Chi tiết về quá trình chế biến cá kho Bá Kiến bạn có thể xem ở bài viết: cakhobakien.com/mon-ca-kho-ba-kien/cach-lam-ca-kho-lang-vu-dai/ Hi vọng video giúp bạn hiểu hơn về quá trình làm món cá kho này. Còn nhiều thiếu sót trong quá trình quay video, mong các bạn thông cảm. Mọi thông tin về sản phẩm vui lòng tham khảo tại website cakhobakien.com - fanpage: facebook.com/cakhobakien/ Hotline/Zalo: 0962.08.3232 - 0226.384.9986 * 0904 750 363
Có bí quyết cả các ông ơi. Tôi kho thử 3 lần rồi. Cho chanh nhiều thì chua, cho thêm đường vào thì chua chua ngọt ngọt không được đâu. Họ có công thức gia truyền cả dễ gì chỉ cho mình.
Chất lượng và thương hiệu của Cá Kho Vũ Đại đã đạt được niềm tin của khách hàng trong và ngoài nước như thế nào thì chắc đa số người dân đều biết! Ngay cả VTV3 cũng công nhận vậy, còn khẩu vị mỗi người như thế nào thì không ai biết được, người ngon người không ngon . Đọc những comment dưới mà thấy thiếu văn hóa quá thậm chí còn có người không cả biết kho 16 tiếng để làm gì nữa! Anh không nên để ý những hạng người này làm gì! Chúc anh luôn thành công!
Mình không phải người làng Vũ Đại và cũng chưa từng ăn món cá kho này, nhưng theo mình biết thì đây là món ăn mà ngày xưa dân của làng đã làm món này để tiến vua. ..
Các bạn miền Nam nếu như không thích món cá kho xuất xứ miền Bắc thi các bạn không nên chửi bới , mỗi vùng có khẩu vị riêng , các bạn nên và cần tôn trọng sở thích ẩm thực của người khác .Các bạn không ưa hoặc kiêng thì không cần đặt ship hàng mà không nên kỳ thị .
Mình đã mua tại hội chợ Phú Thọ về ăn liền. Thấy rất ngon.Y như mùi vị hồi bé từng được ăn. Cá sông hầm nhừ ăn luôn xương. Ăn với cơm nóng và rau luộc. Làm được một thố cá biết bao kỳ công và tâm huyết. Hi vọng cá kho Bá Kiến sớm có chi nhánh tại TPHCM để mình có thể thường xuyên mua được.Ủng hộ hàng Việt Nam.
Ngày xưa làm j có điều kiện mà các bác cho nhiều gia vị và nhiều thứ vậy, các bác cứ nâng tầm quan trọng của nàng vũ đại, thời bá kiến xã hội có văn minh chua
Xem video và đọc bình luận của những bạn tay nhanh hơn não mới thấy nhiều bạn sinh ra chỉ để chật đất. Thứ nhất họ làm video họ quảng cáo về món cá nổi tiếng của làng họ nếu như không thích có thể ko cần vào xem. Thứ hai họ khen cá của họ ngon chứ cũng không chê cá kho ở vùng miền các bạn đang sinh sống là dở. Thứ ba trong lời họ quảng cáo cũng ko phân biệt vùng miền nói xấu miền này miền kia. Thế nên có nhiều bạn dường như não chỉ sinh ra để cho đủ bộ phận vào bình luận nói này nói kia chửi họ. Rồi còn phân biệt vùng miền chửi miền bắc. Hãy là những người có cách cư xử văn minh một chút. Cùng là người VN mới nhau không đoàn kết thì thôi đừng như vậy kẻo các nước khác người ta cười vào mặt cho
Thang Hoang cmt đã thể hiện sự thiếu lịch sự . K biết anh là ng miền nào nhưg kể cả khi đưa ra nhận xét trái chiều thì cũng nên cmt văn minh lịch sự . Gửi lời này tới anh!
Toi thi chua an ca kho mien bac lan nao het moi mien khau vi deu khac nhau nhung toi chi thich an ca loc kho roi bam voi xoai tuong dac chung cua nguoi mien nam
m chỉ thấy nếu kho cá với sll và đun trong time rất lâu như vậy mà dùng ' củi - nhãn ' thì có ổn ko ah ? ( hi vọng a sẽ có giải fap bền vững và thân thiện với môi trường hơn )
"Món cá kho cổ truyền -người dân nơi đây còn khó khăn" Khiếp thật. Cuộc sống lúc còn khó khăn mà dùng xương lợn và thịt ba chỉ độn vào. Quã dừa trồng được ở làng nầy mới là đỉnh của đỉnh cổ truyền NỔ.
Koh bạn nhé! Vị mặn trong mắm sẽ khử vị chua của chanh và vị chua của chanh làm giảm vị mặn trong mắm! Tác dụng của chanh là để thị cá không bị tan vào nước và rắn chắc khi kho xong ( suy đoán thôi nhé! Thích thì bạn tin koh thích thì bạn koh tin)
Nơi đâu cũng có đặc sản người ăn hợp khẩu vị thì thấy ngon còn không thì chê dở. Nói chung đặc sản là ẩm thực từng miền mình không nên chê bai đến xúc phạm như thế vì chưa chắc món ăn bạn khen ngon mà người khác lại đồng thuận 😁
Chi tiết về quá trình chế biến cá kho Bá Kiến bạn có thể xem ở bài viết: cakhobakien.com/mon-ca-kho-ba-kien/cach-lam-ca-kho-lang-vu-dai/
Hi vọng video giúp bạn hiểu hơn về quá trình làm món cá kho này. Còn nhiều thiếu sót trong quá trình quay video, mong các bạn thông cảm.
Mọi thông tin về sản phẩm vui lòng tham khảo tại website cakhobakien.com - fanpage: facebook.com/cakhobakien/
Hotline/Zalo: 0962.08.3232 - 0226.384.9986 * 0904 750 363
Có bí quyết cả các ông ơi. Tôi kho thử 3 lần rồi. Cho chanh nhiều thì chua, cho thêm đường vào thì chua chua ngọt ngọt không được đâu. Họ có công thức gia truyền cả dễ gì chỉ cho mình.
Chất lượng và thương hiệu của Cá Kho Vũ Đại đã đạt được niềm tin của khách hàng trong và ngoài nước như thế nào thì chắc đa số người dân đều biết! Ngay cả VTV3 cũng công nhận vậy, còn khẩu vị mỗi người như thế nào thì không ai biết được, người ngon người không ngon . Đọc những comment dưới mà thấy thiếu văn hóa quá thậm chí còn có người không cả biết kho 16 tiếng để làm gì nữa! Anh không nên để ý những hạng người này làm gì! Chúc anh luôn thành công!
Mình không phải người làng Vũ Đại và cũng chưa từng ăn món cá kho này, nhưng theo mình biết thì đây là món ăn mà ngày xưa dân của làng đã làm món này để tiến vua. ..
mình có đặt 1 lần rồi, ngon và rất đặc biệt, muốn đặt thêm cho tết này nữa
cảm ơn chương trình . e sẽ áp dụng và làm theo hướng dẫn để có món cá kho ngon cho gia đình!!
Các bạn miền Nam nếu như không thích món cá kho xuất xứ miền Bắc thi các bạn không nên chửi bới , mỗi vùng có khẩu vị riêng , các bạn nên và cần tôn trọng sở thích ẩm thực của người khác .Các bạn không ưa hoặc kiêng thì không cần đặt ship hàng mà không nên kỳ thị .
Giọng bác Tân mà làm video này chắc xẽ bán được nhiều hơn và nhiều người ủng hộ hơn.thành công nhiều khi phụ thuộc rất nhiều bởi giọng nói.
cảm ơn bạn dã cho vi deo huong dân cách chế biến
Mình đã mua tại hội chợ Phú Thọ về ăn liền. Thấy rất ngon.Y như mùi vị hồi bé từng được ăn. Cá sông hầm nhừ ăn luôn xương. Ăn với cơm nóng và rau luộc. Làm được một thố cá biết bao kỳ công và tâm huyết. Hi vọng cá kho Bá Kiến sớm có chi nhánh tại TPHCM để mình có thể thường xuyên mua được.Ủng hộ hàng Việt Nam.
Có ở tp HCM là đảm bảo lỗ vốn luôn. Khẩu vị miền Nam ko hợp món cá kho náy
Bán ở miền nam cho người miền bắc ăn bạnowi
Hay quá anh ấy giải thích rất tận tâm
Ngon quá, cảm ơn bạn hướng dẫn.
Mình đi làm qua đây mùa cuối năm phải nói thơm lức mũi
Cá kho làng Vũ Đại tô điểm thêm cho nét đẹp ẩm thực Việt Nam 🇻🇳
Rất là bố ích cảm ơn em chia sẻ
Mon ngon a pho bien rong rai cho moi nguoi xin cam on a.
Ở đây ko có gỗ nhãn, kho bằng gỗ đinh hay lim có dc ko
Có ăn thử rồi và không tiếc đồng tiền bỏ ra ngon lắm với canh cua cà muối là hao cơm 😊😋😋😋😋 thèm ghê
Ngày xưa làm j có điều kiện mà các bác cho nhiều gia vị và nhiều thứ vậy, các bác cứ nâng tầm quan trọng của nàng vũ đại, thời bá kiến xã hội có văn minh chua
Chuc a thanh cong .thay rat ngon va dac biet .mong co nhieu nguoi van giu duoc nhung mon an o que huong vn .
Chan thanh cam on chia se
cá kho bá kiến ngon tuyệt đỉnh.mình đã từng ăn.rất vui được kết bạn mới!
Xem video và đọc bình luận của những bạn tay nhanh hơn não mới thấy nhiều bạn sinh ra chỉ để chật đất. Thứ nhất họ làm video họ quảng cáo về món cá nổi tiếng của làng họ nếu như không thích có thể ko cần vào xem. Thứ hai họ khen cá của họ ngon chứ cũng không chê cá kho ở vùng miền các bạn đang sinh sống là dở. Thứ ba trong lời họ quảng cáo cũng ko phân biệt vùng miền nói xấu miền này miền kia. Thế nên có nhiều bạn dường như não chỉ sinh ra để cho đủ bộ phận vào bình luận nói này nói kia chửi họ. Rồi còn phân biệt vùng miền chửi miền bắc. Hãy là những người có cách cư xử văn minh một chút. Cùng là người VN mới nhau không đoàn kết thì thôi đừng như vậy kẻo các nước khác người ta cười vào mặt cho
Chuẩn! Không cần Chỉnh!
Noi minh mua ve lan đầu tiên minh nau Sao ban
duong le quang cai gi bac ky no an cuc luon roi day
Thang Hoang cmt đã thể hiện sự thiếu lịch sự . K biết anh là ng miền nào nhưg kể cả khi đưa ra nhận xét trái chiều thì cũng nên cmt văn minh lịch sự . Gửi lời này tới anh!
Ngọc Anh Nguyễn that ma ko tin coi nguoi bac an pia di
1 kg cần bảo nhiêu lượng , nước cốt chanh mình nhỉ
Nhìn khói lửa nhân gian như thế k an toàn pccc chút nào a cháu Bá Kiến cá kho ơi🎉🎉
Toi thi chua an ca kho mien bac lan nao het moi mien khau vi deu khac nhau nhung toi chi thich an ca loc kho roi bam voi xoai tuong dac chung cua nguoi mien nam
Hay xuat khau sang My nay nhe ,de toi an thi xem co ngon nhu la quang cao khong nhe??
ngày sưa Ba Kiến làm ji có du điều kiện để làm như thế này,
Cá mà kho bỏ thịt với nước dừa thì quá ngon luôn
Kỳ công quá#quahay!!!
Đống hộp vậy chắc là có bán ở xa? Vậy xin hỏi là muốn mua thì mua ntn?
K thấy nói bỏ gừng thế nào bác
Ngon quá, bao nhiêu một nồi loại to nhất? Chúng tôi được mua ở đâu tại Hà Nội?
Có xíp đi đồng nai ko chú
Ơi
Cho e hỏi cho nước cốt tranh vào kho cùng e thay = dấm táo được kg ạ. E sog bên nước ngoài
Bạn muốn ngon thì bạn. cho riềng chanh gừng xả nếu ăn cay thì cho ớt ko cho muối nước dừa ko cho nước tương cua đun sôi cho lửa nhỏ hết cỡ khô khoảng 6 đến 8 tiếng thôi chứ ko phải là 16 tiếng cá thành thân nhé cho nhiều chanh và thịt ko cho xương
6 tieng kho chay ko nhin cach nau che bien ngon qua
Tôi muốn mua cái nồi kho cá và chai mắn cua để kho ăn được không ạ
Hổm thấy có món cá kho vũ đại giờ lại có thêm món cá kho bá kiến. 2 món này là 1 hay sao ấy nhỉ
Cá kho làng Vũ Đại quả là Ngon nhất VN .. Cá Trấm Đen ..
tôi thấy lửa cháy ra ngoải phí quá. ông chủ có thể nghiên cứu hệ thống bếp lò thông nhau để hiệu xuất lửa cao hơn .
Thấy tô nước mắm đổ vào là biết ngon cỡ nào rồi.
Làm sao mà thấy được nhỉ?
m chỉ thấy nếu kho cá với sll và đun trong time rất lâu như vậy mà dùng ' củi - nhãn ' thì có ổn ko ah ? ( hi vọng a sẽ có giải fap bền vững và thân thiện với môi trường hơn )
Cảm ơn chương trình...làm theo hướng dẫn mà bây giờ cả nhà phải ăn cơm tiệm đây này:)))
Đế Thượng t
Đế Thượng haha
cá đồng kho chấu quê tôi cũng ngon ko kém
Mình muốn mua cá kho làng Vũ Đại thì đăng ký như thế nào bao nhiêu một nồi
Cá kho gì mà đắt thế , làm cá kho tộ miền tây ăn liền nóng hổi là ngon tuyệt cú mèo ngon gấp mấy lần nồi cá kho Bá Kiến
Cá kho bá kiến ngon gấp mấy chục lần cá kho đường
Ngon bổ rẻ thì mới ok. Mua 1 nồi cá mất mẹ nửa tháng lương. Mua về nhà kho thì mất một bình ga và 24h tiếng đồng hồ.
Ngon quá ạ
Cá này kho với thịt lợn đen bản trên m thi k con lời nao để tả.. 😍
"Món cá kho cổ truyền -người dân nơi đây còn khó khăn"
Khiếp thật. Cuộc sống lúc còn khó khăn mà dùng xương lợn và thịt ba chỉ độn vào.
Quã dừa trồng được ở làng nầy mới là đỉnh của đỉnh cổ truyền NỔ.
Bạn không tìm hiểu trc món này à. Đặc sản đó h r
Ngon thế ước gi dc ăn thu
Tốt mỡ đỡ người vụng.
Cá kho tương cũng OK rồi
Tất cả nguyên liệu là gì vậy
Các bác nấu đúng giả cầy là thành
Cho sin giá sỉ nhé. Cá này để được bao nhiêu lau
Nước cốt cua đồng làm sao vay a a day e với
a oi cho e hoi .khi minh vat nuoc cot chanh vao .kho ca thi ca co bi chua k ,e la 1dau bep va rat muon a chi dum .
Koh bạn nhé! Vị mặn trong mắm sẽ khử vị chua của chanh và vị chua của chanh làm giảm vị mặn trong mắm! Tác dụng của chanh là để thị cá không bị tan vào nước và rắn chắc khi kho xong ( suy đoán thôi nhé! Thích thì bạn tin koh thích thì bạn koh tin)
Rốt làm thử biết ngay đầu bếp mà k chịu bỏ công làm thử
Chua và làm mất vị ngọt của cá . Bạn không lên học theo cách của họ . Ăn không ngon đâu
cá kho ma đổ nước dừa lạnh vậy la đủ biết trình độ kho rồi. mình kho cá ngon bằng 10 lần đây
Nuoc cot co truyen lam the nao vay chu
ủng hộ cá kho Vũ Đại.
cơ mà chỗ nấu căng bạt thế kia k biết khi nào có hỏa hoạn nhỉ
Bao nhieu tien mot noi ca kho vay
Dat hang kieu gi ai biet chi minh voi
Ngon lắm em ơi anh thích lắm mình giao lưu qua lại nhe em t
Nghe hư danh từ lâu và trong đời chưa có dịp thưởng thức, ước gì có xuất khẩu sang Canada cùng Calgary. Thank you.
Cảm ơn anh, chúc anh sớm có dịp thưởng thức ạ
Bên a có bán nước cốt cua đồng ko a
Bác cho xin công thức tỷ lệ các loại gia vị nhé ạ
Cá trắm ₫en mà nói là dòng cá nước ngọt ngon nhất 😂
Chị ở đà lạt muốn mua một nồi em có síp kg vậy!
Cá to lm tn chag ngon đun 15 tiếng thi cá voi cũng ngon
Nhà bt làm như này. Có mà tết mới đc ăn.
Bạn cho biết bao nhiêu tiền một nồi cá kho .....
cá này nán ỏ đâu vậy bao nhiêu tiền 1 liêu nhỏ vậy
Nước cốt cua đồng làm kiểu gì vậy anh
Nó giống mắm cáy ấy
Bao nhieu 1 hop ca VAY ban,mien nam co ban o sieu THI o
tan luong theo mình đc biết là 500-1tr nhé tuỳ nồi bạn ạ
T ăn cá bớp kho tộ rồi . K biết cá trắm này thế nào... Măm măm măm. 🍚🍛🍜🍝🍲 aa t thích cá
Cá trắm đen tự nhiên đó ạ
Moi mien một khau vi thoi chu minh an roi Ko ngon bang ca kho quả trấu mien trung
Nơi đâu cũng có đặc sản người ăn hợp khẩu vị thì thấy ngon còn không thì chê dở. Nói chung đặc sản là ẩm thực từng miền mình không nên chê bai đến xúc phạm như thế vì chưa chắc món ăn bạn khen ngon mà người khác lại đồng thuận 😁
Lam sao de an dc chu oi
Có cá biển kho ko anh
Hay ho chi
Làm kì công thế này thì giá cao cũng phải.
😝😝😝😝😝😝😝😝chuc ban dc nhiu
huong dan chung chung the lam gi
Chi tiết bạn có thể xem tại đây nhé: cakhobakien.com/mon-ca-kho-ba-kien/cach-lam-ca-kho-lang-vu-dai/
Ai biet mon ca loc kho tieu voi thit ba chi mien tay ko chi e voi
Gia vi rieng qua nhieu nhieu at het mui cá.
Nước cốt cua đồng là thay cho nước mắm thôi
em có síp cá kho về bắc ninh ko chj sin số điện với
Cá kho thì ăn kHi sệt sệt nước. Thịt mới ngọt và không bã. Ăn nóng mới ngon
Thật ra cá cũng ngon nhưng ăn nguội nó giảm vị hơn nữa cá kho phải ăn nóng với cơm trời lạnh mới ngon
Moi nguoi mua phai kiem tra xem co moc co bo ko
ngon hay ko là do khẩu vị từng người. đừng nói câu nhất việt nam
HD không đuoc logich, bài bản nên hơi khó làm theo.
ngon lắm ne
Chắn bạt thế kia ko sợ cháy bếp ah
Mọi người có thể xem thêm hướng dẫn chi tiết tại đây nhé: www.linkedin.com/pulse/cach-lam-ca-kho-lang-vu-dai-nguyen-dinh-quy/
ông này ở kênh giám đốc Trung tâm chăm sóc sức khỏe giới tính mà
Có dạy nghề không lão Bá
Bi kíp noi cá kho ba kiến ngon là có nhiễm khoi
Bi quyet o day la nuoc cot co dac.
Cho tôi xin số đt để mua hàng có được ko ah
Thay mắm bằng tương bần đk ko ạ
Hỏi ngủ vậy
Làng Vũ Đại còn có nghề dệt khăn nữa, có chuối tiến Vua...
Vâng, đúng rồi ạ