Ich wußte zwar nicht wie man Pfannkuchen macht, jedenfalls nicht genau aber probier es mal mit Buttermilch dann wird er säuerlich und das schmeckt dann sehr gut mit süßem Belag, ich rollte ihn immer ein und tauchte den Rand in Zucker.
@@michaelmenzinger5019 Ja genau. Frittatensuppn nennt sich das in Österreich, esse ich gerne auf der Skihüttn. Bei uns daheim gibt es den Teig immer über 2 bis 3 Tage verteilt. Zugedeckt im Kühlschrank hält er sich ohne Probleme so lange. Man muss vor dem Braten einfach nochmal gut umrühren.
Echt klasse. Ich bin die schlechteste Palatschinkenköchin der Welt. Deine sind super. Gefällt mir
Ich wußte zwar nicht wie man Pfannkuchen macht, jedenfalls nicht genau aber probier es mal mit Buttermilch dann wird er säuerlich und das schmeckt dann sehr gut mit süßem Belag, ich rollte ihn immer ein und tauchte den Rand in Zucker.
Du kannst dann ja mal Bescheid geben, wie Deine Pfannkuchen mit Buttermilch geworden sind. :-)
Müller Meier.......Danke..das werde ich versuchen...LG.Gabi
Regel Nr. 1 beim Pfannkuchen machen: Der erste wird immer sche***, die danach dann besser. Keine Ahnung warum, aber ist so 😂
Das stimmt! Die Pfanne ist dann noch nicht heiss genug, sagt zumindest meine Mutter 🙂
@@snugstuff Daher immer gleich mehrere machen ;) Dann gibts morgen Pfannkuchen als Frühstück und zu Mittag eine Flädlesuppe.
@@michaelmenzinger5019 Ja genau. Frittatensuppn nennt sich das in Österreich, esse ich gerne auf der Skihüttn. Bei uns daheim gibt es den Teig immer über 2 bis 3 Tage verteilt. Zugedeckt im Kühlschrank hält er sich ohne Probleme so lange. Man muss vor dem Braten einfach nochmal gut umrühren.
@@snugstuff Coole Idee. Danke!