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가지색감이 이뻐 보입니다.버섯은 정스럽게 느껴지는 식품이지요. 소분하는 방법도 잘 보았네요.삼종 선물두고 풀시청으로 응원하며 힐링합니다.
옥상텃밭 이야기님! 개인적인 사정으로 답글이 늦었습니다. 찾아주시고 응원 해 주셔서 감사합니다. 시차 두고 응원하러 찾아 뵙겠습니다. 꾸벅~~👍🍀🍄
아직도 가지버섯이 나오나요 손질도 깔끔히 잘하시구( 상남자 ) 이듯 합니다 몇칠 날씨가 포근했어 산행하기 좋은것같군요 오늘도 영상잘보고 👍 척하며 응원합니다
순이님! 어제는 합동분향소 가서 헌화하고 왔습니다. 저도 20대 딸 가진 아버지로 마음이 너무 아팠습니다. 눈물이 고여 억지로 참았습니다. 더 나이 들어 구박 안 받으려면 스스로 알아서 잘 해야 합니다. 늘 풀시청해 주고 계시지요? 순이님 항상 고맙습니다. 꾸벅.👍🍀🍄
가지버섯을 많이 따셨네요❤손질방법 잘봤어요 😂
베짱이 꿀님!올해는 가지버섯 채취하러 가질 못했네요.😊찾아 주셔서 고맙습니다.꾸벅🍀🍄🌿
저는 문경인데 이틀동안 4키로정도 땃네요 보관방법 잘 봤습니다.바로 실행해야겠어요
@@Sabang2 요즘 가지버섯 한참 올라오는 것 같습니다. 지난주 너무 높은 곳이라 한봉지 정도만 가지고 왔습니다.내일 능이가 많지 않으면 가지버섯 이라도 한가방 들고 오려고 합니다😊좋은 곳에 사시네요👍꾸벅🍀🍄🌿
산과들님!!!버섯만 냉동함 수분증발해서 섬유질만 남아서 나중에 못먹을듯요~제경험으론 물을 버섯이 잠기게 넣어서 냉동해야. 해야되든데~~ 밤버섯 걍 버섯만 냉동했다가 다버린 경험이 있어요~~
능금꽃님! 전 물을 잠기게 하지는 않아도 어느 정도 물을 머금고 있어서 1년 정도 지나도 괜찮았습니다. 버섯을 꽉 짜서 봉지에 넣으면 섬유질만 남아서 맛이 하벅허벅 합니다. 저는 밀버섯, 굽더더기, 가지버섯, 서리버섯 등 웬만한건 이렇게 하고 있습니다. 늘 감사합니다.👍🍀🍄
@@user-mtwild 아~~네 그렇군요 근디 저는 왜 그럴까요 짜서넣지도 않았는데 ~~ㅠㅠ
@@라미-s9s 제가 그래도 물기가 많았던 것 같습니다. 능이버섯은 반건조 피데기로 해서 보관하고 나머지는 거의 저렇게 보관합니다. 능금꽃님 말씀 듣고 자막에 언급했습니다. 고맙습니다. 꾸벅~~
하루정도 우리지 않아도 되는지요?
@@김경애-t9h9c 가지버섯은 우려내지 않아도 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 볶음이나 찌게로 활용하시면 됩니다.😊꾸벅🍀🍄🌿
꼭~ 약간의물-십분의일.정도.를 같이 냉동하면 1년간은. 그대로안변하고. 금방딴것같이. 싱싱합니다-꼭.물과함께~~~
@@박정하-j9q 꼭 맞는 말씀입니다.👍 데치고 헹군 다음 물기 있는 그대로 넣다보면 십분의 일 정도 들어가는 것 같습니다.😊꼭 물과 같이요👏👏👏말씀 고맙습니다.꾸벅🍀🍄🌿
봉지가너무커요.지금은소량씩담을수있는봉지도있는데...
영숙님! 맞습니다. 하필 소용량 지퍼백이 다 사용하고 앖어서 비닐팩에 넣었습니다. 200g 정도씩 소포장해야 하는데 다음번에는 그렇게 하겠습니다. 관심 가져 주셔서 감사합니다.👍🍀🍄
영숙님 봉지 관심 넘 웃겻어요ㅋㅋㅋㅋ
![[강원 강릉] 버섯 한 번 따보고 싶다던 남편이 덜컥 사들인 6,000평 산에서 후각 하나로 송이 찾아내는 아내｜송이버섯 라면｜#한국기행 #방방곡곡](http://i.ytimg.com/vi/ck89zsO4BhI/mqdefault.jpg)
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가지색감이 이뻐 보입니다.버섯은 정스럽게 느껴지는 식품이지요. 소분하는 방법도 잘 보았네요.
삼종 선물두고 풀시청으로 응원하며 힐링합니다.
옥상텃밭 이야기님! 개인적인 사정으로 답글이 늦었습니다. 찾아주시고 응원 해 주셔서 감사합니다. 시차 두고 응원하러 찾아 뵙겠습니다. 꾸벅~~👍🍀🍄
아직도 가지버섯이 나오나요 손질도 깔끔히 잘하시구( 상남자 ) 이듯 합니다 몇칠 날씨가 포근했어 산행하기 좋은것같군요 오늘도 영상잘보고 👍 척하며 응원합니다
순이님! 어제는 합동분향소 가서 헌화하고 왔습니다. 저도 20대 딸 가진 아버지로 마음이 너무 아팠습니다. 눈물이 고여 억지로 참았습니다. 더 나이 들어 구박 안 받으려면 스스로 알아서 잘 해야 합니다. 늘 풀시청해 주고 계시지요? 순이님 항상 고맙습니다. 꾸벅.👍🍀🍄
가지버섯을 많이 따셨네요❤
손질방법 잘봤어요 😂
베짱이 꿀님!
올해는 가지버섯 채취하러 가질 못했네요.😊
찾아 주셔서 고맙습니다.
꾸벅🍀🍄🌿
저는 문경인데 이틀동안 4키로정도 땃네요 보관방법 잘 봤습니다.
바로 실행해야겠어요
@@Sabang2 요즘 가지버섯 한참 올라오는 것 같습니다. 지난주 너무 높은 곳이라 한봉지 정도만 가지고 왔습니다.
내일 능이가 많지 않으면 가지버섯 이라도 한가방 들고 오려고 합니다😊
좋은 곳에 사시네요👍
꾸벅🍀🍄🌿
산과들님!!!
버섯만 냉동함 수분증발해서 섬유질만 남아서 나중에 못먹을듯요~제경험으론 물을 버섯이 잠기게 넣어서 냉동해야.
해야되든데~~
밤버섯 걍 버섯만 냉동했다가 다버린 경험이 있어요~~
능금꽃님! 전 물을 잠기게 하지는 않아도 어느 정도 물을 머금고 있어서 1년 정도 지나도 괜찮았습니다. 버섯을 꽉 짜서 봉지에 넣으면 섬유질만 남아서 맛이 하벅허벅 합니다. 저는 밀버섯, 굽더더기, 가지버섯, 서리버섯 등 웬만한건 이렇게 하고 있습니다. 늘 감사합니다.👍🍀🍄
@@user-mtwild 아~~네 그렇군요 근디 저는 왜 그럴까요 짜서넣지도 않았는데 ~~ㅠㅠ
@@라미-s9s 제가 그래도 물기가 많았던 것 같습니다. 능이버섯은 반건조 피데기로 해서 보관하고 나머지는 거의 저렇게 보관합니다. 능금꽃님 말씀 듣고 자막에 언급했습니다. 고맙습니다. 꾸벅~~
하루정도 우리지 않아도 되는지요?
@@김경애-t9h9c 가지버섯은 우려내지 않아도 끓는 물에 5분 정도 데쳐서 볶음이나 찌게로 활용하시면 됩니다.😊꾸벅🍀🍄🌿
꼭~ 약간의물-십분의일.정도.를 같이 냉동하면 1년간은. 그대로안변하고. 금방딴것같이. 싱싱합니다-꼭.물과함께~~~
@@박정하-j9q 꼭 맞는 말씀입니다.👍 데치고 헹군 다음 물기 있는 그대로 넣다보면 십분의 일 정도 들어가는 것 같습니다.😊
꼭 물과 같이요👏👏👏
말씀 고맙습니다.꾸벅🍀🍄🌿
봉지가너무커요.지금은소량씩담을수있는봉지도있는데...
영숙님! 맞습니다. 하필 소용량 지퍼백이 다 사용하고 앖어서 비닐팩에 넣었습니다. 200g 정도씩 소포장해야 하는데 다음번에는 그렇게 하겠습니다. 관심 가져 주셔서 감사합니다.👍🍀🍄
영숙님 봉지 관심 넘 웃겻어요ㅋㅋㅋㅋ