제이마르다님 ^^ 잘 지내시죠--? ㅠㅠ 영상 보자마자 👍라고 말씀드리고 싶었습니다 ㅎㅎ 일반적인 가정에서 두부만들기는 쉽지않은데 오늘 영상속 두부레시피는 정말 손쉽게 만들 수 있는 두부요리를 보여주셨어요^^;;;; 베리베리 최고였습니다~~ 유튭채널 그 어디에서도 볼 수없는 편안한 두부만들기 였습니다🥰 비지전~~~소주하고 먹으면 최고의 안주이자 밥반찬 됩니다 ㅎㅎㅎ 순수하신 제이마르다님의 순정두부 (ㅋㅋ) 는 정말로 최고의 레시피였습니다^^ 블렌텍 믹서기가 큰일 했습니다 ㅎㅎ 그리고 ㅋㅋㅋ 슈렉 순두부~~~또 빵 터졌습니다 ㅎㅎ 내츄럴하신 제이마르다님 큰 박수를 드립니다😍🥰🤩 ㅠㅠ 오늘 집에 손님들 오셔서 돼지갈비 구워서 소주한잔 했습니다 ^^;;; 살짝 만취상태지만 에너지 가득한 제이마르다님 영상보면서 술 깨면서 해피한 갬성충만함 가득 안고서 오늘하루 마물합니다~~~🥰 고맙습니다^^
안녕하세요 채은님^^ 일반적으로 파는 간수는, 많이 넣으면 쓴맛이 나더라고요~ 집에서 직접 간수를 만들었을때는 쓴맛을 못느꼈어요~ 너무 응고가 안되면 식초를 조금 첨가하기도하는데, 식초 넣으면 좀 시큼한향이 나서 저는 잘 안넣어요 ㅠ 굵은소금 3T 물 600ml 으로 간수를 만들었어요, 콩은 불린콩 6컵 물 14컵 넣고 콩물 만들고 간수 300ml정도 넣어 작은 두부 2모 만들었어요 간수가 적으면 잘 응고가 안되긴해요~ 간수 넣고 저은후에 5분이상은 꼭 놔줘야 물이랑 순두부가 분리되면서 잘 만들어져요~ 간수만큼 콩물내는거에 따라서도 두부 응고나 두부식감 차이가 나기도해요 ㅎㅎ 두부 만드시면 위 양으로 해보시고, 또 궁금한거 있으면 남겨주세요^^
인테리어센스 짱!
뽀큐트님은 좋겠당 이쁜 금손 배우자님을 만나서~행복하세요❤
인테리어는 진짜 깔끔만 좋아해서 ㅋㅋ 요즘 포인트주려고 이것저것 시도해보있어요😃😊 상희님도 함께 행복해요^^ 감사합니다❤️
집에서 손수 두부를 만드시다니…능력자👍 저도 골뱅이무침 좋아하는데 담엔 김치도 좀 넣어서 만들어봐야겠어요~ 이시간 두부김치 땡기네요~
저 골뱅이무침 진짜 좋아해요💚 소면까지 샤샤샥 비벼야는데 ㅋㅋ 잘익은 김치 쫑쫑 썰어 같이 먹으면 진짜 최고예요👍👍
오늘도 금손 제이마르다님 뚝딱뚝딱 건강식단 보기만해도 젊어지는거같네요
두부가 진짜 건강 식재료죠~~ 한때 두부를 엄청 만들었어서 뚝딱뚝딱 ㅋㅋ 오늘도 선미님 감사합니다❤️
금방 만든 두부 넘 맛있죠. 두부 좋아하는데 한국 가면 만들어먹어야겠어요^^ 뭐든 뚝딱뚝딱 참 잘 하십니다 ^0^
갓구운 빵만큼 맛있는 금방 만든 두부❤️ 한국 언제오세요???😄😃
@@제이마르다 3주후에 갑니다^^
이사한집 너무 예뻐요~ 이정도일줄이야 너무 좋네요😊 전 두부 어릴때부터 좋아해서 저도 한자리하고싶네요^^
감사합니다❤️❤️
두부를 좋아하신다니~~ 마음은 벌써 두부 왕창 만들어서 나눠드리고싶어요🥰😁😃 쿠키 포장하듯이 이쁘게 두부 포장해서요^^
제이마르다님 ^^
잘 지내시죠--? ㅠㅠ 영상 보자마자 👍라고 말씀드리고 싶었습니다 ㅎㅎ
일반적인 가정에서 두부만들기는 쉽지않은데 오늘 영상속 두부레시피는 정말 손쉽게 만들 수 있는 두부요리를 보여주셨어요^^;;;;
베리베리 최고였습니다~~
유튭채널 그 어디에서도 볼 수없는 편안한 두부만들기 였습니다🥰
비지전~~~소주하고 먹으면 최고의 안주이자 밥반찬 됩니다 ㅎㅎㅎ
순수하신 제이마르다님의 순정두부 (ㅋㅋ) 는 정말로
최고의 레시피였습니다^^
블렌텍 믹서기가 큰일 했습니다 ㅎㅎ
그리고 ㅋㅋㅋ 슈렉 순두부~~~또 빵 터졌습니다 ㅎㅎ
내츄럴하신 제이마르다님 큰 박수를 드립니다😍🥰🤩
ㅠㅠ 오늘 집에 손님들 오셔서 돼지갈비 구워서 소주한잔 했습니다 ^^;;;
살짝 만취상태지만
에너지 가득한 제이마르다님 영상보면서 술 깨면서 해피한 갬성충만함 가득 안고서 오늘하루 마물합니다~~~🥰
고맙습니다^^
은영님❤️
어제 돼지갈비에 소주~~ 캬!!
소주엔 두부김치도 최고인걸요🤣😂
한때 두부를 매일같이 만들어서,, 저한테는 쉬워서 ㅋㅋㅋ 편안하게 보여졌나바요^^
오늘까지 열일하다가 조금전에 퇴근했는데… 은영님 소주 이야기에.. 시원한 맥주가 엄청 생각나는데 ㅠㅠㅠ
집에 아무것도 없네여 ㅋㅋㅋㅋ 내일은 꼭 맥주를 사다놔야겠어요🤭😁
저도 은영님 댓글에 힘나게 이번주를 마무리해봅니다^^ 내일부터 신나는 주말!! 즐거운 주말 보내세요~❤️❤️
저두 두부 안 좋아하는 1인인데 콩 비린내 안날듯요..
신혼때 저두 호기심에 수제두부 만든적 있는데 모양이 그리 예쁘지 않았어요...아마 콩국물 부족과 손맛의 부족이 않인가 싶어요..😊
호기심에라도 만들어보신게 대단해요👍👍👍
콩 비린내 전혀 안나요~~~
콩 믹서할때 물이 적으니깐 엄청 거칠고 푸석하더라고요~
그래서 물을 콩보다 2~3배 넣어줘야 좋아요^^
보거스윈님 다시 두부만들기 도전?🤣🤣🤣
13년전에 홈쇼핑에서 두부만드셨다니 놀랐어요 그럼 초딩?중딩?때부터 일하신거에요?
열심히 일해서 저렇게 예쁜집에 살게되셨군요🎉
20대 초반쯤!? 푸드스타일리스트 어시로 시작해서.. 지금은 30대중반을 넘겼어요🤣🤣🤣 생각보다 나이가 있죠!?ㅋㅋㅋ 이 일만 쭈욱 하면서 버티다보니, 시간이 훅 지나가버렸어요😄😃
안녕하세요 ^^ 영상 잘 봤습니다.
질문이 있는데 간수를 적게넣으면 순두부가 안되고 많이 넣으면 쓰다고 하던데
알맞은 용량이 있을까요?
안녕하세요 채은님^^
일반적으로 파는 간수는, 많이 넣으면 쓴맛이 나더라고요~
집에서 직접 간수를 만들었을때는 쓴맛을 못느꼈어요~
너무 응고가 안되면 식초를 조금 첨가하기도하는데,
식초 넣으면 좀 시큼한향이 나서 저는 잘 안넣어요 ㅠ
굵은소금 3T 물 600ml 으로 간수를 만들었어요,
콩은 불린콩 6컵 물 14컵 넣고 콩물 만들고
간수 300ml정도 넣어 작은 두부 2모 만들었어요
간수가 적으면 잘 응고가 안되긴해요~
간수 넣고 저은후에 5분이상은 꼭 놔줘야 물이랑 순두부가 분리되면서 잘 만들어져요~
간수만큼 콩물내는거에 따라서도
두부 응고나 두부식감 차이가 나기도해요 ㅎㅎ
두부 만드시면 위 양으로 해보시고, 또 궁금한거 있으면 남겨주세요^^
무슨 콩인가요? 병아리콩 이런것도 되나요?
백태예요~ 병아리콩으로도 두부 만들수있는데, 두부랑은 질감이 달라요~~ 백태랑 병아리콩이랑 섞어보세요😁😄
그릇도 넘 예뻐요~ 어디건지 알수 있을까요?^^
윈윈님 안녕하세요~
그릇은 스타우브 제품이예요😁😄