Как я делаю Ванильный бисквит и немного поговорим

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 262

  • @nataliamoroz7764
    @nataliamoroz7764 Год назад +1

    Спасибо, пеку с вами. Крепкого здоровья)

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ Год назад +2

    Самый вкусный и нежный бисквит!! Спасибо

  • @Oksana_.moget_.
    @Oksana_.moget_. 4 года назад +29

    Надюша !Единственный тортодел ,которая говорит все тонкости и про все ошибки в своем деле и это особенно ценно👏👏👏!Снимает самые полные видео,делится тем в чем ошиблась!!!!!Я кондитер професиональный ,с дипломом,но я Надю считаю своим наставником и вдохновителем!!!Не работала много лет и вновь начала благодаря ей,все забыла и когда училась многого небыло,даже миксеров дома у нас небыло это 1985 год!!!Ушла на пенсию в 45 лет и вот работала совсем в другой отрасли,и случайно!!!!!,увидела Надю и так захотелось внов заниматься тортами!!!Мы с мужем уезжаем из города в маленькое село купили там дом,газа нет только дрова,но это непугает, давно хотели жить в деревне,устали от суеты городской!!!Буду там готовить торты на заказ!Смотрю с удовольствием каждый день!Учусь многому!Знайте что мы ждём все новые видео и я люблю пересматривать и те что уже смотрела!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  4 года назад +3

      я рада моя хорошая что смогла помочь

    • @Антонинка-е9в
      @Антонинка-е9в 4 года назад +1

      Здравствуйте Оксана. Я тоже переехала с города в деревню. Уже, как 10 лет. Тоже кондитер.Раблты в деревне нет. Тоже занялась тортами на заказ. Многому научилась с Ютуба. Особенно у Нади.,хоть и кондитер, но советских времён. Тогда бзк делали один к двум.Крем досих пор у меня не получ.Купила миксер планетарный, а он 10 мин. взбивать и отключался. Поменяла другой подороже. Купила фирмы БОШ., но всеравно почему-то не такой крем, как у Нади. Нашла на Ютубе мокрое безе. Вот им и оформляю. Он получился с первого раза. Деревня у нас небольшая. Заказов мало, а хочется работать побольше с тортами. Оооочень люблю свое дело.

    • @ОльгаБориско-ч1я
      @ОльгаБориско-ч1я 4 года назад +1

      Надя можно я напишу как я решила такую проблему когда отключается миксер, пока варится сироп я в определенное время начинаю взбивать белки в этой же ваше венчиком с блендера, взбивается отлично, а потом ставлю в планетарку чуть подбиваю белки они уже отличные становятся и сироп готов и я вливаю потихоньку, и планетарку не отключается и белки взбиты отлично, если вам поможет такой совет, я буду рада. А начала обучаться у Надюша и всёе время жду её новые тортики. Извиняюсь если что не так.

    • @СветланаРоманова-н5н
      @СветланаРоманова-н5н 2 года назад +2

      @@ОльгаБориско-ч1я очень интересно было бы узнать о решении проблемы ) но ничего не поняла из написанного) может как-то по другому напишите)))

  • @НатальяИванова-о3ф2ж
    @НатальяИванова-о3ф2ж 4 года назад +1

    Надежда и Андрей огромное вам спасибо . Я просто болдею от приготовления этого бисквита. Дай бог вам всем здоровья.

  • @ТатьянаЧурзина-с8б
    @ТатьянаЧурзина-с8б 2 года назад

    мне очень нравится ваше искусство .вы очень классная . вы талант

  • @ТомаКошкарова
    @ТомаКошкарова Год назад +2

    Надежда вы молодец

  • @СнежанаПрохоренко-х6ю

    Спасибо большое первый раз в жизни испекла и собрала торт по вашему рецепту все получилось спасибо что вы есть

  • @ЭвелинаГельфанова-л1х

    Надюша, спасибо большое! Очень нужную информацию почерпнула для себя! Вы умница! Учительница первая моя)) Благодаря вам, научилась выпекать бисквиты и цветы крутить: розы и хризантемы, это ваша заслуга. Уже почти год являюсь вашей подписчицей

  • @ОльгаБорисова-х7з

    Надюша ,спасибо вам за вашу доброту ,случайно попала на ваш канал ,смотрю не отрываюсь от ваших видео.Уже сделала бисквит пластический и шоколадный ,крем белково масленный ,и собрала один большой торт внучку 18 лет завтра 30 января ,хочется верить что получился.Спасибо,спасибо,здоровья самое главное.

  • @АнтонинаКосташ
    @АнтонинаКосташ 4 года назад +2

    Какая вы открытая, искренняя, простая, а Андрей вообще шутник. Молодцы. Трудяги.
    Насчёт бисквита-он бесподобен.
    Раньше пекла много, но как раньше пекли, попросили напекла, сколько их переделала просто за спасибо, такое было время, я не жалею. Потом был период лет 10 не пекла, а теперь пришлось новый миксер покупать(пока ручной), духовку новую, духовка хорошая БОШ с конвекцией, месяца два у меня. Так вот в прежней духовке Сатурн, вроде бы пекла бисквиты получалось, хоть и позабывала., а в новой всё экспериментировать, Но попробовала всё чётко по твоему рецепту, Надюша, именно этому, это Супер, пусть кто-то не кладёт разрыхлителя, кто-то крахмал, но этот бисквит, по этому рецепту отличный, мягкий, нежный и пропитки не надо. Да самое главное взбить яйца, я взбивала почти 20 минут ручным, и не надо ничего отделять желтки, белки. Спасибо, что все все тонкости показываешь, мне нравится как Надя гоаорит"я _так_делаю", кто может по другому. Ладно, я прямо как письмо, просто вы с Андреем такие люди открытые, что хочется общаться и тоже открываться, на негативный комментарий, Надя, просто проходите мимо.
    Удачи вам, счастья, терпения, достатка.

  • @Клавдия-щ8ч
    @Клавдия-щ8ч Год назад

    Слава Надюше, бисквит впервые получился! Спасибо за рецепт, просто и быстро. Пекла на 150 градусов. Плита с духовкой новая, можно даже на 140 градусов.Я так рада такой удаче.Смотрю Ваши рецепты, и никуда больше не заглядываю, у Вас все есть. Посмотрела рецепт куличей, буду печь!

  • @ОльгаКоновалова-н9о
    @ОльгаКоновалова-н9о 4 года назад +1

    Вы умнияка. Балдею с вас . Столько интересного и простым языком 👍👍👍

  • @ГалинаДунина-р8х
    @ГалинаДунина-р8х 3 года назад +2

    Надюшенька, Вы-умничка! С наступающим Вас и Вашу семью! Пусть год наступит счастливый, мирный, добрый!Счастья всем вам!

  • @ЛюбовьШерченкова
    @ЛюбовьШерченкова 4 года назад +5

    Спасибо за разговоры ,вроде всё знаю но интересно и нужно уроки повторять спасибо Надя

  • @НинаТихонина-я3к
    @НинаТихонина-я3к 3 года назад +1

    Спасибо вам большое за обучение, удачи вам и успехов во всем

  • @АллаСабадаха
    @АллаСабадаха 8 месяцев назад

    Надюша яка ви молодець,ви найкращий вчитель по випічці тортів ,кремів,безе і т.д,ви найкраща

  • @ВалентинаТемина
    @ВалентинаТемина 3 года назад +1

    Надюша, спасибо тебе большое за информацию и простое понятное об"яснение, будьте здоровы и счастливы, с удовольствием смотрю ваш видео и учусь, ваша поклонница.

  • @АлёнаСеенова-л4р
    @АлёнаСеенова-л4р 4 года назад +6

    Надюша, ещё как помогли и научили, очень люблю ваши каналы, смотрю все, без пропуска. Ваши видео как релакс. Спасибо вам огромное, что вы есть!!! 😉 👍 🌺 🍓

  • @irinaraffler3912
    @irinaraffler3912 2 года назад +1

    Дружные хорошие люди. Успехов здоровья достатка. Спасибо что делитесь опытом и умением.🍰

  • @ЛюдмилаФокина-ъ2х
    @ЛюдмилаФокина-ъ2х 4 года назад +3

    Умничка! Я долго не могла испечь нормальный бисквит. Теперь думаю получится. Удачи и успехов. ЩЕДРЫХ ЗАКАЗЧИКОВ

  • @МайраШумакаева-ю1е

    ❤умница, спасибо огромное,все чётко объяснили! Супер!

  • @ЛюдмилаДымшакова-э6д

    Завтра попробую испечь бисквит по вашему рецепту, давно не пекла его, потому что не получался, спасибо за подробное описание!!!

  • @euphoria65
    @euphoria65 4 года назад +13

    Надя, здравствуйте! Я вчера весь день мысленно вас благодарила! Несколько раз делала БЗК ручным миксером, у меня он плыл, и я вынесла себе приговор, что нужен только стационарный миксер А вчера открыла ваш новый МК и рискнула ещё раз. Варила сироп и проверяла его и на нитку, и на шарик и измеряла температуру пирометром. Скажу сразу, что при температуре 121 градус нитки не было, и я решила варить ещё. Выключила при 130 градусах. И, О диво! У меня взбился отличный крем ручным миксером.! Я его приготовила просто для уроков, хотела поучиться делать цветы. Это такое счастье чувствовать упругий, поддающейся материал. Пусть руки пока не слушаются, но зато цветок не плывет, держит форму. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  4 года назад +1

      я рада моя хорошая

    • @ВалентинаКовыня-р5я
      @ВалентинаКовыня-р5я 4 года назад +3

      Я ручными миксером взбиваю бзк .Беру 56г белок -132г сахара.Получается очень хорошо.Воды -4 полные ложки.

    • @ЭльвираТрофимова-ю5ю
      @ЭльвираТрофимова-ю5ю 4 года назад +1

      Здравствуйте! Если миксер ручной лучше брать меньше белка тогда крем получается из личного опыта вам советую, тоже только учусь

  • @pashabraila4427
    @pashabraila4427 4 года назад +3

    Надя не обращайте внимание на те что хотят перчатки не нравятсья пускай не сотрят спасибо вам за советы и МК очень мне помогли .

    • @Seda-ey6lv
      @Seda-ey6lv 8 месяцев назад

      и я ненавижу перчатки

  • @ТатьянаЯцухно-ы6й
    @ТатьянаЯцухно-ы6й 2 года назад

    Отдельное спасибо за размеры бисквитов, ато много по16, 18см в диаметре, а у вас то что надо 🥮👍

  • @ЛюдмилаТулинова-ъ8г
    @ЛюдмилаТулинова-ъ8г 3 года назад +1

    Надюша здравствуйте.
    Спасибо большое за ваши видео.
    Очень нравится тоже хочу попробовать.

  • @kseniafenchenko3149
    @kseniafenchenko3149 4 года назад

    Сделала по вашему рецепту..и все удачно!!!..Вы профессионал...

  • @ГалинаКазанцева-р6я
    @ГалинаКазанцева-р6я 2 года назад +1

    Огромное спасибо. Вы молодцы

  • @СветланаКатрич-ы5д

    Надюша, здравствуйте, большое Вам спасибо, бисквит получился, крем бзк делаю по вашим рецептам. Всё получилось.,для первого раза я думаю получилось. Благодарю❤️.

  • @ЕленаУбогова-о5и
    @ЕленаУбогова-о5и 4 года назад +1

    Милая Надюша какой поднялся бисквит просто чудо это хорошо что я сделала повыше бортик а он все растёт и растёт растёт на глазах Господи дай бог тебе здоровья за твоё творчество вот научила ты меня аж самой не верится ну теперь сделать крем тоже надеюсь должен получится а то у меня в деревне уже один заказ есть. Где один там раскушают и попрёт моя творческая работа ну бисквит получился на 10000% УРА👍👍👍

  • @РюминаГалина-ь7ж
    @РюминаГалина-ь7ж 2 месяца назад

    Спасибо, Надя. Подсела на ваши влоги, смотрю, как интересные фильмы ...

  • @Светлана-в4ы3э
    @Светлана-в4ы3э 4 года назад +23

    Спасибо!..но я никогда не кладу разрыхлитель, правильно взбитый бисквит он будет высоким .

  • @Anna-ll1hr
    @Anna-ll1hr 4 года назад

    Пекла бисквит по вашему рецепту т на день рождения дочери, но не пробывала сотрудники на работе у доци сказали что очень т очень вкусный. Большое спасибо за рецепт.

  • @СветланаГорбунова-я3ч
    @СветланаГорбунова-я3ч 10 месяцев назад +1

    Спасибо у вас отлично все получилось

  • @ИннаПотапова-ъ9ь
    @ИннаПотапова-ъ9ь 4 года назад +2

    Снятые видео о вашем умении, смотрю с удовольствием. Спасибо. Буду пробовать и сама.

  • @larisas1251
    @larisas1251 4 года назад +7

    Надюша,спасибо за рецепт!Лопатка-супер!Один раз махнул и все!Ты лучший кондитер!😀

  • @---rn8ye
    @---rn8ye 4 года назад +1

    Большое спасибо вам за ваши рецепты! Вы очень нам нравитесь!

  • @lalinp342
    @lalinp342 3 года назад

    Надюша,смотрю разных умелые кондитеров,но у вас так душевно!!!видимо похожий возраст))спасибо, дай бог здоровья !

  • @татьянаналиткина-я1ч

    Надюша все правильно делаешь..многому учимся у тебя..делаю для себя всем нравятся эти торты и крема у вас научилась делать...спасибо ..

  • @АлесяМасанская-ъ6э
    @АлесяМасанская-ъ6э 2 года назад

    Бисквит по вашему рецепту получился супер идеальным!!! Спасибо!!!
    Случайно попалось ваше видео, решила посмотреть и попробовать сделать, все получилось! Спасибо:)

  • @ОльгаНикитина-ч7б
    @ОльгаНикитина-ч7б 4 года назад +4

    Надя большое спасибо, учусь на ваших видео.

  • @ИрКо-к8п
    @ИрКо-к8п 4 года назад +1

    Здравствуйте,Наденька.Я сегодня подписалась на ваш канал,но смотрю вас уже давно.Мне очень нравится как вы объясняете,вы такая умничка,я учусь у вас делать тортики.Начала я недавно,но глядя на вас,стараюсь тоже не унывать,как вы сказали и пробую снова и снова.Спасибо вам огромное за ваши видео,очень классные и очень понятные.

  • @ТетяМотя-ч8д
    @ТетяМотя-ч8д 4 года назад +5

    Надюша,благодарю за урок.Учусь у тебя .Новая стрижка очень хорошо тебе идёт,красиво.

  • @Luchik.85
    @Luchik.85 2 года назад +1

    Надюша, спасибо 🤗 Вам большое за этот рецепт!
    Такой идеальный прям как на картинке у меня бисквит получился первый раз в жизни! Ещё раз огромное спасибо и всего самого доброго вашей семье и вашим близким!
    Надежда из Саратова!

  • @galinaineshina
    @galinaineshina 4 года назад +3

    Надюша,спасибо большое,все очень подробно объяснили.Бисквит пеку теперь только по вашему рецепту.И по БЗК теперь поняла,что я делала не так.Спасибо.Удачи вам!

  • @ИринаГераскина-с1е
    @ИринаГераскина-с1е 4 года назад +5

    Надя спасибо за советы,всегда пользуюсь твоими советами

  • @qamsw
    @qamsw 4 года назад +23

    Надя и Андрей вы большие молодцы.Спасибо что есть такие люди.Дай бог вашей семье здоровья и благополучия.🤩🤩🤩🤩🤩😉

  • @ЛюбовьТвирова-э3о
    @ЛюбовьТвирова-э3о Месяц назад

    Большое спасибо Вам.❤

  • @nataliamoroz7764
    @nataliamoroz7764 Год назад

    Спасибо большое! Пеку вместе с вами❤

  • @ЕленаСоловей-в4о
    @ЕленаСоловей-в4о 4 года назад +28

    Надюшка,добрый вечер. Чудо люди, чудо жизнь. Ну если перчатки, то и противогаз, а вдруг чихнете? Делайте как вам удобнее, и все будет в белом шоколаде.

  • @тамилакийко
    @тамилакийко 4 года назад

    Если бы могла оставила бы сотню лайков. Мне очень нравятся ваши МК.

  • @s.2273
    @s.2273 4 года назад +1

    Надежда, спасибо Вам за МК, люблю ваши видео.
    Благодаря Вам стала делать торты на заказ, обожаю делать оформление кремовыми цветами и детские.
    А ещё у вас такая классная лопатка, супер, не видела такие.

  • @АннаАшурова
    @АннаАшурова 4 года назад

    Здравствуйте ,Надежда . Вы вдохновили меня , я люблю готовить и после того как посмотрела вас .Стала готовить торты детям чуть ли не каждый день. Спасибо вам. Дети довольны , у меня пятеро деток. Сегодня буду делать тортик для дочки ей завтра 5лет. Ещё раз спасибо!!!

  • @tanjaw7348
    @tanjaw7348 4 года назад

    Добрый день Надежда, испекла бисквит по вашему рецепту, очень понравился, больше экспериментировать не буду, остановлюсь на этом. Большое спасибо вам!

  • @ВалентинаСлижова
    @ВалентинаСлижова 4 года назад +1

    Надюша спасибо за МК за советы . очень подробно обьясняешь . учусь у тебя.

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ 3 года назад +1

    Спасибо делаю сейчас этот бисквит

  • @МалинкаМалинка-ь5я
    @МалинкаМалинка-ь5я 4 года назад

    Спасибо Надюша,я тоже всегда добавляю и крахмал и рыхлитель в бисквиты.Вы умница и талант.

  • @NinaNina-mq2sj
    @NinaNina-mq2sj 4 года назад +1

    Я вас полюбила сразу ...с меня лайк и подписка

  • @asya_valeria_love
    @asya_valeria_love 4 года назад

    Большое вам спасибо 💖 с новым годом ❄️❄️❄️всех вам благ 🙏

  • @ЕленаБутузова-э4ш
    @ЕленаБутузова-э4ш 4 года назад +2

    Надюша, спасибо за МК! Сделала бисквит по Вашему рецепту, получился просто шикарный! С наступающим 8 марта Вас и Ваших девочек! Успехов Вам!

  • @НадеждаЕсаева-д6в
    @НадеждаЕсаева-д6в 2 года назад +1

    Умница

  • @людмилапроценко-с2ы

    Надюша і Андрій ви чудо люди з вами світ кажеться добріший хороші вчителі по життю я вчуся з вами коли тяжко на душі ви перша моя розрада зайти і подивитися ваші відео і все остається там далеко!!Щастя вам благополуччя хай береже вас боженько

  • @НадеждаМ-ш6х
    @НадеждаМ-ш6х 4 года назад +1

    Надь, спасибо за ответы на вопросы для многих это очень важно!

  • @ОльгаДмитриенко-щ1р
    @ОльгаДмитриенко-щ1р 4 года назад +1

    Спасибо надюша за крем нашла ошибку с вашей помощью крем стал получатся Вы молодец желаю Вам здоровья и процветания и новых достижений.

    • @ЮлияВолошина-х9д
      @ЮлияВолошина-х9д 4 года назад

      Ольга Дмитриенко я вчера смотрела видео о безе и только только подписалась

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 4 года назад

    Спасибо Надюша за видео урок! Такой красивый и пышный бисквит.Медовое тесто готовлю только по вашему рецепту.Вкусный и раскатываю на тонкие коржи- Спасибо большое.Удачи и процветания вашему каналу.👍✍️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @inaraspaka5341
    @inaraspaka5341 4 года назад +1

    Spasibo ! Interesnoje video !

  • @ЮлияВолошина-х9д
    @ЮлияВолошина-х9д 4 года назад +2

    Бисквит чудо!

  • @Сладкаяфантазия-ь7х

    Добрый вечер! Надюша, я вас обажаю 😘,вы моя учительница, спасибо вам от души, у меня бисквит получилось, только не получаеться крем бзк ,надеюсь научусь от вас 😍😘

  • @allamax9072
    @allamax9072 4 года назад +6

    Сразу лайк!!! Спасибо, очень много познал для себя от Нади...

  • @Лёлик-к
    @Лёлик-к Год назад

    Надежда,скажите пожалуйста, можно в этот бисквит добавить мак?

  • @ЕленаАлексеевна-э6й
    @ЕленаАлексеевна-э6й 4 года назад +1

    👌👍Лопатка крутая, хочу такую

  • @ЮлияВолошина-х9д
    @ЮлияВолошина-х9д 4 года назад +1

    Спасибо, всегда мечтала научиться выпекать безе

    • @НатальяНаталья-ы8й7г
      @НатальяНаталья-ы8й7г 4 года назад

      Это не бизэ это бисквит...

    • @ЮлияВолошина-х9д
      @ЮлияВолошина-х9д 4 года назад

      Наталья Босаковская кому что, думаю Надежда поняла о чём я, у вас бисквит а у меня безе, бисквит кстати хорош!

  • @ЗинаидаЯмашкина-ь1я

    Надюша Вы умница,я смотрю Ваши торты и умиляюсь.Но если позволите совет,чтобы не образовывалась шапочка на бисквите,форму с вылитым в нее тестом,нужно несколько раз повернуть вокруг своей оси,так чтобы образовалась небольшая воронка, и тогда бисквит получится очень ровным.Извините меня если я обидела Вас этим комментарием

  • @ЛюдмилаЧечуха-п9ъ
    @ЛюдмилаЧечуха-п9ъ 4 года назад

    Надюша, попробуйте тесто с мукой ручным веничком вымешивать, намного быстрее и лучше вмешивается мука, а в самом конце уже лопаткой по стенках собрать. Бисквит отличный, умница и труженица. 😊👍👋

  • @ЛюдмилаМихайловна-щ8ю

    Молодец, умница 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ 2 года назад +1

    Вкуснейший ,нежнейший бисквит!!!

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ 3 года назад

    Надя миксер корпус пластмассовый?

  • @людмилаЖАРКОВА-щ8з

    Надюша,скажите пожалуйста, уменя не получается крем с сиропом ,можно ли покрыть торт просто белковым кремом без сиропа , либо растворить яйца и сахар на водяной бане ,взбить и покрывать торт ,за ранее благодларю за ответ

  • @ЛюдмилаГришко-ч9б
    @ЛюдмилаГришко-ч9б 10 месяцев назад +1

    А разве в классический бисквит входит разрыхлитель?

  • @ВалентинаШкилёва-о6г

    Надюшка вы добрый человек, все доходчиво и честно рассказываете
    Я неоднократно пользовалась вашими рецептами, спасибо все отлично. Удачи и счастья Вам. Жду новых рецептов.

  • @olgakessel5963
    @olgakessel5963 4 года назад +5

    Наденька,никого не слушайте,работайте так как вам удобно. На производстве никто не работает в перчатках,не обращайте внимания на умников,пусть сами попробуют украсить торт в перчатках. ВЫ умница,у вас замечательные тортики,а цветочки вообще загладенье. Здоровья вам,побольше заказов,мира и добра вам и вашим близким. Наденька как там Ниночка себя чувствует? Наденька вы будете делать тортики на 14 и 23 февраля?

  • @ЕленаЗайцева-э8н
    @ЕленаЗайцева-э8н 4 года назад +2

    Спасибо большое,все понятно и доступно, без всяких закавырок . А то как начнут умничить так одно тошно. Пусть сами одевают перчатки

    • @Марина-э9з6т
      @Марина-э9з6т 4 года назад +1

      Елена это не умничать это норма при работе с продуктами у Нади же есть образование если не ошибаюсь она повар а там этому учат ,что работать нужно в перчатках так что это не чья то прихоть.

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  4 года назад

      да пускай одевают

  • @СветланаМельниченко-я7н
    @СветланаМельниченко-я7н 6 месяцев назад

    Надя, скажите пожалуйста почему быстро подсыхает БЗК? Я пытаюсь учиться у Вас

  • @галинаиванова-й9ш
    @галинаиванова-й9ш 2 года назад

    Надежда ,скажите пожалуйста размер формы

  • @uliaaxmedova5817
    @uliaaxmedova5817 4 года назад

    👍 Спасибо Вам большое! Вы умничка!

    • @uliaaxmedova5817
      @uliaaxmedova5817 4 года назад

      Скажите, какой фирмы у Вас планетарный миксер?

  • @ЛолаАшурова-п1ы
    @ЛолаАшурова-п1ы 4 года назад +2

    Спасибо!!!

  • @АленаКоломоец-д5л
    @АленаКоломоец-д5л 4 года назад

    Супер спасибо

  • @НатальяБрызгалина-ч5ч

    Надежда,скажите зачем разрыхлитель,он и так будет пышным?

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  4 года назад

      тогда бисквит получается рыхлый и лучше пропитывается крремом

  • @СевдаГасанов
    @СевдаГасанов 4 года назад

    Скажите пожалуйста на 30 см форму ингредиенты сколько брать

  • @АлёнаОганесян-ы5у
    @АлёнаОганесян-ы5у 4 года назад

    Надежда скажите бисквиты можно печь с конвекцией

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 года назад

    Прекрасный бисквит, обязательно буду печь по вашим рецептам 👍, и спасибо за советы. Я очень люблю БЗ крем, но не всегда получается. Осталась с вами. 🖐️

  • @Анна-ж6д8к
    @Анна-ж6д8к Год назад

    Надежда, здравствуйте! А где должен находиться бисквит 6-8 часов, чтобы выстоялся? Нужно его чем нибудь накрывать или убирать в пакет? И при какой температуре

  • @ОльгаКорепанова-н2и
    @ОльгаКорепанова-н2и 7 месяцев назад

    Спасибо за комментарии. А про перчатки хочу сказать.
    Это просто чья то брезгливость не даёт покою.
    Мы в Советское время учились и работали без перчаток.
    Просто акцент был на гигиену. Чисто мыть все надо, руки, посуду столы инвентарь.
    И чтоб без тараканов и мух.
    Санитарные условия соблюдаются у Нади это видно.
    Тогда ни чего не будет ни какого вреда от голых рук.
    За то какая энергия идёт от теплых живых женских любящих рук Наденьки??? Просто я смотрю видео и разговариваю сколько Души вложено в работу над изделиями , а красота какая просто умиление .
    Посмотрев такой ролик хочется готовить.
    Мне нравится просто легко и доступно, всё ясно и понятно.
    Я думаю что все будет хорошо и без перчаток.
    Обычно брезгуют те кто сам не аккуратен.Без обид ❤

  • @любовьчижанова-с8л
    @любовьчижанова-с8л 2 года назад

    испекла бисквит!! но почему середина опала??

  • @uzinkovauzinkova2973
    @uzinkovauzinkova2973 4 года назад +1

    Здравствуйте Надежда, спасибо огромное благодаря вам научилась делать тортики и крем делаю только по вашему рецепту.А насчёт крема с горчинкой у меня тоже такое было (добавила по-видимому больше чем надо).

  • @ОляШевченко-к7т
    @ОляШевченко-к7т 3 года назад

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой размер формы

  • @ОльгаДубина-х1д
    @ОльгаДубина-х1д 4 года назад

    Подскажите какой крахмал нужно добавлять? И обязательно ли его добавлять???заранее спасибо

  • @sierrawireless7373
    @sierrawireless7373 4 года назад

    Надя ви молодець усе зрозуміло!

  • @ОльгаТкаченко-о1в
    @ОльгаТкаченко-о1в 4 года назад +2

    Надя, покажите, пожалуйста вашу новую духовку, которая хорошо печет, у меня сейчас как раз стоит вопрос о покупке, или напишите полное название духовки... Спасибо

  • @Галина-у3р3э
    @Галина-у3р3э Месяц назад

    Здравствуйте Надя я новичок но очень хочу научиться готовила по вашему рецепту торт иней очень вкусный съели сразу бесподобный такого в магазине не купишь у меня вопрос по крему крем бесподобный но у меня ручной миксер и крем постоял начал зефириися может я его не добила на миксере он увеличился стал гладким но как у вас на венчики не наматывается сколько по времени нужно взбивать спасибо за помощь