「真冬の珍味」第78話 | 美味しんぼ
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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#美味しんぼ #oishinbo #JapaneseCuisine
＊＊＊あらすじ＊＊＊
山岡とゆう子がテレビ番組「クイズ・味で勝負」新聞社対抗戦に出演。他社は有名な食通が勢揃いで”高級な美食のみ尊し”と言わんばかりの態度。そのグルメ自慢達に山岡の一言が波紋を！
＊＊＊作品概要＊＊＊
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げた。ここに「究極」対「至高」の、海原雄山と山岡士郎の間で繰り広げられる、料理を通じた親子対決が始まる！！
＊＊＊美味しんぼ情報＊＊＊
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「真冬の珍味」第78話 | 美味しんぼ
• 「真冬の珍味」第78話 | 美味しんぼ
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©雁屋哲・花咲アキラ・小学館/シンエイ動画
(English below!)クイズ番組はよく見ますか？
Do you like quiz show?
最近見なくなった
はらたいらさんに5000点
みない
Qさまをよく見ますが、海原雄さまの方が勉強になります！
今は見なくなりましたが、昔は大好きでよく見ていました。
悪態をついて罵詈雑言を浴びせるが大体みんな一週間後に律儀に集まってくれる世界観好き
そして美味いものは美味いと認めて反省する素直さ
みんな優しい☺️
司会のヒトは蝶ネクタイまでしてきてるぞ
衣装じゃないんかアレw
良い大人が食べ物で手のひらコロコロ
これが美味しんぼの真骨頂
司会者「いい勉強をさせてもらったよ。ありがとう」
山岡「分かってくれればいいんです。では明日の東西新聞で、今回の一部始終を書かせていただきますね。見出しは『傲慢な自称グルメ達の無能さが露呈！』と行きますか」
スポーツ日報「な、なんだと！？」
帝都新聞「どういう事だ！」
山岡「だってあなた方は、俺の事を無知呼ばわりして新聞で晒し上げようとしたでしょう？それをやり返すだけです。まさか間違いを認めて終わりだと思ったんですか？」
ゆう子「（凄いわ山岡さん！昔ならキレてお説教をしてたのに、最近は社会的に抹殺するようになったのね！）」
栗田さんのモノローグで笑いが堪えられなくなりました。
この番組、雄山がニヤニヤしながら見てたら面白いな
雄山が出演したバージョンも観てみたいｗ
そのくせ息子に会うなり「あんな食通気取りばかり集めたクイズ大会で優勝したぐらいで図に乗るなよ士郎」とか言いそう
雄山「みろ中川、私が言った通りの答えだ！わぁっはっはっは！」
中川！しっかり録画しておくのだぞ！
中川！士郎がヨーロッパに行くやもしれん！すぐに飛行機の手配だ！
偶然を装うのを忘れずにだ！
ピンポーン
司会者「はい、海原さん！」
雄山「分かったぞ、桑の実だ！」
雄山『それにこのピンクはコケモモだな！！この雄山を試すとは！なかなかやるでは無いか！』
ピンポーン
司会者「はい、京極さん！」
京極「ヤニの匂いや！」
みんな桑の実ネタ好きだな草
ピーンポーン。おちよがはい先生答えどうぞ！私が答えるのか馬鹿者！そんな事言わずにとか言われて答える雄山がみえる
山岡『カブの色は山葡萄の汁で付けました』
京極『山葡萄やて？ 山葡萄の汁の爽やかさに、鬼胡桃の甘みとコクがええ味や』
山岡さんは相手の手のひら返しに頓着しないから、作り方も教えちゃうし恨みつらみを残すでもない。若い頃は荒れていたとはいえ、育ちが良いのだなあって思う場面ありますよね……
だから後々に味方になる人が増えるんでしょうね
栗ちゃん旅行ドキドキやったのに😂
中川「先生、優勝しましたよ」
雄山「ふっ実にくだらない、低俗な番組で優勝とは（さすがだな、 士郎）」
山岡が雄山の息子と知ったらへいこらするんだろうな。
しないよ
しそうに成った人も、雄山の名前を出すと、山岡が猛烈にキレるから
無かった事で話が進む
大原社主が仲違いを知って、関係改善をしようとしたが
（結構、ゲスい理由）
山岡・雄山両名に拒否られて諦めている
美食倶楽部の関係者は、山岡の事を『若』って呼んで、可愛がったり、信頼してるけど
へいこらはしない
元美食倶楽部関係者や、大学時代に知り合った、仲の良い人は多いけど
やっぱり、雄山の息子で特別扱いはしない
山岡本人が築いた関係
それより、唐山陶人先生の孫同然の仲
の方が一目置かれてる
まぁ、その席で陶人先生の新作を割った仲居を、某会長が叱責した事に、割れた茶器で蕎麦がきを作って
『人の命より貴重な茶器なんか無い』
って諭した事で気に入られ、某社長令嬢の婿候補になったけど
浅見先生もお人が悪い。
そりゃそうだ!美食倶楽部にすぐに連絡してやる😂
究極と至高がせめぎ合ってるのに雄山の息子って知らないなんて、そもそも新聞屋として情報収集力に問題があるのでは？(笑)
じゃあ１週間後にって急に言われて全員海に集合するのはすごい。
司会者の人はプライベートでも蝶ネクタイをつけているんだなぁ
貴重な緒方賢一参加回
毎度のことだが、現物を食いもせずに勝利宣言しようとする対戦相手
この回の栗子地雷系みたいな服着てて大好き愛してる
もう30年前ですが、出張で行った高知のホテルの隣にあった居酒屋で食べた「烏賊ゴロの塩辛」が本当に美味くて美味くて・・
それ以来あの味を求めてますが出会えずじまい（そのお店ももうないみたい）この回見て思ったのは季節がちょうどあってい
たからなのかもしれないなぁ・・・
食通達によるお手本のような手のひら返し！！
あの最悪の空気の中でも東西新聞社チームの優勝を満点のテンションで発表する司会者のプロ根性よ
解答ボタンを押さずに、呟いてるのを、正解扱いしてスルーしてるのが😅
23:02本当に史郎と二人きりでヨーロッパに行きたかった栗子…(´・ω・｀)
いや、どっちかと言うと
拒否られた事に、山岡がシュンとなってる様に見える
士郎「田中さん、あんた煙草を吸うね。煙草を吸うのなら漁師の道は諦めた方がいい」
クイズも終盤になると余裕の居眠りポーズから覚醒するように真剣になって一気に逆転するのが凄い
このころはスルメイカは雑魚だったと思うけど、今はちょっと高級品なのがおもしろい
知らなかった
今ではなかなか捕れないんですか？
@@おぐら-q9u ここのとこ不漁が続いてて高いみたいですよ。
ラストシーンを見ると、カラスミの件で一悶着あっても、司会者のおじさんはにこやかに「東西新聞優勝！」と言っている。
その点、なかなかのプロフェッショナルだといつも思っている。この時点ではまだ、カラスミ馬鹿にされて怒ってるはずなのに。
手間の価値を思い出しますねぇ
やっぱ山岡はこのスタイルでこそ美味しんぼよね
4:34
全国のクイ研出身者「この問題文は出来損ないだ。答えられないよ」
「このクイズはオスだ」
@@顔真っ赤で草-c2rしかも去勢してある。
(罰ゲーム用の)マヨネーズを持ってきてくれ
とんぽうろうのヤツ😂
なんで文化部はさぁ、食通なんて人達と散々トラブルを起こしてきた山岡をわざわざテレビで共演させようとしてるんだよｗ
番組の企画的に(トラブルの件に目をつぶれば)適任ではあるけども。。
釣ったスミイカの肝を冷凍してルイベにして食べるのがやめられなくて酒のお供に最適なんですが、塩漬けにするのもなかなかありですね。参考になりました
この話好きだけどよく考えたら誰かもわからねえ新聞屋しか出てこないテレビ番組とか見たくなさすぎるな
素直に味をみとめる。いい大人だ。
究極のメニュー作りで、大原社主が集めた、各界の食通著名人は認めなかったので、社主自ら不要と宣告してる
たしか、フランスから空輸したフォアグラに対して、アンコウの肝の酒蒸しを出した
実際に食べて美味しかったけど、フォアグラのネームバリューに、アンコウの肝が匹敵すると認めたくなかったから拒否
（味の違いは理解してるから、味覚は鋭かったけど）
それと比べても、こっちの人の方が人間が出来てる
CM入りのアイキャッチで究極対至高の「デーン！」っていう重厚な感じも好きだし、
栗田さんとニャンコのエプロンがカワイイって通常回見るたびいつも思います。
これだけ実績あるのにいまいち信用がない山岡さん
この食通を名乗ってた方々や司会者さん、少なくても、第1話で出てきた食通の先生方に比べたら、断然理解力あって、尚且つ素直さも兼ね揃え優しい方々だと思いました🥺✨
東西新聞チームにとっては相手チームにハンデを与えたようなもの。士郎の持つ食の知識さえあれば優勝出来る。イカの肝の塩辛が旬の時期なら、カラスミにも勝てるとは驚いた。
第一話の「空輸してる間に鮮度が落ちたフォアグラよりも、新鮮な旬のアンキモのほうが旨い」って展開を思い出しますね
この食通たちは負けたら何をさしだすんだろうね
中川「おや？先生、ビデオで何をご覧になられてるんですか？」
雄山「む！？い、いや、焼物の特集番組を予約していたはずが、失敗してクイズ番組を録ってしまってな。なにやら料理の問題らしいのでちょっと見てみたが、まあ実にくだらぬ低級な内容だ！」
中川「それはそれは、、、（笑）」
この番組の自称食通、全員美食倶楽部を入れんやん
雄山と会ってなくって良かったね
雄山「辛すぎる 女将マヨネーズを持ってきてくれ」
こぉらぁ！士郎！
ピンポン押して回答せんか、ピンポンを！（唐山 陶人 風に）
9:51 「大笑いだ」 これがもし雄山なら、実際に大笑いしてから言うと思う。
正解してもこんな点数だと撮影時間は、どれだけ時間が掛かるのだろうか。
30分番組だと1時間くらいが収録。1時間番組なら2時間くらいが収録。
さんまさんの番組は喋りっぱなしで収録に何時間もかかるとか聞きますな。(・ε・｀ )
コナンくんみたいな格好した司会が阿笠博士の声優なのおもろすぎ
ワシじゃよ
一週間後もちゃんとコナンくんみたいな格好で来る司会者のカガミ
東西以外のチームのコンビが20歳近く離れてそうなのが、もう…ね
栗田さんいちゃいちゃを隠さなくなったな
スルメカが不漁でしかも小さくて、、、高い、、、旬なのにね、悲しいです
ボタンを押さないで答える山岡
みなさん解説が豊か過ぎる。ワイだとめっちゃうまっ‼︎ぐらいしか言えないw
やっぱり性格は雄山の息子なんやなって
このカラスミを作ったのは誰だッ！！
ありふれたスルメイカの時代が懐かしい
究極のアニメドラマ。
イカを調理するだけなのに殺人事件が起こるかのようなBGM
美味しんぼの好きな回。
時期気にしないって食通じゃないだろw
この頃はしかたないのか？
あと、
チケット勝手に換金は草
食通なのに山岡の素性何にも知らないのはね…
帝都新聞の人もいるのにね
@@galbo21
卵料理で勝負した回での雄山と帝都新聞のやり取りを見るに、たぶん帝都側に山岡の出自を知る人はほとんどいないと思われます
山岡一人で換金して正解でしょ。栗子何もしてないんだから。
流れを見る限り最初の70点は栗田が取ったと思いますよ。｢真面目にやってください｣って言ってるし。
@@unlmxxx1927 まあその時点で勝ってれば話は別ですけどね。
いずれにしても、最初の点は彼女がとったのだとしたら「何もしていない」は誤りですね。
食通ってただの面倒くさい奴なだけな
一般人にとっては飯なんて食えればいいからな
名言だな🎉
なんでも美味しく感じられる方が幸せだよね。
食事を作ってもらった場合、作り手に対してカドも立たないし。
なのに、美味しんぼは好きなんだよなあ。
我ながら矛盾してますわ。
@@スレッジハマー-t2f 満足な豚であるより不満足な人間である方が良い。同じく、満足な愚者であるより不満足なソクラテスである方が良い。
まぁ価値観の違いだよね。酒なんか特にそうなんじゃないか？程よく酒を嗜む人ほど食にこだわって、快楽の為酒を飲む人ほど値段にこだわる。どちらが間違いとかは無い。
原作と違うアニオリ展開で東西新聞社の勝利ルートは何気に好き。
原作だとお蔵入りでしたよね。
言えてますね！。こちらの方がカタルシスがあります！
クリちゃん可愛いからな
クイズ番組のロゴがクイズ世界はshow by ショーバイに似てる
山岡達以外の解答者の連中は作り方教わる前に一言詫びるのが先でしょうよ。
クイズ番組がバスクとジェリドの会話に聞えてしまうわww
この塩辛、マジで食いたい‼️
そういえば、昭和のクイズ番組は賞品が豪華だったなぁ・・・
イカの肝の塩辛
第二回飯の友自慢回で優勝確定ね
日本国内には、有名ではない珍味がたくさんあるのでしょうね。
私はカツオの塩辛が大好きです！！！
一回正解して10点しか貰えないのにどうやって東西新聞は逆転したんだよ?
しかも他の新聞社は120点くらいを取っているからもう40問くらいはやっている事になる
1時間のクイズ番組だと問題が多すぎる
新聞屋にマニアックなグルメ問題ばかり出すクイズ番組よ
イカ捌いてる間ずっとBGMが不穏だ
山岡「できらぁ！！！」
山岡「このカラスミより安くもっと美味い物が手に入りますよ」
食通「そこまで言うなら、もっと安くて美味い物を用意してもらおうじゃないか！」
山岡「えっ！？もっと安い値段で美味しい物を！？」
なんでプライベートやのに蝶ネクタイやねんw
食の事なんかわからない子供ながらに山岡のカッコ良さが好きでよく見てたな。
20:15 前期オープニングテーマ
懐かしいですね！
そもそも、新聞社対抗戦ってテレビ番組おもしろいか？😂
日本のマ入ゴ三のいやらしさ・卑屈さを如実に表現した回
メニューの安さに時代を感じるなぁ…
スルメイカ高いもん
海そうめん…食ってみたい😊
海そうめんには２種類あって食用は海藻の方。
アメフラシの卵には毒があることがあるので普通は食べない。
毒のない種類が住んでいる地域じゃ食べるらしいですね
原作は中止になったけど
アニメは山岡さん
ゲスいですね！
雄山の息子が同業にいるのになんていう情弱さ
男女で参加するように言われてんのに、士郎の代わりに田畑はおかしいやろ😅
この食通たちは初期のフォアグラ信仰の奴らよりはマシだね
優勝賞品がペア旅行・・・
他のチームの構成がおっさんと若い女性だったのはつまりそういうことか
谷村部長の山岡にどうしてもテレビに参加させたいがための「それじゃ山岡には無痛分娩の取材に〜」の件
さすがは部長よくわかってますねぇ。
あんなにプライドが高い食通達があっさりと認めて謝罪なんてするかねw
山岡コネクションが凄いんだよなあ
毎回見てて塩使いすぎじゃねえかと思うんよな。漁師さん帰ってびっくりしそう
これ好きな回の一つ。
この回待ってたぁぁあ
こういうの見ると何十年も前からやれやれ系無気力主人公って人気なんだね
美味しんぼも静かなるドンあたりも、今で言う"なろう系"な感じします。
周りから誤解を受けて、知識やチート能力で覆していく構造。
「魔王から受け継いだチートスキル【食通】でぐうたら社畜ライフします」みたいな
4:08
問題の多い富井副部長だけど、こういうところが憎めないんだよねえ
食通なんてあてになんないわね。大正解！！！！！
10日間は、山岡さん岡星を奢る約束せんとな
旬が大事と言うことでしょうか。
無痛分娩に興味津々の山岡さんてのはやばいな
後に香港（１１巻や５６巻）やオーストラリア（３３巻や３５巻や３７巻や４０巻や４４巻や５９巻）やイタリア（８１巻）に行くんだよな🇨🇳🇦🇺🇮🇹
「では、一週間後に…」これが全て。すでに山岡の策略にハマってる。
一同「しょっぱっっっっ」
14:20の山岡さんの言葉は今の時代を先取りしてる（笑）😮
鯖の刺身とかトマトとか
今回の塩辛等は
学生時代の放浪の旅で身に付いた知識なのか？
山岡さんは
『解ってもらえば、結構です。』こう言える山岡が格好良すぎる。👍😄なかなか言えるもんじゃないですね。👍😄食材には旬がある。ためになりますね。👍✨こう言うシーンがあるから、美味しんぼが、いまだに人気あるんでしょうね。
出たぁ！愚の骨頂だあ＾＾！。この漫画が無いと人生で使用する事があるのかなあ＾＾
栗ちゃん、ほの字ですね
21:28 司会、頭より高い位置に肘が上がるほど反省
別に司会の方がカラスミを買ったわけじゃないのに、なんで怒ってる？
できらあ！！！