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《舌尖上的中国》第一季 A Bite of China EP2 主食的故事【CCTV纪录】
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- Опубликовано: 19 авг 2024
- 本期内容:主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。
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《舌尖上的中国》第一季 goo.gl/1MtRzw
■□节目简介■□
在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
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《舌尖上的中国》第二季 goo.gl/dkVHzr
《舌尖上的中国》第三季 goo.gl/JntaSQ
《澳门之味》bit.ly/aomenzh...
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《螃蟹的征途》bit.ly/pangxie...
《绝色川菜》bit.ly/juesechu...
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#舌尖上的中国 #ABiteofChina #舌尖上的中國 #中国美食
重庆人,在西北待了四年,上了大学,谈了恋爱,认识了朋友,现在在国外,每次看就心中有感慨,心里满满的感动。
第一次看这个纪录片是2012年才出来的时候,和妈妈一起看的。现在刷第二遍已经来欧洲7年了。。。每次回国都要长胖,而且一点也不后悔。看这个又想家了。。。作为四川人,抛开家乡不谈,西安和广东真的是我去过拥有最多美食的地方!
成都是我去过的最适合吃的地方……四川食材种类多……巴适
SpongeBob SquarePants 作为成都人、在日本的我每次看舌尖都好想回家………
全舌尖系列中,最喜欢这一集了!我爱碳水❤
看完舌尖,一是馋,二是感觉劳动人民真可敬!
泪水与口水齐飞!
真的好喜欢里面爷爷奶奶捧着自己做的食物,对着镜头笑。真的很淳朴
我最愛的節目之一,百看不厭,還是那麼喜歡 ❤
《舌尖上的中国》系列节目,通过饮食讲述了中国的 文化,历史,人文,哲学等等。这个节目充分体现了中国是一个有高度文化的文明。
我很崇拜这个节目的制作团队,水平超级高,看这个节目有钟和心灵和灵魂对话的感觉。
食物也是文化 传统和历史的载体 好感动的一集 从古至今都有一些特定的吃法流传下来 也会继续流传下去 这份共同的记忆真的是无可比拟的 小小的主食中却饱含长辈们的智慧和美好的寓意 地域间的饮食差异更体现出多样的魅力 离家越远越感动于这样无言的传承
舌尖上的中国,从第一季播出到现在已经八年了。我在海外工作生活也有十年了。
我一直觉得自己对食物是不讲究的,一切从简,只要卫生,连续吃两个月的KFC也可以;实在谈不上卫生的时候,非洲路边的烤鸡翅将就着也能吃得下。
可是,每次看到这个节目,先是喉咙一阵涌动,之后嘴巴子里感觉会冒出口水,接着感觉害怕流口水就闭着嘴巴咽下,后头跟着滚动一下,像是已经吃了美味。
回味了美味,之后又会感觉鼻头一酸,有点冲眼睛,眼泪好似马上就会留下来,鼻头一吸,把泪意一起逼回去。
哎,想家了。
“其实做法很简单,但是因为是我妈妈做的,所以说我觉得它好吃。”听到这句眼泪直接下来了。
展现了中国上一辈最朴实勤劳的农民 而这种精神正是中国人特有的
看着这个黄馍馍想到小时候第一次吃的记忆,软糯香甜,里面还有颗粒的红豆馅,那个滋味真的一辈子都忘不掉
看马师傅拉拉面那里真是一种美的享受,是一种艺术
第一季拍的真是太好看了!经典!
看着看着真的会眼泪不自觉要掉下来......真的太想家了 想家里的味道 想家乡的山山水水 想念那边的一切
怎么回不去吗?
感动人心的中国人民♥️🇨🇳爱我的国家
粽子那里的配乐听着就想哭,小桥流水,青瓦白墙。
生活在海外的人最想念家乡的风味,吃到了才有到家的感觉。江南人对主食除了米饭,阳春面,就是馄饨了。真想试试西北主食。
雖然我不是北方人 可我最愛的是奶奶的餃子 只要看到餃子就想我奶奶了👵
我马来西亚华裔,身体内流着中国南方人的血(父母祖籍皆福建省),但是我超超超爱中国北方风味的饺子!
@@edukid1984 因为福建好多人都是北方迁移过去的
@@edukid1984 哦, 我也是福建人 (我爸说是溪安省来的),是新加坡人,也一样的感觉! 我其实什么都吃得下,我阿嫲又是客家人,什么菜都拿手。就怕没机会学她的手艺 :(
我也是 韭菜肉 白菜肉 芹菜肉 韭黄牛肉 韭菜鸡蛋各种馅饺子我都爱吃
那黄馍馍咋看咋好吃❤❤全手工还便宜😊爷爷也纯朴❤❤
生活真不易。其实吃的什么不重要,想留住的而是记忆中的味道和人。
看完舌尖,一是馋,二是感觉劳动人民真可敬!
喜欢大爷大妈们爽朗的笑脸
看完已泪流满面
作为一个甘肃人,听到牛肉面的那一段开头清真寺里的“宣礼”声让我热泪盈眶……
這個系列看得真舒服
出来20多年了, 看到这个片子就想哭,勤劳智慧的中国人, 把吃的文化发挥到了极致,堪称亚洲之最,当之无愧
如今的中国不过是个发展中国家,但是却有着和发达国家不相上下的人均GDP,为了中国能更好的发展,有很多人漂泊在外学习,而对于在外的同胞而言,这是一个缓解思乡情怀的好节目,我最怀念的是小时候祖母做的肉龙。或许再也尝不到那个味道,但是对于故土我们永远是向往的,那个味道,那些淳朴的人,和曾经年轻的家人。
北京人?
人均GDP距离发达国家还有很大的距离啊
不得不说中国人太聪明了
没看饿 但是看哭了…😭想家
这要我回想起了我的祖国,我现在在澳洲,不过我想回去吃我的云吞。
我也在澳洲……想回国吃奶奶的炒肉😭
我也在澳洲,一边吃麦当劳🍔一边看《舌尖》感觉自己吃的都是猪食😂😂😂
抱抱不哭
哭了( TДT)
大家春节快乐!!!
thank you for uploading this show to youtube
第三季太辣眼睛了……回来补补
看見他們憨直可愛的笑容,還有樂天知命的大叔大嬸們就覺得很溫馨
不仅是食物种类丰盛,自然馈赠美妙,我觉得几千年文化传承下来数不清的菜谱,同一种食物做法千奇百怪,这一点也很让人感动啊
就觉得人类文明真的太妙了
吃充分提现了中国人民的智慧!中国的地大物博!我爱中国,永远!
看得一边很馋 一边又感动 还有一点点淡淡的伤感
呜呜呜 马上要回国探亲这次计划去兰州 特地搜这一集来看 隔了这么多年看还是会看哭。中国人,怎么都忘不了那一口家乡的食物,现在女儿也快4岁了,每年带她回国,等她长大点,带她看这个纪录片。真的太好了
朴实的中国人创造出不一般的美食,每个地域的食物各有各的味道
食物與人文結合,是刻在骨子裡最深刻的文化
不管未来快餐文化在中国发展的如何,又有多少中国菜被快餐化,传统的做法、传统的小吃和制作永远不会消失,就像车碾的米永远比机器“香”一样,从丰收、制作再到上桌,中国菜是我们文化中绝不可能剥离的一部分。
美食 是中国的魂
What a great program! Love it!
我们是由美食凝聚起来的民族
本本份份,挣的真的都是辛苦钱,以后去买,宁可多给,不要少给。尤其是有的人还给假币,太缺德了。
現在都電子支付了,,,
@@makeindiagreatagain7828 一段时间没有回国, 回去的时候发现, 我才是老包进城的感觉, 住宾馆刷脸, 买个路边摊也电子支付, 最重要的是 乞讨的都用二维码。太快了, 一两年时间就翻天了。
@@xx9609 你這不行啊,好些老人都玩得很6很適應。可不能放縱自己了。要不老的很快
山西真的是各种各样的面粉,到外面就多是白面了,偶尔能找到莜面和荞麦面,很少看到高粱面,黄米面,豆面。。。各有风味~ 黄米面做的糕是席面必须要有的主食,抿豆面是我最爱吃的早餐🤩
看过不知道几遍了 还是想看
真的好好看唄!
我愛我的中國啊!
喜欢老辈对饮食的认真劲,以及听到儿孙说好吃的沧桑笑脸,那丝丝的满足,说的更贴切点,是知足。不贪图后辈什么,只在乎家庭的和谐。祝愿每个家庭都能和谐美满,幸福、延续、生生不息。我尊敬骑一个半小时三轮进城卖绥德第一黄馍馍的阿伯的坚持和倔强,他说他今年五十多了,他说他要好好干;我为41:25秒开始的一段画面深深感动,我相信顾家的老夫妻能看到儿孙回家过年便是满足,家人的笑脸,家人的互相认同、互相扶持,这就是所谓的温馨,所谓亲情吧。我反感自己的所谓快节奏,不走心,只知索取爷爷奶奶爸爸妈妈的饭菜,读不懂他们的爱,对家的支撑。
真的!他說他58歲還要好好幹 就覺得自己要更認真
感叹一句 时代不一样了🙏
街上的小吃我重来不讲价。大叔大婶们太幸苦了。一个价一分份货。
決不能餓著看的節目。。。
無意中看到這個影片
讓我對中國飲食有更深入得了解以及佩服
做这点生意不容易,不要老是跟别人讲价。
买奢侈品他们不还!人家一块两块的辛苦钱他们倒要还价
这种辛苦生意,以后都没人干了。
泰好玩 有没有想过买奢饰品的那批人跟讨价还价这批人根本就不是一个阶层的人。
@@user-tg5ee1ry8l
买奢侈品怎么就不砍了?
我虽然基本没砍过,我的朋友买奢侈品要砍得更狠
粘上一天,死缠烂打
反而这种小东西小价格,谁愿意去砍啊
我也觉得除非觉得这个价格贵,要是觉得是便宜,是自己所能出范围内的人的话,没工夫砍
@@user-mb4oq6yu6f 是什么奢侈品店让砍价呀
看这个片子的时候,我儿子五岁,这是他和中国的连接,他对中国的好奇,爱都从这个片子里来
小时候家里没有Wi-Fi,我爸就下载了两集舌尖上的中国,一集是这集,还有一集是第三集,每天早上当上学的起床铃放给我看😂
现在人在美国,也特别想吃家里的饭菜
兰州人 深深思念家里的那一碗牛大
2021年10月还在看,看到做年糕眼泪忍不住了,很久没有回家了。。
為生活如此努力,心感觸!
蘭州拉麵這手藝根本國術。
还是第一季有情怀有想法,食物脱离不了文化和人文。
fancyneal 我也觉得第一季最有韵味
肉夾饃才是中式漢堡啊!
@@LiveForPanda 对头👍
非常認同
山西人在外地上大学 每次想家就看这集 想念妈妈和姥姥做的面食
海外党最难受的就是无法吃到家乡的味道
感同身受啊,每次我吃晚饭的时候,就拿出来看这个节目,这样就越吃越香了,哈哈哈
@@hengcitian5880我越吃越觉得味同嚼蜡 没法比……
吃着方便面看舌尖上的中国😭
@@hengcitian5880 下个月就可以回国了!再也不离家这么远了!感动到哭!加油!
种花家的战斗兔 我下周就回国了 这次回去一定要吃个够才算完!
“58岁,我要好好干!“ 大爷爽朗的笑声真的让我好感动,真想尝尝这个黄馍馍
大爷去世了
@@user-um3qn4fk9g 你怎么知道的
黄馍馍一欧元可以买8个,太便宜了,吃不到泪奔
上海只能买2个,北京好像没买的。。。
日本一瓶矿泉水的钱可以买七个,红薯饽饽里面还有枣,馋了
@@user-dp7qm7mo8c 小哥,这一个窝窝头放到日本绝对不止一瓶水的价钱。
longjun bai 北京我记得我看到过
@@user-bn7pt8wl4v 大约等值
没有吃过黄馍馍.看起来很好吃.很想尝一尝😋
喜欢这质朴的解说,体谅民生。
Much better than the new Season 3 series.....
在国内的时候不看这节目,在国外的时候老看美食节目,看的心碎口水直流😭😭
这是舌尖三季里我最喜欢的一集
我一个陕西人......我去订机票回国了
好好的一个纪录片,那么催泪😭😭😭
馋哭了
流下不争气的口水
故乡的味道。
寧波年糕的另一種吃法- 入鍋蒸熟,配豬油黑芝麻當早飯吃 特別香!
看这个居然泪眼朦胧
馋死我了,马上煮一包螺蛳粉吃。疫情期间待在家里,提前囤了15包螺蛳粉😄
ying qi 我在网上亚超刷了一个月,昨天才刷到3包螺狮粉
I like the music the location the speech. Just nice .
骑三轮车老大爷的笑容真是可爱呀!
这肉夹馍看得我.......饿
太温暖太感动了😭身在远方的孩子看不了这样的节目
看第三季后复习一遍第一季
勤勤恳恳劳动赚辛苦钱,就为吃饱穿暖,娶妻生娃,多么平凡而可敬的人呀!希望这样的文化能永远被保留下来!
支持支持👍👍👍
從看到粽子那就開始想家了。。。
光听配音就饿的不行
不是你一个
听配音莫名感动啊
史朋 你们饿点低。
聲音迷人
老奶奶竟然叫衛金魚,可真逗
作为一个南方人,奇怪的是我超爱面食,可能上辈子是个北方人
我思念北京的海底捞火锅还有刀削面、稻香村、大盘鸡、疙瘩汤、羊蝎子、卤煮、涮羊肉、北京烤鸭、煎饼果子、烤冷面、糖葫芦啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
哈哈,羊蝎子,哇哇哇
宁波人看到年糕就哭了
看得我想家了,呜呜呜呜 找虐啊
想回家 希望疫情快点结束.
在国外的第四年零6个月,我终于可以在过一个月回到祖国,回到日日夜夜思念的家乡!日日夜夜思念的乡味中了!
700个黄馍,3天,若对半挣,两个人的工钱,生活实属不易。
我就想,有包馅的黄馍馍一个才卖一块钱,是不是有点太便宜了?
edukid1984 我以前听地理老师说过 那边很穷的 所以物价也很低 不过以后大家都会慢慢好起来的!!
老爷子说得对,挣的都是辛苦钱
做黄馍馍的老两口 挣得真是名副其实的辛苦钱!
@宋如 延安还是比较穷 榆林好一点
五芳斋啊!我的最爱
现在越做越差
哭着看完了真难受啊 想回家
終於明白中國美食世界第一👍🏻👍🏻👍🏻,因為只有烹飪才是沒有限制,自由發揮的😁😁😁
看到窑洞里小手机上面的时间是2011年 现在已经快2021年了 时间过的可真快 想家
看了不知道多少次,依然是那么好看
想吃黄馍馍
同乐同乐!
Please provide English subtitles.
18:20 看到螺蛳粉泪流满面