집에서 대박집 식당 맛내는 오징어볶음

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 40

  • @dragonrain
    @dragonrain  5 месяцев назад +15

    재료 : 오징어2마리, 양파1개, 대파1개
    재우기용 : 멸치액젓1, 미림1
    오징어세척 : 밀가루3, 천일염1
    양념 : 고춧가루6T, 진간장4T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 후추가루0.5T, 카레가루0.5T, 참기름1T
    1. 오징어 촉수를 제거하고, 밀가루3T 천일염1T 넣은 후 박박 문댄 후 씻어 준비해주세요
    2. 오징어를 썰고, 미림1T, 멸치액젓1T 넣고 10분간 재워주세요
    3. 볼에 고춧가루6T, 진간장4T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 후추가루0.5T, 카레가루0.5T 양념장을 만들어주고 오징어에 넣어서 한번 버무려주세요
    4. 대파 양파 큼직하게 손질하고, 팬에 식용유3T 넣고 썰어놓은 양파를 먼저 볶아주세요
    5. 양파가 반투명해지면, 양념한 오징어를 넣고 센불로 볶아주다가 양념이 바닥에 눌러붙을 것 같으면 물90ml 넣고 계속 볶아주세요
    6. 썰어놓은 대파를 넣고, 불을 끄고 참기름1T 넣어주면 오징어볶음 완성입니다!
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    1컵 = 200ml
    1T = 성인숟가락
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
    구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

    • @김점영-s9u
      @김점영-s9u 2 месяца назад

      비룡세프님 오랜만에 보네요. ~^^맛있겧네요 꼭한번 해봐야겠네요~~

  • @최순복최순복
    @최순복최순복 5 месяцев назад +5

    왕비룡세프님 👍 🤴🌻🎶

  • @겨울바다-n8v
    @겨울바다-n8v 5 месяцев назад +1

    오징어 볶음에 액젓과카레가루 최고 👍

  • @김윤희-h4x7c
    @김윤희-h4x7c 5 месяцев назад +1

    아 맛있겠다 충무 김밥 해서 같이 먹어야 겠네요 ~~

  • @미정-n8q
    @미정-n8q 5 месяцев назад

    어제 바로 해먹었어요.... 너무 맛있어서 가족들께 칭찬 듬뿍 받았네요^^ 감사합니당.

  • @작은들꽃-v2x
    @작은들꽃-v2x 5 месяцев назад +1

    비룡님 맛나보여요!
    액젓 미림에 재웠다가 카레가루~~꼭 만들어볼게요 감사합니다^^

  • @두이박-r5q
    @두이박-r5q 5 месяцев назад +1

    항상 믿고 봅니다

  • @코스모스-b8f
    @코스모스-b8f 5 месяцев назад

    오징어 손질법 촉수 자르는것 비룡님보고 처음 알았네요 ㅎㅎ
    오늘 마트 다녀왔는데 오징어 안사왔어요 낼 또 마트가고 싶네요 오징어 사러 ㅋㅋ
    오징어 볶음 비룡님 꼭 따라해 볼거에요 비룡님 감사해요😊

  • @user-이서찡tv
    @user-이서찡tv 5 месяцев назад +3

    시청잘할게요 ❤❤❤❤❤

    • @dragonrain
      @dragonrain  5 месяцев назад +2

      감사합니다.

  • @전정미-g1u
    @전정미-g1u 5 месяцев назад

    군침이 돌아요 😄

  • @Bumblesugar
    @Bumblesugar 5 месяцев назад

    카레가루,,,생각지도 못한 재료네요 어떤맛이 나올지 너무 궁금하네요 다음에 이 방법으로 😊

    • @dragonrain
      @dragonrain  5 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @ZaAn82
    @ZaAn82 5 месяцев назад

    오징어볶음 좋아요🤗👍

    • @dragonrain
      @dragonrain  5 месяцев назад

      감사합니다 😋

  • @최광자-v7h
    @최광자-v7h 5 месяцев назад +2

    잉^~^ 카레 가루 도전 합니다 비룡님 감솨합니다

  • @Gunnam_bapsang
    @Gunnam_bapsang 5 месяцев назад +1

    -카레가루군요 감사합니다-

  • @aracho6196
    @aracho6196 Месяц назад

    카레가 없어서 빼고 따라해서 아쉬웠지만 그래도 맛있었어요
    감사합니다

  • @BboyPanDaGom
    @BboyPanDaGom 5 месяцев назад +3

    와~~~우!😲
    이건 무조건!
    맛있거든요!!!
    오늘😲메뉴!!!
    너로😋정했다!
    오징어🐙짱!👍
    비룡사마!👍짱!
    먹고 살기위해!
    생존하는 사람!
    춤추고 찬양하는
    힙합댄서 비보이
    판다곰🐼베드로

    • @dragonrain
      @dragonrain  5 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @webinsein
    @webinsein 5 месяцев назад +1

    ㅠㅜ 주르륵 카레 알레르기인 사람은 보다 다시금 울다 갑니다 주르르루루륵

  • @sun.8136
    @sun.8136 5 месяцев назад +1

    액젓~~빼면 안돼나요~~??? 등푸른생선 알레르기가.멸치액젓 먹으면 안돼는뎅~~
    카레가루~좋아요 ~~

    • @dragonrain
      @dragonrain  5 месяцев назад

      @@sun.8136 빼셔도돼요~~감칠맛이 조금 부족하면 매실액1큰술 추가하세요

  • @eonyum5769
    @eonyum5769 Месяц назад

    참치액젓은 안되나요?

  • @허밍맨
    @허밍맨 5 месяцев назад +1

    어제 오징어볶아 먹었는데 ㅋㅋ

  • @신경숙-u6f
    @신경숙-u6f 4 месяца назад

    카레가루대신강황가루넣어도될까요?

  • @sh40240
    @sh40240 5 месяцев назад

    오징어볶음에도 카레가들어는건처음

  • @khoon114
    @khoon114 5 месяцев назад

    서진이네2 요리 부탁해요

  • @mshsey
    @mshsey 5 месяцев назад +1

    비룡은 먹방이지..

  • @조지아나-i1q
    @조지아나-i1q 5 месяцев назад +2

    촉수는 버리는 부위인가요?😂

    • @dragonrain
      @dragonrain  5 месяцев назад +1

      네 촉수는 많이 지져분하기에 제거하고 먹는 것이 좋습니다

    • @조지아나-i1q
      @조지아나-i1q 5 месяцев назад

      @@dragonrain 감사해요 영상들로 요리에 큰 도움받고 있어요.장금이가 되리라^^

  • @jello1217
    @jello1217 5 месяцев назад

    ㅋㅋㅋ 바락바락 씻어엽!!

  • @수수수-z2g
    @수수수-z2g 5 месяцев назад

    촉수도 맛있는데.. 왜 지져분해져요?? 보기에 지져분해진단 건가용? 아니면 맛이 지저분?ㅋ

    • @엔아-x6m
      @엔아-x6m 5 месяцев назад +1

      똥멍충이냐?촉수로 사냥하기 때문에 불결하다는거아냐
      쯧쯧