用客气🙏😊

  • @มิดานิมิตร
    @มิดานิมิตร 3 месяца назад

    แปลเป็นไทย

    • @happymombaking6571
      @happymombaking6571  3 месяца назад

      [สูตรขนมปังคายา] คายะ: ไข่ - 5 น้ำตาลทราย - 250g กะทิ - 250ก ใบเตย - หลายชิ้น (ผูกปม) แป้งซาลาเปา: แป้งฮ่องกง - 210ก แป้งเฉิง - 40ก น้ำตาลผง - 40g ผงฟู (ผงฟู) - 1/4 ช้อนชา ผงยีสต์ - 3/4 ช้อนชา น้ำ - 100 - 120มล น้ำมันพืช - 20 มล