CÁ KHO - Cách KHO CÁ RỤC XƯƠNG, RẮN THỊT không TANH mời bạn vào bếp

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2020
  • CÁ KHO - Cách KHO CÁ RỤC XƯƠNG, RẮN THỊT không TANH mời bạn vào bếp
  • ХоббиХобби

Комментарии • 244

  • @ThuanLe-ht3ye
    @ThuanLe-ht3ye 2 года назад

    Rất hấp dẫn cảm ơn bạn tôi sẻ thưc hành

  • @theanhdao7828
    @theanhdao7828 Год назад

    Quá ngon...Trước tiên thấy ngon mắt đã.Sau đến chất lượng.

  • @dungkim1249
    @dungkim1249 2 года назад

    mầu sắc đẹp, rửa bằng muối, dấm cực sạch.

  • @thutrangpham2620
    @thutrangpham2620 3 года назад +5

    Cảm ơn c nhiều ạ!C hướng dẫn rất nhiệt tình ạ.

  • @muanguyenthi1291
    @muanguyenthi1291 2 года назад +1

    Chỉ khổ cả ngon quá cảm ơn chị

  • @ang5021
    @ang5021 Год назад

    Vợ nay kho cá rất công phu nhin rất ngon cam ơn cô nhiều lắm 🙏💚👍🌸💚♥️💚♥️

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      dạ, ad cám ơn gia đình mến chúc gia đình a/c ăn ngon miệng

  • @kvtgaming8008
    @kvtgaming8008 3 года назад +4

    Mình thấy kênh của bạn rất hay bạn hướng dẫn rất ty mỉ cảm ơn nhe

  • @thuyle9115
    @thuyle9115 9 месяцев назад

    Mình nấu thành công. Cảm ơn bạn nhé

  • @veala198x
    @veala198x 2 года назад +14

    Theo mình bạn để nguội rồi kho thêm 1 lửa nữa cho nước cá sệt lại là perfect. Kho cá phải kho 2 lửa nha. Còn đâu các bước khác là ok cả rồi

  • @ndndnsnsj6314
    @ndndnsnsj6314 Год назад

    Rất tuyệt vời xin cảm ơn

  • @phamtuananh2927
    @phamtuananh2927 3 года назад +3

    quá ngon luôn

  • @HoaNguyen-xt3cl
    @HoaNguyen-xt3cl 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cho mọi người cùng xem

  • @honglepham2990
    @honglepham2990 2 года назад +1

    cảm ơn bạn 🌸 cá kho 4 tiếng thảo nào chắc ngon

  • @LocNguyen-yc9qb
    @LocNguyen-yc9qb 3 года назад +14

    Bạn làm rất chuẩn nhưng lần tới bạn sử dụng nồi áp suất xem sao có nhanh hơn không? Cho cá vào nồi áp suất, cho vào 1 vài miếng thịt 3 chỉ (khoảng 100g), đổ nước hàng vào vừa ngập cá và đóng nắp nồi, đun cho đến lúc sôi và nồi xì hơi, hạ lửa nhỏ vừa đủ cho nồi vẫn "xì,xì" khoảng 30 phút tắt lửa để nguyên trên bếp đến lúc nồi hết hơi, mở nắp kiểm tra mức nước, cạn châm thêm và tiếp tục đóng nắp cho "xì xì" đợt 2 cũng khoảng 30 phút rồi mở ra đun cho rút nước như bạn hướng dẫn để cá được khô và chắc thịt...bạn hướng dẫn rất chuẩn mình muốn bạn thử dùng nồi áp suất xem sao để đỡ hao lửa và rút ngắn thời gian. Thanks for your videos.

  • @QuanTran-tc9wh
    @QuanTran-tc9wh 3 года назад

    Cảm ơn chị nhé cách kho rất dễ và ngon

  • @tientranvan2614
    @tientranvan2614 3 года назад +1

    Bạn làm vi deo huong dân nuoc sổt sald trộn rau đi nhé

  • @ngamientay1
    @ngamientay1 3 года назад +2

    cảm ơn bạn huớng dẫn cách kho cá nha

  • @tuananhpham2843
    @tuananhpham2843 3 года назад +2

    Cô khéo tay quá !!!

  • @LanNguyen-mv9gw
    @LanNguyen-mv9gw 3 года назад +1

    Cam on nguoi dep nau ngon va chuan qua. Thank

    • @user-sh9ti4sf9k
      @user-sh9ti4sf9k 3 года назад

      Có ăn được cá xương k bạn và xương có mềm k. Kiểu mục ấy

  • @thinhto5382
    @thinhto5382 Год назад +1

    Cảm ơn bạn mình đã làm theo video của bạn. Rất ngon

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      chào b, ad mếnchúc b có nhiều món ăn ngon bên gia đình

  • @sorobanvafingermath8170
    @sorobanvafingermath8170 2 года назад

    Giọng bạn hay quá

  • @nguyenthin3381
    @nguyenthin3381 Год назад

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách khó cả ngon nhé

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      Chào b. Ad mến chúc b làm thành công ah

  • @thihanhnguyen2052
    @thihanhnguyen2052 3 года назад +1

    Ngon quá

  • @quylyduong8566
    @quylyduong8566 3 месяца назад

    Cảm ơn bạn

  • @thaochi53
    @thaochi53 2 года назад

    Ca kho hap dan qua

  • @xuansonnguyen3422
    @xuansonnguyen3422 2 года назад

    Anh muôn nhin mat nguoi pu nư gioi nôi trơ va an noi đê nghe qua..chông em thât hp nhi

  • @TrungHieuVlog-ww7cm
    @TrungHieuVlog-ww7cm 3 года назад +21

    Bạn kho có một phần giống cá Vũ Đại. Nhưng thiếu thịt ba chỉ. Sơ chế như vậy hoặc chúng ta dùng chanh sát lên bề mặt cá sau đánh vẩy va dùng muối. Muốn nấu món cá không tanh, các bạn lưu ý không được dùng nước lạnh để chế thêm mà dùng nước sôi.

    • @PhuongAnh-ku9lg
      @PhuongAnh-ku9lg 2 года назад +2

      chinnh xxac , cmam on ban ,

    • @lannguyenthi4657
      @lannguyenthi4657 2 года назад

      ,

    • @taoquan7541
      @taoquan7541 2 года назад

      Tôi kho cá không dùng nước vì cá ra nước, hơn nữa đậy nắp hơi nước rơi xuống. Nếu ta thêm nước dễ làm mềm thịt cá ( bị bủn) không Ngon.
      22/4/2022

  • @chungkim8577
    @chungkim8577 2 года назад +3

    bỏ sả vô mùi ngang khó ăn, cứ nước tương Nam Đàn, riềng, ớt, hành tăm ( né) chút ít đường ( mật) thịt ba rọi, nấu nồi đất lửa liu riu ... là ok

    • @thihangtran9683
      @thihangtran9683 2 года назад +1

      Hấp dẫn đó , nhưng ăn ít thôi ruclips.net/video/RvqBbhkc5iw/видео.html. Clip hướng dẫn về ăn sao cho khỏe..

  • @quahoang2031
    @quahoang2031 2 года назад +1

    Ngon lắm cảm ơn em nhiều.

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 года назад

      Dạ. Ad chúc a có nhiều món ăn ngon bên gia đình ạ

  • @dungluong7499
    @dungluong7499 3 года назад +6

    Kho cá chỉ cần riềng ớt hành bột ngọt . gần xong cho ít nước mắm rươi lên bề mặt cá đây vung lại đoi cho khô xoong mở ra cho bay nóng . thơm phức

  • @phungchannel616
    @phungchannel616 Год назад

    Tuyệt vời😂

  • @NguyenTrung-ye6vp
    @NguyenTrung-ye6vp 3 года назад +7

    Em giỏi Giang nội trợ qua giọng nói rất chân thành và rễ thuong . Ai lấy được em thì được nhớ và hạnh phúc. Vuông phu ích tu, tiếc quá mình ở xa không thì rất khoát phải chinh phục được trái tim em.

  • @HaiNguyen-ku7to
    @HaiNguyen-ku7to 3 года назад

    Cảm ơn bạn vì món ăn ngon

  • @lucto947
    @lucto947 2 года назад +1

    Nhìn hấp dẫn quá

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 года назад +1

      Chào b. Bạn thử làm nhé. Ăn rất ngon

  • @vantruong4956
    @vantruong4956 Год назад

    Em ol ! Nol dat vui trau

  • @muoipham1585
    @muoipham1585 3 года назад +5

    Rất cảm ơn cô ,cô hướng dẫn thật tỉ mỉ chu đáo

  • @lyngo655
    @lyngo655 2 года назад +6

    Mình kho 10 đến 12 tiếng bằng bếp than .ăn dc cả sương luôn .nhưng ko cho tỏi .cho thêm thịt ba chỉ

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 года назад

      Dạ. Cá kho mục xương ủ đc bếp than như a/c thì ngon tuyệt đó ạ

  • @rantoau2596
    @rantoau2596 3 дня назад

    Có một con cá không to lằm cho hẳn 150ml nước mắm chưa kể bột canh . Có …? Không cháu

  • @nguyenhongphong3784
    @nguyenhongphong3784 2 года назад

    Mặn với đường nhiều quá

  • @camtucuocsongmalaysia8040
    @camtucuocsongmalaysia8040 2 года назад +2

    CÁ KHO RỤC XƯƠNG, NGO QUA 😋😋😋😋😋😋

  • @ainhu-kenhamthucmientrung7296
    @ainhu-kenhamthucmientrung7296 2 года назад

    Ngon

  • @denthach9455
    @denthach9455 6 месяцев назад

    Cá kho ngon quá

  • @hoaang2864
    @hoaang2864 2 года назад +2

    Ướp cá với tỏi phi giống Cô Ba Bình Dương rất chuẩn

  • @thuytraninh9621
    @thuytraninh9621 3 года назад

    ok.em

  • @thithuinh7119
    @thithuinh7119 Месяц назад

    Món cá gia truyền của mình chỉ có là lá chua gug xa. Da vi thôi ạ thuog một lần mình làm 5kg cá nhưng mình cân mâm muối k sao làm dc vừa nhug Món này cần man muối bạn chỉ giúp mình với

  • @veala198x
    @veala198x 2 года назад +2

    Mà ko cần tỏi phi đâu, hành khô đập dập là được cũng ko cần phi lên đâu. Nhưng như thế lúc chưng đường làm nước màu cho thêm ít dầu ăn đề kho bị cháy đít nồi nha

  • @thithuinh7119
    @thithuinh7119 Месяц назад

    Mình hay lắm món cá đô nhưng chưa biết cách lắm thế nào cho vừa da vi bạn góp y với mình với ạ 1kg cá cho davi như nào là đam măm muối ạ

  • @nguyenha8888hn
    @nguyenha8888hn 2 года назад

    Thích giọng bạn này.😁

  • @taptapvlog5564
    @taptapvlog5564 2 года назад +1

    Tuyệt vời

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 года назад

      Chào bạn. Rất cám ơn b đã theo dõi video này. Chúc bạn và gia đình có nhiều món ăn ngon

  • @boy01bin40
    @boy01bin40 2 года назад +2

    kho cá rục xương chổ nào vậy bạn?

  • @tandinhhuu8255
    @tandinhhuu8255 3 года назад +1

    ok

  • @dungluong7499
    @dungluong7499 3 года назад +3

    Kho cho khô xoong thì cá khô và thơm . còn nước miếng cá nó ướt thì nó không thể rắn được .

  • @thanhlai4614
    @thanhlai4614 3 года назад +7

    Bỏ tỏi với hành phi đi, thấy vào đó là mấy miếng sườn lợn, hoặc vài miếng thịt lợn to nhé

    • @vanquangtranvanquang9089
      @vanquangtranvanquang9089 2 года назад +1

      Đúng ý với bạn những người biết ẩm thực làng vũ đại hà Nam

  • @user-zm2hj6ks6e
    @user-zm2hj6ks6e 2 года назад

    chuẩn ngon

  • @cuoitv7512
    @cuoitv7512 2 года назад +1

    😋

  • @MinhPham-mj2vj
    @MinhPham-mj2vj 2 года назад +1

    Nếu là người nấu ăn ngon và nhẹ nhàng thật hạnh phúc tớ và chồng bạn luôn yêu bạn nhiều

    • @manhdiepnguyen9290
      @manhdiepnguyen9290 2 года назад

      Con e sắp thi đại học rồi bác ạ 😂😂

  • @xusadgirl1367
    @xusadgirl1367 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn 😝❤️

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 года назад

      Chào ban. Cảm ơn b đã theo dõi

  • @ang5021
    @ang5021 Год назад

    Cô này 🌹🙏❤️

  • @sangnguyenvan1836
    @sangnguyenvan1836 3 года назад

    Ngon lắm em

  • @vinebabs
    @vinebabs Месяц назад

    2 min play done

  • @trongNguyen-nh8uk
    @trongNguyen-nh8uk 8 месяцев назад

    😊😊😊😊

  • @mailai84lai90
    @mailai84lai90 3 года назад

    Nhìn màu thấy đẹp không biết ăn có ngon không

  • @nguyenhongnguyen420
    @nguyenhongnguyen420 Год назад

    Có 2khúc cá mà cho cả đống hành đống tỏi ăn kiểu này nhà quê không có tiền mua hành tỏi đâừ tôi go cá tương và chỉ có củ hành củ gừng sả và ra vị là ngon lắm dồi

  • @user-vx2ur9gj2m
    @user-vx2ur9gj2m Год назад

    Cách ca kho nay ngon lam an thất la tuyệt voi

  • @bacnguyen4416
    @bacnguyen4416 2 года назад

    E chia se that chi tiet neu ai lay dc e thi that hanh phuc

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  2 года назад

      Ad cám ơn a/c đã theo dõi

  • @lanvu2284
    @lanvu2284 6 месяцев назад

    mình cảm ơn bạn nhé 😮😮😮😢😢😮

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  6 месяцев назад

      Ad mến chúc c làm thành công ạ

  • @HungNguyen-sq9qx
    @HungNguyen-sq9qx 2 года назад +2

    Nhiêt độ cao các chất kết hơp với nhau dễ bị ung thư

  • @sacmautaybac7964
    @sacmautaybac7964 2 года назад +3

    Nên cho riềng xả ớt thôi hành và tỏi có mùi sẽ ko giữ dc mùi của riềng xả

  • @hoaihuynguyen5508
    @hoaihuynguyen5508 Год назад

    Em kho nhìn ngon

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      dạ, món này hao cơm lắm ạ

  • @thihonghanhduong441
    @thihonghanhduong441 Год назад

    Rat ngon

  • @tranthanh7129
    @tranthanh7129 3 года назад +8

    Chưa kho cá có tỏi bao giờ.

    • @tanvovlog8218
      @tanvovlog8218 2 года назад

      Có chứ ,

    • @vanquangtranvanquang9089
      @vanquangtranvanquang9089 2 года назад +1

      Cháo Cho tỏi Cho cafê Cho tý mắm tôm với ngon nói với mấy ông có biết gì ẩm thực đâu Ai đời cá lại kho với tỏi với sả chỉ có cá kho làng vũ đại hà Nam là đỉnh nhất?

  • @khauvaichotinh8136
    @khauvaichotinh8136 Год назад

    Cá kho phải có chất chua thì mới ngon chứ

  • @khale6410
    @khale6410 2 года назад

    Xương mềm ko bạn.

  • @rongdenvnn
    @rongdenvnn Год назад

    Đã xem.và làm theo, kho kiểu này ngon, mình không thích kho lẫn với thịt ba chỉ vì như vậy ăn cá rất ngấy

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      Chào bạn. Chúc b và gia đình có nhiều món ăn ngon

  • @baluasonnhavlog7267
    @baluasonnhavlog7267 Год назад

    một công thức nấu ăn thật tuyệt vời nha bạn,chúc sức khõe bạn nhé,giao lưu kết nối ủng hộ kênh nha bạn nhé,

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      chào bạn, ad mến chúc b một ngày an lành

  • @thiepvuxuan8419
    @thiepvuxuan8419 2 года назад +1

    bạn phải ướp gia vi xong mới cho giàu ăn vào chư

  • @duqui2658
    @duqui2658 2 года назад

    Đúng là dân bắc kỳ. Ươp cá mà ko có đường thi cá làm sao rắn thit đc. Vào nam học hỏi thêm em ơi!

  • @nguyenminhtuan6187
    @nguyenminhtuan6187 Год назад

    Làm theo công thức của bạn cả nhà ai cũng khen ngon

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      Chào bạn, Ad rất vui mừng khi nhận được sự ủng hộ của bạn, đó là động lực để ad phát triển kênh của mình tốt hơn.

  • @truongtanf1433
    @truongtanf1433 Год назад

    Học theo sau nấu cho vợ.

  • @lthlth4365
    @lthlth4365 Год назад

    Nhìn thấy thèm quá rồi bạn oi

  • @minhAOquoc-on1tc
    @minhAOquoc-on1tc 4 месяца назад

    không thấy nói xương có rục hay chưa.

  • @phuongthanh4510
    @phuongthanh4510 2 года назад

    Đây là món chè cá

  • @QuangNguyen-ii7qu
    @QuangNguyen-ii7qu Месяц назад

    Ngoài từ cánh gián còn từ nào sạch hơn k b.nghe từ gián ghê quá

  • @trungkientran2043
    @trungkientran2043 3 месяца назад

    Kho cho mèo ăn à

  • @nguyenhoanggiahung3252
    @nguyenhoanggiahung3252 4 месяца назад

    Nhất trí

  • @luongkimthuyet8838
    @luongkimthuyet8838 3 года назад +2

    Bạn làm móm cá kho khéo quá, mai chị sẽ làm ngay

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  3 года назад

      Dạ c. Món cá này ăn cơm ngon lắm ạ.

    • @hoalethimai6025
      @hoalethimai6025 3 года назад

      @@HandmadeVN bạn kho là bao nhiêu cá vậy? Mình ko thấy nói cá bao nhiêu kg?

  • @user-rl6qd9rl3f
    @user-rl6qd9rl3f 11 месяцев назад

    😂

  • @nguyenhai5177
    @nguyenhai5177 Год назад

    Co bông rươu va nươc tương cua như lang vu đai kho o ok ban co kho băng nôi đât không

  • @LongNguyen-qw2fq
    @LongNguyen-qw2fq 2 года назад

    Cảm ơn em có chồng chưa

  • @Thichchill_
    @Thichchill_ Год назад

    Cá khô ướp tỏi thì vứt

  • @ngyenkhacchin4759
    @ngyenkhacchin4759 3 года назад +2

    Cá trắm kị nhau mới tỏi mà

  • @HaLe-mv8jr
    @HaLe-mv8jr Год назад

    M làm rồi rất ngon nhé, giã thêm riềng, băm xả ướp cùng ngon lắm

    • @HandmadeVN
      @HandmadeVN  Год назад

      Chào bạn, cám ơn b đã chia sẻ thành phẩm

  • @tythomle3474
    @tythomle3474 Год назад

    Bảo nhieu cả mà cho nhiều rieng sa thế không cần liều lượng a

  • @ksta5063
    @ksta5063 2 года назад

    cá trám kỵ tỏi ma

  • @antran3180
    @antran3180 Год назад

    Bôt ngọt chỉ bỏ vào canh hoặc xào các món ăn liên
    Chứ bỏ khó cá lai mất tac dung

  • @nguyenhai5177
    @nguyenhai5177 Год назад

    Lân sau thư cho 5 lang thit 3 chi vao xem nao ngon hơn nhe ok

  • @nhuongtranthi7682
    @nhuongtranthi7682 Год назад +1

    q5

  • @VuNguyen-ei4ox
    @VuNguyen-ei4ox 2 года назад

    Em giỏi vậy chồng em có bao giờ phụ tình em không

  • @tythomle3474
    @tythomle3474 Год назад

    Thắng nước hàng như vậy là hơi cháy rồi ăn độc đấy

  • @dungnguyenkim8038
    @dungnguyenkim8038 2 года назад +1

    Từ bé chưa thấy ai kho cá ướp với hành tỏi phi, không đúng vị bạn nhé