ซาลาเปา/ใส้เผือก/สูตรทำขั้นตอนเดียว/นวดแค่10นาทีหอมนุ่มอร่อยค่ะ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • ส่วนผสม/แป้งซาลาเปา
    แป้งทำซาลาเปา 370 กรัม
    น้ำตาลทราย 25กรัม+อีก 1ช้อนโต๊ะ
    ยีสต์ 1 ช้อนโต้ะ
    น้ำอุ่น 180 กรัม
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
    น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    เนย ขาว 30 กรัม
    รอบแรกพักแป้ง10 นาที
    รอบสองพักอีก 20 นาที
    นึ่งไฟแรง10 นาที
    ส่วนผสม/ของใส้เผือก
    เผือกนึ่งสุก 300 กรัม
    น้ำตาลทราย 100 กรัม
    น้ำกะทิ 100 กรัม
    น้ำเปล่า 1 ถ้วย
    เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

Комментарии •