Паламуд в керемида! Вкусна риба със зеленчуци! Става превъзходна!
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Черноморски паламуд със зеленчуци опечен в керемида! Уникално вкусна рецепта!
Виното е предоставено от ВИНАРСКА ИЗБА ЦАРИНА ЕООД
tsarina.wine/bg/
Необходими продукти за 2 порции:
1 кг. Паламуд
1 бр. Пащърнак
2 бр. Морков
1 глава лук
3 домата
3 скилидки чесън
Олио, сол и черен пипер
Пресен магданоз
Начин на приготвяне!
Рибата се измива и изчиства добре. Разделя се на две и се посолява със сол и малко черен пипер! Морковите и пащърнака се нарязват на малки кубчета, а лука на дребно! Чесъна също се надробява на филийки! Гогвете 4 - 5 минути! В тиган се запържват зеленчуците, като чесъна се слага накрая! Посолете със сол и черен пипер! Изключете котлона и добавете 3-4 стръка магданоз! Нарежете доматите на филии и ги наредете на дъното на керемидата. Поставете плънката и отгоре сложете Рибата. Може да направите няколко разреза и в тях да поставите парчета лимон или домат!
Печете на силна фурна за около 45 минути до леко златист цвят! Сервирайте я топло с чаша бяло вино или бира!
Желая Ви добър апетит и приятно гледане!
Браво Саше виждам, че се стараеш радвам се за теб!! Бъдете благословени!😊
Аз ще я сготвя мандажата скоро хареса ми мерси много😊😊😊
Много хубави неща приготвяш с рибка🎉 приятна вечеря на цялото семейство
Exaaa...Bravo.
Браво шеф Сашко най добрия си❤
На морето има прясна риба , знаете как да я приготвите браво
❤❤
Ох ох че вкусно❤❤❤
Чудесен паламуд на керемида ❤❤❤
Красота!
Страхотна рецепта !
Пържен на шайби царевично брашно става супер
Много обичам рибна борса, не че съм ходил, само в Габрово в Безистена 😂
Чесъна е много полезен,аз ям чесън и си мия зъбите,не виждам къде е проблема..😊
Печеният чесън даже изобщо не мирише след 20тина минути.
Поредната вкусна рецепта.Да си жив и здрав.❤❤❤❤❤❤
Пържения паламуд е много вкусен.
Бати Сашо имал ли си ситуация със оси на терасата и какво правиш?
Яшаеее Батка 👍 Яша 👍
Пробвал ли си пащърнак на рибена чорба също преди бати Сашо няма ли да наподобява на варено повече рибената чорба?
На риба девесил в някои краища на страната за рибник и такава риба на керемида слагат джоджен естрагон и копър и дафинов лист също са идеални подправки
Тази рецепта я запази за никул ден със шаран
Страхотен паламуд в керемида странно за първи път чувам за пащърнак при риба а откъде можем да намерим такава керемида?
Потърсете в Google,има ги,марка Орешак,нещо такова,гледжосани,със стойка,на цени от 8 до 27 лева.💐
Ето това е истината! Абсолютно си прав че е модерно. Народната кухня винаги е на почит и ще бъде на почит!
Пробвай и риба в хартия за печене и фолио на фурна сложи масло може отдолу малко вода и вино все едно ще е на пара поширана
Рибка в керемидка е българска народна приказка от автор Бат Сашо .
Пресен паламуд 12 лева килото...дано скоро му падне цената бати Сашо
Покажи ни как правиш плакия пържен паламуд става пробвай го на котлети някой път с някаква гарнитура
Бати наборе кестените бяха на една педя от тебе и те стават за стабилизатор на т. Керемиди.
Бати Сашо, изглежда много вкусно, но аз бих махнал перките, средната кост и бих изрязал костта и по-тъмното месо от страни на филето. По принцип филето започва зад страничните перки, а не пред тях. Няма проблем, че е поизсъхнала кожата, но въобще не ми хареса, че мухите накацаха по рибата. Преди повече от месец се опитах да хвана лефер, паламуд или баракуда от брега за кеф и да си направя снимка, но не ми се получи. Счупих едната пръчка, скъсах няколко чепарета за скумрия, няколко блесни, гумени рибки, октоподчета и няколко стоманени повода. Пробвах и с попер в полунощ, но също без резултат. Явно и в Средиземно море рибата не е толкова много, а изпробвах какви ли не изкуствени примамки. Казват, че винаги има поне сафрид, но аз не успях да хвана дори и водорасло, но си направих кефа.😀
Не ти е било ден,не се разочаровай,другия път ще имаш богат улов.😁
поверие в кухнята падне ли ножа не го ползваш до края на деня, защото ще имаш много работа... Браво не обичам риба ама само докато обясняваш ми се до яде. Поздрави!
Сашо,керемидата е от глина и щом е изчистена,пък и ще мине и през огън и може спокойно да разположиш рибата директно върху нея,защото дава по-добър вкус.По повод керемидата някога в София на "Жданов"(сега Пиротска) имаше едно заведение "Златното пиле".Та,там голям специалитет беше пиле на керемида,а от рецептата ти ще се възползвам.
Какъв джоджен бе бати Сашо..девисил😄
Можеше и просто да увиеш керемидата с фолио и си готов.
Ако беше се научил да пиеш, щяхме да станем 300000 хиляди абонати 😂😂😂😂
Йффйфк
Наборе грабвай керемидата, чакам те пред входа имам достатъчно материал за рибата 😂😂😂😂 наздраве