Driblando a atual situação no Brasil em específico, como trabalho com pasteis resolvi colocar Massas TBM, a ideia era fazer no copo, mas ...pra variar não consegui as embalagens ( àquelas caixa de papel específica pra comida) . Estava buscando um molho 4 queijos prático, sem muitos ingredientes , aqui no interior é difícil encontrar muita coisa, pois bem achei esse , eu adorei em tudo, prático, ingredientes fáceis de conseguir e muiiiiiiitooo saboroso. Valeu obrigada por cpt 💕🙌🤝
Год назад
Feliz que tenha gostado! Espero que venda bastante💕💕💕
Parabéns adorei seu jeito de explicar lentamente passo a passo e agora acabei fazer semelhante . Saboroso
3 года назад+2
Que maravilha! Ficamos felizes que tenha gostado! Volte sempre! Toda semana tem 2 vídeos novos, às quartas e sextas 14:00. Se vc postar, marca a gente @umbigonofogao Não esquece de se inscrever aqui no canal! 🥰😋
PARABEMS PELO SEU CAMSL NAO TE CONHECIA..AMEI O SUA MÉTODOLOGIA BEM DIDÁTICO SEM ENROLAR E UM SOTAQUE DE OUVIR MUITO BOM..VOU TE SEGUIR..HA JÁ IA ESQUECENDO VOU FAZER UMA REELEITURA ARROZ AOS 4 QUEIJOS, E PESCADA AMARELA AO FORNO..
Fizemos hoje esse molho no meu trabalho, iremos servir com iscas de filé mignon para nossos clientes, o meu chefe aprovou a receita, ficou muito gostoso. Obrigada por compartilhar conosco esse molho maravilhoso 🙏.
2 года назад+1
Que maravilha! Amei demais saber! Muito obrigada pelo feedback!😍😍
Amei a receita. Ficou delicioso o molho. Substitui a noz moscada por curry, pois prefiro o sabor e não gosto de noz moscada, mesmo assim ficou perfeito. Parabéns pelo excelente trabalho 👏😍
3 года назад+1
Vc não imagina como fico feliz em receber feedback de vcs... Com Curry deve ter ficado divino😍🥰
Primeiro obrigada por compartilhar a receita 😉 E quero fazer pra massa ,mais não quero levar ao forno,e aí vc acha que vai ficar bom? Essa quantidade serve quantas pessoas? Desde já agradeço!
2 года назад
Obrigada! 🥰 Seja bem-vinda! Não precisa levar ao forno, não. Gratinar é opcional. Pode fazer que vai dar certo! Depois me conta. Bjks
Olá. Estava pensando em fazer frango em cubos com esse molho, porém colocando para gratinar no forno. Pode usar?
3 года назад+3
Huuummmm.... Vai ficar divino! Coloque apenas um pouco mais de leite para deixar o molho mais ralo, para que não resseque no forno. Mas, apenas um pouquinho a mais 🥰 Depois me conta! Depois me conta
Super legal, adoramos!
Obrigada💕💕🥰
Obrigado, moro fora do Brasil e tenho uma pequena empresa aqui. Sua receita vai ser muito útil.
Que maravilha! Depois me conta se gostou
Driblando a atual situação no Brasil em específico, como trabalho com pasteis resolvi colocar Massas TBM, a ideia era fazer no copo, mas ...pra variar não consegui as embalagens ( àquelas caixa de papel específica pra comida) . Estava buscando um molho 4 queijos prático, sem muitos ingredientes , aqui no interior é difícil encontrar muita coisa, pois bem achei esse , eu adorei em tudo, prático, ingredientes fáceis de conseguir e muiiiiiiitooo saboroso. Valeu obrigada por cpt 💕🙌🤝
Feliz que tenha gostado! Espero que venda bastante💕💕💕
F
Coloca o molho nos pastéis também 😊😋
Muito bom !!!! Professora com didatica excelente.
Obrigada🥰🙏🏻💕
Uaooooo! Eu queria esse molho aqui agora para servir com meu nhoque de inhame 😊
E eu queria o seu Nhoque de Inhame aqui agora😋💕😋
Vou fazer no sábado pra minha família, tenho certeza que eles vão adorar!!
Obrigada pela visita! Faz mesmo, vcs vão adorar! Depois me conta! Bjks🥰
Parabéns adorei seu jeito de explicar lentamente passo a passo e agora acabei fazer semelhante . Saboroso
Que maravilha! Ficamos felizes que tenha gostado!
Volte sempre! Toda semana tem 2 vídeos novos, às quartas e sextas 14:00.
Se vc postar, marca a gente @umbigonofogao
Não esquece de se inscrever aqui no canal! 🥰😋
Arazoooooo mulher 👏👏🌷
PARABEMS PELO SEU CAMSL NAO TE CONHECIA..AMEI O SUA MÉTODOLOGIA BEM DIDÁTICO SEM ENROLAR E UM SOTAQUE DE OUVIR MUITO BOM..VOU TE SEGUIR..HA JÁ IA ESQUECENDO VOU FAZER UMA REELEITURA ARROZ AOS 4 QUEIJOS, E PESCADA AMARELA AO FORNO..
Bem vindo! Feliz que tenha gostado😋🩷🥰
Há só de ver deu água na boca 😊😊
Adorei vou fazer
Até eu quê não entendo nada de cozinha 😊
Sou do Rio de janeiro
Fizemos hoje esse molho no meu trabalho, iremos servir com iscas de filé mignon para nossos clientes, o meu chefe aprovou a receita, ficou muito gostoso.
Obrigada por compartilhar conosco esse molho maravilhoso 🙏.
Que maravilha! Amei demais saber!
Muito obrigada pelo feedback!😍😍
Deu água na boca!Você e muito educada. Mim chamo Rosália Calabrese de Recife PERNAMBUCO. Beijo
Obrigada pela visita e pelo carinho!
Bjs em vc e um abraço enorme pra Recife (amo essa terra)
Fiz hoje pra minha família e todos amaram! Receita muuuito top
Que maravilha! Fico super feliz em saber quando vocês fazem e, principalmente, quando gostam! Obrigada pelo feedback 🥰
Adorei a receita 😋
Fiz hj a amei, muito obrigada pelas dicas.
Que maravilha! Fico super feliz que tenha gostado 😘
Gostei amei vou fazer na minha casa
Depois me conta😋🩷
Amei. Deve ser uma delícia.hummmm
É maravilhosa, sim! Se fizer, me conta!💕💕⚘⚘
Muito bom!! Fiz do meu jeito usando sua receita como base!! Sérgio de Pernambuco.
Que maravilha! Feliz que tenha gostado!
Adoro quando criam usando como base as nossas receitas!
Feliz Ano Novo!
Bjks em Pernambuco!
Aula muito bem explicada.
Obrigada💕💕💕
Você e nota 10
Obrigada♥️💕♥️
Nossa maravilhoso.amo receitas
Obrigada 💕💕💕
Muito bom. Muito fofa vc. Amei. Explica bem direitinho. Vou fazer. 👍
Que querida!
Muito obrigada pela visita e pelo comentário carinhoso.
Isso jos incentiva a produzir mais e mais!
Muito obriga mesmo!! 🥰🥰
❤ maravilhoso esse molho branco❤
Você é bem tranquila pra ensinar, gostei.
Muito obrigada pela visita e pelo elogio 🥰
Essa receita é maravilhosa! Amo comer!😋😋😋👏👏👏
Obrigada
Nossa que delicia vou fazer no Domingo no almoço.
Fica muito gostoso! Depois me conta se gostou 🥰☺️💕
Parabéns vc explica muito bem obrigada agora aprendi
Muito obrigada!
Feliz que tenha gostado🥰😍
Show
Amei
Obrigada 💕
Eu amei essa receita
Obrigada!💕🙏🏻
que otimas suas explicaçoes rsrs simpatia,...
Muito obrigada pelo feedback e seja bem-vindo!😉
Fiz pra colocar em cima do ravioli de carne ficou excelente!!!! Família amou❤😍😘😘😘
Vocês não tem noção de como fico feliz cada vez que recebo o feedback vocês 🥰🥰🥰🥰
Muito obrigada. Parabéns!!!!!
Foi uma super aula, detalhadamente!!!!🤩🤩🤩🤩
Muito obrigada! 🥰🥰
Estou amando o seu jeito de ensinar. Tudo de bom.
Muito obrigada pelo carinho e seja bem-vinda
Ummmm deu água na boca
😋😋💕💕
Boa explicação
Obrigada 💕 💕
Adorei este molho
Obrigada🥰💕🥰
Otima receita e de bônus, a sua simpatia. Amei seu canal 👍👍👍👍
Oi Vânia,
Seja bem-vinda! Muito feliz que tenha gostado🥰😋💕
Gostei muito vou fazer bjs
Obrigada! Faz que vc vai gostar!♥️♥️
Excelente!! Vou fazer já!
Depois me conta o que achou🥰
Excelente
Amei essa receita
Que bom! Fiquei feliz
Estou fazendo molho, pra colocar em cima do Rondelli 💕💕🥰🥰
Que maravilha!!! Depois me conta!
Top
Obrigada💕
Adorei essa receita vou fazer
Quê maravilha
Obrigada! 🥰🥰💕
Bom dia adorei a receita vou fazer
Muito obrigada! Depois conta pra gente se gostou, ok?! 🥰
Boa tarde sensacional ficou muito boa mesmo
Obrigada, querido, por sempre estar aqui conosco! 😘💕🙏🏻
Achei maravilhoso
Muito obrigada!😉💕
Esse e roux,base pro bechamel tbm ,eu fazia quando trabalhava na cozinha e bom.
Sim! Fica divino💕💕💕
@ o melhor e q nunka gostei de cozinhar, mas depois q aprendi eu sinto prazer em fazer 😅❤️
Adorei maravilhoso
Amei sua receita 💖💖
Que maravilha!
Obrigada 🥰
Bom demais
Obrigado pela receita. Fiz hoje e ficou deliciosa.
Obrigada! Fico tão feliz quando vocês fazem w compartilham comigo!💕💕
Obrigado
Eu ameiiiii me abriu a mente muito obrigada por compartilhar o seu conhecimento Deus te ilumine sempre
Ahhhhhh.... Que felicidade!
Muito obrigada!💕💕
Muito obg pela ajuda 😊😊
Obrigada por assistir e comentar! 😋
Se inscreve aqui no canal!🥰
Amei a receita. Ficou delicioso o molho. Substitui a noz moscada por curry, pois prefiro o sabor e não gosto de noz moscada, mesmo assim ficou perfeito. Parabéns pelo excelente trabalho 👏😍
Vc não imagina como fico feliz em receber feedback de vcs...
Com Curry deve ter ficado divino😍🥰
Umbigo no Fogão a Deus
MUITO BOM
Obrigada😋🥰
Maravilhoso, parabéns!
Eu posso ralar cebola e fritar com manteiga nesse molho?
Pode! Vai ficar delicioso 😋
É a primeira vez que tô vendo seu canal 👏
Bem-vinda! Espero que esteja gostando 🥰❤🥰
Vou fazer hj, deve ficar uma delícia 😋😋
Fica divino!! Depois me conta se gostou, ok?!🥰😋
@ Fiz e gostei porém ficou pegando na boca como se não tivesse cozido o trigo, não sei se foi a qualidade dos queijos que influenciou...
Maravilhoso!
Obrigada pela visita e comentário
Olá bom dia
Quanto tempo na geladeira,?
2 a 3 dias no máximo
Moro no Recife
Beijo pra Recife! Amo!
Pode colocar alho e cebola?
Eu quero a receita desse molho
Maravilhoso o seu molho fiz ameiiiii
Super feliz que tenha gostado!!💕💕💕
Fiz hoje !!! Muito bom 😋😋
Bonito molho! A importância de comermos uma massa com um molho grosso!
Obrigada!😉
top
Obrigada🥰
Qual dos dois espessastes da mais gosto no molho, o amido de milho ou a farinha?
Ambos são bem neutros. Dependendo de cada preparação eu uso um (para salgados prefiro farinha e para doces, amido)
2023 anotando essa delícia
Depois me conta se gostou💓💓💓
🇧🇷Fiz todo o molho como passadp ,troquei gorgonzola pelo maasdam ! O meu molho talhou Por quê? Têm conserto? Como fazer quando talha ! Obrigada
Primeiro,primeiro, primeiro.
Video excelente , como sempre !!!
Uhuuuuu! Obrigada amigo querido! Bjks😘💕🙏🏻
Boa noite posso tirá do frizer direto pro microondas se houve uma emergência. Obrigado
Pode, sim. Desde que a embalagem ao qual foi congelada seja própria para microondas.
Não utilize o botão aquecer.
Use a função descongelar.
Posso usar creme de leite no lugar da farinha e do leite
Pode, mas vai ficar bem mais ralo,.pois o creme de leite, apesar de ser um espessante natural, não tem a mesma intensidade da farinha
Vou fazer que delícia
Pode congelar esse molho ? E quanto tempo no freezer ?.
Tá no vídeo
Bom dia! Gostaria de saber qual queijo não pode faltar? Pq moro em Pernambuco, aqui nos temos muito queijo qualho, será que eu posso utilizar?
Olá!
Obrigada pela visita!
Use queijo coalho, gorgonzola, parmesão... vai ficar divino!
Depois me conta🥰
Obrigada 🥰🥰
Beleza vou entrar com o leite
Oi, ja qual a validade? Tem como deixar pronto para usar para semana?
Como faço para fazer o curso com você?
Será que depois de gelado dá pra rechear empanada?
Eu nunca tentei rechear nada. Só uso como molho, mas diminuindo um pouco o leite pode dar certo, sim. Depois me conta🥰
Pode congelar já com os queijos dentro? Ou só o molho branco ?
Pode congelar pronto, mas eu sempre prefiro usar o fresco
,tenho faser esse molho para40 pessoas ,por favor preciso sua ajuda.gratidao 🙏🙏
Vá multiplicando a receita e armazene em potes. Facita
Parece delicioso, mas não vai alho nem cebola? Nem creme de cebola em po?
Não vai nada disso, não...
Essa quantidade serve para 500gs de pasta?
Depende de como vc gosta... Se gostar com muito molho, faça uma e meia receita🥰
Oi
Pode colocar queijo de búfala?
Pode, sim
posso fazer uma quantidade grande e guarda na geladeira por uma semana não fica ruim
Ideal é congelar.
Obrigado amei a sua receita muito bem explicada
Obrigada! Depois me conta se gostou!🥰
posso trocar o queijo Gorgonzola pelo queijo coalha pq na minha cidade o Gorgonzola é difícil
Coalho não derrete completamente e não é tão saboroso, mas se vc gostar, pode🥰
Olá , quando coloco queijo o meu molho talha!!
Faz do jeitinho que ensinei no vídeo que não vai talhar
@ obrigada pela atenção
Essa quantidade dá para quantas porçôes?
4
Fiz e amei, delícia !
Que maravilha!
Se inscrever aqui no canal,.pq sempre temos receitinhas ótimas🥰❤🥰
Porque colocar a farinha?
Para estabilizar e espessar um pouco mais, tal qual molho branco
Primeiro obrigada por compartilhar a receita 😉
E quero fazer pra massa ,mais não quero levar ao forno,e aí vc acha que vai ficar bom?
Essa quantidade serve quantas pessoas?
Desde já agradeço!
Obrigada! 🥰
Seja bem-vinda!
Não precisa levar ao forno, não.
Gratinar é opcional. Pode fazer que vai dar certo! Depois me conta. Bjks
@ obrigada!
Olá. Estava pensando em fazer frango em cubos com esse molho, porém colocando para gratinar no forno. Pode usar?
Huuummmm....
Vai ficar divino!
Coloque apenas um pouco mais de leite para deixar o molho mais ralo, para que não resseque no forno.
Mas, apenas um pouquinho a mais 🥰
Depois me conta!
Depois me conta
@ tá certo! Muitíssimo obrigado. Devo colocar mussarela em fatias por cima para gratinar ou acha que não será necessário?
Pode colocar por cima, sim!
Ralada gratidão melhor.
Vai ficar divino!
Gostei tanto da ideia que estou quase indo comprar corgonzola para fazer tb.
🤚🤚🙌🙌🙏🙌
Se eu deixar esfriar, esse creme fica consistente a ponto de eu poder usar como recheio de uma empanada Argentina?
Não. Teria que acrescer amido ou farinha a mais, pois ele não tem consistência de recheio
Muito obrigado!
Perguntei o mesmo. Kkkk talvez se colocar bem menos leite seja possivel. Vou tentar