【ゆっくり解説】餃子定食は中国では笑いの対象！？世界で巻き起こるダブル炭水化物論争について
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- Опубликовано: 16 май 2021
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/ shokuzatugaku
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理由｢美味いから｣
ド正論。
わかりみ
まるでアメリカ
そもそも日本の餃子はご飯と食べるように皮も薄く味も濃く作ってるんだしいいじゃん
キレてないですよ
濃いめの味付けを感じるとそれがなんであれ白米に受け止めて欲しくなる…
そうなんですか？
私はいくら味が濃くてもピザや惣菜パンと白米はないですね。
照り焼きチキンピザとか味は照り焼きチキンだけど白米と一緒はないです。
@@user-wy7or2cw3w 今のとこやった事ないですけど、照り焼きチキンピザと白米は個人的に普通にいけそうですね…んまそう…( )
でもビールがあればビール飲みます！笑
スパゲティはおかずなんだけど・・・。
オンライスは信仰
日本人は『美味しいは正義』がモットーだから、力うどんにラーメンライスなどのダブル炭水化物という『禁忌』をノー躊躇で犯してしまう
9:36
炭水バケモノ…
誰が上手いこと言えと
ハーフです。
中国の餃子は日本の方がよく食べている薄皮ではなくけっこう厚めなので、動画内で言及されてるように「皮がご飯で具がおかず」状態です。焼き小龍包を思い浮かべるとイメージしやすいかもしれません。
知らなかったです…
皮が厚いのは小籠包のイメージがありました(´+ω+｀)
中国語で「面食」と言えば、日本の麺(ヌードル)ではなく、コナモノ全般を指す言葉ですからねー。餃子も麺の一種のような感覚に近いかも知れません。
米を野菜扱いする西洋には言われたくないな(笑)
餃子はパスタだって、昔のフレンチ職人さんが言ってたの思い出しました😅✨
美味けりゃいいんだ美味けりゃ！
漫画の孤独のグルメでも焼き餃子専門店に入ったけどご飯の取り扱いが無くて（何故か焼きそばはある）五郎さんがモヤモヤしながら餃子と焼きそば食ってたな。
白飯は大抵の食べ物と仲良く出来るエリートだから！
究極超人Rでおかゆライスってのがあった
知り合いの中国人「日本に来たばかりの頃は餃子にご飯っておかしいと思ってたけれどいざ食ってみるとイケるねこれ」
@ミサキン 確かに知人中国人も母国では水餃子のことを餃子と呼んでいてそれが普通だったから、焼き餃子は日本で初めて食べたと言ってましたね
嘗て職場で同僚だったチャイニーズも餃子定食を最初は「珍妙な事をするなぁ～」と小馬鹿にしてたけど、一度喰ってからハマって週１回は喰う定番メニューにしていたよ。
そいつ曰く「ヂャォズゥ」と「ぎょうざ」は別物で、「ぎょうざ」は立派なおかずだそうだ。「ヂャォズゥ」は皮をぼってり厚く作って少なめに餡を詰めるから、主役は皮。つまり主食が小麦(小麦粉)になる料理。でも「ぎょうざ」は皮が薄くて食み出さんばかりに沢山餡を詰め込むから、あくまでも主役は餡。という理解をしていたよ。俺もその通りだと思った。
堕ちたな(確信)
日本の焼き餃子は皮が薄いから
炭水化物×炭水化物の話になると、『醤油で炒めたご飯を出され食べようとした息子を「それはオカズだ。」と白飯をよそう父親の漫画』がいつも思い出される。
「傷だらけの天使たち」 ですね。懐かしい！
高校の時、同級生が王将の焼き飯をおかずに白ご飯を食べてました😀
確か美味かったです😁
ご飯をおかずにするなら 炭水化物の種類変えて欲しい。 例えばご飯を味付けて丸めてパン粉で揚げたご飯コロッケだったら 主食はパスタだったりあるいは、
そばだったり、ピザとかでもいいよ。それだったら自分は文句ないかな？
白飯にお粥をかけたおかゆライスを思い出した。
ご飯合わぬものがあるのか？という疑問
中国の餃子は主食用に作ってるけど日本の餃子はおかず用に作ってるからなぁ
日本だとミニカツ丼にうどんセットとかも良くあるしな
うどんに餅を乗せて「力うどん」！
ネーミングがすでに脳筋ごり押し感が溢れてるわｗ
9:38
もはや化け物と化してて草
チャーシューメンと餃子を頼んだりとかしますよね♪
（←タンパク質が主食）
ラーメン、肉チャーハンセットとライスお願いしますっ！！！
かけそば に お稲荷さん のソバ定食大好き！
炭水化物オン炭水化物は今後問題になってきそう。ただし世界の中でも食生活に関しては欧米諸国には言われたくない。
今後ではないでしょう。
低糖質ダイエットが流行ってるからどんどん廃れてると思う。
スパゲティおかずにパン食うイタリアとか((●)ω(●))
焼きそばと白飯
おでんと白飯など当たり前に出されてた我が家
そもそもハンバーガーとフライドボテトはどちらも炭水化物
うどんにお稲荷さんとか当たり前だから、W炭水化物にそんな違和感ないんだよなあ
何が悪いのかとしか思わない。
アンチ炭水化物がほざくほど健康被害などないのだから。
そんな事より偏食とびいがん()と未だに宗教に固執して特定の食材食わない時代錯誤を矯正しとけと。
餅の入った「力うどん」
「餅」はあくまでもトッピング… カロリーどんだけやねんww
近所のうどん屋も丸亀製麺もおにぎり出してるし組み合わせも最高
ハンバーガーにフライドポテトも焼きそばパンも充分に炭水化物だと思うけどね
お餅とご飯のお茶漬け、最高。Wup大阪人やけど、私は、おかしい⁉️
確かにグラコロバーガーみたいに『キャベツ以外全員小麦粉』みたいなのもあるしなぁと思ってたら、納豆・冷奴・もやしのみそ汁という穀物役満みたいな朝食があった
飲み物は豆乳な！
ダイズ役満‼️
ツモ、豆一色（トーイーソー）
歳の数だけ数え役満！
たこ焼きの具にチキンライスとかガーリックライスとかドライカレーとか入れてみたい
中国の餃子は水餃子が主流
皮が分厚いので日本人に親しみのある餃子とは別物です
日本人は「白米と一緒に出されるとなんでもおかずと認識するバグ」がある。白米とチャーハン、白米とお好み焼き、白米と焼きそば……何でもいけるな
味噌汁はおかずだった？
ふりかけかけたらご飯単体でもイケるから味が付いてれば何でもいい説
なんなら白米と炊き込みご飯とかでも全然ありだからな
白米とチャーハンの組み合わせ最高😆
そばめしもおいしいよね
チャーハンと餃子と中華スープのセットがいいなぁ❤️😋❤️
炭水化物と書いて「たんすいバケモノ」に噴いちゃった
よりにもよってアメリカのパートでその読み方するか…ww
大阪の十三の駅構内にはちょっと前に、ポテトうどんパンてのがあってだな。
餃子作ろうとしたけど皮を買うの忘れたから余ってた油揚げに詰めて焼いたなぁ…w
美味そう( ^ω^ )
包むの楽そう(๑>
玉素を加えてのでふわふわに出来て美味しかったです(´∀`)
それいい！ 油アゲは油抜きしました？ 作ってみたいです
@@user-jb7lq7bu7i
あの時めちゃくちゃお腹すいてたので油抜きしてなかったですね(￣▽￣;)
東北人だけどお好み焼きはおかずです。
中国(山陰)地方住みだけど、お好み焼きはおかずですよね
関西でもお好み焼き定食を大学通りで食べてましたよ。
11:21 皿に電話番号？w
笑われたって美味しければいいー
母親の作るお好み焼きは最初から生地の中にご飯が入ってるハイブリッド種だったな
中国の餃子は水餃子がメインみたいだし、皮が厚めでモチモチしてて皮の主張の方が強く感じるから実質肉うどんみたいなもんだろう
対して日本の餃子は皮が薄くてパリパリしてて具の方がメインに感じる、食後感的には春巻きに近い気がする
日本じゃ味の濃いものにご飯を合わせるのも、蕎麦と寿司みたいに炭水化物×炭水化物の組み合わせもよくあるし
王将の餃子定食❤LOVEです。餃子２人前とご飯、スープのセット。最高ですよ
マルトクセットは、唐揚げ、チャーハン、餃子のセットも大好きです。
おかゆライスが無理……だと？（ｶﾞﾀｧ
中国人に笑われても気にしない。
王将行くと餃子定食必ず食べます。
小便卵食べる国に言われたくない
文化の違いな。
日本も糞を肥料にして野菜育ててたし、虫だって食う
@@user-zi3sq9wl9u 小便卵と糞肥料、虫食は程度が違うだろ
@@user-gr8jb1oy2h それで中原全体の文化って偏見だが？
@@user-xo2rh6sw4k 虫なら食っとるど、海老なあれうまい
餃子がおかずの[主役]扱いになってる事に驚いた
御飯＋おかず＋餃子(サイドメニュー)って認識
焼売弁当や餃子弁当があるくらいだからメインって思われても違和感ないかな。
北海道にはギョウザカレー(みよしの)がソウルフードです
炭水化物（ばけもの）わらた
ぎょうざって肉、野菜、皮で栄養がかなりバランスいい気がする
小麦の皮で誤魔化したそれは低タンパク高炭水化物。
@@nisegilgamesh
そうだよね。そもそも現代人は炭水化物取りすぎな気がするわ。
崎陽軒「シウマイ弁当はおかしいか？」
日本人にとって餃子の皮は、トンカツや天ぷらの衣みたいなもんです。
とあるマンガでお粥ライスなんて有りましたね
｢ごはんはおかず｣という名曲があってだな…
炭水化物と炭水化物の重ねがけを正当化しているんだよ
なついなぁｗ
懐かしいなぁ…w
唯ちゃん…
↖
ごはんはすごいよ
ないとこまるよ
むしろごはんはおかずだよ
欧米じゃまさにごはんはおかずなんだよなあ…
グラコロ見てみろ
小麦粉で作ったソースにマカロニ和えてパン粉で揚げてパンに挟まれてんだぞ
それをフライドポテトとセットで食べるという
コロッケおかずでご飯…
@@user-oc7lp4ko7p コロッケはまあ…
グラコロのヤバいところは
ホワイトソース→小麦粉
マカロニ→小麦粉
衣(パン粉)→小麦粉
それをパン(結局小麦粉)で挟んでる所なんや…
米で言ったら塩麹で炒めたチャーハンをおにぎりの具にしたような
餃子は完全食だもんね。日本人がご飯をたくさん食べちゃうのは、日本の白米がとにかく美味しすぎちゃうからだと思う。
9:38 炭水化物(ばけもの)ww
中国人です。中国では水餃子、または蒸し餃子が主流なのでご飯と合わせるとちょっとおかずにはキツい部分もあります。更に皮が分厚くてもちもちなのでお腹に溜まります。
私の家は余った餃子は焼き餃子にしてご飯と食べますよ！炭水化物と炭水化物を食べる幸せは世界共通！
2:34 おかゆライスなるものがあってだな
ごはんを食べないと、おなかがすくじゃないか
うちの奥様もごはんにおかゆ掛けて食べる
私もやってみたけど結構いける
某忍者アニメより
「ご飯の上にご飯を乗せた、ご飯丼だ！」
究極超人あ～る
こういう人らに限って、一度食べるとハマるんだよなあ。
中国人からしたら餃子は水餃子が主流で
おかずでは無く主食だと知り合いの
中国人に聞きました。
この話題とはちょっとズレるけど、おでんで白米を食べない人って結構いるらしいね
最近…おでんを肴に酒を呑んで出汁を御飯にかけてお茶漬けっぽくして食べます！
おでんはご飯よりうどんやそばの方が合うイメージかな。
元々が鰹や昆布出汁で煮てるから、鍋の〆みたいな感じでうどんやそばで〆る感じだね。おでん自体鍋物扱いみたいなものだしね。
ワイは以前、餃子の王将で「餃子3人前とライス」って頼んだら日本人の店員に笑われた。
自分も良くする。
餃子2人前か3人前かでいつも迷う。
あとただのライスにスープがついてくるのってすげえ。
@@mimoriiin 事実ではあるけれど、べつに大笑いされたわけでもないですよ（苦笑）
え、営業…スマイル！
逆に餃子が主食になる感覚のがおかしい。
昔ジョン・ウェイン主演の
「フライングタイガー」って映画があってな
ヒロインの看護婦が中華民国の戦災孤児たちに
オカユとパンを食わせてたw
おお、これが(ハリウッド式)中国流か
って思った
美味しければ、組み合わせなんて何でもいいんだよ
横浜中華街の外れに中国人がやってる非観光客向けの良い店があるのですがそこの水餃子は皮が分厚くてどんぶりいっぱいに入っており値段も割安で、ザ 主食という感じでした。そういったものを食べ慣れてたら確かに日本の餃子はボリューム不足で割高感が出てしまうのかも知れません。
ザ・シューマイでご飯もりもり食べるＣＭも笑われているんだろうなぁ
中華料理と中国料理は、別物って言うしな
餃子のタレがちょっと付いたご飯がまた美味しい
Ｗ餃子定食好きなんですけどね……
ご飯+炒飯ぐらいの組み合わせじゃなきゃ、まだ狂っていないと思う。
愛知県民も味噌煮込みうどんとお米を食べるよね
他国の食文化を笑うもんじゃないが、変と感じるのはしょうがない。
こないだ評判のお店に餃子食いに行ったら、本当に餃子しかない店やったわ
ご飯もないし、大人ならビールとかもない。ただひたすら餃子🥟
美味かったんやけど、やっぱ白米がないと話にならんわ🤔
なんというお店ですか？
@@yuuuuuuuuuuuuusuke さん
たしか新味覚とか言うてたな🤔
ばあちゃん家に行ったときに四日市で食ったんよ🥟
@@hutoukou2003
ありがとうございます😊
@@yuuuuuuuuuuuuusuke さん
いえいえ🤗
餃子だけ食べるのは流石に飽きますね
たこ焼きとかチャーハンはおやつ代わり
日本国内の日本人向けの料理を中国人からどう思われようとどうでもいいよな
出汁と豆と米で食卓が完成する国でなにを今更…
まったくですね。豆腐の味噌汁とか冷奴に醤油とか違和感ありますか？😊
@@user-lk9lr4iu5r 奴には醤油+生姜かサビだな
昔の漫画のワンシーンで、初めて日本食(朝食)を食べることになった登場人物が見慣れない食べ物が何なのか訊ねるシーンは笑った
味噌汁
炭水化物×炭水化物は辞めれない。。。
ラーメン・炒飯セット。そば・カレーセット。
毎週食べてる。健康診断怖くても辞めれない。
日本人にとっては炭水化物×炭水化物は普通なんですよ
炒飯おかずにライス食べる奴もいるくらいだ
我が家は炭水化物に炭水化物のメニューも出しますが、友人に理解してもらえないのが、白米のオカズに湯豆腐。美味しいのに友達は無しだそうです。
ファーストキッチンのコロッケバーガー好きだったなぁミートソーススパゲッティーと、一緒にカリカリに焼いたバゲット食べるのも好きだなぁ
麺とパンは相性いいよね
焼きそばパン以外だとコッペパンにナポリタン挟んでるのとかも好きだわ
何処かのパンメーカーが『カレーパンサンド』を出したはず…
大阪の「お好み焼き定食」を食べたことがあります、ぶっ飛びました。
私は関東住です。
もうこうなったら赤飯をおかずに白飯をだ
埼玉に住んでた頃は、３割うまい店でダブル餃子定食を週一で食べてた
よく考えるとハンバーガーセット
ハンバーガー＋ポテトでダブル炭水化物なのでは
チャーハンをオカズに、白米食べる人居ますよね。
( 'ω')ﾌｧｯ!?そんな…焼きそばパンとか美味いやろ
スパゲッティパンだって、美味しいお店ありますよ
今まで一度だけ中華屋でチャーハンをおかずに白米(それも大盛り)を食べてる人がいたけど、本当にいるんだとちょっと感激した😯
濃い味付けのチャーハンなら気持ちはわかる。
天津飯と炒飯をおかずに白ごはんを食べてドン引きされたことあります。
@@2010KPOWERS それは単純に量にドン引きしてるだけでしょう。
八王子にパンカツサンドが有った記憶が・・・
カッブラーメンチャーハンとかソバ飯の様に、具に炭水化物を使った料理は変なんですかね？
これもある意味炭水化物×炭水化物。いつも有り難うございます。
チャーハンをおかずに白飯食う人おるから問題なさそう（洗脳済み）
ニカタツ氏やな
そんな食べ方ってあるんですね！
今度、試してみます！
米×米で逃げ場無さそうですね😅
チャーハンおかずに白米くうなら味薄まるから、チャーハン大盛りにしたら良くない？
チャーハンをおかずに白米をよく食べてましたが、安くついていいっていうのもあるし、味が濃すぎるから薄まってちょうどいいっていう理由があります
友達とタコパした時に「ご飯ちょうだい」って言われた時に絶句した覚えあるな
うせやろ…？
@@user-ik4pw4pe5e えぇ…とは思ったけど
丁度中身がトロっとしたたこ焼きだったからか、ご飯の上で割ってる姿は美味しそうだった
@@user-es9ls9yl3q わかるわー
@@user-xq2kz2hf6k 思わず「マジ？」って聞いたよね
次の日、たこ焼き茶漬けとかも食べないの❓
スペインでパエジャ頼むとパンがついてきたよ
白米の前ではその他の主食はおかずになる
ドムドムバーガーが岐阜にないから食べた事ない（笑）
食べたいけどな
岐阜にドムドムがダイエーとともにあったのは30年くらい前……
アメリカだってハンバーガーとフライドポテトの炭水化物コンビを一緒に食べたりするしね。
結局は合えばなんでもいいんでしょ。
アメリカ人「じゃがいもは野菜」
要は、本来主食として食べるべき食材を使っておかずを作っただけの事でしょ。
そもそも主食用とその他で線引きすることが間違い。
ラーメン、餃子、チャーハン
炭水化物セット
エジプトのコシャリという料理ならば、ダブルならぬトリプル炭水化物メニューとなります😊
そう言えばGUMIの｢わたしライス定食たべにきた｣と言う歌があったな🍚
@??? ライス！
漬物ライス
小鉢もライス
お水と見せかけてライス
お会計は650粒
@@user-wy7or2cw3w みんなライス！🍚
食べ盛りだからって赤飯おかずに白米食うのは無謀でした
別に世界の目を気にして食ってる訳でもないし。
しかし見識は広がりました
(*´∇｀)ｱﾘｶﾞｰﾄﾈｰ