Felicidades por ser una persona Real y que cocina diferente a los demás..y es verdad uno puede romper las reglas cuando cocina y darle el.toque personal.. bendiciones
Delicioso ,micho sabor asi queremos comer nuestras comidas asi nos gusta. Jardin de colores y ramilletes de aromas. Deliciosos . Viva nuestro pais Ecuador y nuestra mamitas. Que vivan muchos años mas. Saludos a todos. amigos.
Soy Nucaraguense, y este sábado prepare menestron solo viendo RUclips porque me pareció una sopa espectacular y luego de prepararla quede enamorada de esta comida.
Saludos desde orquideas, Guayaquil,Ecuador. Feliz año 2022 querida compatriota a ud. Y su flia. Bendiciones de Dios y un abrazo fraterno. 🥳💃❤👍gracias. Se ve rico lo voy hacer 🙋♀️
Ame la manera de preparar tu comida y yo se que te quedó buenísima, mi madre q ahora está en el cielo me decía que para que a una cocinera le quedara sabrosa la comida, comienzara con un buen refrito y con el buen aliño, a mi madre no le gustaba encontrar trozos de cebolla, tomate ni pimiento, élla los picaba muy finito, casi q ni se viera, luego le ponía el ajo y el achiote, lo refreia totalmente, y cuando estaba bien cocido le agregaba un poquito de aceite para que le quedara meloso, a ése refrito meloso ponía a sellar la carne unos diez minutos y luego le ponía el frijol y lo dejaba unos cinco minutos más, después añadía el agua hirviendo, decía para q no le baje el sabor, es decir que la base para una buena comida es un buen refrito, los demás ingredientes que le pongas será secundario, yo lo hago igualito como lo hacía mi madre, muchas bendiciones y saludos desde la ciudad de Guayaquil-Ecuador 😉 😊 😅 👍
Hola Yo soy Guatemalteca pero mi esposo es de Ecuador y me gusta sorprenderlo con comida típica de allá siempre, he cocinado algunas de sus recetas y siempre quedamos encantados con el sabor muchas gracias x compartir sus recetas y felicitaciones x su canal
Ahorita lo estoy preparando amiga Silvia y huele super rico. Hice la torta de verde con albacora y todos quedaron fascinados. Gracias por compartir estas maravillosas recetas. 😘😘😘 Saludos desde Manta Ecuador.
Silvia muy ricas tus recetas ,recién te sigo y lo poco que he visto lo haces muy bien y todo comida queda bien con un buen refrito,yo también las hago hacy
Cómo dañando la receta¡¡?? Un buen refrito es la base de nuestra maravillosa gastronomía ecuatoriana. Gracias por compartir tus conocimientos. Me encantan tus recetas. Ahorita mismo estoy preparando el menestrón :)
Me pareció espectacular el proceso de preparación he aprendido otra forma de hacer el menestron con otros ingredientes como el verde y el orégano la rama de perejil y licuar el refrito me parece novedoso para mí aunque no es típico también hay el menestron de pollo y es rico gracias por esos platos de comida que preparas sigue adelantes estoy aprendiendo contigo👍🍲
Ketty Vera cuando vaya a mi país tratare de preparar una sopa de cangrejos ya que aquí no se consigue un buen cangrejo y también son costosos!! Un abrazo y gracias por suscribirte y me encanta que preparen mis recetas que las preparo con tanto amor para ustedes!! 👩🏻🍳🇪🇨
Jo no tengo todos los ingredientes recibo en España y esa albaca es difícil ..pero me dio antojo ..lo tengo que hacer salga no me salga ..ni ese fréjol lo tengo😪😪😪tengo el blanco...así no lo ago me sale. El bebé con la boca abierta😂😂😂😘😘😘
Hola silvia una pregunta el frijol no le sale mucho el sabor en la sopa o se equilibran más o menos los sabores o debe ser ese frijol en especial gracias es que no quiero fallar porque tu sabes q todas las culturas son diferentes te agradezco
No se quien dice que con los refritos dañas la receta si eso es lo que hace deliciosas laa comidas,l a sra que le dijo eso no sabe de cocina ni cocinar,En su vida jamas hab cocinaso asi que por favor no le haga caso
A mi se me antojó un menestron para mañana y hoy mire tu receta y mañana la pondré en prueba 😉... Lo unico k yo dejé la carne ya condimentada para k coja sabor. Espero me quedé así de rico como se ve tu plato 😍😍
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Estoy de acuerdo con ud. en la cocina nunca se ha dicho la última palabra. Adelante con sus recetas, un saludo desde BCN
Felicidades por ser una persona Real y que cocina diferente a los demás..y es verdad uno puede romper las reglas cuando cocina y darle el.toque personal.. bendiciones
Que linda, saludos un abrazo!!! Es correcto en la cocina no hay reglas!!!
Delicioso ,micho sabor asi queremos comer nuestras comidas asi nos gusta. Jardin de colores y ramilletes de aromas. Deliciosos . Viva nuestro pais Ecuador y nuestra mamitas. Que vivan muchos años mas. Saludos a todos. amigos.
Soy Nucaraguense, y este sábado prepare menestron solo viendo RUclips porque me pareció una sopa espectacular y luego de prepararla quede enamorada de esta comida.
Saludos desde orquideas, Guayaquil,Ecuador. Feliz año 2022 querida compatriota a ud. Y su flia. Bendiciones de Dios y un abrazo fraterno. 🥳💃❤👍gracias. Se ve rico lo voy hacer 🙋♀️
Jjjjj, coeteee. y ya mismo esta la sopita rica. . A estilo ecuatoriano son muy exquisito.
Que rico excelente vídeo muy buena receta Saludos cordiales
Ame la manera de preparar tu comida y yo se que te quedó buenísima, mi madre q ahora está en el cielo me decía que para que a una cocinera le quedara sabrosa la comida, comienzara con un buen refrito y con el buen aliño, a mi madre no le gustaba encontrar trozos de cebolla, tomate ni pimiento, élla los picaba muy finito, casi q ni se viera, luego le ponía el ajo y el achiote, lo refreia totalmente, y cuando estaba bien cocido le agregaba un poquito de aceite para que le quedara meloso, a ése refrito meloso ponía a sellar la carne unos diez minutos y luego le ponía el frijol y lo dejaba unos cinco minutos más, después añadía el agua hirviendo, decía para q no le baje el sabor, es decir que la base para una buena comida es un buen refrito, los demás ingredientes que le pongas será secundario, yo lo hago igualito como lo hacía mi madre, muchas bendiciones y saludos desde la ciudad de Guayaquil-Ecuador 😉 😊 😅 👍
Que bella y está en lo correcto, me imagino lo delicioso que te queda tu comida y el refrito es el éxito! 😃🙏🏼🇪🇨❤️
Hola Yo soy Guatemalteca pero mi esposo es de Ecuador y me gusta sorprenderlo con comida típica de allá siempre, he cocinado algunas de sus recetas y siempre quedamos encantados con el sabor muchas gracias x compartir sus recetas y felicitaciones x su canal
Jenifer Quiroa que bonitas palabras y que hermoso es saber que te puedo ayudar y que tu esposo está feliz!! Un abrazo gigante para los dos!! 👩🏻🍳🇪🇨🙏🤗
Quedó delicioso el menestron de carne . saludo desde Ecuador bendiciones.
Rosa Macias amen 🙏 un abrazo!!
Se ve delicioso amiga ...muy rica tu preparación.. trataré de hacerlo ...saludos desde Chile
Me encanto esta receta lo pondré en práctica Dios le Bendiga
Muy rico 😋 y nutritivo le felicito desde Quito Ecuador 🇪🇨
Saludos un abrazooo! 🤗👩🏻🍳🇪🇨
🤗Muchas gracias x sus recetas se ve deliciosa que rico
Eehhh gracias por los saludos excelente 👏
Ahorita lo estoy preparando amiga Silvia y huele super rico. Hice la torta de verde con albacora y todos quedaron fascinados. Gracias por compartir estas maravillosas recetas. 😘😘😘 Saludos desde Manta Ecuador.
Silvia muy ricas tus recetas ,recién te sigo y lo poco que he visto lo haces muy bien y todo comida queda bien con un buen refrito,yo también las hago hacy
Me encantó tu receta, mañana tengo invitados unos amigos ecuatorianos, la voy a hacer y te comento cómo me quedó
Hice tu receta al pie de la letra y me quedó increibleeeee, me felicitaron en casa
Alejandra Carvajal que bueno que lo hiciste y que le gustó a tu familia!!! 🇪🇨👩🏻🍳 un abrazo saludos!!!
muy rico, lo estoy haciendo igual y me esta quedando delicioso Gracias
Que buena pinta 😋😋
Se ve riquísimo!! Yo también amo como queda el sofrito en las comidas ❤️🤩
Cómo dañando la receta¡¡?? Un buen refrito es la base de nuestra maravillosa gastronomía ecuatoriana. Gracias por compartir tus conocimientos. Me encantan tus recetas. Ahorita mismo estoy preparando el menestrón :)
Laura Navas me encantaría que me enviaras tu foto de la prepararacion a mi IG para perderla compartir un abrazo 🤗
Me pareció espectacular el proceso de preparación he aprendido otra forma de hacer el menestron con otros ingredientes como el verde y el orégano la rama de perejil y licuar el refrito me parece novedoso para mí aunque no es típico también hay el menestron de pollo y es rico gracias por esos platos de comida que preparas sigue adelantes estoy aprendiendo contigo👍🍲
Silvia nada de polvos .y ponga por separado todos los ingredientes para que no se junten o sea al picarlos
Me gustaría amiga k prepare una sopa de cangrejo me encantan tus recetas bendiciones amiga
Ketty Vera cuando vaya a mi país tratare de preparar una sopa de cangrejos ya que aquí no se consigue un buen cangrejo y también son costosos!! Un abrazo y gracias por suscribirte y me encanta que preparen mis recetas que las preparo con tanto amor para ustedes!! 👩🏻🍳🇪🇨
Se ve ricooo...lo haré
Maria Leonor Vera Gallo te encantará!! 👩🏻🍳👏🏼👏🏼😘
Acabo de seguir tu recete!... y va quedando increíble... con un mezcla de olores... y un sabor exquisito!.. Ps. 🤰🏻
sin comentario, mmmmmmmmm, gracias
Jo no tengo todos los ingredientes recibo en España y esa albaca es difícil ..pero me dio antojo ..lo tengo que hacer salga no me salga ..ni ese fréjol lo tengo😪😪😪tengo el blanco...así no lo ago me sale. El bebé con la boca abierta😂😂😂😘😘😘
Prepáralo con el frejol que tengas y si no tienes albahaca no le pongas seguro te saldrá delicioso y el bebe complacido 😃👋🏼❤️👩🏻🍳🇪🇨 saludos!
Soy nueva en esta comunidad
Voy a tratar de hacer este menestron espero me quede bien 🤞🏼
Se ve buenísimo! Me encuentro en Australia , no tengo todos los ingredientes pero lo haré con lo que tengo :)
Esa es la idea prepararlo con lo que uno tenga en casa!! Un abrazo y seguro te saldrá delicioso! 🇪🇨👩🏻🍳🙏
Gracias
Puede ir cualquiera aceite xfa
Xavier Padilla claro que si!! 👩🏻🍳🇪🇨
Silvia, buenas tardes. ¿Podría enseñarnos como hacer humitas en un futuro?
aldo fabrizio Hola claro que si pronto les haré humitas saludos!!
@@lajamadesilvia4688 Graaaaaacias Silvia. Un abrazo.
Hola silvia una pregunta el frijol no le sale mucho el sabor en la sopa o se equilibran más o menos los sabores o debe ser ese frijol en especial gracias es que no quiero fallar porque tu sabes q todas las culturas son diferentes te agradezco
Hola los sabores se equilibran y créeme que te saldrá una deliciosa sopa!! 🤗👩🏻🍳🇪🇨
Gracias lo intentaré muchas gracias saludos
Lo hice al pie de la letra 🤗 veamos q tal me queda...
Se mira rico pero con platano
El plátano es opcional porque a mi me gusta!! 😋🇪🇨👩🏻🍳
Es el frejol rojo tierno el k también se ase menestra
Mishell Delgado si puedes utilizar cualquier tipo de frejol que desees 🇪🇨👩🏻🍳❤️💕🤗
ami no es que me gusta lo que prepara me ghusta usted silvia como persona como mujer,una mujer asi hubiera tenido la suerte de tener,saludos silvia
MTDR😙
No se quien dice que con los refritos dañas la receta si eso es lo que hace deliciosas laa comidas,l a sra que le dijo eso no sabe de cocina ni cocinar,En su vida jamas hab cocinaso asi que por favor no le haga caso
El menestron no lleva verde, no se de donde saca, el verdadero menestro no lleva VERDE NO NO NO
Hágalo como a usted le guste, quien está diciendo que yo hice la receta original? Cada quien lo hace como le guste! Saludos
Personalmente no me gustan los videos tan largos...
Pues tienes razón los primeros videos son súper largos ya he aprendido con el pasar del tiempo! Saludos! Y bendiciones 🇪🇨❤️🙏
Pero igual la miro..
Jamad e comido menestron con berde
A mi me encanta eso es algo opcional!! La cocina es así!!! 👩🏻🍳🇪🇨🤗
A mi se me antojó un menestron para mañana y hoy mire tu receta y mañana la pondré en prueba 😉... Lo unico k yo dejé la carne ya condimentada para k coja sabor. Espero me quedé así de rico como se ve tu plato 😍😍