ปูม้าดองน้ำปลากวน พร้อมบอกวิธีเลือกปูตัวผู้ ตัวเมีย และการล้างปูให้สะอาด l My Life By P'Da

[@janmamang8827]

ปูสะอาดน่ากินมากค่ะ

[@Toondee1]

นำเสนอได้เจ๋งมากเลยค่ะ ไปให้กำลังใจป้าคนชอบกินปูด้วยนะคะ

[@chalongchairuangpayak9208]

ชัดเจนทุกขั้นตอน ไว้ขอคำแนะนำเพิ่มอีกนะคะเผื่อมีเทคนิคเพิ่ม

[@MyLifeByPDa]

ยินดีจ้า

[@วีนัสสมมนึก]

อร่อยจริงค่ะลองทำเเล้ว..ขอบคุนค่ะ

[@nattawat9506]

ซาวด์เพราะดี ออกแนวคันทรี่

[@jackyjan859]

สุดยอดเลย

[@โชกี้โชกี้-ฦ2ฆ]

ถูกต้องครับ​ ปูตัวเมียต้องกว้างๆใหญ่ๆ

[@uclean194]

สวัสดีค่ะคุณดา ขอสอบถามว่า หลังดองเสร็จแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นโดยไม่แช่แข็งได้นานกี่วันค่ะ และกรณีแช่แข็งได้นานกี่วันเช่นค่ะ

[@MyLifeByPDa]

เก็บโดยไม่แช่แข็ง อย่างมากไม่เกิน 10 ชม. ค่ะ ถ้านานกว่านั้นฟรีชดีกว่าจะได้หยุดความเค็มแล้วเนื้อปูจะได้ไม่เละมากจ้า

[@uclean194]

My Life By P'Da ขอบคุณค่ะ

[@AaAa-jz7iv]

@@MyLifeByPDa ั้้้้้้้้้้้้้้้้แ

[@YgftHgfu]

ไม่ใช่น้ำตาลปิ้บได้ไหมค่ะ

[@เทพสามฤดู-อ8อ]

เมนูเด็ดครับ+1

[@320TH]

ดองแล้ว เอาไปตำปลาล้าได้มั้ยครับ

[@MyLifeByPDa]

ได้จ้า

[@kyddgmfxgjfhzgjxgk6045]

พี่ดาทำส่ะอาดมากค่ะพี่ดาเปิดร้านต้องได้ลูกค้าเยอะเเน่ๆเลยค่ะพี่ดา

[@MyLifeByPDa]

อยากเปิดเหมือนกันจ้า แต่ยังไม่รู้จะเปิดร้านอะไรดี

[@historygame2375]

พี่ดาครับ มีคำแนะนำไหมครับว่าเราจะไปติดต่อของซื้อปูม้ากับชาวประมงโดยตรงยังไง ไม่กล้าติดต่อครับกลัวไปตัดหน้าเจ้าอื่นหรือเขาไม่ขายให้กลัวหน้าแตก อยู่กทม ว่าจะไปถามหาซื้อแถวสมุทรปราการ สมุทรสาคร ครับ ขอบคุณครับ

[@MyLifeByPDa]

อันนี้ไม่แน่ใจเลยอะ แต่ถ้าแถวสมุทรสาคร ก็น่าจะต้องไปดูแถวมหาชัยเปล่า แถวนั้นน่าจะมีเจ้าส่งเยอะนะ ไม่ต้องกลัวจะไปตัดหน้าใครหรอกจ้า เราแค่ไปถามเขา เขาสะดวกขายให้เราก็โอเครแล้วแหละ

[@historygame2375]

@@MyLifeByPDa ขอบคุณครับ

[@giftkuli]

ทำเสร็จแล้วเอาเข้าช่องฟรีสเลยเหรอคะ หรือ เก็บไว้ช่องธรรมดาก่อนคะ

[@MyLifeByPDa]

ถ้าจะทานหลังทำเสร็จ ให้เอาใส่ช่องธรรมดาไว้อย่างน้อยสัก 6 ชม. ค่ะ แต่ถ้ายังไม่ทานวันที่ทำ หลังจากแช่ช่องธรรมดาไว้ 6 ชม. แล้วเอาเข้าช่องฟรีชได้เลยจ้าจะไม่เค็มมาก

[@giftkuli]

@@MyLifeByPDa ขอบคุณมากค่ะ

[@mookwalwisa4701]

@@MyLifeByPDa ถ้าแช่ช่องฟรีชแล้วหลังเอาออกมาทานต้องรอให้ละลายเองใช่ไหมคะหรือต้องทำไงคะ

[@MyLifeByPDa]

@@mookwalwisa4701 เอาออกจากช่องฟรีช มาแช่ไว้ช่องธรรมดา 1 วันจ้า

[@Nook06]

อร่อยแซ่บ

[@nanyamapon1676]

แชาตู้ธรรมดาอยู่ได้กี่วันคะ

[@MyLifeByPDa]

อยู่ในตู้เย็นได้สองสามวันจ้า ไม่แนะนำให้เกินนั้น แต่ถ้าฟรีชก็เป็นสัปดาห์

[@ลูกชาวสวน-น4ฝ]

แช่เย็น1คืน หากคืนที่2ไม่แช่ได้มั้ยคะ

[@MyLifeByPDa]

ถ้าแช่เย็น 1 คืนแล้วยังไม่ทาน คืนที่ 2 แนะนำให้เข้าช่องฟรีชค่ะ ถ้าไม่แช่ตู้เย็นเลย ดาไม่เคยทำนะคะ

[@pichananlajan4592]

พี่ดาคะแช่โซดากี่นาทีหรอคะ

[@MyLifeByPDa]

10 - 20 นาทีค่ะ แต่อย่านานเกินไปกว่านี้นะ เนื้อจะหาย

[@ปริษาบุตรนิล]

พี่ใช้น้ำปลายี่ห้ออะไรค่ะ

[@MyLifeByPDa]

น้ำปลาเมคกะเชฟ

[@noknokzanoknokza]

น้ำปลากวนเราสามารถทำไว้เยอะๆแล้วเก็บไว้​ ได้ไหมค่ะ
ต้องแช่เย็นรึเปล่า

[@MyLifeByPDa]

เก็บไว้ได้จ้า ใส่ตู้เย็นไว้ได้เป็นเดือน แต่ต้องเป็นน้ำปลากวนที่ยังไม่ใช้ดองอะไรนะ

[@จรูญศักดิ์จันทร์สวาสดิ์]

ต้องดองไว้กี่วันคะ

[@MyLifeByPDa]

1 คืนก็พอละจ้า

[@spanpan7756]

สงสารน้องงงงงง น้องมีชีวิตอยู่โดนถอดเนื้อถอดกระดอง น่ากลัว😱😱😱😱

[@โซนนี่]

มันเป็นห่วงโซ่อาหาร เราไม่สามารถ​ทำอะไรได้

[@Zentokung91x1]

อาหารก็คืออาหาร:>

[@spanpan7756]

แต่ก็สงสารน้องจริงๆนะ ให้คนอื่นฆ่าดีกว่า เราจะได้ไม่เป็นบาปด้วย

[@อัตตาหิอัตโนนาโถ-ฉ7ป]

เดินทางสายกลางค่ะ จะได้ไม่ทุกข์

[@spanpan7756]

@@อัตตาหิอัตโนนาโถ-ฉ7ป ความคิดดีค่ะ

[@komjing7881]

พี่ค้าบดองเเล้วอยู่ได้กี่วันหรอครับ555​ พอดีเเฟนผมอยุ่ต่างจังหวัด​ อยากให้เขาดองมาให้กิน​ ไม่รุ้ว่าจะอยุ่ได้กี่วัน​ ขอบคุณ​ค้าบ💓🙏

[@MyLifeByPDa]

ฟรีชเลย พี่ดาเก็บไว้ 1 สัปดาห์ กะว่าจะเก็บนานกว่านั้นแต่หมดก่อน

[@komjing7881]

@@MyLifeByPDa 555ดองเเล้วก็ฟรีช​ เเช่เเข็งไว้ใช่ปะครับพี่​ ขอบคุณ​มากๆค้าบพี่ดา​สุดสวยย

[@MyLifeByPDa]

@@komjing7881 แบบนั้นแหละจ้า

[@kannikalangton5581]

ใช้น้ำตาลทรายใด้ใหมคะ!?

[@MyLifeByPDa]

ได้จ้า

[@lovemenut8630]

มีอัตราส่วนไหมคะ รสชาติทำออกมาได้ประมาณไหนคะ กลัวเค็มคะ

[@MyLifeByPDa]

ส่วนผสมอยู่ในรายละเอียดใต้คลิปจ้า

[@lovemenut8630]

ขอบคุณนะคะ

[@พลอยณภัสเขียนแก้ว]

ทำไหมต้องแช่โซดา

[@MyLifeByPDa]

ช่วยล้างคาวจ้า

[@Natt8393]

ใช้หมูสดแทนได้ไหมคะ แพ้ของทะเล

[@MyLifeByPDa]

ไม่ได้จ้า หมูเขาไม่กินสดกันนะ

[@วัชชิระชินโคตร-ศ9ค]

ทำขาย ขายกี่บาทครับ

[@MyLifeByPDa]

แล้วแต่พื้นที่จ้า เพราะราคาปูและวัตถุดิบต่างๆ แต่ละที่ราคาไม่เท่ากัน

[@longasdf5869]

อวน

[@longasdf5869]

อ่วนดูมือกะได้

[@สุนันทาลอสวัสดิ์-ษ2ม]

ใช้น้ำปลาอะไรกวนค่ะถึงจะอร่อย

[@MyLifeByPDa]

เขาว่ากันว่าเมกะเชฟ แต่ส่วนตัวพี่ดาทำ ก็ใช้ได้หมดนะคะแล้วแต่วันนั้นมีน้ำปลาอะไร แล้วชิมน้ำดองให้ได้ตามชอบเอาค่ะ

[@pirawanphonboonyasup3939]

ถ้าแช่ทิ้งไว้เกิน 1 คืนจะเค็มไหม

[@MyLifeByPDa]

เกิน 1 คืนแนะนำให้ฟรีชค่ะ แช่ครบ 1 คืนนำเข้าช่องแช่แข็งเลยค่ะ

[@apidejphimlamat3321]

ดองกี่ ชม. ถึงทานได้ครับ

[@MyLifeByPDa]

ดาดองข้ามคืนเลยค่ะ แต่ถ้าข้ามคืนไม่ไหว ดองตอนเช้า เย็นๆ ก็เริ่มทานได้ล่ะค่ะ

[@เจนจิรายอดรัก-ผ5ธ]

ปูแสมดองได้มั้ยคะ

[@MyLifeByPDa]

ได้ค่ะ

[@อภัชราสูงขาว]

ถ้าเอาสูตรนี้ไปดองปูนาได้มั้ยค่ะ😁😁😁😁

[@MyLifeByPDa]

ได้จ้า

[@อภัชราสูงขาว]

ขอบคุณมากค่ะ

[@nutthapongmoodee3432]

ถ้าดองไว้หลายวันต้องเทน้ำดองออกไหมคับ

[@MyLifeByPDa]

ดองไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาสัก 6 ชม. ค่ะ หลังจากนั้นเอาเข้าช่องฟรีช ฟรีชให้แข็งเลยจ้า

[@สุรศักดิ์บุดดาวงศ์]

ใส่น้ำดองแล้วแช่ฟรีสไม่ต้องเทน้ำดองใช่มั้ยค่ะ

[@MyLifeByPDa]

จ้า

[@ktbai-fernchayanit6407]

เปลี่ยนเป็นกุ้งใช้สูตรเดียวกันไหมค่ะ

[@MyLifeByPDa]

ได้จ้า

[@ธนิดาแนวบรรทัด]

อยากรู้ค่ะว่ารสชาติน้ำดองเป็นยังไงคะ

[@MyLifeByPDa]

เค็มๆ หวานๆ จ้า จะไม่เค็มมาก

[@HoneyHoney-gb7gf]

เอากุ้งแช่ลงในน้ำปูดองด้วนกันได้ไหมค่ะ

[@MyLifeByPDa]

น้ำดองแบบเดียวกันได้ แต่ก็ควรดองแยกจ้า แต่ถ้าไม่สะดวกจริงๆ จะดองรวมกันเพื่อประหยัดน้ำดองและเวลาก็ได้อยู่นะคะ