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ガスパチョがスペインで飲まれている歴史の字幕を何度も見ながら、無駄のない包丁さばきの見事さに見入っていました。今時は何でも電子レンジでチンの番組が多い中素材を丁寧に調理されていく動画はとっても癒されます。日本は今日も熱中症警戒アラートなるものが発令されています。こういう時はガスパチョなのでしょうね。(パンも入っているなんて初めて知りました)スペインの皆様もお元気で!
桂先生、温かいコメントありがとうございます!確かに今は電子レンジで調理する番組も多いですよね。。今はコロナで家に居る時間が長くなる方も居ると思うので、そういう方に料理をのんびりと楽しく作っていってもらいたいですよね。そうなんです!ガスパチョはパンを入れない人もいますが、多くのスペイン人もしくはレストランではガスパチョのトロミ付けの為にパンを入れるんです。まだまだ、残暑が続く今、そして夏バテ気味の人にとってはガスパチョは理想的な飲み物といえます!
ガスパチョがスペインで飲まれている歴史の字幕を何度も見ながら、
無駄のない包丁さばきの見事さに見入っていました。
今時は何でも電子レンジでチンの番組が多い中
素材を丁寧に調理されていく動画はとっても癒されます。
日本は今日も熱中症警戒アラートなるものが発令されています。
こういう時はガスパチョなのでしょうね。
(パンも入っているなんて初めて知りました)
スペインの皆様もお元気で!
桂先生、温かいコメントありがとうございます!確かに今は電子レンジで調理する番組も多いですよね。。今はコロナで家に居る時間が長くなる方も居ると思うので、そういう方に料理をのんびりと楽しく作っていってもらいたいですよね。そうなんです!ガスパチョはパンを入れない人もいますが、多くのスペイン人もしくはレストランではガスパチョのトロミ付けの為にパンを入れるんです。まだまだ、残暑が続く今、そして夏バテ気味の人にとってはガスパチョは理想的な飲み物といえます!