اوعوا تاني تشتروه ده بنص كيلو دقيق هاتعملوه

طريقة سهلة وبسيطة جدا لعمل السميط المضفر وبعجينة طرية جدا وهشة واي حد ممكن يعمله بسهولة حتي لو مبتدء
فيسبوك: / wasafatreham .. . تابعوني علي انستجرام: / wasafatreha
الترسا بالعجوة: • جربوها بالطريقة دي واو...
الفطير الشرقي بدون عجن: • من يوم ماجربتها بالطري...
سميط الافران: • ليه تشتروه لما بشوية م...
عيش الكيزر: • جربوه بالطريقة دي ومش ...
العيش الفينو بدون بيض: • العيش الفينو بدون بيض ...
القراص الطرية الهشة: • القرص الطرية الهشة بال...
فطائر الحليب التركية: • فطائر الحليب التركية ب...
العيش الفينو بالدقيق الاسمر الصحي: • العيش الفينو بالدقيق ا...
الفطير المشلتت: • الفطير المشلتت الفلاحي...
بوريك الافران بالجبنة: • بوريك الافران بالجبنة ...
العيش الفينو بدون بيض او زبدة او لبن: • العيش الفينو الاقتصادي...
المقادير:
1كوب ماء دافي 240جم بالاضافة الي ربع كوب يضاف بالتدريج حسب احتياج العجينة
1ملعقة كبيرة خميرة فورية10جم
3ملعقة كبيرة سكر 45جم
1بياض بيضة للعجين والصفار لدهان وجه السميط
1/4ملعقة صغيرة فانيليا بودر
1/4كوب زيت+زبدة 55جم
3ملعقة كبيرة حليب بودرة24جم
1/2ملعقة صغيرة بيكنج بودر3جم
1ملعقة صغيرة خل 5جم
1/2ملعقة صغيرة ملح3جم
لدهان وجه السميط
صفار بيضة +ملعقة كبيرة حليب ورشة فانيلا بودر
الفرن ساخن علي درجة حرارة 200مئوية رف اوسط
#سميط#سميط_مضفر#العيش_الضفيرة#خبز_الضفيرة#الخبز_المضفر#السميط_الضفيرة#السميط#البريوش#بريوس_اقتصادي