آموزش
HTML-код
- Опубликовано: 18 ноя 2024
- در این ویدئو به بررسی دو روش اصلی برای #کالیبر #قهوه #اسپرسو میپردازیم. کالیبر حجمی و وزنی. هر یک از این روشها مزایا و معایب خود را دارند و در نهایت میتوانند بر طعم و کیفیت قهوه اسپرسو تأثیر بگذارند. ما در این ویدئو تفاوتهای مهم این دو روش را بررسی کرده و نکات کلیدی برای به دست آوردن یک اسپرسوی با کیفیت بالا را به شما آموزش میدهیم. اگر به دنبال بهترین روش برای آمادهسازی اسپرسو هستید یا علاقهمند به یادگیری نکات تخصصی در تهیه قهوه هستید، این ویدئو مخصوص شماست!
اگه شما هم از علاقمندان به قهوه و به خصوص اسپرسو هستید، حتماً این ویدیو رو تا آخر تماشا کنید و تجربیات خودتون رو با ما در کامنتها به اشتراک بگذارید.
اگر به قهوه و صنعت #کافه و #کافی_شاپ علاقمندید و محتوای کانال #کافه_ران براتون جذابه میتونید ما رو دنبال کنید تا هرشنبه با یک ویدئو آموزشی جدید، یک قدم به اَبَرباریستا شدن نزدیک بشید. کافیه بزنی روی لینک زیر :
/ @caferun
قهوه دوست عزیزم، با لایک و کامنت و شیر این ویدئو به من کلی انگیزه میدی تا این مسیر رو ادامه بدم و هرروز کیفیت ویدئوهام رو بهتر کنم.
ما تو هر پلتفرم محتوای آموزشی جداگانه داریم که می تونی دنبالمون کنی و از آموزش های متنوعمون استفاده کنی.
instagram: / caferun.ir
همچنین لیست محصولات مثل قهوه و پودرهای نوشیدنی و اکسسوری های موجود برای فروش با قیمت تو کانال تلگراممون هست :
telegram: t.me/caferunir
برای اطلاع از تاریخ دوره های آموزشی و مشاوره #راه_اندازی_کافه می تونید با شماره زیر تماس بگیرید :
whatsapp: +989354251125
ممنون برای تمام زحماتتون عزیزم👏🏻😍
استاد واقعا ممنونم الان که مشغول کارم در کافه، متوجه تمام زحمات و نکات و آموزش هاتون میشم، ممنونم از صمیم دل
✌🏼
عالی بود 🔥🔥
خداروشکرداریدبه۱kفالوورمیرسید.موفق باشید
@@siamak61 ممنون از توجه شما و حمایت های بی دریغ و همیشگی تان🙌🏼🌿☕️
Ostad❤️🔥
@@i.amariya1206 آریا جان باریستای توانمند و بااستعداد🌟 خوشحالم که همراهمونی🌿🙌🏼☕️
در کالیبر حجمی ۶۰ میلی لیتر ایدهآل است که این حجم حداقل ۶۰ گرم وزن خواهد داشت ،لذا با ۲۰ گرم پودر قهوه حداقل ۶۰ گرم قهوه به دست میآید
در کالیبر وزنی در حالت ایدهآل از ۲۰ گرم پودر قهوه ۴۰ گرم قهوه به دست می آید که این وزن تقریبا ۴۰ میلی لیتر یا کمتر است
پس این اختلاف در حجم وزن دردو نوع کالیبر را چگونه توجیه کنیم
@@SamadiSamadi-w1s دقت کنید در کالیبر حجمی ما حجم نوشیدنی رو اندازه میگیرم که واحد آن میلی لیتر است و در کالیبر وزنی، وزن اسپرسو اندازه گیری میشه که واحد آن گرم است. وزن و حجم آب باهم برابره و برای قهوه اینها دو مقدار متفاوت هستند.