做爆你餐廳EP3 性格日系菸酒嗓大廚 法餐竟然讓你吃到飽? | 索卡藍帶廚坊
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- 我的信箱: chefchouchou945@gmail.com
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曾經來我烹飪課踢館的學員現在竟然變成卡拉OK附設法餐主廚!?
店家資訊: 索卡藍帶廚坊
地址: 高雄市左營區緯十一路39號
FB粉專: / lasoccabistro
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【極度乾單。超簡易法餐】線上教學: chefchouchou.com/
「阿辰師喇滴賽Podcast」podcasts.apple...
看廚房就知道這個師傅一定超強
整齊、清潔、設備齊全
加上師傅個性開朗、熱情、幽默
菜餚看起來也是無懈可擊
重點是師傅給的份量不手軟，這才是我欣賞的大廚！
給范師傅一個讚👍
在左營副食供應站，
福利中心附近，
改天有空一定預約去吃，，，
看過台灣大厨，倒洒不離火頭髮眉毛燒光，臉燒傷，這家
高雄大厨有經驗！
社會需要多一些這種RUclipsr
而不是一堆炫耀智障型RUclipsr
老闆認真做菜、又用心保存古蹟、又惜福幾乎零廚餘，這麼愛地球的男人開的餐廳經過這部影片要準備爆滿囉！祝您生意興隆！
在左營副食供應站，
福利中心附近，
改天有空一定預約去吃，，，
怎麼會環保餒，做一頓菜要浪費三捲紙巾，如果一年做100天，那真的是嚇死人的垃圾。
社會需要多一些這種RUclipsr
而不是一堆炫耀智障型RUclipsr
乾 這個chef 很好笑， 氣場十足😂 又說台語接地氣，又在做法餐，很有個性的一個人
看來這次阿辰師
遇到對手了
范主廚的幹話功力竟然快壓制住阿辰師😂😂
那個20坪廚房+設備 真的是做自己爽的
簽約後就爆疫情，挺到現在真的不容易👏
蘋果派的酥皮看起來好讚!!!🤤🤤🤤
在左營副食供應站，
福利中心附近，
改天有空一定預約去吃，，，
不要看chef那麼會練蕭威，看他的廚房就知道跟他工作會有多精實，不是開玩笑的，廚房的細節非常多，乾淨程度也非常誇張
真得超乾淨.....
撐過疫情、禁止內用的時期，真的很辛苦！
這主廚幽默功力也一流
本日主廚超級職人風欸🤣給人很有架勢的感覺😂而且嘴上功夫不比阿辰師差噢🤭
本集金句：就像一個銅鑼灣只能有一個浩南😆
第一次看到阿辰師在幹話領域，被人完全壓制。
做廚房的都超會幹話的
建議樓主看巴塞隆納一姊那部，真的會笑到歪腰到不行😂😂😂
😂❤
在左營副食供應站，
福利中心附近，
改天有空一定預約去吃，，，
😂😂😂
第一場 傳統法式
第二場 法式X台灣道地小吃
第三場 法式X日式
台灣能找到幾個這麼有想法
且都因地取食材的優質廚師
簡直完美
小彤女神回台太感動了！阿辰師被主廚噹，小彤姐更用力噹，這集味覺、視覺、聽覺嗨到最高點。
很豪邁的主廚，看起來是個操台語幹話的粗獷大叔，但生活質感很好，員工廁所也不馬虎，還有愛地球的心（工作關係真的無法做到，但至少有注意到），讚耶。
高溢師整個人很熱情溫暖！充滿活力與對料理熱情，兼顧環保愛地球，用餐環境也很古樸有歷史意義，就是讚啊！
看完之後覺得高溢師越看越像里昂大廚扛壩子老爹！只是差別在語言，好希望哪天里昂扛壩子也可以來台灣玩玩，順便跟高溢師、還有之前介紹過的各位法國料理大廚們一起交流一下❤
在左營副食供應站，
福利中心附近，
改天有空一定預約去吃，，，
本集是我覺得史上最好看的一集。幹話節奏整個被帶偏，阿辰師遇到高手了。
好棒的原汁原味古蹟餐廳，而且菜色又豐富，感覺比在法國吃法餐爽度更高。這個范主厨的菜一定很美味，結合日法，又有台菜底。
沒想到里昂媽祖婆與一家都出席，主廚也相當有個人魅力，有機會會想嘗試！
如果所有台灣開飲食業的人都能像 Chef 的想法一樣，那台灣的食品衛生安全會提升很多！👍👍👍
阿辰師終於遇到對手了😅 Chef 的punch line 狂噴發🔥
這家感覺很棒嘛～～
希望生意會越來越好 👍
看完影片我好喜歡高溢師，有法餐的堅持、執著之外，更有一種好客、豪爽的大度，然後看了位置就在老家附近的海軍眷村，真的想找機會去捧場！
幾個月前才去吃過午餐，餐廳在平常完全不會經過的地方，真的好吃，而且最意外的是吃得飽的！！！
一山有一山高，學無止境，尤其台語對話就可愛
今天的chef講話很幽默~~~~~有台灣日本人的質感~~~很貴很貴的里昂牛郎~~~~~我請不起~~~~哈哈哈~~~
@PyramidofCapitalistSystem 滾
@PyramidofCapitalistSystem 嗯 反正也沒人要你幫，搞不好你面相主喪服
想不到這次是找索卡一起拍片，這間我一直很想去試試，兩位備餐閒聊真的很棒! 小彤姊那句:你煮的嗎😂真的看幾次笑幾次，視覺饗宴的一集
在左營副食供應站，
福利中心附近，
改天有空一定預約去吃，，，
Chef講話有內容又有趣，想多認識這種臺灣的主廚❤❤❤
看到筱彤姐讓我有點想敲碗：阿辰師宇宙兩位姐字輩(筱彤姐 & LuLu姐)甜點對決！😂😂
今天最棒的收穫就是認識了索卡藍帶廚坊 , 列入必去探店名單
11:06 廚房好漂亮、超整潔。滿滿的職人魂啊。
😂😂😂一個銅鑼灣只能有一個浩男！秋C！
換句話說，一個里昂只能有一個阿辰師⋯
😢😢😢真的！切洋蔥🧅切到手真的嚇死我，一次就學乖，寧願慢也不要急，下刀時眼睛緊跟。
老闆一定生意興隆！高棚滿座！門庭若市！旺拉！我都想去吃了！
先看Chef的影片再按讚😂❤👍感覺這位主廚的「架勢」比阿辰師的氣焰更高🤭😄😃
這廚師給人的感覺很舒服 做料理也很特別
餐廳的內部設計也好棒
很感動有這樣理念、愛環保，珍惜也善用古厝，主廚樂觀幽默，我一定會去吃這間餐廳！
看到這位這麼台味風趣...
幹起活來卻是嚴謹有條的Chef
讓人真想奔高雄一睹丰采並享用Chef做出來的美食料理喲👏👏👏
這集好好笑 這老闆有著粗獷的外表 高級的知識😂😂😂
比較不在意面子，給人一種開心就好的感覺
@PyramidofCapitalistSystem？？？
@PyramidofCapitalistSystem 你這種人就算面相再好看，講話太機掰是我也不會幫這種品行差的人
@@anthonysun9625這人要嘛和主廚有仇不然就是spammer到處留言，給他一個倒讚就好了不要理他
@PyramidofCapitalistSystem呵呵 看面向可以知道品行 不妨把你照片po出來看看你長得多特別 還是其實住在動物園？
看到一個很像小彤姐的人，小彤姐回來了台灣，真高興😁😁😁
喜歡這集，做菜為主軸，幹話有，但比較不帶顏色。(*黃腔連發個人會有點疲憊)
這樣的風格很舒服，主廚很認真，個性又海派
看到了久違的熟悉的台灣人的風骨
認真的老闆，希望生意興隆
這個老闆真的很讚，很有想法，在很棒的建築物吃飯，真是享受。
一定要找時間去高雄品嚐。
只能說 看過所有主廚裡面，唯一會讓我想去吃法餐的餐廳，老闆太親切
這廚神是真實的用心一看出菜就好吃的樣子 手藝是真的好 小彤姊嘿嘿嘿回來台灣了 看來晚上是要去哪一間酒吧狂歡三姊妹都到齊了！😂
原來做廚師一定要先學會講幹話.才不會有壓力.阿辰師又出招免費業配
有啥毛病
Chef手上戴的勞力士Daytona好閃亮啊
咦？！！小彤姐回來了！！🥰🥰🥰
老闆好風趣，難得看到比阿辰師更有風格的來賓，加上小彤姐，按讚是一定要的！！
我看到主廚後，又種未來阿晨師的即視感!! 再過個20年看看!~ 阿晨師是否也跟這位主廚一樣~
整個廚房的範圍跟冰箱比用餐區還大 ・ 看起來那些設備應該花了很多錢 。
看了這一集真的會有股衝動想吃法式餐點，主廚大哥的專業與用心也讓沒有吃過法餐的我躍躍欲試，謝謝阿辰師的介紹，把好的餐廳分享給大家😊
哇這集又讓人感動南部的豪邁（好賣）。好久不見的小馬鈴薯驚鴻一瞥😂⋯⋯要好好做股票啦⋯⋯來去參加好貴好貴的里昂美食之旅🎉
好喜歡主廚
連個性都風土化了
希望能夠發光發熱讓世界看見
這位穴夫~滿有梗的~真是個人才
這個系列真的太棒了。
第一次覺得阿辰師講幹話居然輸了
這集的運鏡剪輯風格蠻不錯的，看點閱率還不錯，有突破瓶頸的感覺，加油🎉
老闆對於食材的愛惜和烹飪的用心,這是一間會讓人想去光顧的店👍👍
真的 爽了很重要
謝謝兩位chef
Chef比阿辰師還幹話！！
阿辰師太久沒遇到對手了😂
原來高雄有這麼一家這麼好的店阿,之後要來吃看看
難得主場變成chef 這位主廚很有才耶
老闆的個性好棒 奉行一個爽字!! 又粗中帶細 有機會去高雄一定要嚐嚐
隔著影片都能感受到主廚想表達的爽
有機會真的想去吃一次看看
比阿辰師還會講幹話，我喜歡
老闆講話幽默又實在又專業，好喜歡
爽大於賺錢的餐廳好像太值得去試試看了
這集太好看了！
Chef的戒指與手錶好閃😂😂
好有趣的主廚，哈哈~🤣
主廚超用心做菜的，人也很幽默耶!!
這主廚感覺人很好很會聊
今天的主厨又是一个值得尊敬的厨师👍有机会一定要去拜访🙏阿辰师在大厨面前就像一个三小😄
@PyramidofCapitalistSystem 不需要在一堆人的留言下詆毀老闆喔，會這麼做的人通常也很雞拜喔。
@@user-bi9nc1zg4g 這人母語一定不是台語。正好跟我台灣人對幹，這麼幽默又有質感的主廚也蹧蹋？
@PyramidofCapitalistSystem 你不看最好！不送。
@PyramidofCapitalistSystem 你可能沒看過邊嚼檳榔邊用英文指揮白人工程師做事的吧? 人不可貌相。
這次的主廚的淦化功力遠勝阿辰師啊🤣🤣🤣
很有趣又有想法的主廚，想去吃看看
這主廚真令人印象深刻
See you tomorrow 後勁好強😂
我一開始以為主廚怎麼是方文山，哈哈哈
😂😂😂真的有像
很喜歡這個主廚
很爽的老闆，下次去高雄要追一下😂
這集主廚感覺也是很厲害，看起來很好吃
美味的料理總是要花很多心思，每道菜都令人垂涎欲滴！
因為做節目關係，得邊做菜邊講話，如果能戴上廚師透明口罩，感覺會更好！
超棒的chef，好想到現場吃吃看
+1
我肯定會去吃至少一次 會想爽的主廚 我想是有靈魂的
老闆也適合當youtuber
老闆 真的有水準!
雖然 幹話幹話很多很好笑 但傳達的理念跟做事的觀念 都非常正確 !
這集chef,氣勢好派！
廚房設備專業，加上富有歷史與文藝氣息的餐廳
太讚了 回高雄肯定得去品嚐一下
這位老闆好有笑點XD 認真的講幹話 跟阿辰師一搭一唱很有默契
好喜歡這集的主廚喔！！！又會帶氣氛又專業！！超讚
看到第三集，我最想要到這間餐廳用餐!
金針菇&甜椒皮 = see you tomorrow (筆記)
哇這位霸氣十足的主廚太讚了😊❤️謝謝阿辰師的分享！回台灣一定要去光顧這家霸氣十足的法餐店、吃爆它😋
外婆以前就住在緯八路，法餐開在那邊有種熟悉以及緣分的感覺，非常希望有機會說服我的爸媽一起去享用台灣人用心做的法式美食
阿辰師的影片總是讓人越看越餓🤤
感覺會在podcast 上聽到點閱率不高的抱怨🤣
但影片真的很好看！我會多看幾次的！辛苦了❤
喜歡這種古色古香的店，有氣氛之外賣的餐點應該多少會有加分。看完整場餐點有想要去吃耶
天啊 小彤姐回台灣啦❤
阿辰師碰到對手了～～😆😆😆
霸氣主廚🎉🎉👍👍
主廚真的很幽默😂😂 好愛
害我今天也想吃 c u 2morrow. 這集真的很精彩。菸嗓主廚不只有梗，也很會接梗
這部真的對話幹話很順😂特別好看⋯🎉
這個下次一定要再來!笑死!
超愛這個chef 的啦！ 請在多合作幾集！