ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ ✨ Пирог с яблоками в сметанной заливке. Лучший рецепт песочной основы для пирога
HTML-код
- Опубликовано: 26 июл 2024
- Один из самых известных пирогов с яблоками - Цветаевский! Пирог получается изумительным, ароматным и очень осенним. Не режьте его горячим, непременно дайте остыть, чтоб начинка схватилась. А если поставить пирог в холодильник, он превратится в десерт с кремом и яблоками.
Давайте приготовим!
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 - 22 см
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
Яйцо ( С1 ) - 1 шт
Сахар - 50 г ( 2 ст.л )
Масло сливочное - 70 г
Сметана ( 20 % ) - 70 г ( 1 ст.л с горкой )
Мука - 200 г + 1 ст.л
Разрыхлитель - 5 г ( 1 ч.л )
СМЕТАННАЯ ЗАЛИВКА :
Сметана 20 % - 250 г
Сахар - 100 г ( 4 ст.л )
Яйцо ( С1 ) - 3 шт.
Кукурузный крахмал ( можно заменить на муку ) - 30 г ( 2 ст.л )
Ванилин - 1.5 г
🍎НАЧИНКА:
Яблоки 4 - 5 шт ( 400 - 450 г очищенные )
Корица - 1 ч.л
Миндальные лепестки - горсть
✔️ Выпекать в разогретой духовке до 180 * 40 - 45 минут. Время может отличаться, учитывайте особенности вашей духовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😘
🌸 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ с ягодами - • ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ с яго...
ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ ✨ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО - ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ - • ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЧЕР...
ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Тертый ПИРОГ с АПЕЛЬСИНОВО - ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ - • ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ Тертый ПИ...
ПИРОГ “ЗЕБРА” 😍 Лучший рецепт! - • ПИРОГ “ЗЕБРА” 😍 Лучший...
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ 12 ложек - • ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ 12 л...
Пышный ПИРОГ С ВИШНЕЙ 🍒 на скорую руку- • Пышный ПИРОГ С ВИШНЕЙ ...
ПИРОГ СО СЛИВАМИ - • ПИРОГ СО СЛИВАМИ ✨ Зна...
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И ВКУСНОЙ САХАРНОЙ КРОШКОЙ - • ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДА...
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ « ВУЛКАН » с заварным кремом - • ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ « ВУЛ...
Друзья, если Вам понравилось видео, Вы можете помочь каналу :
❤️ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео в социальных сетях.
❤️ ОЦЕНИТЕ видео, ставьте 👍 Нам будет приятно!
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или смайлик. Для Вас это не сложно, а для нас отличная мотивация!
🔴 Наш канал на ЮТУБЕ - ruclips.net/channel/UCQRd16rZ...
🔴 ВКонтакте - club202690622
🔴 ОДНОКЛАССНИКИ - ok.ru/group/59383668277268 
Развлечения
Очередное великолепное, чарующее, необычайно сказочное творение…😍 на этот раз из мира прекрасной поэтессы Марины Цветаевой и ее сестры Анастасии! Как гласит легенда, сестры Цветаевы любили угощать своих гостей этим необычным вкуснейшим яблочным пирогом со сметаной, который настолько всем понравился, что его стали называть «Цветаевским»! Получается, что вы либо поэтессы в мире кондитерского ремесла, либо потомки восхитительной Марины Цветаевой!😊
…Вот пирог на фарфоровом блюде-
Раз попробуешь и не забудешь.
Дольки яблок медово-прозрачны,
Кружат голову запахи дачи.
На сметане замешано тесто,
Сахар тоже добавлен уместно,
Масло, сбитое в ночь, со сноровкой, -
Всё пеклось в разогретой духовке.
Венчик яблок украсит творенье,
Мусю вновь посетит вдохновенье,
И с рецептом хранится листочек,
Как полёт её пламенных строчек!
😍😍😍😍😍😍
Спасибо!🙏 Ваши отзывы вдохновляют и радуют нас.😀
Спасибо за рецепт! 😋
Готовьте с удовольствием!😍🌹