Buna ziua,dna Iuliana!Reteta de mucenici muntenesti;O recomandare,cum se fac in Muntenia!Indiferent ca sunt cumparati,sau facuti in casa,cum se faceau odata,trebuiesc bagati la cuptor,sau rumeniti intr o tigaie,pana se fac aurii,ptr.ca,daca nu ,devin balosi, se tin ca un mucilagiu.
De ani buni n -am mai facut ! V-am urmarit reteta ! Cand eram acasa, in fiecare an,duceam colegilor de birou,mucenici in doua sticle de lapte ! Aveam deasemenea,si nuca si scortisoara,separat,pentru cine mai dorea în plus ! Le puneam colegilor în canile lor mari de ceai( in care ne beam cafeaua ! )Ce bucurie le faceam ! Multi nu aveau timp sa faca mucenici ! Multumesc mult pentru reteta ! Maine fac si eu ! Aici,nu gasesc mucenici gata facuti ! Voi face singura,nu - i bai !😊 La multi ani pentru 8 Marie ! ❤💐
Am și eu amintiri cu o vecină care ne aducea mereu mucenici fierți în 2 borcane, că nu erau caserole sau altfel de vase drăguțe la vremaa aia...iar mama îi dădea la schimb mucenici copți. O zi minunată vă doresc! ❤️
Dna Iuliana mi-au iesit nemaipomenit de buni !I-am facut exact cum a-ti spus dvoastra !As minca toata oala!Va iubesc si va respect din tot sufletul!O primavara frumoasa va doresc!
Bună dimineața, foarte tare! E ceva nou, ptr. Mine! Vă mulțumim ptr. rețetele, foarte bune, ptr. rețetele gustoase, ptr. modelele tricotate, croșetat, ptr. toate la un loc. Dumnezeu să vă de-a multă sănătate și putere de a trece cu bine, de acest covit 19 și să revină totul la normal. Tineți-o tot așa! Cu stimă și respect :Angela 🥩🌰🍅🍋🥨🥜🎃🥞🌽🍔🍓🧀🍖🍗🥯🎋🍟🥰🍉🎀🍊🍇🥭🍞🍐🍏🎄🎆
Wow ! Ce ma bucur ! Acesti Mucenici,fac eu ! Multumesc foarte mult ,weekend placut ! ( am facut reteta dvs,de Somon afumat si cartofi dulci !O bunatate !)🙂 😘⚘
Chiar asa, ce pare atat de gustos? Simplu. Gusta si mananca o portie. Si eu ce n-am mancat niciodata, as zice, ceo fi și aia. Eu as manca o oala odata.
Reteta e super! Am mancat ani de zile mucenici muntenesti dar nu sunt pe placul meu! Am crescut in Muntenia, dar imi plac cei moldovenesti la nebunie! Te pup!
Siropul este minunat, dulce, aromat, însă despre mucenicii propriuziși, ce-aș putea spune ? Nimic, deoarece f bine aș putea lua colțunași sau chiroște, cum li se mai spune, congelați, și rezultatul ar fi fost cam același...Am crezut că o să ne spuneți câte ceva despre aluat, că forme sunt, și-i preparam ca pe biscuiți, doar că-i fierbeam ,atâta tot.Îmi cer scuze dacă am fost puțin caustic, de nu voi primi vreun răspuns de la domnia voastră, dna Iuliana, voi înțelege.Vă doresc tot binele din lume și abia aștept o nouă rețetă minunată, cu care deja ne-ați obișnuit.
Nicio problemă, vă înțeleg opinia și de fapt aveți dreptate. Dar ce să facem, o mai luăm și pe scurtătură uneori! 😂 Eu una nu m-aș chinui să decupez sute de opturi ca să obțin în final...cam același lucru. Pentru mine baza la acest tip de mucenici e siropul, nu aluatul pentru paste, deși sunt convinsă că sunt mai gustoși cei făcuți cu aluat de casă. Dar toți facem anumite compromisuri chiar și în bucătărie. Pentru mine ăsta unul dintre ele. Dar promit că mai departe urmează altfel de rețete 🙂
@@Iuliana_BucateAromate , dna Iuliana, în primul rând vreau să vă mulțumesc pt faptul că mi-ați răspuns, pt mine contează mult, asigurându-vă totodată de toată considerația și respectul meu. Weekend plăcut !
Ținând cont că pe 8 martie a fost ziua doamnelor, domnișoarelor și bunicilor !!!Draga Iuliana îți doresc o primăvară frumoasă și liniștită !!! La mulți ani sa ne trăiești cu rețete cât mai delicioase !!! ❤❤❤
Dv sunteti o persoana placuta dupa voce si nu am nici o problema cu celelalte retete pe care le faceti pt ca sunt ok dar cu macinici ca asa se numesc in Muntenia va spun ca nu se fac asa si dv va suparati.Prin toate casele copil fiind pe unde mancam macinici nu erau asa cum ai fc dv asa ca nu va mai suparati
Eu nu mă supăr deloc că nu vă plac mucenicii mei. Sunteți pe canalul meu, eu așa îi fac. Dacă dumneavoastră îi preferați altfel, e foarte bine, faceți cum doriți. Eu mă supăr că mi-ați scris de 20 de ori într-o oră și nu întotdeauna politicos.
Mmm, delicioși. As fi făcut și eu anul acesta, dar unde locuiesc eu nu se găsesc mucenici de cumpărat. Aveți vreo idee cu ce i-aș putea înlocui sau ce conține aluatul din care sunt făcuți?
Este ca un aluat simplu de paste. Apă și făină scrie pe etichetă, doar că e mai dur, se umflă bine în câteva ore, nu în câteva minute. Cred că puteți înlocui cu orice paste mai mărunțele.
@@Iuliana_BucateAromate Va mulțumesc pentru răspuns, sunteti o drăguță. 💐Nu merg orice fel de paste pt.ca majoritatea pastelor au ou și sunt făcute din griș. O sa caut prin magazine ceva din faina, apă și sare. Poate am noroc. 😊Încă o data mulțumesc și mult succes. 👍👍👍
Vreti sa va dau reteta adevarata! Eu nu ma fac de ras dv , ca pare a fi ciorba.Zeama trebuie ingrosata si toate mirodeniile se pun cand sunt gata nu se fierbe nuca scortisoara etc in zeama fereasca Dumnezeu nu am vazut asa ceva in 45 de ani
Puteți pune pe canalul dumneavoastră ce rețetă doriți, așa cum o faceți dumneavoastră. Aici sunteți pe canalul meu și am rugămintea să aveți grijă cum vă exprimați și câte comentarii postați ca să nu fiu nevoită să vă blochez.
Buna ziua, am gasit reteta dvs si m-am uitat de curiozitate. Afirmatia dvs despre mucenicii muntenesti a fost lipsita de etica si respect! Vad ca toti uitati cu ce v-ati hranit si ati crescut! Pe atunci nu erati asa bolnavi, acum cu tot veganismul si dietele in trend sunteti mai rau!! Oricum m-ati dezamagit si ma voi dezabona de la canalul dvs!
Daca zice ca e o reteta greu de agreat asta inseamna ca trebuie sa te ofensezi tu? Ca sa nu mai zic ca a mentionat pentru NECUNOSCATORI, ceea ce e adevarat. Poate altora nu le place asa cum nici tie nu iti place X mancare. Nu vad care e problema. Si adevarul e, ca nu mai poate dumneaei de un unsubscribe. :)
@@mihaelamoisa9832 Tu stergete la nas si dupa comenteaza! Tu nu ai cum sa intelegi ce vreau sa spun si cred sigur ca nu stii sa faci nici una din retete, asa ca vezi de treaba ta!
Este deja al treilea videoclip pe care îl deschid, în speranța să găsesc rețeta integrală, dar văd ca toți folosesc mucenici cumpărați. Dar chiar nu mai face nimeni coca? Eu nu am de unde să cumpăr.
Se fac dintr-un aluat simplu, de pâine: 200 g făină, 100-120 ml apă și un praf de sare. Se frământă și se întinde în foaie de 2-3 mm. De aici încolo e mai migălos, trebuie decupați sau modelați cu mâna și lăsați să se usuce până a doua zi. Nu prea mai are nimeni timp să decupeze sau să modeleze sute de mucenici, iar cei cumpărați sunt destul de buni. La urma urmei sunt doar niște paste, nimic deosebit. Siropul e cel care le dă gust.
@@adaschwarz2140 da, am înțeles că nu se găsesc. De aceea am și spus că nu sunt decât niște paste. Dacă vreți doar să vă faceți pofta, puteți fierbe orice paste mici, gustul e același. Dacă vreți să respectați tradiția, faceți aluatul pe care vi l-am spus.
📌Aici găsiți rețeta scrisă ▶▶▶ wp.me/p497vE-6Bo
📌 Iar pe mine mă găsiți și pe Instagram, aici ▶▶▶ instagram.com/iuliana_bucate_aromate/
Buna ziua,dna Iuliana!Reteta de mucenici muntenesti;O recomandare,cum se fac in Muntenia!Indiferent ca sunt cumparati,sau facuti in casa,cum se faceau odata,trebuiesc bagati la cuptor,sau rumeniti intr o tigaie,pana se fac aurii,ptr.ca,daca nu ,devin balosi, se tin ca un mucilagiu.
Si nuca, se pune dupa ce s a oprit focul.
@@sararosu1283 Nu știam de trucul acesta. Bine, nici nu fac mulți, nu au timp să se transforme în cine știe ce, că dispar imediat.
De ani buni n -am mai facut ! V-am urmarit reteta ! Cand eram acasa, in fiecare an,duceam colegilor de birou,mucenici in doua sticle de lapte ! Aveam deasemenea,si nuca si scortisoara,separat,pentru cine mai dorea în plus ! Le puneam colegilor în canile lor mari de ceai( in care ne beam cafeaua ! )Ce bucurie le faceam ! Multi nu aveau timp sa faca mucenici ! Multumesc mult pentru reteta ! Maine fac si eu ! Aici,nu gasesc mucenici gata facuti ! Voi face singura,nu - i bai !😊 La multi ani pentru 8 Marie ! ❤💐
Am și eu amintiri cu o vecină care ne aducea mereu mucenici fierți în 2 borcane, că nu erau caserole sau altfel de vase drăguțe la vremaa aia...iar mama îi dădea la schimb mucenici copți. O zi minunată vă doresc! ❤️
Dna Iuliana mi-au iesit nemaipomenit de buni !I-am facut exact cum a-ti spus dvoastra !As minca toata oala!Va iubesc si va respect din tot sufletul!O primavara frumoasa va doresc!
Mă bucur nespus de mult! Să vă fie de bine și să îi mâncați sănătoși! ❤❤❤
Dna Iuliana !Sinteti minunata si ma inspir din tot ce postati dvoastra!Toate retetele sint super!Va imbratisez cu multa dragoste!
Mulțumesc frumos! Vă îmbrățișez și eu!
Bună dimineața, foarte tare!
E ceva nou, ptr. Mine!
Vă mulțumim ptr. rețetele, foarte bune, ptr. rețetele gustoase, ptr. modelele tricotate, croșetat, ptr. toate la un loc.
Dumnezeu să vă de-a multă sănătate și putere de a trece cu bine, de acest covit 19 și să revină totul la normal.
Tineți-o tot așa!
Cu stimă și respect :Angela
🥩🌰🍅🍋🥨🥜🎃🥞🌽🍔🍓🧀🍖🍗🥯🎋🍟🥰🍉🎀🍊🍇🥭🍞🍐🍏🎄🎆
Vă mulțumesc tare mult! Sănătate și numai bine! ❤
Felicitări ❤
Sunt perfecti!
De-ai tăi, nu-i așa? 😄
@@Iuliana_BucateAromate daaa, deci ma pricep si stiu ce zic!
Foarte buni ii fac de fiecare dată!
Înseamnă că locuiți în Muntenia 🙂
Arata super! 😍😍😍
❤❤❤
Super delicios, mulțumim frumos pentru rețetă, vă dorim wikend plăcut alături de toți cei dragi 🤗😘🌹🌹🌹🌹🌹🙋
Mulțumesc! Weekend frumos și la voi! ❤
Cât de bine arată 😍😍😍
❤️❤️❤️
Wow ! Ce ma bucur ! Acesti Mucenici,fac eu ! Multumesc foarte mult ,weekend placut !
( am facut reteta dvs,de Somon afumat si cartofi dulci !O bunatate !)🙂 😘⚘
Ce mă bucur că v-au plăcut cartofii cu somon! Weekend frumos! ❤️
@@Iuliana_BucateAromate
Weekend frumos ⚘😘🙂🖐
Foarte bine arata ,mult spor in toate retetele❤💐
Muulțumesc frumos! ❤️
Interesantă reteta... Nu știam ca se fac asa 😊am auzit dar nu știam și nici nu am mâncat niciodată 😊dar la cum arata sigur sunt delicioasi 😘🤗🤗
Sunt foarte buni, dar parcă tot ai noștri, moldovenești sunt mai buni 😉
Arata ispititor!! Multumesc mult!!!
Mă bucur că vă plac. Mulțumesc și eu! 🙂
Arată foarte bine! 😊
Mulțumesc! 😊
Forte. Bun făcut. Simplu
Multumesc!
Trebuie sa fac si eu zilele astea, aveti dreptate-sunt de sezon! :*
Da, se fac odată pe an, deși la cât sunt de buni mă întreb de ce nu îi facem mai des 🙂
Foarte buni, de sezon!
Mulțumesc 🙂
Minunat ,acum o fac și ei.La mulți ani de ziua femeei
La mulți ani! ❤️
Nu am mancat niciodata, si nu inteleg de ce. Pare gustos 😊😘
Pe la voi știu că nu se fac de niciun fel. Dar nu e târziu să îi descoperi 😉
Chiar asa, ce pare atat de gustos? Simplu. Gusta si mananca o portie. Si eu ce n-am mancat niciodata, as zice, ceo fi și aia. Eu as manca o oala odata.
Ba da sunt super!
Ce bine arata pup ..
Mulțumesc, Cornelia! Pup și eu! ❤
Reteta e super! Am mancat ani de zile mucenici muntenesti dar nu sunt pe placul meu! Am crescut in Muntenia, dar imi plac cei moldovenesti la nebunie! Te pup!
Eh, cred că într-un fel oricine recunoaște că cei moldovenești au alt farmec. Te pup și eu!
❤😂
Multumim ,cam tot asa pregatesc si eu .O nota aparte pt disponibilitatea dvs este pt aromele de vanilie si rom,chiar nu stiu de unde le pot procura.
Se găsesc toate în supermarketurile mari, gen Carrefour, Selgros.
Super
Siropul este minunat, dulce, aromat, însă despre mucenicii propriuziși, ce-aș putea spune ? Nimic, deoarece f bine aș putea lua colțunași sau chiroște, cum li se mai spune, congelați, și rezultatul ar fi fost cam același...Am crezut că o să ne spuneți câte ceva despre aluat, că forme sunt, și-i preparam ca pe biscuiți, doar că-i fierbeam ,atâta tot.Îmi cer scuze dacă am fost puțin caustic, de nu voi primi vreun răspuns de la domnia voastră, dna Iuliana, voi înțelege.Vă doresc tot binele din lume și abia aștept o nouă rețetă minunată, cu care deja ne-ați obișnuit.
Nicio problemă, vă înțeleg opinia și de fapt aveți dreptate. Dar ce să facem, o mai luăm și pe scurtătură uneori! 😂 Eu una nu m-aș chinui să decupez sute de opturi ca să obțin în final...cam același lucru. Pentru mine baza la acest tip de mucenici e siropul, nu aluatul pentru paste, deși sunt convinsă că sunt mai gustoși cei făcuți cu aluat de casă. Dar toți facem anumite compromisuri chiar și în bucătărie. Pentru mine ăsta unul dintre ele. Dar promit că mai departe urmează altfel de rețete 🙂
@@Iuliana_BucateAromate , dna Iuliana, în primul rând vreau să vă mulțumesc pt faptul că mi-ați răspuns, pt mine contează mult, asigurându-vă totodată de toată considerația și respectul meu. Weekend plăcut !
Ținând cont că pe 8 martie a fost ziua doamnelor, domnișoarelor și bunicilor !!!Draga Iuliana îți doresc o primăvară frumoasă și liniștită !!! La mulți ani sa ne trăiești cu rețete cât mai delicioase !!! ❤❤❤
Am nevoie de o reteta usoara pentru mucenici, va rog.
Uitați aici rețeta de mucenici moldovenești ruclips.net/video/-MMzZKQnhhU/видео.html
Dv sunteti o persoana placuta dupa voce si nu am nici o problema cu celelalte retete pe care le faceti pt ca sunt ok dar cu macinici ca asa se numesc in Muntenia va spun ca nu se fac asa si dv va suparati.Prin toate casele copil fiind pe unde mancam macinici nu erau asa cum ai fc dv asa ca nu va mai suparati
Eu nu mă supăr deloc că nu vă plac mucenicii mei. Sunteți pe canalul meu, eu așa îi fac. Dacă dumneavoastră îi preferați altfel, e foarte bine, faceți cum doriți. Eu mă supăr că mi-ați scris de 20 de ori într-o oră și nu întotdeauna politicos.
❤
Mmm, delicioși. As fi făcut și eu anul acesta, dar unde locuiesc eu nu se găsesc mucenici de cumpărat. Aveți vreo idee cu ce i-aș putea înlocui sau ce conține aluatul din care sunt făcuți?
Este ca un aluat simplu de paste. Apă și făină scrie pe etichetă, doar că e mai dur, se umflă bine în câteva ore, nu în câteva minute. Cred că puteți înlocui cu orice paste mai mărunțele.
@@Iuliana_BucateAromate Va mulțumesc pentru răspuns, sunteti o drăguță. 💐Nu merg orice fel de paste pt.ca
majoritatea pastelor au ou și sunt făcute din griș. O sa caut prin magazine ceva din faina, apă și sare. Poate am noroc. 😊Încă o data mulțumesc și mult succes. 👍👍👍
Gasiti pe youtube și rețete de mucenici de la 0, inclusiv cum se fac mucenicii în casa
Sunt din Muntenia dar mucenici nu se fac asa la noi
Ce coincidență! Și eu sunt din Muntenia! 🙂
Sā gātim cu Mona mucenici
Vreti sa va dau reteta adevarata! Eu nu ma fac de ras dv , ca pare a fi ciorba.Zeama trebuie ingrosata si toate mirodeniile se pun cand sunt gata nu se fierbe nuca scortisoara etc in zeama fereasca Dumnezeu nu am vazut asa ceva in 45 de ani
Puteți pune pe canalul dumneavoastră ce rețetă doriți, așa cum o faceți dumneavoastră. Aici sunteți pe canalul meu și am rugămintea să aveți grijă cum vă exprimați și câte comentarii postați ca să nu fiu nevoită să vă blochez.
Eu le numesc cereale pe astea mucenici sunt cei moldovenești
Buna ziua, am gasit reteta dvs si m-am uitat de curiozitate. Afirmatia dvs despre mucenicii muntenesti a fost lipsita de etica si respect! Vad ca toti uitati cu ce v-ati hranit si ati crescut! Pe atunci nu erati asa bolnavi, acum cu tot veganismul si dietele in trend sunteti mai rau!! Oricum m-ati dezamagit si ma voi dezabona de la canalul dvs!
Nu știu la ce afirmație vă referiți.
Daca zice ca e o reteta greu de agreat asta inseamna ca trebuie sa te ofensezi tu? Ca sa nu mai zic ca a mentionat pentru NECUNOSCATORI, ceea ce e adevarat. Poate altora nu le place asa cum nici tie nu iti place X mancare. Nu vad care e problema. Si adevarul e, ca nu mai poate dumneaei de un unsubscribe. :)
@@mihaelamoisa9832 Tu stergete la nas si dupa comenteaza! Tu nu ai cum sa intelegi ce vreau sa spun si cred sigur ca nu stii sa faci nici una din retete, asa ca vezi de treaba ta!
apa chioara,eu daca gateam asa ma lasam de meserie si de video-uri
Puteți să vă lăsați și de comentat, oricum părerea dumneavoastră nu contează 😂
Este deja al treilea videoclip pe care îl deschid, în speranța să găsesc rețeta integrală, dar văd ca toți folosesc mucenici cumpărați. Dar chiar nu mai face nimeni coca? Eu nu am de unde să cumpăr.
Se fac dintr-un aluat simplu, de pâine: 200 g făină, 100-120 ml apă și un praf de sare. Se frământă și se întinde în foaie de 2-3 mm. De aici încolo e mai migălos, trebuie decupați sau modelați cu mâna și lăsați să se usuce până a doua zi. Nu prea mai are nimeni timp să decupeze sau să modeleze sute de mucenici, iar cei cumpărați sunt destul de buni. La urma urmei sunt doar niște paste, nimic deosebit. Siropul e cel care le dă gust.
Asta❤
Ko@@Iuliana_BucateAromate
Mulțumesc . Unde stau eu, nu se găsesc la magazin.@@Iuliana_BucateAromate
@@adaschwarz2140 da, am înțeles că nu se găsesc. De aceea am și spus că nu sunt decât niște paste. Dacă vreți doar să vă faceți pofta, puteți fierbe orice paste mici, gustul e același. Dacă vreți să respectați tradiția, faceți aluatul pe care vi l-am spus.
Ei.. sa vezi kg ++😆
Unde, unde? 😂
Mus foptijos
🙄
Fereasca Dumnezeu ce a facut m am uitat pana la capat cum face mucenici! Mai doamna ne faci de ras munteni asa ca lasate de retete inventate
Te faci de râs singur, nu ai nevoie de ajutoare :))
La mucenici uscați cumparati....puteți să folosiți și foite de aur....tot degeaba!
Nu e absolut nicio problemă dacă avem păreri diferite 🙂
De aratat arata rau de tot. Dar gustul ... Mai presus de cuvinte.
Într-adevăr, nu e cea mai frumoasă mâncare :)) Dar chiar nu contează, nu-i așa?
@@Iuliana_BucateAromate Da. Cine nu stie reteta. Pentru cine o cunoaste, eu as manca o oala.✓
Nu, nuuu.....nu arata bine ! Citește comentariile !
Le-am citit. Rămân la părerea mea.
❤