Angamaly Mangaa Curry||അങ്കമാലിക്കാരുടെ കല്ലിയാണ തലേന്നത്തെ സ്പെഷ്യൽ മാങ്ങാ കറി|Mango Curry
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Ingredients:
Raw mango - 2 big (Peeled and sliced)
Onion - 2 big (Thinly sliced)
Ginger - 1 big
Green chilly - 12 small (slit open)
Shallots / Small onions - 3 big
Turmeric powder - 1¼ tbsp
Coriander powder - 2½ tbsp
Red chilly powder - 1½ tbsp
Coconut oil - 6 tbsp
Thin coconut milk - Milk of 1½ coconut / 5 cups
Vinegar - 2½ tbsp
Curry leaves
Thick coconut milk - 1 cup
Salt
For tempering:
Coconut Oil
Shallots - 2
Dried Red Chillies
Turmeric powder - ¼ tbsp
Curry leaves
Steps:
Add onion, ginger, green chilly, shallots, turmeric powder, coriander powder, red chilly powder, salt and coconut oil to a clay pot and mix well with hands applying little pressure for 5 minutes.
Add thin coconut milk in batches and mix again.
Add sliced mango, vinegar and curry leaves.
Turn on the stove.
Once the curry boils, stir and cook for another 10 minutes.
Add thick coconut milk and switch off.
Heat oil in a pan for tempering.
Add dry red chillies followed by shallots and curry leaves.
Add turmeric powder and add it to the curry.
Mix well. It tastes better after resting for a few hours.
Enjoy the mango curry with hot rice.
Thrissur style mango curry - y2u.be/zcDD0d_Tv2A
Fish Curry With Raw Mangoes And Coconut Milk - y2u.be/FeLvhb4vGZQ
Instant Mango Pickle - y2u.be/cmK4XB6ThY0
Green Mango Curry - y2u.be/3vFd1qSBh2U
Chakka Kuru Manga Curry - y2u.be/F5FJfxlS0i4
Manga Kichadi - y2u.be/ioTEKgcytA4
Unakka Chemmen Manga Ittu Vacha Curry - y2u.be/q6Sli2YJZ80
Mia Kitchen Beginner's cooking channel - / @beginnerscookingwithm...
Follow me on Facebook - / miaaskitchen
Twitter - / kitchenmia
Mail me - miakitchen2014@gmail.com
iOS App - itunes.apple.c...
Android App - play.google.co...
Thank u so much mia njan orupad nalayi e recipe thedukayarunnu. Angamaliyile oru cousinete vitil poyappo kazhichittunde.😘😘
I just prepared it, nalla tasty aanu. Pnne rand alli veluthulli kude and add cheithirunu mix cheithapo, thalichapo alpam kadukum. Chorinte kude adipoli. Thank you mia for this wonderful recipe 😍😍
Thanks...
എന്തായാലും ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കും...
കണ്ടപ്പോൾ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു....
Mia... ഞാന് ഇന്ന് ഈ മാങ്ങ കറി ഉണ്ടാക്കി നോക്കി ട്ടാ... അസാധ്യമായ രുചി.... Thank you so much 😍.... ഞാന് ആദ്യമായി ആണ് Mia de ചാനൽ il കയറുന്നത്.... കൂടുതല് recipekal പരീക്ഷിച്ചു അറിയിക്കാം ട്ടാ.... Love you 😍
Angamalikarude mathramaya spl tasty mango curry...proud to be a Angamalikaran😎😀
Itho... namma Angamaly kare parayippikkalle
super angamaly manga curry
മിയക്കുട്ടി, നിൻ്റെ അടുക്കളയിൽ ഞങ്ങളേയും എത്തിച്ചല്ലോ. അത്രയ്ക്ക് ഗംഭീരമായിരുന്നു, തിളക്കുന്ന ശബ്ദം. Kollam '🌹👌
Chechy Oru doubt ithil teaspoon ano table spoon ano use cheythekunne
I tried this recipe .it was amazing taste
I tried today...really successful...Thank you mia..
Angamalykarokkea oru like adicheaa .👍
Ethra time thilappikkanam ennumkoodi parayanee ee video maathram aasrayichu cookinginu keranath😇😇
Chechiye Ennu kaanan nalla bangyund tto. ..
എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല. super taste
Chechy,njanum kaladyjariyane.manga Curry undakki.super.Husbantinte veede kottayatha.ellarkum othiri isthayiii.Tq👍😊
It wil be very nice... I'm also from dat area ...sure it wil not be a flop.... guaranteed...
If it is with beef it wil be awesome....
👍👌
Inn njangal e kari undakki.superb taste.innale rathri undakki vechu
Thanks a lot for this recipe. I always try your recipes, which are excellent
Enik ettom eshttolla currya eth. Mummy super ayi undakkum. But nik arinjuda. Thanks for teaching me. I’m from Angamaly.
👌👌👌👌👌👌Adipoli Adipoli
Suprrrrr chechi... 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Thanks. Its a mouth watering curry.
തക്കാളി ചേർത്തതു പോലെ ചുവപ്പു കഷ്ണം കണ്ടു. ചേർത്തോ?
Thenga pal ethra koodunno athrayum taste koodum.aah curry ude oru ruchi ente sare
👌👌👌👌👏👏Theerchayaaum undaakki nokkum🌹🌹🌹
Calicut side biriyani ,neyxhor kozhikare
Chechi vinegar ennu pakaram
Lemon juice upayogikkan pattuvo
miya njagal pattambikar kalyanam thalennu unakka sraavum nethrakayayum koode oru karivekkarund nalikeram adachitt sooper test aanu athinu
manga curry undakki Super aayi tnx Joisy chechiiiiiii
Njan curry undakki adipoli👍
Thanks Miya for sharing wonderful recipe..it came out really well
Thank you for the great feedback!
Super, adipoli. 🙌🙌😍
innale mazha peythapol 2 manga kiti, netil search cheyth mangayude recepi valathum nokanamennu, ravile eneetapol notification kandapol orupad santhosham,njanith inu enthayalum try cheythu nokum,thank you joicy chechi😙
This one is super... I am living in Saudi Arabia, alone...prepared this one and it was so tasty....your explanation is so simple...
Mango curry is one of my favorite curry...
വായിൽ വെള്ളം വരാതെ ഇത് കണ്ടുകൊണ്ടിരിക്കാൻ ആർക്കും സാധിക്കില്ല.മിയ അടിപൊളി 👍👍
Ayyo Mia, kanditte kodiyavunnu, naalathe lunchne ide thanne curry👌👌👌👌
Super njan undakki nokki atra sariyayilla try cheyyam onion kurachu eduthullu Pinne coconut milk kurachu athukondavam Nokkatte
oropad nalayitt kathirunna recipee thanks dear
Njan try cheythu... idukkiyilum ith hit aane...
Yeah my favorite
Looks yummy 🙂 Can we add fish to this?
Yes. Can add fish to it. We always make adding fish
ഇതിൽ red കളറിൽ കിടക്കുന്നത് എന്താണ്? 🤔
Superb chechi,kanumpol thanne kazhikkan thonunn
Joicy chechi Oro dhivasan kazhiyum thorum cheruppamai varuvanallo
25/4 night njaan e curry undakkitto
Look soo cute miya chechii......njan undakkii nokkeett parayave..
Superb .....Oru doubt ithrayum kazhichu theerkkan avide ethra alukalundu.??????
hi hi hi
Entha chirichsthu 😂😂😂😂😂🤣😂
Uluva ethiri edamo... Thalikkumbo?
Wow super mia. Njangalude special manga curry💪💪👍👍
സൂപ്പർ 👌🏻👌🏻👌🏻
Kanunnathinu munbe like n comment super n u luking awsm
Tried this one today Chechi..yummy..😍😍
Kidilan
Njan ithu undakki kto Mia...... soooooperrrrr.....thnx for d recepie
Thank you for the great feedback!
ചേച്ചി, അന്നൊക്കെ കല്യാണത്തിന് ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞു കൊടുക്കുന്ന പാനിയുടെ റെസിപി ഇടാമോ. Pls
Chechee, Thrissur style beef dry varttiyathu kaanikkumo?nalla black colouril ullathu
sure
Thank u chechee
Yes
Chechee,u r so simple and lovely😍👍❤️
Chechi super adipoli
Sadyak undavunna masala curry cheyyuo
വറുത്തു അരച്ച കടല കറി ഉണ്ടാകുന്ന റെസിപ്പി ഇടുമോ
ഉണ്ടാക്കി. അടിപൊളി ആയുരുന്നു!!
Thank you for the great feedback!
ചേച്ചി സൂപ്പർ കറികൾ
Hi Mia Njan undakii!! Came out wonderful 😍
Chechi..I prepared this today.. Its super awesome! I didn't have raw mango..nalla puliyulla chanacha manga aarunnu..kidu aayi vannu..thank you !
Very nice
I love it bcs I’m angamalikaran annu👍 my mrs. Sometime cooks this curry 😍
ingane undakkunnath adyamayittanu kanunnnath Mia thanks
Import cheyyum
My favorite ☺️👌
Thankyou... super tasety... 👍👍👍
eganeyum oru curry undo aggamalikari radamathe curry yum padippikk
Hi I am from angamaly i like it
Ethu angamaly mathrm alla chechi, thrissur vare und chechik ariyalo
Am from angamaly.. ma amma's manga curry like this..
Adipoli....
Ithil perumjeerakapodi cherkanam ennale tastullu
Super I will try.
thanks for adding. .I'm from Angamaly
Super ayyittund😍
തലശ്ശേരി ക്കടുതു കേളകം എന്ന സ്ഥലത്തു വച്ചു നടന്ന കല്യാണം. പെൺകുട്ടി അങ്കമാലി ക്കാരി.. P3പെൺകുട്ടി യുടെ ആങ്ങള mangacurry kiiathe ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ മടി കാണിച്ചത് ഓർക്കുന്നു.. അടുത്തിരുന്നു ഞാൻ അവനെ ഉപദേശിച്ചത് ഇപ്പോഴും ഓർക്കുന്നു.. ചേരയെ തിന്നുന്ന നാട്ടിൽ ch3ന്നാൽ നടു കഷ്ണം തിന്നണം എന്നാണ് പ്രമാണം
Adi poli chechiii
Salt chertho atho njan kananjittano🤔
Pothussery or puvathuesery
Super
പൊളിച്ചുട്ടാ... 👌👌👌👍
I am from chalakudy mia...nice recipe
Chechi,ningaldae churidar ellam super aanu k.to
Super....
Ullimoothitta baakkiyellam cherkunnath allel mulak karinjupokum;ippol karinjapole
.
Koratty mangaa curry 👌
Chechi Satyamanu njan one month angamaly ninu..appo kazhiche adiyamayit ....its one of the tastiest dish......
Polichuu✌️✌️❤️
😋👌
Ithuvare kazhichittilla ..enthayalum try cheyyum ! Ippo mangoe season anallo😊
Ishtayi valareyere
Njan undaky pakshe oru abadam patti poyi ulli thirummiya kootathil vinagiry cherthupoyi. Alpa samayam rest cheyan vakkukayum cheythu. Athukondano ulli vevunila
powlichu...
Good one
Super Chechi👌
പാലു പിരിയാതെ ഇരിക്കാൻ എന്ത് ചെയ്യണം... ഇത്രയൊക്കെ തിളക്കുമ്പോൾ പാലു പിരിഞ്ഞു പോകില്ലേ???
1st milk cheerthittu kure boil cheyathirunall mathi....kure neeram coconut milk boil cheyupol coconutill ninum oil seperate aavunatha
Superb
Adipole chechi
സൂപ്പർ 😍👌👌👌👌👏👏