Delicious meat sauce to accompany your couscoumas, farata and mkatra foutra

Delicious Meat in Tomato Sauce:
A generous sauce of meat enveloped in a rich and flavorful tomato sauce, adorned with tender potato chunks. This comforting combination is specially crafted to be the perfect companion to Comorian couscoumas, faratas, and mkacha fucha. Each bite is a delight of traditional flavors that will tantalize your taste buds and evoke memories of warm family meals.
Ingredients:
2 kg of meat, cut into medium-sized pieces
1 tablespoon of garam masala
1 tablespoon of garlic and ginger
Salt
500 to 600 g of potatoes, diced
2 to 3 tablespoons of tomato puree
Tomatoes
1 teaspoon of garlic and ginger
1 large onion, minced or chopped
1 and a half tablespoons of biryani spices
600 ml of water
Salt
Pepper or chili
#rotiyanyama #saucedeviande #Couscoumas

[@kitchenarbabvlog]

Assalamualaikum 👋 Watching 👀 Here Your Channel 😊 Sooo Nice Sharing Yuuummmy Food All The Best 👍Thanks For Sharing See You Around Friend 👋✨👋✨👋

[@Yummycuisine269_230]

Walekum salam
Thanks for your comment and welcomme to the yummy family ☺️

[@InspirationSaveurCulinaire]

Miam miam merci pour le partage

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️

[@au-vert6560]

Merci

[@au-vert6560]

❤

[@ianisskinsuit4213]

C'est un bourguignon comorien on dirait, sinon très belle recette !

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️

[@myriamterranova9532]

Merci pour la recette je savais pas qu'on pouvait mettre des pommes de terre dans la sauce

[@Yummycuisine269_230]

Bonjour
Sisi on peux mettre des pommes de terre , des carottes ou les legumes de votre choix

[@MarieMohamed-k6x]

Ça l'air bon ça donne envie machaallah

[@Yummycuisine269_230]

Merci ❤️

[@youssoufabdillahi-b7r]

Salam,
Excusez moi ,je viens de la Réunion mon père ngazidia mama Reunionnaise ,
Votre cuisine deborde de cultures diverses mais de quelle origine êtes vous? Car cuisine Reunionnaise ,mauricienne ,commoriienne ... en tout cas je suis fan de votre chaine et moi même aimant cuisiner .
Salam
Salam

[@Yummycuisine269_230]

Walekum salam
Je suis d'origines comorienne mariée à un mauricien et résidente à l'île Maurice depuis pas mal d'années.
En gros je suis mauricienne d'origines comorienne. Merci pour vôtre commentaire ♥️

[@youssoufabdillahi-b7r]

@@Yummycuisine269_230 tout s'explique maintenant c'est plus claire ,j'ai vecu moi aussi avec une mauricienne pendant 18 ans
Ok au plaisir de dupliquer vos.recettes
Ramadan moubarack a la famille la Ide c'est pour bientôt inchaalloir