올해 추석은 육전에 소금 후추 뿌리지 마세요!

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맨날 소금 후추 뿌려서 간하다가 홍진경님의 유튜브를 보고 새로운 방식으로 만들어봤더니 육향이 더 진하고 특이한 맛이더라구요
한 번 도전해 보세요
재료
소고기 육전감 350g
생강 또는 마늘 한톨
간장 2스푼
맛술 2스푼
물 2스푼
후추 조금
부침가루 2스푼
계란 2개 + 노른자 1개
파절이 양념
대파 한개
간장 2스푼
고춧가루 1스푼
참기름 1스푼
깨 조금