Фисташковый Чизкейк с Клубникой на палочке. 🍓💫
HTML-код
- Опубликовано: 22 апр 2024
- Фисташковый Чизкейк с Клубникой на палочке. 🍓💫
Поддержите и Подпишитесь
Мой Новый канал о десертах *Я не Кондитер *!!
Ссылка на него
• Пирожное Эскимо!Муссов...
Ссылка на Дзен канал
zen.yandex.ru/id/
/ x6ujnpwpmi
ингредиенты
Шоколадное печенье 200 г
Сливочное масло 80 г
Творожный сыр 300 г
Сливки 33% 200 мл
Сгущенное молоко 60 г
Фисташковое паста 30 г
Желатин 220 Блум 15 г +70 г воды для его замачивания
Клубничное конфи
Клубничное пюре 250 г
Сахар 50 г
Желатин 6 г +30 мл воды для замачивания
Шоколадное покрытие
Белый шоколад 200 г
Какао масло 10 г
Ссылки на Ягодное пюре
• Готовлю только это из ...
Ссылка на чизкейк Орео
• Чизкейк "OREO" без вып...
Ссылка на Ягодный Чизкейк
• Чизкейк из чёрной смор...
Pistachio Cheesecake with Strawberries on a Stick. 🍓💫
Support and Subscribe
My New channel about desserts *I am not a Pastry Chef*!!!
Link to it
• Пирожное Эскимо!Муссов...
Link to Zen Channel
zen.yandex.ru/id/
/ x6ujnpwpmi
ingredients
Chocolate cookies 200 g
Butter 80 g
Cream cheese 300 g
Cream 33% 200 ml
Condensed milk 60 g
Pistachio paste 30 g
Gelatin 220 Bloom 15 g +70 g water for soaking it
Strawberry confit
Strawberry puree 250 g
Sugar 50 g
Gelatin 6 g +30 ml of soaking water
Chocolate coating
White chocolate 200 g
Cocoa butter 10 g
References for Berry puree
• Готовлю только это из ...
Oreo Cheesecake link
• Чизкейк "OREO" без вып...
Berry Cheesecake link
• Чизкейк из чёрной смор...
Скажите пожалуйста, где можно приобрести такую пасту? За ранее спасибо!
Здравствуйте пасту покупаю в кондитерском магазине
Скко печенья ?
? Вы не указали или я не увидела.Спасибо