모두의 계란 6편, 쉽고 간단한 계란볶음밥 [Fried Rice with Eggs] | 정호영의 오늘도 요리
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- 계란요리 6편, 계란볶음밥.
계란, 찬밥, 대파만 있으면 누구나 손쉽게
만들 수 있는 계란볶음밥.
5분만에 만드는 식당에서 먹는 바로 그 맛 그대로~
#정호영 #계란볶음밥 #FriedRicewithEggs
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계란볶음밥
(재료)
찬밥
대파
계란
굴소스
후추
식용유
찬밥을 이용한 달걀볶음밥
*따뜻한 밥 써도됨
찬밥 굴소스 달걀1개 대파 식용유
1. 대파 흰부분을 잘게 썬다.
2. 달걀 1개를 푼다.
3. 밥은 한공기 200g
4. 차가운 팬에 식용유를 두르고 대파흰부분을 넣고 볶아주다가 대파향이 올라오면 불을 줄이고 밥이 잘 풀어지게 눌러 섞는다.
5. 굴소스 살짝, 후추 넣어서 간하기
6. 달걀물을 넣고 불을 키우고 계란 익히며 계속 섞으며 볶기
7. 계란 다 익으면 플레이팅해서 먹기
수천 수만의 요리 영상중 저희집에 모든 재료가 있는 요리는 이것이 처음이네요ㅠㅠ 감사합니다ㅠㅠ
,
ㅋㅋㅋ
울집엔 파가 없네요..
웃프네요 ㅋㅋ
굴소스가 없다 ㅜㅜ
진정 원하는게 이런거 입니다. 없는 재료로 간단히 만들수 있는
레시피들이 다 간단하고 쉬운데 맛있는 요리들이에요 너무 좋은 정보 감사합니다 ^^
딱히 일식이라기보다 유투브에서 이것저것 해보시는거 같네요.그래서 그런지 재밌네요
요리 1도 모르는 아저씨 입니다. 냉장고를 뒤져 보니 굴 소스가 있어서 쉐프님 말씀대로 했습니다. 맛있습니다. 저도 맛에 놀랐습니다. 레시피 감사드립니다.
미국에서 매일 혼자 식사거리 고민하면서 살고 있습니다. 요리사님 영상 보면서 하나씩 따라해 보려고 해요. 감사합니다!
오늘 점심 정호영님이 소개해 주신
계란 볶음밥 만들어 먹었습니다.
어머니가 맛있다고 하셨어요.
좋은 정보 감사합니다. 항상 잘 보고 있어요. ㅎ
수많은 요리사들이 있는데 담백하고 깔끔한 요리사는 단연 정호영 요리사님인거 같아요 저도 요리를 하지만 처음으로 구독하고 갑니다 항상 건강하십시오~
볼수록 매력적이고 인간미느껴져서 좋네요~
가족과 맛있게 먹었어요 감사합니다
정셰프님 배태랑에서도 점잖
은 모습이었는데 요리할때도
조용조용 설명하시는 모습이
진솔해서 좋습니다♡계란요
리 많이 도움이 됩니다♡
매일 들어와서 잘 배우고 갑니
다♡감사드리며 정셰프님을
축복합니다👍👍💜
정호영셀프님 감사합니다 계란볶음밥 잘배웠습니다 자주해먹겠습니다 간편하니까요 참 좋습니다😄😄😄😄😄😍😍😍
정호영쉐프님 이렇게 뵈니 좋네요^^
감사합니다
스텐국자쓰시는거보니 원래 가게에서는 철팬을쓰시는거 같아요 습관처럼 쓰시는거 ㅎㅎ 쉽게 보여주실려고 후라이팬 쓰시는듯요 쉐프이신데 코팅팬에 나무주걱이나 실리콘주걱등 쓰시는건 당연히 알고 계실듯요
좋은 설명 감사감사 불편러들 방지댓글까징~~^-^
모르는거 같은데?
@@tonybrown2983 찐으로 하는말 아니지?
이게 맞지 진짜 방구석 고든램지들ㅉㅉ
셰프님 감사합니다
굉장히 쉽고.간단하니
너무 좋네요~ 고맙소^^
제가 자주 해먹는 메뉴인데 굴소스대신 깨소금이나 간장으로 간맞추고 밥 다볶아질때쯤 옥수수 마아가린 한수푼 넣어 먹어도 맛있습니다.
간단한 재료...쉬운조리방법...최고~
유명 셰프님의 요리법을 이렇게 유튜브로 편하게 시청하고 따라할수 있어서 너무 좋습니다^^
계란 복음밥 60이넘은 나이에 잘배우고 갑니다 감사감사~~^^^
킬러 쌀밥 ㅋㅋㅋ
계란볶은밥.잘배워서.감사해요.울호중님에게도.맛있게.해주세용~
계란볶음밥 너무 맛있게 해먹었어요!! 감사합니다 🥳
이런게 진짜 꿀팁이지 없는 재료에 만들수 있는거 감사 앞으로도 간단하게 만들수있는 요리 부탁드려요
정호영님 수줍 수줍 커엽 ㅋㅋㅋㅋ
👍🏼진짜 쉽고 간단해서 해외에서 잘보고 있어요! 🐧좋은 영상 감사합니당!!! ❤️
쉽게 잘설명 해
주셔서 감사합니다
우리 호중님과
호영 세프님 사랑합니다
방금 해먹었는데 간단하고 넘 맛있어요. 굴소스가 없어서 말씀하신 간장과 설탕을 넣었구요. 굴소스 넣으면 더 맛있나요? 완전 쉽고맛있네요. 간단해서 자주 해먹을듯해요. 감사해요~ 스덴국자로 밥누를때 쓰니 쉽고 넘 좋네요. 볶을때는 나무 주걱으로 볶았어요. 스덴국자 팁 👍 굿!
고맙소 정호영세프님보니 우리호중별님 생각 더더욱 나내요 늘화이팅입니다
정호영 세프님 반갑습니다
우리 호중님 초대해주셔서 맛있는 장어 요리도 맛나게 해주시고 감사합니다
오늘 요리 잘배우고 갑니다
감사합니다~💜💜💜
잘 배웠어요. 오늘도 감사합니다
굴소스 없는 집엔 간장+설탕으로 대체하면 된다고 . . 설명래주는 다정함!.
ㅋㅋ ㅎㅎ
침이고이네요
간단하면서맛나보이는듯
밥을 먼저 볶는 거였고나 .... ㅋㅋㅋ
감사합니다
내일 만들어 먹어봐야겠네용
나무주걱 ?
지금쓰는 국자로 ?
차이좀 ?
저는 지금들어와서 물어보아요
아침에 애들 셋 해주고 완전 좋울꺼같아요. 내일 아침메뉴 끝! 감사해요
쉐프님답게 후라이팬을 쉐끼쉐끼 ~~
잘 돌리시네요
계란밥 맛있겠다 😋😋
감사합니데이
정호영님 승승장구 하세요.
좋아요~ 누르고 갑니다.
전 자취생이라 이 계란볶음밥이 거의 주식인데 굴소스보다 간장으로 간 하는 게 훨씬 깔끔하고 맛나요
나무 수저나 실리콘으로된걸쓰는게좋을듯합니다
쉽고 재미있게 설명해주셔서 감사합니다^~^
오우 만들기 엄청 간단하고 맛있어요 감사합니다👍👍
식당에서 쓰는 후라이팬은 쇠국자써도 코팅 괜찮나요? 셰프님들 티비나오면 항상 쓰시던데 궁금해요!
당초에 요리를 어디서 배웠는지 모르겠지만 기본이 전혀 없는 사람임 코팅된 팬에 스텐 국자로 박박 긁는다라.. 주방 막내로 들어가서 처음배우는게 저렇게하면 싸대기 맞음
국자만 나무나 실리콘 재질로 바꾸면 100점!
계란볶음밥 나도 해봐야겠어요 청복어님 설명을 정말잘하세요 감사해요~♡
청복어가 뉴구임?
셰프님 방송보다
표정이 더 얼었어용!^^
찬밥해서그러신듯.
저도 주걱보고 흠칫?! 했네요 ㅎㅎ 기본에 충실한 계란볶음밥, 잘 보고 갑니다! +_+b
오늘 아침에 밥을 많이 해놔서 저녁에 계란복음밥해먹어야겠네요
젤 좋아하는 볶음밥 시커먹곤
했는데 잘배워슴다 ♥
감사 드림니다~♥
와우 방금 만들어 먹었는데 진짜 맛있었어요! 자취생들 해먹기 좋을듯!
꼭 만들어 먹어 봐야지!!!!
깔끔하네요 구독해서 보고 있어요
늘 좋은 영상 감사합니다~
와..당장 낼 해봐야지!!
코팅팬에은 나무 이용 하세요 ㅎㅎ
익은김치 쬐금 넣으면 김치 뽁음밥 남은 식재료 당근이나 햄있으면 살짝~^^
나무주걱 사용을 권합니다!!!
希望她更努力
다행히 집에 있는 재료네요 ㅋㅋ
간단하다. 잘억겠습니다 ㅎㅎ 앞으로 종종 들어와야겠어요
계란볶음밥 할때 굴소스는 넣치 않는걸 추천드려요..
계란의 단맛과 파기름맛이 올라오는게 아니
라 그냥 굴소스의 단맛이 올라옴.
그냥 깔끔하게 소금만 처주고 잘 볶아주면
소금이 단맛을 끌어내줍니다.
해외에서 만들어보려고 합니다 간단하고 최고에요
국자로 저러심 후라이팬 망가져유~~~ㅡㅡ
계란 찜과 볶은밥 다양하게 해주셔서 감사합니다 손자한테이렇게 배운대로 잘해줘야 되겠습니다
베이컨 꾸어 추가해서 달걀볶음밥 먹었는데 평소에는 좀 밋밋했는데 굴소스와 후추가 들어가니 맛있네요 직접 해먹으니 감사합니다 구독누르고 갈께요
감사 합니다
정말 간단하게 잘 만드셨네요 감사합니다
정호영 쉐프님 살빠지신듯...
안녕하세염! 우연히 초간단 요리레시피
찾다가 놀러오게 됬어요😊
영상 너무 매력있는거 아닙니까?!ㅋ
저도 모르게 빠져들어서 영상에 집중하게 됬네영! 저희모녀는 소소한 건강 집밥을 지어 먹는데 저희모녀랑 또다른 요리에 꿀팁들 많이 배우고 갑니당! 앞으로 좋은 요리 꿀팁 서로 공유하며 자주 소통해영🙈❤🙏
오늘도 감사~☆^^
대파 양파 다진 마늘은 어때요ㆍ조금 머리쓰면 맛있는요리ㆍ마지막에 계란 넣고 밥넣고 뽀글뽀글익히기
간장 국물조금
재료가 간단해서 넘 좋네요! 감사합니다.
코팅 후라이팬에 스텐레스 국자를 사용하다니!!!
저 팬은 어떤 팬이길레 저렇게 철로 긁으면서 요리해도 상관없는 건가요?
💎코팅팬이요
진짜 쉽네요
나도 한번 해먹어 봐야지~^^
오 이대로 해먹어 봤는데 진짜 중국집 볶음밥 맛 이예요!! 채고채고 ( ´∀｀)b
고맙습니다^^
코팅팬에서 스탠국자라니ㅠㅠ 엄마한테 바로 혼나는 포포먼쓰
진짜 어디에도있는 역겨운놈들 셰픈데 기본을 아지키는거같으면 니가셰프처해라 쓰레기들아
@@yhj6476 후라이팬 너처럼 몇년에한번씩 바꾸는게아니라 ㅈㄴ 자주 바꿔서 상관없습니다^^ 기껏해야 집에서 요리한번하시는분이 기본 이지랄하면서 훈수질 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@yhj6476 이렇게 사는게 안좋은 호르몬 더 많이 나와요^^ 본인 인생만 챙기세요
@@user-ob5hh2kl1g 선넘었다
@@user-ob5hh2kl1g 폐드립.. 은 쫌..
셰프 아무나하는거 아니네.. 같은재료써도 비주얼자체부터 다르네...
감사합니다
쉽게 알차게 잘 가르켜주시네요~~
오~~이렇게도 해볼께요~~고맙습니다~!!
저 국자에 후라이팬이면 바로 등짝 스매싱~
오 유튜브에서 만나니 더 친근하네요
구독알림완료 요리쉽게 알려주세요♡
바닥이 납작한 팬 말고
둥근 팬으로
스댕 국자말고
나무나 플라스틱 주걱으로
조리해보세요
먹을게 없을때 해먹는요리죠~애들도 음청 좋아해요
와~밥알알이 다 살아 있어요!! 촉촉고슬고슬
프라이팬에 스댕주걱...ㅎㅎ 혹시 프라이팬이 어디 제품인지 알려주실 수 있으신지요???
ㅎㅎ 키친아트 제품입니다.
감사합니다.
보통 파기름내서 달걀먼저 볶고 스크램블 반쯤 익었을때 밥 넣던데 ㅎㅎ좀 다르게 하시네요
밥알이 더 고슬거려져요. 계란물에 코팅되서. 근데 뜨거운 밥으로 하면 저때 질척거려져서 찬밥으로 하라고 하는거죠. 한국쌀은 맵쌀도 찰기가 많은편이라.
@@hyunjunglee5584 감사합니다
중국식 볶음밥은 달걀부터 먹조 볶던데 여기는 밥을 먼저 볶네요~ 맛잇겟다...
난 계란볶음밥 만들때 기존에는 계란을 먼저익히고 밥을 후에 넣어서 별로였는데 이건 밥 투하후 그 이후에 밥위에 계란넣고 같이 익히니 그게 좋은거 같음.
바로본론에들어가서 넘나좋은
계란찜 흉내 내봤어요
짱입니다~~
그냥. 간장계란밥이 굿
왜 스텐국자를 쓰시나요
코팅팬인데 스텐 도구로 긁어도 돼요??
진짜 집에서 대충 요리하는 사람들의 모습까지 ㅋㅋㅋ
안녕하세요 셰프님! 지금 현재 요리학원을 다니는 지망생입니다 유튜브영상 잘보고 있습니다!! 혹시 다음에는 도미 신케지메 이케지메 오로시와 회써는방법에 관해서 올려주실수 있으신지 조심스럽게 댓글달아봅니다... 😢
네~리스트에 올려놓겠습니다
@@kitchencaden2335 감사합니다
1 볶음밥에 굴소스 넣는것 충격 .
2 대파잎 부분을 놓지 않으면 볶음밥 색이 너무 고약해 식욕 없음.
3 계란 흰자는 따로 볶고 노른자는 밥이랑같이 볶아야 이쁨
후라이팬 기스안나나요?