【素不素好料理】經典台味變甜點!超級Q彈的古早味紅龜粿，吃一次就會愛上的粿，也可以只做外皮當麻糬吃

30年吃素的經驗，讓我勇於嘗試各種新奇食材，挑戰各種健康煮法
素食，是為了讓身體更健康，因此不會迴避宗教忌諱的蔥薑蒜食材
當然，不吃蔥薑蒜的觀眾，直接在食材中，省略即可
不過多數的人，不喜歡吃素，主要是因為素食的口味過於清淡，加入葷食最愛用的蔥薑蒜調味，可以讓吃的人，有種吃到葷食的錯覺
既可以兼顧健康與口味
#古早味

[@user-wp8ks7ho5d]

油不會太多嗎

[@chenhsiuchuan90]

現在不是有糯米粉 味道不一樣嗎用攪拌機可以嗎 手會廢掉

[@veggie.kitchen]

手工有它的道理，好吃的東西確實很麻煩😅，自己磨的和現成的粉，確實稍有差異，但不介意的，可以以方便為主喔～

[@user-zv3uw4ec2u]

粿啐的比例是多少

[@user-zv3uw4ec2u]

粿粹比例

[@user-xp2yf5mq7w]

請問您會做草仔粿嗎!謝謝!!

[@veggie.kitchen]

會喔～傳統糕點都會

[@user-cx1hm9kj2c]

想看草仔粿

[@veggie.kitchen]

會做，改天做喔～

[@user-cx1hm9kj2c]

請問果汁機哪個牌子呢

[@veggie.kitchen]

我自己買的是飛婕義大利品牌