서울양반이 반한 바베큐를 소개합니다.
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- 여러분 반갑습니다.
이번주말은 정말 힘들고 재밌게 보냈습니다.
토요일 새벽에 사냥개 라이카 금옥이와 함께
임도를 따라 산책을 했습니다.
금옥이는 촬영 당일 생후 95일째 되는 날이였습니다.
3개월이 넘는 시점부터 금옥이는 냄새를 맡는
모습이 이제 성견의 모습을 닮아가고 있습니다.
금옥이는 주인과의 교감과 사냥본능을 잘 키우며
사랑스러운 사냥개로 매주 거듭나고 있습니다.
금옥이와의 산책이후 집앞에 있는 잘익은
보리수 열매를 맛봤습니다.
새콤달콤 약간 떫은 맛이 좋았습니다.
아침을 먹고 8시부터 집앞 논에서 잘키운
모를 경운기에 실어 모심을 논으로 전부
이동을 시키는 일을 했습니다.
중노동 중에 중노동 입니다. 물기를 머금은 모판의
무게가 상당합니다.
농사일은 나태해진 이대로의 정신을 한번씩
번쩍들게 만드는 인생의 가름침을 줍니다.
오늘은 너무 고생을 많이해서 힘들었지만,
평소 이대로가 꼭 해보고 싶었던 항아리바베큐
해먹는 날이라 피곤해도 영상을 미룰수가 없었습니다.
집안 아지매께 얻은 항아리로 항아리 밑에 타일홀쏘로
구멍을 3개 뚫어 항아리 바베큐의 숯불이 꺼지지않고
잘타도록 했습니다.
숯을 담을 숯통도 깡통에 구멍을 내 만들었습니다.
고기걸이는 스텐 철사를 밴딩하여 끝을 쪼삣하게
전동숯돌로 가공해 만들었습니다.
항아리바베큐 요리시 주의사항이 있습니다.
높은 숯불의 온도로 인해 항아리가 갈라거나
터질수가 있기때문인다. 이를 보완하기 위해
산에서 황토를 캐와서 항아리 밑에 황토를 깔아
항아리가 높은 온도의 숯을 견디도록 했습니다.
하지만, 숯의 밑부분이 터진게 아니라,
항아리 뚜껑이 높은 열로인해 갈라졌습니다.
미쳐 생각지 못한 부분입니다.
그래도 사용하지 못할만큼 갈라지진 않았습니다.
오늘 고기는 돼지우대갈비, 양고기숄더랙, 닭다리
이렇게 3종류를 준비했습니다.
고기는 항아리의 크기, 숯불의세기, 고기의 두께에
따라 익는 속도가 다 다릅니다.
그래서 고기가 어느정도 익기 시작하면, 수시로
확인해서 먼저 익은고기부터 먹으면 됩니다.
항아리에서 구운 모든 고기는 완변하게 부드러웠습니다.
이래서 항아리베베큐 항아리훈제구이에 사람들이
열광을 하나 싶을 정도로 맛있었습니다.
요즘 항아리바베큐에 빠져 당근마켓 거래에
항아리 판매가 급증하고 있다고 합니다.
정말 한번쯤은 해 먹어 볼만한 바베큐입니다.
서울에서 내려온 집안 형님과 반전주 막걸리에
시골에서 먹는 스타일로 막거리 한잔했습니다.
항아리에서 구운, 양고기, 닭다리, 돼지갈비
순으로 형님과 이런저런 이야기를 나누며
즐거운 저녁시간을 보냈습니다.
서울에서 내려온 서울양반이 항아리바베큐를
먹고 무슨 이런 맛있는 고기가 있냐며,,,,,,,,,
감사합니다.
#항아리바베큐 #항아리바베큐그릴만들기 #양갈비 #닭다리구이 #돼지갈비구이#막걸리 #라이카 #사냥개
님과 소주한잔 같이 마시고 싶네요 저도 공기 좋은곳에서 살고 싶어요 부럽습니다.
진심 먹고 싶네요
딱 내 스타일 입니다
금옥이 화이팅
금옥이 화이팅ㅎ
다재 다능하시고 부지런하십니다 응원해요 킥고잉
막걸리 가 명석 막걸이 인가요?
진주가 시댁이라서 매일 그쪽으로 막걸리 사가는데 ㅎㅎ
먹방 최고니다 좋은영상 잘보고갑니다 화이팅입니다
감사합니다ㅎ
금옥 이가 용 맹한 사냥개가 될것같아요 이대로님 솜씨가예술이네요오늘같은정겨운자연의행복힐링을맘껏즐기며생복 과행운 을바랍니다
네 잘 즐겨 보겠습니다ㅎㅎ
즐감할께요 ❤
감사합니다ㅎ
지인분 리액션도 너무 좋고 보는 동안 죽겠네요 증말....
막걸리 하나 사왔습니다...이시간에...ㅠㅠ
다음에도 지인형님분이랑 합방 한번 더 부탁해용~~~
너무 잘 봤습니다~
우리금옥이 귀여미
우리 금옥이 사랑스럽습니다ㅎ
항상 잘보고있습니다.시골집갔을때 좋았던 기억이 영상을보면 새록새록떠오르고 너무보기좋습니다. 😊
감사합니다ㅎㅎ
가고싶다 ㅠㅠ
이대로 영상은. 진짜 힐링 ㅎㅎ
매주 기다려집니다
예전이나 지금이나 자연과함께
시골과함께 이대로영상 최곱니다
이대로 가즈아 ㅎㅎ최고
감사합니다.
늘 자연과 함께 하겠습니다ㅎ
최고의 힐링 채널!!!^^♡♡
이대로 가즈아!! 10만 50만!!🙆♂️🙆♂️
금옥이 이뻐죽겠엉 ❤❤❤❤❤
금옥이 너무이쁘네요 🎉🎉
감사합니다ㅎ
서울형님. 이대로님 덕분에 포식하셨네요. ^^
만족하셨습니다ㅎ
일빠요..아니네ㅜㅜ
이대로 가즈아~~~
금옥이 귀엽고 멋지네요~~~
이대로 갑니다ㅎ
항아리 바베큐!
첫시도 에 대성공이네요
너무 맛있어 보입니다
이대로님 가즈아!
노하우를 배워서 한방에 성공했습니다ㅎ
모든게 농촌의 일상이 담겨서 좋습니다
진주를 빛내는 인물 이대로~~
감사합니다ㅎ
반갑고 그리운 영상이 한가득입니다 뱀딸기가 벌써나왓네요 우리도 안먹엇네요 먹어면 뱀나오다고해서,,ㅎ
보리수가 왕보리수인가보네요 엄청크네요 얼마전영상에 모판작업하시더니 벌써 모내기 하시는군요
금옥이가 클수록 늑대닮아가네요 멋져보입니다 항아리 바베큐에 막걸리 오늘영상모두가 힐링 그자체입니다 즐밤되세요^^
본격적인 농번기 시작입니다.
이제 산딸기가 서서히 나올때가
돼갑니다ㅎㅎ 바베큐 진짜
흠잡을 때가 없었습니다ㅅ
즐감하것음다~~^^
감사합니다ㅎ
대로야, 못하는게 없구나^^
보는내내 침1리터 수맥이 터지네요.흐미~~~
아직도 어제 먹은 고기 육즙을 잊지못합니다ㅠ
초중 아들들한테 거실 TV로 보여주는 영상. 저거 맛없어도 맛있는 척 하는거야 라고 얘기해 주기도함. 근데 진짜 이유는 에너지가 있음. 이런 에너지 가진 채널 찾기 힘듬. 다 가짜임. 근데 이대로는 진짜임. 내가 뭔 얘기하고 싶은지 알사람은 알듯.
메뚜기 볶음 함 가자.
부럽네요 덕분에
구경잘하고 갑니다
감사합니다ㅎㅎ
영상 정주행 갑니다 😊
이대로삼촌 항상 잘 보고있어요 자연을 보면서 힐링과 항상 색다르게 드시는 음식들 너무 좋은거 같습니다😊
좋습니다ㅎㅎ
감사합니다.ㅋ
멋져부네요
서울아재 자~알 드시네 부럽구만
서울집안 행님 목소리 직이네에~~ 성우하시도 되겠습니다.
보이스가 참 좋습니다ㅎ
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉쵝옵니다 형님~~!!!!!
감사합니다ㅎ
금옥이 엄청 똑똑하네
금옥이 똑순이입니다.ㅎ
금옥이 많이 컸네~이뻐라~♡
이뻐 죽겠습니다ㅎ
대로형님 영상 정말 잘보고 있습니다~ 영상으로나마 저도 힐링이 됩니다^-^
힐링 감사합니다ㅎ
오늘도 여전히 시그니처 티셔츠 마라톤티 ㅋㅋ 응원합니다
금옥이도 행복해 보이네요
닭고기 군침 돕니다
좋습니다~
아주 좋습니다ㅎ
금옥이 명견이네요 와 ~~ 항아리 훈증 맛도 너무 너무 맛있어 보입니다 새로운 소재 늘 잼납니다 쫄깃한 멘트가 한몫더 합니다
감사합니다ㅎㅎ
금옥이는 사랑입니다ㅎ
오늘도 즐거운 시간 보내세요
감사합니다ㅎ
이대로 화이팅 합시다
항상 잘보구 갑니다
감사합니다ㅎ
금옥이는 볼때마다 쑥쑥커네요~~^^
금옥이는 사랑입니다ㅎ
힐링되네요
힐링 감사합니다ㅎ
꾸밈없이 리얼한 모습이 저절로 반하게 하는구려 ㅎㅎ
멋쟁이
늘 응원합니다
감사합니다ㅎ
건강한 하루네요 이대로 금옥이 모두 응원합니다 💕
응원 감사합니다ㅎㅎ
ㅎㅎ 맛있어보여요~~
나두 한번 해봐야 것내
강추합니다.
단 숯이 세면 항아리가 깨질수도 있습니다.
힐링이 저절로됩니다
힐링 좋습니다ㅎ
금옥이도 정말이쁘고
항아리 훈제 저도 도전해봐야겠네요
자연이 가자~~~
금옥이 너무 사랑스럽습니다ㅎ
도전해보세요ㅎ
헬스장서 운동 중 업로드 되어 꾹 참고 집에서 저녁 소맥 한 잔 하며 영상 만끽합니다. 좋은 영상 감사합니다
감사합니다ㅎㅎ
애청해주셔서ㅎ
손재주 최곱니다 금손
감사합니다ㅎ
와 진짜 먹고싶어서 영상 두번 봤습니다 눈으로 힐링하고갑니다
먹는부분만 두번 봣어요 오해하지마세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네ㅎ 감사합니다ㅎ
지금 이대로 ~~같이 가자!
이대로 같이 가시죠ㅎㅎ
못하시는게없네요ㅎ 재주가좋으세요👍
감사합니다ㅎ
눙박나무꽃(인동초 꽃)라고 하죠
꿀 많죠 ㅎㅎ
추억 돋네요
인동초 향기 맛 넘 좋아요ㅎ
우리나라,대한민국 1등 이대로 님 최고 이십니다.
제가 꿈꾸는 삶이네요 ㅎ
부럽습니다🎉
감사합니다ㅎ
금이야 옥이야 커가는 모습 이대로 쭉 견주님과의 좋은 영상기대됩니다.
주말에만 놀아줘서 금옥이가
항상 서운해합니다ㅠ
이꽃 이름이 궁금했습니다. 향도 좋죠? 여기 미국에서도 있어요.
자연인 가주악 형님 건강체력보다 영상이우선입니다!!
감사합니다ㅎ
👍👍👍
👍 👍 👍
와~굿..대박이네요. 운치있고 낭만있습니더ㅎ
운치 낭만 다 즐겼습니다ㅎ
앵두나무가 저리큰게 있엇나요?
보리수입니다.
오늘따라 더더욱 이대로님이 제 아는 지인이었으면 좋겠다 싶네요 항아리 고기 미쳤네요.
보는동안 군침이 ㅎㅎㅎ
감사합니다ㅎ
그중에 닭구이 완전 예술이였습니다ㅎ
믿고보는 자연인 이대로님과 금옥이
저희도 모내기 완료
시골갔다 상경후 보네요
가즈아~❤
감사합니다 모내기 1차 완료
2차 600개 남았습니다ㅠ
자연인 가자ㅎ
금옥이 때문에라도 안빠지고 보게 되네요.~~
금옥이 팬 많습니다ㅎ
이런 삶 부럽습니다..
처음 했는데 와이리 잘함미꺼 ㅎㅎ 지기네요 ㅎㅎ
노하우를 전수 받았습니다ㅎ
올에도 풍련이 되시길 기원해요~ 저도 직장다니면서 농사짓고 하는데 너무힘드네요^^부모님 몸이 않좋으셨어 수년째 하고 있어요 화이팅 입니다^^♡
감사합니다ㅎㅎ
농삿일은 하면할수록 힘든거
같아요ㅎ
역시 미라톤을 하시니 잘 뛰시네요 ㅎㅎ
열무김치는 손으로 먹어야 재맛이죠ㅋㅋ
감사합니다ㅎㅎ
고기 익기전에 술 취하겠어요 ,,ㅋ
그러게요ㅋ
이대로 가즈아!!
이대로 갑시다ㅎㅎ
인동꽃입니다.
향도좋고 맛도좋고 약성도 좋아요~~^^
네 향과 맛이 좋았습니다ㅎ
모든게 있어 완벽합니다
완벽하게 맛있습니다ㅎ
꿀나오는 꽃 이름이 인동덩굴이라고 합니다 향긋해서 감주 만들때 넣기도 하더라구요
우와~~~~이대로님 만세 😂😂😂😂
감사합니다ㅎ
이대로마케세, 내도 좀.초대해 주이소. 경남 김해 장유입니다. 고향은 진성반성.입니다.
같은 고향분이시네요ㅎ
반갑습니다ㅎ
캬~~ 죽입니다잉
좋습니다ㅎ
저 꽃은 금은화(인동덩굴)인동초라고 불립니다 저희 어머니께서도 어릴실때 많이 드셨다 합니다 ㅎㅎ
아~~인동덩굴 감사합니다.
향과 꿀맛이 참 좋습니다ㅎ
와 멋잇다 라이카!
라이카 대단합니다ㅎ
주말에 갈수있는 시골 집이 있다는게 너무 부럽네요
자 자연인 가즈아 형님이 음성이 참 좋으시네요
네 서울형님 목소리 좋습니다ㅎ
저음이 인상적인 목소립니다ㅎ
역시 자연 먹방 컨텐츠는 이대로가 최고네요^^
감사합니다ㅎ
좋아요.400번째 누름. ㅋ
좋습니다ㅎ
아 고기 비쥬얼뭐요? 속이뒤집어지네 한입만줘요! 술도한잔요!
힐링 감사합니다ㅎ
와..금옥이ㅋㅋ 개똑똑하네요^^ 앞으로 금옥이 성장모습 기대해보겠습니다ㅎ
그리고 항아리 훈제..와 진짜 역대급이네요^^❤❤😊
항아리바베큐 넘 맛있었습니다ㅎ
역시 대로씨
감사합니다ㅎ
찟었다....👍🏻
👍 👍
항상 멀리서 잘보고 있습니다. 마음이 편안해지고 한국고국땅에 있는거 같아 보기 좋아요 ㅎ 금옥이는
어떻해
훈련한거애요? 말도 잘듣고 줄 안묶어도 옆에 있고 ㅎ 요령좀 알려주새요 ㅎ
금옥이가 원래 영리해서
먹이로 교육시키니까
말을 잘 알아 듣던데요ㅎ
일요일 저녁 마무리는 이대로 영상과 함께~ 자연인 가자
감사합니다ㅎㅎ
오~~드디어 제품화하나요?
감사합니다ㅎ
어! 저도 이거해보려고 찾고있었는데 이대로님 영상 자주보니 이대로님 처럼 식성도 변했나봅니다ㅎㅎ잘볼께요
애청 감사합니다ㅎㅎ
자연인~가자!
요리를 어디서 배우신건지... 좋은 환경 + 맛있고 건강한 음식 ...너무 부러움
감사합니다.ㅎㅎ 입맛과 상상을 현실로
만드는 이대로의 실행력이 이렇게 만들었습니다ㅎ
캬~~~악 오늘도 멋진 이대로 ㅡㅡㅡㅡ 막걸이가 술술 넘어가는 모듬 바베큐네요....다 맛있어 보이고 마이야르 반응이 최고로 잘 구웠네요..역시 이대로,,,,정말 재주꾼이야...진주의 아들 이대로 파이팅,,,,,금옥이 하루가 다르게 커고 귀도 쫑긋하게 되었네..금옥이 다 크면 정말 멋질 거 같네요....
금옥이는 좋은 사냥개가 될겁니다ㅎㅎ
너무 개 인성이 좋아요ㅎ
키우는데 화 낼일이 없습니다.
이대로님 영상을 보면 빨리 퇴직하여
귀촌 하고픈 맘이 드네요,,
덕분에 거실에서 눈 호강 합니다,,
주말 저녁 마무리는 진주의 아들 이대로와 함께
감사합니다ㅎㅎ
일요일은 이대로와 함께ㅎ
7:13 인동초 꽃입니다.
항아리 바베큐 완전 대박입니다 👍
인동초 감사합니다. 꿀맛입니다ㅎ
금옥이 대답보소 왈왈
짖을때 한번 얻어 걸렸습니다ㅋ
인생은 이대로
감사합니다ㅎ
얼굴에 이래 누가 황칠을 해 났을꼬~~
참으로 오랫만에 들에 보는 말이다 "황칠"
그러게요ㅎㅎ 항칠 이쁘게 해놨네요ㅎㅎ
인동초 꽃이네요
감사합니다ㅎ
막걸리 참 찰지게 잘드시네😂
막걸리 맛이 참 좋습니다ㅎ