(ENG) 주말에 뭐 해먹지? 주말 집밥 요리 시리즈 봄향과 영양을 먹어요, 더덕밥Deodeok-bap (Bell Flower Root Rice)

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 57

  • @한경혜-s2i
    @한경혜-s2i 2 года назад +3

    넘~~감사합니다
    이렇게 귀한요리를. 배울수있어서요

  • @스텔라스텔라-l3l
    @스텔라스텔라-l3l 2 года назад +8

    더덕으로 솥밥을 만들어 양념장으로 쓱쓱. 생각만해도 군침이^^

  • @bibianakim5325
    @bibianakim5325 Год назад

    멋스런 밥상
    맛나는 밥상
    설명도 야무지게 해주셔서 너무 고맙습니다^^

  • @seunghyunchoi7273
    @seunghyunchoi7273 2 года назад +7

    도전!

  • @산청요리사박지영
    @산청요리사박지영 2 года назад +8

    더덕밥 정말 향긋할거같아요
    주말에 맛있게 해 먹을께요^^

  • @김수진-g9s8e
    @김수진-g9s8e 2 года назад +4

    더덕. .건강재료지요! 잘배워갑니다😀

  • @POHTV18
    @POHTV18 2 года назад +3

    Güzel bir paylaşım olmuş

  • @김의경-c2f
    @김의경-c2f 2 года назад +2

    요즘은 계속 솥밥 중심으로 해먹게 되네요 냉이 부터 시작해서 취나물 산나물 까지 더덕은 생각 못했네요 더덕밥을 해야겠어요 이번주말은 ^^감사합니다

  • @mkatworld1986
    @mkatworld1986 2 года назад +2

    Super
    I like your language

  • @미가-n4o
    @미가-n4o 2 года назад +6

    더덕밥정말깔끔하고영양만점
    이번주토욜~~~~해야겠네요
    선생님처럼깔끔한식단
    매번도움많이됩니다
    덕분에어깨는으쓱올라갑니다*~*

  • @orucreis3219
    @orucreis3219 2 года назад +5

    Süper 💯💯💯💯

  • @나이스파
    @나이스파 2 года назад +3

    엄청 맛나보입니다^^

  • @viviviv6309
    @viviviv6309 2 года назад +7

    더덕 손질 어렵다고 생각했는데 쉽게 따라할수 있을꺼 같아요

    • @YoungHeesKitchen
      @YoungHeesKitchen  2 года назад +1

      네 껍질 깨끗하게 씻어서 해보세요^^

  • @js6305
    @js6305 2 года назад +3

    선생님~~
    이번주에 꼭 해 먹을께요ㅎㅎ
    감사합니다.
    청자그릇도 탐나네요^^

  • @정해찬-m4h
    @정해찬-m4h 2 года назад +8

    더덕을 밥으로 해먹을 생각까지는 못했어요 정말로 신선한 발상에 최고의 결과입니다
    어머니 친정쪽에 산에서 캐는 더덕을 늘 보내오셔서 우리집에 지금도 있는데 오늘 당장 해먹어야겠어요
    언제나 더덕은 고작해야 프라이팬에 구워먹기만 했는데..구절판에 채를 넣어 하시는거 말고 오늘 또 하나 배워가요
    너무 고맙습니다 진짜로 대단하세요!!밥도 너무 깨끗하고 이뻐요

  • @jisooyu6249
    @jisooyu6249 2 года назад +8

    전 재료 넣어 지은 밥에 양념장 비벼먹는거 무지 좋아해요ᆢ간단하기도 하고 영양도 챙기고요ᆢ지난번 무굴밥도 꾸준히 만들어먹고 있답니다ᆢ이번 더덕밥도 기대되네요ᆢ더덕 손질법도 잘 배웠습니다^^

  • @모은희-x6y
    @모은희-x6y 2 года назад +9

    맛은 물론이고, 향이 끝내줄 것 같은 요리입니다~~ 밥 맛을 돋워줄 특별식이네요~^^

  • @mingyoung2599
    @mingyoung2599 2 года назад +9

    청자그릇에 담긴 하얀밥이 정말 귀해보이네요. 더덕향과 달래향이 만나면
    입안에서 어떤 조화가 이루어질지 너무 궁금하네요. 주말에 꼭 해볼께요^^

  • @정진-t6f
    @정진-t6f 2 года назад +3

    오미크론으로
    손주가 입원해서 고생하는 딸에게
    퇴원하면 뭘해줄까 했거든요
    딸이
    더덕좋아하는데
    더덕밥이랑 더덕구이로 입맛사려줘야겠어요감사합니다

  • @DoLab_directorwoong
    @DoLab_directorwoong 2 года назад +7

    매주 노영희쌤의 음식과 함께하시다니요....부러워요~
    저도. 집밥으로 도전해보겠습니다 ^^

  • @aperitifapr7927
    @aperitifapr7927 2 года назад +3

    아므래도 무쇠 솥을 사야겠어요~ 밥이 더 맛있게 될 거 같은 느낌입니다ㅎㅎ 선생님이 쓰시면 뭐든지 눈길이 가네요!

  • @mikyoungoh1081
    @mikyoungoh1081 2 года назад +6

    더덕은 향이 정말 예술이지요. 더덕무침도 향이 너무 좋은데 더덕밥은 말해 뭣하겠어요 ㅎㅎ 좀 넉넉하게 사서 구워서도 먹어야겠어요~

  • @오구오구-e4e
    @오구오구-e4e 2 года назад +8

    머릿속에 쏙쏙 기억해 두었다가 지혜롭게 꺼내 쓰고 싶은 살림의 꿀팁들이 넘쳐나는 선생님의 요리 시간, 소리까지 맛있어요. 간장의 건더기만 건져 비벼 먹는 그 맛, 알아요.ㅎㅎ 더덕 향 가득한 더덕밥, 꼭 해 볼게요~♡

  • @koussayboulad3274
    @koussayboulad3274 2 года назад +2

    😘😘😘

  • @김한주-p9p
    @김한주-p9p 2 года назад +6

    지난번 무굴밥도 정말 맛있었는디..이번엔 더덕밥이네요. 후후. 손질하는 것도 의외로 쉬워서 도전욕을 자극하네요. 양념장 만들어 더덕향 진한 밥에 넣고 비벼 먹음 끝내줄 듯. ㅎㅎㅎ 귀한 밥 꼭 해먹어볼게요~

  • @TV-ix7rk
    @TV-ix7rk 2 года назад +18

    더덕향이 물씬 나는 것 같네요^^

  • @saloninmart5707
    @saloninmart5707 2 года назад +2

    👍👍👍💐

  • @한정아-q2u
    @한정아-q2u 2 года назад +5

    더덕은 손질하는 게 낯설어서 슈퍼에 가도 손이 안 갔는데 이번에 다듬는 법, 진 묻었을 때 식용유로 간단 세척 등 머릿속에 쏙 들어와서 겁이 안나네요. 더덕이 단맛 나는 제철이라니 정말 꼭 더덕밥 도전해서 맛있게 먹어볼 생각에 마음이 설렙니다.

  • @은준유-k1o
    @은준유-k1o 2 года назад +12

    구워먹고, 무쳐먹고, 밥짓는데 넣어 먹어도 좋은 더덕! 무쇠솥에 밥을 지을 때, 뜸 살짝 들인 흰쌀밥과 더덕채를 섞어 한번 더 뜸들으면, 참기름을 넣어 섞어주고, 또 다시 뜸을 들여 완성하는. 싱그럽고 정갈한 청자 반상기 차림에서 봄이 오는 들녁 살푼 불어오는 봄바람을 맞습니다

  • @won_plate2001
    @won_plate2001 2 года назад +4

    청자그릇은 그릇가게에 있을까요? 깨끗한 더덕밥이 돋보여서 정말 예뻐요!!

    • @youngheeroh1821
      @youngheeroh1821 2 года назад

      이 그릇은 20년 정도 된 거 같아요.

  • @SamSung-qm1wq
    @SamSung-qm1wq 2 года назад +2

    😊0😮

  • @MiyoungKimchi
    @MiyoungKimchi 10 месяцев назад

    밥 넣으신 그릇 어디껀지 궁금해요