Складные ножи для кухни в походе или на кемпинге
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Про складные ножи для кухни (естественно походной, дома лучше фиксы). Варианты складных ножей, хорошо подходящих для нарезки пищи, мой арсенал, соображения по различным конструкциям. Еще хотел бы добавить в это видео бюджетный нож Cold Steel Kudu, обзор его есть тут: • Cold Steel Kudu. Хорош...
Большое видео обо всех моих складных ножах: • Все мои складные ножи
Сколько и каких ножей нужно иметь: • Сколько и каких ножей ...
Подробные видео про ножи, показанные в ролике находятся в этом плейлисте: • Обзоры складных ножей ...
При покупках в интернет-магазинах рекомендую вам использовать этот кешбек-сервис (скидку): bit.ly/1GKZoBw (подходит для алиэкспресс/gearbest/banggood и т.п.).
Подпишитесь на новые видео: www.youtube.co...
Паблик (анонсы, опросы, дополнительные материалы): tactica...
Мои видео (заходите, много интересного): www.youtube.co...
Канал Gadget+ (электроника и гаджеты): / gadgetpls
Личный канал (про лес и технику): / dimaz
Лайф-канал T+ (о разном): / tacticalblog
Фотоблог канала: / tacticalblog
Не забудьте поставить лайк и поделиться видео! Огромное спасибо за просмотр!
#tacticalplus #tacticalblog
Чтобы не запариваться отчищать складник от остатков пищи, тот же Викс - оборачиваю место соединения клинка с рукоятью простейшим кулечком. Можно пищевой пленкой. Когда нужно к примеру "распилить" мороженую рыбу/мясо встроенной пилой выручает на раз-два.
Cirill Unbelieve кстати да. воспользуюсь подсказкой, спасибо
отличное решение, возьму на вооружение))))
Спасибо. Разумное решение. Кстати, тот же пикникер, даже в силу того, что в нем нифига не намокает, сложнее мыть, по сравнению с опенком. Хрустит потом, дико раздражает.
☝👆
Я на кухне работаю 12м нерж опинелем, это мой любимый на кухне нож.
А опинель из углеродки, режет лучше чем вообще всё остальное.
Блин видосы и по сей день все такие же душевные
:)))
Для леса хватает Викторинокса с большим лезвием и моры 2000 или 731 за глаза на все случаи жизни
посмотрел в 2016 году, сначала всё было норм,но я вспомнил сегодняшние цены.... и заплакал)
Привет из 2019 слезы ручьём..
Виксы от 2000, Опёнок 10 от 1500... А Делика 8500. Ну как бы да
@@allaaverina2781 это вы ещё осенью 2020 не жили! (((
😢
2021. Поплачем вместе
Опинель- лучший складник и для кухни и так, просто самый любимый)
👍☝
гарний обзор, все крiм Victorinoks i Opinel, пацанячя тусня и жодних практичних вживань, але до цього треба ще дорости.
Случайно попалось на глаза это видео в 2022 году , стало очень грустно когда услышал , что миля за 5к это очень дорогой нож 🥲😅
Очень четкий и грамотный обзор Большое спасибо автору С новым годом и конечно здоровья и счастья!!!
Господи . Смотрю в 2023 и сердце кровью обливается. На сколько они выросли в цене.
Спасибо дяде Вове пукину
@@Antoshka_GR он цены поднял ?? Вот человек не хороший.
@@Niko-pro_rezне хочу бисер перед свиньей кидать.
@@Antoshka_GR тогда не хрюкай
@@Niko-pro_rez хрюкает твоя мать
Я из 2023. Смотрю со слезами на глазах
Боги, какие цены... Почему в 20 лет я не увлекался ножами.
Много лет использую на кухне Byrd Cara Cara. Отличный нож, прекрасно держит заточку. Жена нож облюбовала и тоже использует, когда боится сломать керамические ножи. Даже то, то это складной нож ее не смущает. Нож висит на крючке рядом с кухонными.
спасибо за видео. очень помогло определиться с выбором, плюсую!
Хорошее видео. Добавлю немного "имхы": Опинелями и Виториноксами не богат, но тинэйшс и делика, вряд ли подойдут под кухонные нужды - клинок коротковат. Также стоит упомянуть CS Pocket Bushman - отличный походный режик, да и не дорогой.
Как мне кажется, для преобладающего количества ситуаций требуется толстый и длинный фиксед в качестве длинного реза, типа топорика, типа мачеты и т.д. И второй с достаточно тонким и длинным лезвием складной, но не мультитул - в качестве дополнительного ножа.
Все дорогие брендовые ножи при этом банально не подходят. Все потому, что они дорогие и большинство людей просто жаба задавит брать такой нож с собой в поход, где присутствовать будет большой шанс его поломать, подряпать или банально потерять :) Но носить такой складничек в городе и хвастаться им или делать их обзоры - это именно их конек :) ИМХО
🤔
Алеллуя, БОГ услышал меня и ответил на вопрос, зачем я подписался на этот канал? Наконец-то видео конкретно по ножам, честное слово уже не одно видео пропустил и хотел отписываться, но вот свершилось, интересное и позновательное видео для таких чайников как я о ножах, спасибо тебе ВСЕВЫШНИЙ!
Вопрос из зала, а зачем вы вначале видео, сделали площадочку в бревне (да простят меня те, кто этот вопрос задавал раньше, все не читал)?
Дрю В выемка в бревне для того чтобы была более-менее плоскость и ножи не скатывались :)
Дрю В оказалось в процессе что площадка на бревне слишком маленькая, надо было в два раза длиннее делать. но это стало понятно только когда снимать начал
Тобишь она под ножи думалась? А я то думал будешь её как как кухонную дощечку пользовать :-) но тесак полюбому понравился. А по теме любимое, это Венгер 110мм, что впринципе тот же Виктроникс, да согласен, что забивается, но опять же вымывается быстро (пара тройка дней не заварить, а вернулся помыл,сложил и все нормально), так что для автотуристов в поход посоветовал бы этот вариант, а если поход посложнее, то лучше всё-же крысу, так моё ИМХО.
Грибная поправлялка... Заварить=забьется
на кухню делику с 7см клинком? это извращение.. резать колбасу и хлеб запаришься..
Alexander K резал delica и колбасу и хлеб месяц, не жаловался
***** мы, ножеманы, на многое способны))
У нас в походе белка СССР король по продуктам плюс викс для консервов
😇
Опинель. #10 или #9. Потерять не жалко, продолжает резать даже убитой кромкой, простой удобный, понятный инструмент. Остальное либо жалко брать в лес либо смысла нет так как весит много а режет мало да ещё и чистить сложно и надежность под вопросом… опинель тоже не самый надежный, полежит в воде и вот у тебя фиксер, но его не жалко, и он не тонет…
Спасибо за обзор
Взгрустнулось от фразы - " милитари очень дорогой нож 5-6 тыс "
Resiliense для кухни самое то,ну и миля тоже.
😇
Не соглашусь про углеродку на Опинелли) есть 8 карбон, протравил её после покупки, живёт дома, как фруктовый ножик, прекрасно себя чувствует (даже после жены))). После травки не требует сверх ухода.
А как Вы это сделали?
Душевно)
Тоже беру в поход опинель для полевой кухни
😇
Спасибо всё в тему.
красота !
Миля все манит меня и манит)))) для кухни брал бы Викс или венгер складничек ! Приятное видео, понравилось !
Ну в походе приготовить , нарезать продукты можно и складешком ( небольшой , удобный , занимает мало места ) но дома то лучше использовать нормальный кухонный нож или я чего то не понимаю ?
***** по миле мое мнение - переоценена, явно не топ1
Андрей Чмель да, дома кухонники по 30см
***** недавно 20 см нож приобрел так большеват хотя и очень покладист а вот 30 как им можно управляться ? хотя я уже к топорикам шинковочным привык
Лучше фикс, но если складень, то опенок. Виксы - только открывашка, по продуктам ... задолбаешься чистить. Из остальной компании - Эндура (Резилианс не довелось в руках держать)
есть три ножичка с права.
У меня 1,3,5)))
🐿
я для природы скорее оставлю викс рейнджер грип 63й.для работ небольшое мачете.а крыса так для работы выстругать палочки,стружку для растопки и тд. мелкие задачи.
углеродку нужен особый уход но для меня углеродка самый какбы харезматиный и самый стальная сталь визуально, если ухажывать.
(субективно)
Можно бы еще добавить COLDSTEEL Pocket Bushman.Отличный нож.
Собственно, после опинеля 10 обзор можно было и закончить. Разве что остальные показать, что бы было понятно, почему нет. Ну если только открывашка на виксе, но в лесу приятнее разделывать мясо, нежели открывать консервы.
Опинель в смысле кухонного топ)))
Есть такая просьба, не могли бы вы записать видео об уходе за ножами Opinel. Действительно информация полезная, многие не знают, да и сам я в том деле профан. Заранее спасибо
опинелька 10 была у меня очень долгое время больше 10 лет потерял надо по новой покупать
Я бы добавил ещё пушку д-20
Делал с отцом теплицу, лежало четыре ножа: милитари ( реплика), скирмиш ( реплика), и два самодельных фултанга из х90, так мы ждали друг друга пока милитари освободится, хот
Замечательно.
Да были времена когда опинель 500р стоил, сейчас 1100.
😇
а сейчас, через год после твоего поста - 1800. спасибо путлеру
Интересно!
Прошло 8 лет! 😊
по нынешнему времени опинель или викс - всё также нормальный выбор как пикниковый нож. опинель похуже, т.к. деревянная рукоять.
А есть у Вас видео про нескладные ножи для кухни в походе или на кемпинге? Устал искать себе типа опинеля и викторинокса, но фиксированный, яркий и с ножнами полимерными.
как вариант: ruclips.net/video/HsyUCzBDVsg/видео.html он по продуктам норм за счет геометрии.
@@TacticalPlus Да, присматривался к этой Море. Был бы весь нож как передняя часть, а так грибы собирать и морковь резать будет неудобно. 10см викторинокс кухонный почти идеал, будь при ножнах пластиковых и выносливость потолще чуток.
Кухонный подобрать по толщине и ножны на заказ или самому сделать с пластика
thanks for sharing!
Милитари лучший нож
неплохой :)
МИЛЯ РУЛИТ!!!😀😁😃😆
вообще хз на счет на счет фирменных ножей,около двух лет назад купил себе китайский нож и он до сих пор исправно работает
Очень нравятся твои обзоры! Вопрос - не могу найти Опинель 10 с нержавеющей стали, только углеродка. Как их распознать?
+Владимир Кирилочкин, на клике inox написано
@@TacticalPlus инокс это углеродка или нержавеющая сталь?.
Викторинокс "гарант" и ножовочка такая же для пекника сойдёт?
Маленькие ножи с клинком
Dmitry Sementsov да, делику зря показал. Она была только потому что спуски от обуха.
Опенок разбирается легко и просто.
Леонид М. на моих opinel с обоих сторон осевой расклепан.
@@TacticalPlus он всмысле того что кольцо легко знять чтобы помыть нож.Пасатижами раздвинул кульцо и можно снимать.
Помогите! Добрый день! Спасибо за обзор. Очень хотелось бы Ваш совет для фикседов на домашнюю кухню! На данный момент вся семья работает с двумя АИРовскими скинерами (100Х13М) и одним 95Х18 (но его я вывел в тираж), пластилин а не сталь!!! Извечный вопрос - что на замену? Нюанс в том, что юзают ножи женские ручки! Приглядываюсь к Кизляру (Savage D2). Испугал тест от Vininull с поломкой клинка! Я впадаю в ступор. Если позволяет время прошу совета!Заранее спасибо! С уважением - Андрей.
Вопрос какая по вашему марка стали используется на викторинексах? Марки стали разные как я понимаю.
Сравните ее с дешевой 440 к примеру и с примитивной 420.
сталь на виксах фигня полная, какая разница что за марка
Викс за тысячу рублей. Были же цены.
Воу!Почему это у Опенка неразборная конструкция?оО
Как давно это было. Опинель 10 за 500 рублей. На Ламнии уже под 2000. Вот так.
милю за 4200 в 2013-м покупал ))
Скажите спасибо обнулённому кремлёвскому царю. Это та самая стабильность, рывок, который он обещал
Подскажите где можно заказать или купить плашки на ручку для крысы-1
Привет,ты в моделях виксов разбираешься?
После того как у опинеля намокла рукоятка понадобятся плоскогубцы что бы его тткрыть
издержки деревянной рукояти...
Для обслуживания опиннльки нужно еще брать викторинокс геркулес
Резилиенсом почти год борщи готовил, на работе кусты батонил, коробки вдоль вскрывал с сайдингом, пока на одной из разделок куриц лезвие не сказало "чпок" по дырке.
Vininull советовал CS Voyager, но нет ничего лучше само-собраного фикседа со спусками в ноль. Причем в два раза легче и ухватистее Крыса. Два года по мясу и продуктам -полёт нормальный, точиться об тарелку. Кто то из "знающих", сказал, что скорее всего D2.
Не реклама.
www.trackofthewolf.com/Categories/PartDetail.aspx/453/1/BLADE-BON-06-HT
А пошли мне название этова нажа
Spyderco Resilience.
Опинель рулит!
У меня для походов даже зубная щётка с подрезанной ручкой ...в поход он идёт. Вокруг параши с ночёвкой? Через Кавказ за 5дней это поход...ну или от Москвы до Архангельска как Ломоносов
Привет из 2023! Опинель 9ка 1500 рублей, Крыса 4500-5000 рублей, Делика 13-14 тр, Миля 30-40 тр 😅
10 лет назад альтернатив не было. сейчас есть отличные китайцы по 30$. и очень хорошие по 100-150
Opinel No10 уже 1600 стоит
Я обожаю Виксы до 93мм, но если, скажем, есть Мора из нержавейки, то зачем еще нож для продуктов? Фиксированным же легче и проще работать с продуктами.
викс намного лучше разваливает продукты + можно его кому-то дать резать салат, а сам пока морой палки костровые делаешь, рогатулины...
@@TacticalPlus складной викс потом нужно мыть и смазывать, а фикс сполоснул, протер и вперед
где ты покупаешь ножи за эти цены?
?
спасибо за видео)) я тож считаю что ... крысенку и спаям не место для кухни.. опинель в этих случаях на порядок лучше
Крыса уже на прилавках стоит около 2800 . Делика около 4000 (
#4 самое то
Неправдачка! У меня на кухне живут три скланые опинели номер 8, 10, 12 и все заняты при делах!
можна ссилку на мора буршкрафт форест доставка в Украину
ну незнаю, для меня крыса симпатичние и удобнее чем спайдерко
МИЛЯ наше ВСЕ!!! 😆😃😄😀
😄
вот мне интересно,сколько у тебя ноже? и сколько ты на это потратил?))
Цены уже не те...на дворе 2019... Онтарио Рат1 стоит более трёх тысяч (((
Сегодня в магазин заходил, хотел все взять онтарио рат 1, и сильно удивился, они щас 3500 стоят :(
Jake Epps спекуляции к новому году. потом цена должна спасть.
Может можете посоветовать, где лучше заазывать ножи?
Таки возьмите китайскую реплику, субъективно это один из тех ножей где реплика лучше оригинала. Она пожырнее и чуточку тяжелее оригинала, но многим нравится больше =)
ru.aliexpress.com/store/all-wholesale-products/811544.html
Jake Epps на guns.ru в разделе ножевые магазины
MrKENd2 подтверждаю китайская крыса лучше оригинала на 30-40% из за стали хотя и дешевле у чена хорошие ножи и неочень дорого
Это где опинели по 500 рублей???
в 2к14
Смотрю в 2024 и слёзы текут. Да, делику и крысу в поход сейчас взять и профукать - экстаз..
Ага опинель за 500, сейчас 2500-3 и выше:(
по мне так лучше резать колбасу плохим топором, чем рубить дерево самым лучшим ножом, короче тесаки только карман оттягивают.
Дим, я знаю, ты делал обзор на ганзо 759, как копию делики. Сравни, пожалуйста, стали этих двух ножей. Стоит ли переплачивать за сталь клинка делики? Спасибо
я уж подарил копию ту давно. Если брать ту копию по акции с хорошей скидкой (как я сделал) то за свои деньги выходит очень хороший нож.
А "Рекон" разве не "холодняк" ?
Сережа Собченко в Рф нет
Миля на китайскую похожа. Оригинал или нет?
Timur Zakirov оригинал, рукоять укоротил
А что за Викс 111 мм ?
picknicker
У меня аж глаз задергался когда ты цену опенеля назвал' у нас самый дешовый опенель 1850 рублей стоит
sisjan82 может ты что то перепутал? не может такого быть
у нас на дальнем востоке, всё может быть, я опенель и мору в руках крутил думал что взять. лучше , в итоге взял мору. цена была почти одинаковая. У нас рыба которую сами же и добываем в итоге дороже чем в Москве,
Зарплаты тоже нормальные
милитари за 5-6 тыс ))я штук 10 возьму где они)))
Чувак это был 2014 год
Углеродка на продуктах оставляет окислительный запах.
не соглашусь с вами,я на своей Опинель номер 8 углеродка прооксидировал клин и все ок,лучший резак сейчас,очень хороший нож,для реза никакие крутые ножи с дорогими сталями не нужны,и никаких запахов нет.
И не стошнит тебя с того запаха, гурман херов? Напридумывают всякой фигни и потом в это верят. Посмотри сколько времени занимает травление углеродки в лимонной кислоте при комнатной температуре , чтобы получить тонкую плёнку окисла. А уж на кухне такой агрессивной среды не бывает, тем более на природе. Так что продолжайте верить в своего " Бога Кузю". А как по мне, то углеродка более требовательна к уходу, нежели нержа. Имхо.
😇
Жаль, что нет Куду - лапочка лучше Опинеля хотя-бы тем, рукоять не деревянная и потому не разбухает. Ну и клинок длиннее, чем у Опинелей (моих Опинелей).
А вот то, что нек-рые ножи в обзоре из-за толстого обуха "колят" продукты - на мой взгляд не есть недостаток. Не, если в поле не по фэньшую есть без вилочки для омара и закусочного ножа, то да - горе и беда :))
Mikhail Kozak я пока еще Куду не понял, какой то у него странный по продуктам рез
Мне показался равным опинелевскому, не лучше и не хуже. Но вот клинок полированный немного жаль.
***** Да, рез характерный. С непривычки удивляет. Я свою куду переточил в линзу (30*-36*) - звэрь...
Как ты полированный клинок переточил в линзу? А главное - зачем?
KarSar :) я тоже точить буду когда сильно сядет. Пока что на мусате правлю
лайк поставил не волнуйся бла бла бла )))
Опинель 10 - 500 рублей...мама дорогая куда мы приехали
Инфляция за 10 лет
где вы такие цены взяли?? И опенки и виксы стоят вдвое больше, крыски по такой цене нигде не достать, делика раза в три дороже нынче. Видать видео писалось году в десятом или раньше. Клиночки убиты, их бы отточить да в порядок привести.
+Silmarillovich. видео было снято летом 2014, и опубликовано в том же. Были такие цены.
***** я удивлён, в ЕКБ торговал в тот момент ножиками, розница была высока, а сей час и подавно. Теперь всё на двое увеличено в цене для нас.
Хахаххаха «рукоятка здесь пластиковая, из материала G10” 😂 (G10-это стеклотекстолит)
Так текстолит же это пластик
Tactical+ это армированный стеклопластик, но не та же хрень, которую лепят на ендурку и тд
Купить колдстил куду за 600р, а остальной хлам выкинуть нафиг. Ну может красненький штопор оставить, вдруг в лесу бутыль с вином найдете.
RimaPudendi а у меня рекон тантш
Лучший складень для кухни это спайдерко лобстер!
куплю Делику
Не одного русского названия дожили
эти ножи нельзя брать в поход - они городские - минус
а апинель китайская?
Опять несогласен, миля вообще на банки не обращает внимания с тридцаткой.
Леонид М. по спайдерко - кому как повезет с закалкой, косяков у этой фирмы в последние годы много