CHINA SHUNDE the best food you can find

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 213

  • @vikkitang8353
    @vikkitang8353 4 месяца назад +10

    德国人很有语言天赋啊,好几位德国播主的中文都特别棒!而且他们真心的很喜欢中国文化。👍🤗

  • @ymca7242
    @ymca7242 4 месяца назад +20

    順德美食最多的地方。
    桑葉很有益的。

  • @horaceleung8646
    @horaceleung8646 4 месяца назад +68

    1、“让”其实是“酿”,因为粤语里“酿”的发音就是“让”,所以很多广东人写起来都会偷懒,特别是做餐厅的。就像你之前说的“蒸九王”,其实是“蒸韭黄”。
    2、珠三角地区以前有一种养殖模式叫做“桑基鱼塘”,而顺德以前是以蚕丝闻名的,为了养蚕,顺德种了好多的桑树。而以前由于食物的不足,所以嫩的桑树叶也会被做成菜品来食用,所以才有了这种桑叶菜。至于有没有药用价值,反正珠三角对于不是非常好吃的野菜或者类似桑叶这种,就会给它一个“下火清热”的说法。
    3、那个豆腐其实不完全算是豆腐,应该叫做鸡蛋豆腐,是鸡蛋和豆腐一起做出来的。这种豆腐还有一个名字叫“日本豆腐”,具体这个名字怎么来的我没有查过,只是在珠三角你只要说想吃日本豆腐,那么上来的就是类似片子里的那种。

    • @violetviolet888
      @violetviolet888 4 месяца назад +3

      Actually, I find young mulberry leave quite delicious. As with any ingredient, it depends on when they are harvested and how they are cooked.

    • @lizjameswu3927
      @lizjameswu3927 4 месяца назад +2

      桑基鱼塘 ,死去的高中地理知识突然攻击了我

    • @andrewy2662
      @andrewy2662 4 месяца назад +1

      还有“云吞”也是

    • @yinlingmui4035
      @yinlingmui4035 4 месяца назад

      Patrick 你點的順德菜,簡直讓我垂涎三尺啊!❤😋❤

    • @yinlingmui4035
      @yinlingmui4035 4 месяца назад +1

      粤語是(釀)豆角!

  • @iGeekozoid
    @iGeekozoid 4 месяца назад +59

    哇,我是一个现在住顺德的老外。欢迎来到这边!

    • @PatrickinChina
      @PatrickinChina  4 месяца назад +7

      谢谢你❤

    • @pingho1437
      @pingho1437 4 месяца назад +4

      真的假的?

    • @chenzhao7894
      @chenzhao7894 4 месяца назад +4

      哈?……我第一次知道一个城市……我以为这是一个菜系😂我是假中国人

    • @singpaofeature8866
      @singpaofeature8866 4 месяца назад +4

      ​@@chenzhao7894你不是中國人吧😂

    • @kaicheongman9472
      @kaicheongman9472 4 месяца назад

      順德以前是一個城市現在是一個區 ​@@chenzhao7894

  • @ZMGB2021
    @ZMGB2021 4 месяца назад +24

    歡迎來到順德!恭喜你!🎉你已經理解到了廣東菜的精髓了

  • @quyentruong2694
    @quyentruong2694 4 месяца назад +7

    識貨,廣東佳餚,順德最有代表性。

  • @RoyFJ65
    @RoyFJ65 4 месяца назад +16

    Excellent vlog Patrick, made my mouth water.

  • @Pink-Sushi-jp
    @Pink-Sushi-jp 4 месяца назад +11

    Patrick is so excited. Always appreciate his enthusiasm.

  • @WorldPeaceLover520
    @WorldPeaceLover520 4 месяца назад +21

    Patrick 是顺便从德国来的人,也是顺德人。
    哈哈哈,有意思,有意思。

  • @PopdjksFoijsk
    @PopdjksFoijsk 4 месяца назад +30

    the trees in the lake are called Metasequoia水杉, new houses in Shunde are priced at 14,000-15,000 yuan per square meter, and second-hand houses are around 11,000-12,000 yuan per square meter.

    • @PatrickinChina
      @PatrickinChina  4 месяца назад +4

      Thx a lot ❤

    • @AnshengBZ
      @AnshengBZ 4 месяца назад +4

      順德靚仔回復您,新房17000~23000。

    • @jackpeng4957
      @jackpeng4957 4 месяца назад +2

      ​@@AnshengBZ 我差点就以为你们顺德的房比我们南海便宜呢😂

    • @PopdjksFoijsk
      @PopdjksFoijsk 4 месяца назад +1

      @@AnshengBZ 你那是政府指导价,实际开发商新房成交价这两年都在14-15k每平方

    • @danteli9105
      @danteli9105 4 месяца назад +1

      @@AnshengBZ房地产从业者可以告诉你。只有大良部份地方才有2万以上。周边地区跌到一万5以下。甚至1万以下。

  • @DIANALI-sd2bs
    @DIANALI-sd2bs 4 месяца назад +4

    你很幸运,来到中国这个美丽富饶的国家,还满怀热情地欣赏这个伟大的文明。

  • @AlmoAl-md2mc
    @AlmoAl-md2mc 4 месяца назад +24

    你非常的幽默和中文非常好,還會講三種以上的語言非常佩服!

  • @unnamed5197
    @unnamed5197 4 месяца назад +3

    Marvelous and amazing video

  • @建華-f3g
    @建華-f3g 4 месяца назад +3

    歡迎到到近邻南海九江尋味。想知 "和味",傳統九江蒸排骨,酸梅了鹅,煎釀三寶。河鲜精做匠心獨運;店美多樣江邊陶醉。

  • @Arhenius100
    @Arhenius100 4 месяца назад +17

    So envious of you when you were tasting those very delicious cuisines !😋😋😋BTW, mulberry leaves are said to be good for health .

    • @PatrickinChina
      @PatrickinChina  4 месяца назад +1

      So good!

    • @thefourthrabbit9516
      @thefourthrabbit9516 День назад

      They are also the food for silk worms. But I always wondered why silk worms pick this specific leave for their diet. Now I know...

  • @sayaandyangsaya2756
    @sayaandyangsaya2756 4 месяца назад +16

    好吃就是正道,哈哈。

  • @kaihui1965
    @kaihui1965 4 месяца назад +13

    Patrick, you deserve more views. I like your channel

  • @engh3757
    @engh3757 4 месяца назад +7

    哈哈,比起路过的老外,还是更喜欢本地的老外啊。

  • @Gigantic123
    @Gigantic123 4 месяца назад +3

    Great channel

  • @dontaskmewhy100
    @dontaskmewhy100 4 месяца назад +20

    Yes Shunde is one of the top Cantonese food one can get!

  • @kInEtIc-wr9vi
    @kInEtIc-wr9vi 4 месяца назад +4

    Amazing!

  • @lanma3746
    @lanma3746 4 месяца назад +2

    Patrick speaks mandarin very well 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @windyberger6840
    @windyberger6840 4 месяца назад +8

    顺德传统养蚕产丝(香云纱),所以会用桑叶来做食。

  • @alextang9220
    @alextang9220 3 месяца назад +1

    中文讲得非常好啊!看到Patrick吃的美食我都流口水咯 😋🤤

  • @Roy8888L
    @Roy8888L 4 месяца назад +10

    欢迎来到我的家乡粤港澳大湾区!顺德鱼生,大良崩砂,双皮奶,伦教糕,陈村咕噜肉,均安蒸猪都很好吃很出名。One again welcome to Foshan wish you have a pleasant journey !! 😊

    • @sanyomoto5029
      @sanyomoto5029 4 месяца назад +1

      其实外国人喜欢吃炸物之类的,顺德菜他们不会很喜欢,节目效果别当真

    • @chihoyuen9892
      @chihoyuen9892 4 месяца назад +1

      ⁠@@sanyomoto5029 本來我好想反博你 因為廣東美食點會有人吾鐘意 ,但想一想 又好似係 認識既鬼老朋友都鐘意食炸野

    • @Roy8888L
      @Roy8888L 4 месяца назад

      @@sanyomoto5029 of course I know they like deep fried foods. Because I’m from the United States. 請問大良崩砂和咕噜肉(Sweet and sour pork)是不是油炸食品? 因為你根本不是廣東人。 老外到美國中餐館一樣吃Dim sum 難道吃榨菜不行,你還是回去多吃一點倫教糕又名XX糕。

  • @painkiller2837
    @painkiller2837 4 месяца назад +5

    love the happy, positive vibe of your personal style, keep it up bro.

  • @xiaowenou4354
    @xiaowenou4354 4 месяца назад +18

    这位小哥很广东

  • @顺德阿柏
    @顺德阿柏 4 месяца назад +33

    粤菜去顺德吃就没错了,吃到好味道概率比较大,本地人对味道要求比较高,做不好的店活不长。

    • @rogerzhang5417
      @rogerzhang5417 4 месяца назад +1

      我们每月都专门去顺德吃几次饭

  • @josephpang7948
    @josephpang7948 4 месяца назад +5

    種在水中那樹是"水松" Water pine ( Glyptostrobus pensilis ) 在近水的土地或在水中都可.

  • @hokpangtam2094
    @hokpangtam2094 4 месяца назад +1

    👍👍👏👏

  • @jackoleong2491
    @jackoleong2491 4 месяца назад +2

    my home town 😊

  • @BDortmund1
    @BDortmund1 4 месяца назад +8

    This channel is underrated

  • @Siolengung
    @Siolengung 4 месяца назад +2

    You are nice guy.thank you.

  • @z_a_r_a_oxowowsb7511
    @z_a_r_a_oxowowsb7511 4 месяца назад +2

    Nice video nice food

  • @martinleung212
    @martinleung212 4 месяца назад +1

    Patrick, good that you appreciate Shunde cuisine. You must have done a bit of research before ordering those dishes captured in your video. Great work.

  • @jeffzhou-s1v
    @jeffzhou-s1v 4 месяца назад +5

    歡迎來順德,順德好吃的特別多,城市建設的也很好,你看到的那個挂橫幅的樓盤因爲是還沒辦好手續的樓盤,好多年都沒賣出去,現在好像可以賣了,在做廣告。

  • @pochunyuen443
    @pochunyuen443 4 месяца назад +7

    🥰🥰😋😋😋😋😋

  • @taylorzhao4700
    @taylorzhao4700 4 месяца назад +10

    让 是 酿的意思 就是把肉放到青椒或者丝瓜等蔬菜的里面,他们按照粤语发音 就写 让 了😂

  • @sue-lynyeoh8137
    @sue-lynyeoh8137 4 месяца назад +2

    Just discovered your channel and love it!

  • @beautifuldream108
    @beautifuldream108 4 месяца назад +4

    Shun tak foods is the healthiest and great food in China. It gave you the best taste but with the nature and natural flavour... Wait until you get to taste their fresh fish, morning porridge and supper dishes.😅😅😅

  • @vickyxie9701
    @vickyxie9701 4 месяца назад +1

    Very nice foods 👍🏻👍🏻👍🏻⋯⋯

  • @georwoogle
    @georwoogle 4 месяца назад +3

    😄😄😄

  • @ericlo6370
    @ericlo6370 4 месяца назад +1

    Love the food in Shunde!

  • @What.7777
    @What.7777 4 месяца назад +7

    你中文好厉害,我顺德人也要听你的介绍❤

  • @RitzFurniture黃冠寧
    @RitzFurniture黃冠寧 4 месяца назад +1

    来杏坛了啊?去昌教的杏荟吃老8塘鲺啦,煎的,香味非常特别。

  • @poad5836
    @poad5836 4 месяца назад

    已開始看就想流口水了。 看完起身拿證件過來開餐勒🎉🎉🎉❤❤❤

  • @原子小金剛-c1y
    @原子小金剛-c1y 4 месяца назад +1

    第一次聽到桑葉可以做這麼多菜👍

  • @junlifang2896
    @junlifang2896 4 месяца назад +2

    🎉🎉🎉

  • @原子小金剛-c1y
    @原子小金剛-c1y 4 месяца назад +4

    小貓咪🐱沒看到食物離開了😂

  • @unnamed5197
    @unnamed5197 4 месяца назад +2

    So entertaining to watch

  • @DukeDunne
    @DukeDunne 2 месяца назад

    😋😋😋

  • @singpaofeature8866
    @singpaofeature8866 4 месяца назад +2

    👍

  • @asl6304
    @asl6304 4 месяца назад +3

    The mushroom sea urchin thing looked delicious!

  • @hongqingxiang3374
    @hongqingxiang3374 4 месяца назад +1

    🙂🙂🙏👍🙏🙂🙂

  • @alexchautm
    @alexchautm 4 месяца назад +1

    可以給我兩家飯店的名字及地址嗎? ^_^"

  • @Mmm-xv8wf
    @Mmm-xv8wf 4 месяца назад +1

    第一次看你的視頻 你做得非常好 中文很棒! 讓豆角馋死我了 😂 加油👏 我已经订阅

  • @andieman3000
    @andieman3000 4 месяца назад +3

    when you think of Chinese food, its good! food from ShunDe is another level. and it spread from there. lol

  • @wingsangleung366
    @wingsangleung366 3 месяца назад

    雞有雞味,你都識講,給你個讚!

  • @lakers24kobe
    @lakers24kobe 4 месяца назад +2

    博主對我們廣東還滿了解喔!👍👍頭菜是醃菜來的啦用來蒸魚/鸡或炒五花肉都很好吃😊

  • @均兒-x6p
    @均兒-x6p 4 месяца назад +1

    👍👍👍😁😁😁

  • @Yapkimsiong-ji4cu
    @Yapkimsiong-ji4cu 4 месяца назад +1

    👍👍

  • @KAIHOIYEUNG
    @KAIHOIYEUNG 4 месяца назад +5

    歡迎來到# 順德 你是我喜愛的博主之一 普通話講得好好 好懂得尋找推介各地美食 你是我們中國人最好的朋友 very nice & appreciated you

  • @foodparadise5792
    @foodparadise5792 4 месяца назад

    我是台山人居然沒去過順德,在海外一呆就是三十年了,下次去一定要吃暈。

  • @kinson6297
    @kinson6297 4 месяца назад +3

    博主住珠海那? 我在澳門看下去珠海能不能碰上😉

  • @josephlownang6992
    @josephlownang6992 4 месяца назад +1

    Good video mate

  • @R2d2koko
    @R2d2koko 4 месяца назад

    博主对食物的形容不错哦❤

  • @shingwaiyam8616
    @shingwaiyam8616 4 месяца назад

    順德最好食的是,砵仔焗魚腸! 😂 香

  • @irisluo2014
    @irisluo2014 4 месяца назад +3

    真是奇怪我一个中国人听老外讲广东美食😂😂😂

  • @li-fq5ec
    @li-fq5ec 4 месяца назад +3

    关于顺德容桂的桑叶菜,你猜的全对了😂

  • @HK-kaiwen
    @HK-kaiwen 4 месяца назад +1

    你太牛了😄。我告诉你,在广东还有两句话你可千万要记住:除了地上四条腿的桌子、天上飞的飞机之外,其他什么的,广东人都敢吃!不过在顺德,吃鱼的花样和讲究,那是你想象不到的。

    • @nggjfh
      @nggjfh 4 месяца назад

      在中文圈包括懂中文的老外圈可以这样说,搞搞气氛。但如果在不懂中文的老外环境,例如留学生在国外就千万别这样说。因为老外会联想到他们国家怎样抹黑中国人“都”吃一些猫狗甚至很恶心的动物之类。

  • @蔡氏阿九
    @蔡氏阿九 4 месяца назад +3

    我估计这个让应该是“酿”或者“瓤”就是在某个食材里面包裹住的意思,比如莲藕酿肉就是莲藕里面包裹住肉沫。写成让......大概率是写错了。

    • @malagebide
      @malagebide 4 месяца назад

      菜单里的错别字是最最最多的

    • @dashleong5512
      @dashleong5512 4 месяца назад

      釀一定對

  • @kyho7487
    @kyho7487 4 месяца назад +1

    “順德”是中國的“😋美食之鄉”其中之一,👀見到那裡的食物也想吃😅!

  • @yoyochung-rh1qv
    @yoyochung-rh1qv 4 месяца назад

    小伙子的中文很棒👍👍

  • @蔡疯华
    @蔡疯华 4 месяца назад +2

    我家乡真美

  • @kevinguo7097
    @kevinguo7097 4 месяца назад

    炒牛奶 吃过忘不了🎉

  • @牛眼旁观
    @牛眼旁观 4 месяца назад +1

    头菜送白粥,完美。

  • @ngdennis7999
    @ngdennis7999 4 месяца назад +1

    食評好好笑😂🤣

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 4 месяца назад

    這是什麼树?能在水中生長?

  • @DesignEnthusiast83
    @DesignEnthusiast83 4 месяца назад +1

    First time watching your video. It’s okay to just be yourself and speak English. But appreciate your effort. The food in Shunde is definitely creative and deserves some appreciation for their exploratory culinary culture there.

  • @bax7870
    @bax7870 4 месяца назад

    吴雨翔!
    中文和文化水平进步好大🎉🎉🎉

  • @feihuchen
    @feihuchen 4 месяца назад +6

    让 = 酿 九王 = 韭黄 这是广东话的翻译

  • @azaleahe9754
    @azaleahe9754 4 месяца назад

    你这个老外普通话怎么说得这么好,还会认汉字. 还能找到这么漂亮的地方,看得我都想去了👍

  • @danteli9105
    @danteli9105 4 месяца назад

    顺德……越偏僻越多好吃的地方……开车一两个小时就是为了吃顿好的……

  • @yoyochung-rh1qv
    @yoyochung-rh1qv 4 месяца назад

    看到我都流口水😂

  • @WaiKuan050
    @WaiKuan050 4 месяца назад +1

    完了 老外都發現我們的飯堂

  • @haraldtorsten8746
    @haraldtorsten8746 4 месяца назад

    ”让” 是 ”酿“ stuffed 的意思吗?

  • @jassa886
    @jassa886 4 месяца назад

    我的家鄉在順德

  • @翁易明
    @翁易明 4 месяца назад

    食在廣州、廚出鳳城

  • @yangzhwo9779
    @yangzhwo9779 4 месяца назад

    让=酿,发音一样的,但笔划少很多,所以就写“让”了,也有可能是没文化,写错字了😅。同理,九王=韭黄,也是发音一样,写错字了。

  • @馬交大塞
    @馬交大塞 4 месяца назад

    求兩家店的店名😂🎉,澳門人表示週末想去吃

    • @赵哔哩
      @赵哔哩 4 месяца назад +3

      视频里面有影到招牌 杏坛 龙夫花园 容桂 真有米 澳门出发经珠海中山行国道或者高速 先经过容桂 可以先去容桂个间 然后 再经大良 可以顺面去埋顺峰山公园 大良再去杏坛个间饭店 ok搞掂可以全程高速翻澳门

  • @jjbully
    @jjbully 2 месяца назад

    Some wordings in Chinese menus are useless, lots of adjective and useless words, e.g. 'secret recipe', 'freshly made ', 'signature' (秘制, 招牌, 鲜)
    they just wanna make the dish sounds better.

  • @chichiuhui658
    @chichiuhui658 4 месяца назад +1

    💪😎👍🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳

  • @iWantPeace838
    @iWantPeace838 4 месяца назад

    Guangdong saying: best food in Guangzhou, best chefs from Shunde.

  • @ailingtassis5837
    @ailingtassis5837 4 месяца назад

    Guten Appetit

  • @FoxL-h3h
    @FoxL-h3h 4 месяца назад

    在顺德一个村的美食都够你吃一年。

  • @Joehero1107
    @Joehero1107 4 месяца назад +2

    中文接近native speaker的水平

  • @kevinguo7097
    @kevinguo7097 4 месяца назад

    桑基鱼塘 丝绸之乡 历史上地说。现在可能不养蚕了🎉

  • @Traveling-in-China
    @Traveling-in-China 4 месяца назад +1

    挑战一下每天一道中国菜 … 1年不重复 🤪

  • @aimsophie
    @aimsophie 4 месяца назад

    紅棗+🐔是絕配啊

  • @babymo5739
    @babymo5739 4 месяца назад +1

    加油。油管上人越来越多了🎉几年前就在西瓜上看到现在的老观众了😊