Recette de la chorba frik aux légumes - soupe algérienne
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- J'adore la chorba frik. Cette soupe algérienne à base de blé vert est riche et gouteuse. J'ajoute un ingrédient secret à cette chorba algérienne qui fait toute la différence niveau goût. J'espère que vous apprécierez la vidéo!
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🍜 Ingrédients:
3 tomates sans la peau (facultatif)
coriandre fraiche
1 oignon
2 litres d'eau
1 cc de gros sel
1 cc de paprika
1 cc de curcuma
1 cube Kub or
1 cs de double de concentré de tomates
harissa (facultatif)
colorant (facultatif)
2 petites carottes
1/2 courgette
1 pomme de terre
2 branches de céleri (feuilles et branches)
menthe
1 grosse poignée de pois chiche en conserve (secs et réhydratés encore mieux)
3 grosses cs de frik soit 1/2 verre à moutarde (blé vert)
un peu d'huile et de beurre
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J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.
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Ah super l évolution des vidéos poursuis tes efforts ne lâche rien bravo
Merci pour tes encouragements 🤩
Parfait pour le mois du ramadan ❤❤❤
C’est l’une de mes soupes préférées. Effectivement parfaites pour le ramadan ☺️
Salut à toi, cela me rappelle la Shorba de ma mère, avec le un ou deux cheveux dans la soupe en moins...
Et nettement moins grasse aussi car pour n'importe quelle recette ou il fallait de l'huile, ma mère utilisait la totalité ou presque d'une bouteille d'huile...
kml
Coucou, ah mince, effectivement c’était de l’huile à la soupe mdr
Après on va pas se mentir c’est vrai que beaucoup de recettes se font avec beaucoup, trop, d’huile
Bravo
Merci ☺️
Trop bon 🙌
Merci 🙏
❤❤❤ Magnifiquement Bon 🎉🎉🎉
L’une de mes soupes préférées 🤩
🤩Oh que oui ! Je trouve que c'est une soupe complète et savoureuse !!
Complètement d’accord 😌
Merci
Avec grand plaisir
Soupe mexicaine 😂 oui
L’Algérie n’as rien inventé
🤣🤣🤣
Parfois je dis que l’Algerie c’est le Mexique. C’est d’autant plus drôle de lire votre commentaire !
La jalousie tue