Mavi cincile - Lepista nuda - Çiçek kokulu yenilebilir mor cincile nasıl tanımlanır?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Mavi cincile - Mor cincile mantarı mis gibi çiçek kokusuyla yenilebilir bir mantardır. Pişince çiçeksi koku maalesef kaybolur. Sonbahar ve kış başına kadar ağırlıklı olarak çam ormanlarında bulabileceğiniz bir mantardır. Cincile mantarı ülkemizde bir çok tür için kullanılan bir isim bu yüzden latince Lepista nuda olan ismini de bilmemiz önemli.
    Yenilebilir mantarlar arasında çok üst sıralar da olmasa da iyi aşçılar Mavi cincile mantarından güzel yemekler hazırlayabilir.
    Videomuzda Mavi cincile - Lepista nuda mantarını nasıl tanımlayabileceğimizi, benzer zehirli örümcek mantarı ve zehirsiz türleri de dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.
    İyi seyirler
    Videomu beğenmeyi, bu ve benzeri içeriklerin devamı için kanalıma abone olmayı unutmayın :) Soru ve görüşleriniz için yorumlarınızı bekliyorum.
    Dikkat! - Lütfen buradaki yorum ve görüntülere göre toplamış veya satın almış olduğunuz mantarları tüketmeyiniz , uzman bir kişiden görüş alınız veya %100 emin olmak için güvenilir kaynaklardan araştırınız

Комментарии • 30

  • @naileylmaz5913
    @naileylmaz5913 2 года назад +2

    Hayırlı günler Alper bey çok çeşit gördüm de böyle renklisini görmemiştim kolay gelsin size elinize sağlık 👍👍👍👍👍

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  2 года назад

      Çok teşekkürler.
      Çok fotojenik bir mantar. Her zaman güzel pozlar çıkıyor bu mantardan. Yakınınızda çam ormanı varsa karşılaşmanız işten bile değil.

  • @mujdatguler6557
    @mujdatguler6557 Год назад +1

    Çok güzel bir anlatım

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  Год назад

      Çok teşekkür ederim. Yorumunuzla ben de tekrar videomu izledim. 1 yıl önce çekmişim bu videoyu. Gerçekten güzel bir içerik olmuş :) Sepetiniz boş kalmasın 🙋‍♂️

  • @zelihannmutfag6780
    @zelihannmutfag6780 2 года назад +1

    Çok güzel paylaşım yapmışsın emeğine sağlık

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  2 года назад

      Çok teşekkür ederim ☺️

  • @fatmatopcu6211
    @fatmatopcu6211 9 месяцев назад +1

    Çok çok teşekkürler

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  9 месяцев назад

      Rica ederim Fatma hanım. Faydalı olduysa ne mutlu.

    • @fatmatopcu6211
      @fatmatopcu6211 9 месяцев назад +1

      @@AlperDerya anlatımınız çok güzel çok detaylı anlaşılır bir şekilde çok çok teşekkür ediyoruz kolay gelsin bereketiniz bol olsun inşallah

  • @rotasizgezgin1334
    @rotasizgezgin1334 2 года назад +1

    ustam eline sağlık gerçekten güzel bilgilendirici bir video olmuş 👍👍🍄🍄🍄

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  2 года назад

      Çok teşekkür ederim, faydalı oluyorsa ne mutlu 🙏

  • @muratcan-cs7el
    @muratcan-cs7el 2 года назад +1

    teşekkürler

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  2 года назад

      Rica ederim 🙋‍♂️

  • @alperataba
    @alperataba 2 года назад +2

    Hocam sepetindeki diğer mantarlar gibi kendi başına kavrulup yenebilecek kalitede bir tür değil bence. İlla soğanlı biberli domatesli şekilde pişirmek lazım bu mor bacağı ki arada kaynayıp gitsin 😀

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  2 года назад +1

      Her mantarı da tereyağda kavurmayalım hocam. O zaman bir mantar kokoreçi bizi bekliyor 🤣

    • @alperataba
      @alperataba 2 года назад +1

      @@AlperDerya Hocam tereyağında kavuralım desek yağın kilosu 100 tl yi geçti. Zeytinyağlı yapalım desek sızma teneke 350 yi aştı. En güzeli haşlayıp üstüne sarımsaklı yoğurt dökelim. Artık neye benzerse 😀

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  2 года назад

      @@alperataba sarınsaklı yoğurt fikri daha cazip geldi açıklamandan sonra hocam 🤣

    • @kralburda8866
      @kralburda8866 9 месяцев назад

      Az önce tadına baktım ilkkez lepista buda tereyaginda yaptım az vardı zaten almadım mantarları tanimiyorum diye gurup sayesinde uzman arkadaşlar buda olduğunu soyleyince yeme kararı aldım tadı çok ta güzeldi

  • @asoyhan
    @asoyhan 2 года назад +1

    Emeğine sağlık 👏

  • @gunaydingunaydinYouTube
    @gunaydingunaydinYouTube Год назад +1

    Merhabalar, bugün Kayışdağında çokça bu mantardan gördük. Eşim asla alma dedi. Ben bir kaç tanesini inceledim çok güzel renk fakat bi bilgi sahibi değiliz bu türde ☹️ öğrenmek isterim

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  Год назад +1

      Lepista nuda - Mavi cincile, benzeri örümcek mantarları ile karıştırılmamak kaydıyla tüketilebilir. Videoda detaylar mevcut. Öğrenmek istediğiniz ekstra bir bilgi mi var?

    • @gunaydingunaydinYouTube
      @gunaydingunaydinYouTube Год назад +1

      @@AlperDerya Hocam sizin bilgininiz çok deri👌 Benim size tavsiyem oki bir eğitim düzenleyin ☺️ Bizlerde size eşlik edelim mantar toplamada daha kolay öğreniriz 🤗 Sağlıcakla kalın

    • @AlperDerya
      @AlperDerya  Год назад +1

      @@gunaydingunaydinRUclips güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim. Ben de sizler gibi hobi seviyesindeyim. Sadece belki sizden biraz daha fazla zaman harcamışımdır. Tabii ki bu bilgilerden faydalanacak kişiler olabilir. O yüzden dilim döndüğünce detaylı anlatımlar yapıyorum. Eğitim, saha çalışmaları, etkinlikler… belki bir gün :) sepetiniz boş kalmasın 🙋‍♂️

  • @ahmetbardakci201
    @ahmetbardakci201 9 месяцев назад

    Bu gün itibariyle biraz buldum pişirmeden ci olarak bir parça yedlgimde acı boğaz yakıcı olduğu için attim

  • @karadenizerkan
    @karadenizerkan 8 месяцев назад

    Selamlar. Beğendiniz mi mor çinçileyi?

  • @ahmetbardakci201
    @ahmetbardakci201 9 месяцев назад

    Yabancıların milky cap dedikleri ile aynimidir