Илья как-будто обновлённый пришёл, гораздо уверенее, знает что хочет. Так держать, за тобой всё интереснее и интереснее набоюдать! Успехов тебе дружище!!! П.с: конечно же здоровья;)
Илья купи рыбу для запекания сазан, карась вобщем какую любишь. Посоли поперчи , нашпигуй внутрь лук с морковью заверни в фольгу и в печь на угли. Запеки будет вкусно. Это не ради компаса, мне он не нужен.
Привет Илья! Приготовь хлебушек в печи, аромат будет на весь лес. Спасибо за классное видео! А ножку для стола лучше сделать откидную, смотрится с верёвками плохо.
@@Рамзай-ы4э А две веревки через всю землянку ваще не мешают. Совершенно?!!!! Минимум это мешает снимать видео. Потом это все качается, не опереться, ни наклонится. И ещё куча минусов
@@azanovo69 да да! По принципу стола-книжки. Но точно не в висячем положении. Даже цепи не спасут. Если ими веревки заменить. Опора жестка должна быть.
1. веревка будет растягиваться. 2. веревка будет мешать. 3. упор для стола нужно было сделать в виде доски, шириной сантиметров 15, на шарнире, чтобы она упиралась по диагонали в угол между полом и стеной, на которой стол прикреплен. а при подъёме стола доска свободно повисала бы на шарнире. конструкция была бы крепкой, жесткой, и складной. и упор- укосина не мешалась бы под ногами.
Не говорите глупости...от чего веревка будет тянуться? От тарелки супа?) Илья с Диманом на столе танцевать навеное не будут 🤣👯♀️. Все там норм со столом и его креплением
2) Идея с веревками для странного подвешивания стола - просто дикий ужас какой то .Реально напоминает соответствующие этому действия в американских вестернах . А нужно все го то полено -ножку на зевесу прикрутить ,что бы складывалась она .И подняв стол к стене ,крючком его цеплять .
@@Рамзай-ы4э Хорошо , тогда не к столу бревно ,подпирающее стол ,а к стене на завесу горизонтально ,что бы отвернув от стены это полено или ьрусок ,он(о) подпирало стол под самой столешницей .Столешница будет лежать на этом бруске ,который на завесе от стены поворачивается .Вот и все . Но не эти же петли -висельницы _
Илья, чтоб лук при жарке ВМЕСТЕ с картошкой, его просто бросают в картошку позже. И так всё-же лучше : Картошка, жаренная ВМЕСТЕ с луком, в три раза вкуснее, потому что картошка от лука сладкой (ну не совсем как сахар, но со сладковатым привкусом). И все продукты бросаются в сковороду уже хорошо разогретую, а не в холодную, как Вы)).
Оба канала, смотрю с огромным удовольствием. Приятный голос, компетентность в освещаемых вопросах, располагают к длительному просмотру. Иногда, даже хотелось бы смотреть и подольше. На печи очень хорошо и вкусно готовится, тем более в естественных природных условиях. Р.S. Илья, на такой печи любое блюдо будет вкусным. Если будет рыбка, приготовьте блюдо "рыба по-хантыйски". Необходимые продукты: рыба, картофель, лук и кусочек сливочного масла. Картошку и лук режем кольцами. На сковородку укладываем картошку и добавляем 0,5 стакана воды. Даём закипеть, чере минуты 3, вфкладываем лук, прикрывая им картошку, сверху рыбу и небольшие кусочки масла. Прикрываем крышкой и пусть томится на плите ( пропаривается). Очень вкусно и нетрудоёмко. Даже бульончик весь съедается. Приятного аппетита и удачи во всём.
Ну с точки зрения кулинарии, всё правильно, но вкус очень простой. Просто смысл в том, что быстрая вода снизу и долгая вода сверху. По середине впитывающее вещество крахмал. Ни чего особенного. Поменяй рыбу и лук местами, ни чего не изменится. Да любой ингредиент поменяй, ни чего не произойдёт особенного во вкусе. Сорян, так есть.
@@bazaRnD Как сказать, относительно вкуса? Наверное, не зря гоаорят, что о вкусах не спорят. Если Вы- гурман, то, естественно, для Вас это ничего особенного. Ну, а когда на рыбалке и с собой есть лук и картошка, то приготовленное блюдо, на природе очень вкусно. У нас, на севере, это блюдо уважаемо. И, кто его пробует впервые, в восторге. Не будем спорить.
*Совет по столику. Прикручиваем к краю столика доску или небольшое брёвнышко, через оконную петлю, и пусть оно упирается в стену по диагонали держа тем самым стол в горизонтальном положении, а когда его (стол) нужно поднять доска будет просто висеть вдоль стены, стола на петле и не мешать.*
Всегда удивляет, что все "землянщики" начинают колоть щепки по приходу )) Куда логичнее наколоть их перед уходом, и положить недалеко от теплой печки. Тогда в следующий раз можно растапливать сразу
Илья здравствуйте! Все конечно хорошо,но мыши могут перегрызть веревку! Лучше крепить стол такой системой как в поездах дальнего следования(не знаю на что там крепят)
Не думаю.что даже такой креативный товарищ .как вы Илья .сможет долго выносить эти веревки.Стол может упираться на внутренний кронштейн..упирающийся в стену.::и ногам не мешает.и глазам не мозолит.как это с веревками происходит
Мои мысли услышал ,что боковины тоже нужны ,что бы не скатывались бревна, .Приятно слушать его настоящий мужчина они все рукастые ,кто занимается этим делом и любят природу
Совершенно верно, сразу подумала, что справа от входа будет дровяник очень хорошо. Он будет выполнять, непосредственно, свои функции и отгораживать площадочку перед домом, организуя удобное пространство.
Не перевелись у нас ещё романтики молодцы ребята часто смотрю тайные тропы лесные походный оптимист и белая ворона какие же увлеченные ребята успехов и удачи в походах представляю какая вкусная еда приготовленная на плите которая топится дровами аромат бесподобный
Крайне не удобный вариант. Полезная поверхность и без того маленького стола уменьшена, да и канаты будут мешать!!! А картофельные очистки хорошо убирают сажу в трубе.
Илья но все гораздо проще. Береш просто гвоздь, обрубал шляпку, сделал с него наподобие П. Две штуки. Чуть забил, в торец досок стола,так сказать, пропустил в них веревку, привязал как нужно и тогда забил уже до конца. Таким образом веревка практически площадь стола не займет, и будет смотреться на ура. Успехов.
Привет из Германии, Илья 👋👋👋 Момент с твоим " ходют тут всякие " заставил меня рассмеяться 🤣😂🤣😅 Спасибо тебе за хорошее настроение и почаще шути, это нас расслабляет ещё больше 😘
Привет Илья! Радует твой оптимизм! Ты молодец! Твои интересы разнообразные. Верёвка- это примитивно, ну что за детский сад! Сделай наклонный упор, будет удобно и эстетично! Боковые бревна крыши и конек обтяни тентом, и снега меньше перед входом, и дровишки можно там складывать.
Ну, хоть я и учился на повара, многого придумать не могу. Но вот что бы сделал я на твоей печке. Я бы закинул много дров, несколькими партиями, потом, когда они уже скоро закончат гореть и начнут тлеть, я бы начал жарить лук, до прозрачности, потом взял бы большие картошины, разрезал бы напополам, аккуратно вырезал бы середину оставив примерно 2 сантиметра картошки. Нарезал бы бекона, смешал бы бекон с луком, специями, специи взял бы простые, перец черный Свежемолотый, соль, паприку копчёную ну и на свой вкус розмарина, лучше конечно найти свежего веточку, но это сложно. И чтобы не класть в картошку целую ветку или даже сухой розмарин, который потом может попадаться на зубы если его не вытащить и будет давать перебор по вкусу и аромату, его обжариваем в сливочном масле, в котором потом жарим лук, чтобы лук пропитался этим ароматом, именно по этому идеально взять цельную веточку, которую потом очень легко вытащить из масла. Потом, наш лук смешанный с беконом и специями мы закладываем в картошку, половинки картошки соединяем и плотно заворачиваем в фальгу. К тому времени как мы всё подготовим, от дров останутся лишь тлеющие угли, в них закладываем подготовленную картоху. Готовим в зависимости от интенсивности жара, от 25 до 40 минут. Проверить готовность можно проткнув картошку зубочисткой или вилкой, желательно не делать слишком глубокую дырку, чтобы соки от мяса, лука не вытекли. Рецепт очень простой, но безумно вкусный. Извиняюсь что так в разброс написал рецепт, просто нюанс по розмарину вспомнил после того, как написал про лук и бекон))) Но надеюсь рецепт понятен.
Я тоже все время об этом думаю. Тем более ходить одному по лесу, тем более в темноте всегда опасно. И справа, с улицы, возле входной двери аж просится дровничок, причем открытой частью ко входной двери. Так будут закрыты три стороны дровника. И органично над крыльцом и дровником впишется навес.
@@Otkrovenie11.18 и ходить под домом не надо - кирпичи падают на голову. И пить не надо - можно захлебнуться и т д. И вообще, жить вредно - от этого умирают 😮😣😪
Картошку можно запекать в фольге целиком на углях в печке. Компас мне не нужен ,это так просто рецепт . А ещё на углях вкусно запекать кукурузу прям в листьях не чищенный початок ,только перед тем как ложить на угли надо намочить в воде ,мы так делаем летом когда сезон кукурузы. А по поводу мышей ,можно попробовать аппарат который волнами отпугивает грызунов ,если есть конечно на батарейках ,он безопасен для человека. Очень интересные у вас видео.
Потому что у стола надо сделать складную ножку, стол поднимается и ножка складывается. Лесные у себя так сделали в землянке. Ну эти верёвки вообще... Не туда, ни сюда😃
Рецепт (мой любимый) Каша по купечески - Гречка с мясом и грибами. Обжарить лук и морковь мелко порезанные, отложить, взять филе мяса (я беру целую курицу и снимаю все мясо, мелко нарезаю (чтобы на ложке умещался кусок мяса и было место для гречки и грибов). Обжарить мелконарезанные грибы, в идеале конечно белые, но можно и шампы, если есть глутомат натрия, щепотку можно добавить, в белые добавлять совсем не надо, у них и так вкус яркий. Дальше обжарить мясо параллельно отваривая гречку, в землянке гречку отварить заранее, так как второго источника огня нет. Дальше в зависимости от размера кастрюли или сковороды все пересыпаем туда, где больше места перемешиваем и еще немного протушиваем вместе, чтобы вкусами обменялись. ИМХО это лучшее блюдо из простых и можно готовить и в походах (желательно все ж правда заранее ингридиенты подготовить) и дома. Можно добавить чеснок в середине обжарки лука, но я не могу есть чеснок, уверен с ним будет вкуснее. Кто то добавляет и другие овощи (например болгарский перец), но это тоже на любителя. Классика по моему мнению это гречка, лук, морковь, мясо, грибы, соль и специи по вкусу. Сковородка для обжарки, кастрюлька для варки гречки, тарелка чтобы откладывать готовые ингридиенты.
Илья, спасибо за видео👍 С каждым разом всё лучше и уютнее в твоей землянке, ты молодец👌 Хотется больше и чаще новых походов в землянку, буду ждать с нетерпением😊 А ещё мне нравится когда вы с Димой ходите в гости друг к другу, помогаете и ходите в походы👍👋
Представляю, как это приятно прийти в лесное уютное убежище, в котором все предусмотрено для жизни. Веревки на столе всё-таки убирают часть пространства. Лучше сделать ножку на петле.
Илья, уберай из своего слэнга фразы, типа: давайте посмотрим, был ли кто в землянке, Давайте попробуем на вкус, Давайте сделаем то или другое. Просто делай свое дело!
Видео ни чуть не хуже диминых,просто пока не оброс тех.средствами,но думаю это в скором будущем.Для чистки картошки купи картофеле чистку ,удобно и быстро,чистит от себя и на себя и тонкая кожурка.Решение для стола супер
Илья, я думаю нужно сделать по дымоходную трубу жесткий кронштейн из дерева, а к нему прикрепить металлический хомут, а твоя конструкция не внушает доверия.
Привет! Хочу компас) можно приготовить простой но очень прикольный грибной супчик. Рецеп супер простой : обжариваем лук с грибами до золотистого цвета, заливаем водой, оставляя место для кортошки и сливок. Провариваем минут 10, затем добавляем картошку,её лучше порезать не большим кубиком, как только свалилась добавляем 0,5л сливок пожирнее. 5 минут и готово)
Блин, Игорь! Ты дважды написал слово "картошка" (из них один раз - правильно). Будь ошибка дважды, идиота я поправлять не стал бы - но ты-то не идиот! К остальному (5 пунктуационных и 3 орфографические ошибки; стилистические зачтём за " _автор так видит_ ") уже не придираюсь.
Привет Илья! А что если у основании крышки стола, прикрутить упор из брёвнышка или доски, который и будет держать стол. При той небольшой нагрузки на стол, этого вполне хватит! Таким образом ты и место для ног сэкономить и верёвки уберёшь!
Илья, паривет. Стол можно сделать с откидной ножкой на шарнире, как у лесных в землянке. Делаеш ь досточку на шарнире в начале стола, а низ дощечки уперается в стену, получается как бы треугольник. А веревки будут мешать при еде, когда много друзей соберутся.
На счет рецепта, режешь свинину по 1х1 см кубики, также лук, и картофель 1х1 см и все начиняешь сладкие перцы, потом тушишь как обычгые перцы фаршированные, только вместо риса у тя картоферь и мяско кусочками.
Дружище сделай ножку от стола на петле , будет удобно когда будешь поднимать она будет сама убиратся! А то я боюсь что ты головой ударишся когда стол поднят)
Привет Илья!!! Рад ролику.Изба построена и приносит радость в холодные вечера зимой. Когда пойдешь в следующий раз захвати клеёнку и брезент для навеса перед избой. Будет меньше снега и дрова не будут мокнуть в непогоду. Удачи и успехов.
Хочу компас)))Обжарить филе курицы с луком,потом добавить перец болгарский соломкой и тоже обжарить.Порезать один небольшой помидорчик и тоже в сковороду или сотейник.Затем туда же посыпать кунжут(чем больше,тем вкуснее) и посолить.Налить воды до края ,при закипании закинуть лапшу или спагетти.Ждать готовности блюда)Приятного аппетита!
Здравствуй Илья добрый день удачи и успехов хорошего настроения и отдыха конечно же мир всем кто смотрит сейчас это видео блогополучие и процветания благо
Привет Илья, люблю твою земляночку, блюдо мы готовим когда приезжаем в деревню, почистить картофель, крупно порезать на фольгу, поперчить чуть смазать растительным маслом, крылышки куриные разморозить обмазать майонезом. Добавить чуть специи для курицы. Дать постоять крыльями часа два, выложить на картофель, тщательно завернуть в несколько слоев фольги. И отправить в печь, от температуры от 45 мин до часа. Приятного аппетита. Спасибо за видео. Успехов во всем.
Это блюдо можно готовить как с мясом, так и без него, в любом случае получается вкусно. Обжаривается мясо до готовности, затем добавить лук и морковь, можно добавить томатную пасту, болгарский перец, мелко порезанную картошку. Когда мясо и овощи почти готовы засыпаешь макаронные изделия, любые, наливаешь воду в таком количестве, чтобы на поверхности воды почти не было, посолить поперчить и на самый медленный огонь , до готовности, сверху можно в конце посыпать мелким чесночком. Иногда даже получается поджаристая корочка снизу))), но это нужно подгадать))) Удачи! У таджиков есть подобное блюдо, называется мастава
Ножки надо сделать как на стол тумбе, такой стол наверное в каждой семье есть и веревки мешать не будут,стол на крючок,а ножки к столу сложил и всё ок:)
Приготовьте десерт😋 торт легкий по рецептуре( из печенья и сгущенки) Можно тирамису сделать, заменить маскарпоне на сметану, а савоярди простым печеньем. Кажеться торты в землянке ещё никто не готовил.
У Вас очень уютно...тепло и комфортно...честно завидую Вам по доброму... на природе душа отдыхает и тело....Вы и природа и всё что вы делаете полная гармония ))) Успехов Вам во всём !🔥👌✊🌼😍❤️
Ой парень что ты мудриш. Купи навес и кусок доски прикрути навес одной стороной к столу другой к доске ноге. Поднял стол и доска нога сложится вдоль стола. Совет от бабушки. Удачи.
Ни разу не готовил на такой печке)) но идея есть для тебя) т.к печка из кирпича и держит долго жар) можно сделать шашлык внутри печи)) подвесив мясо на крючки через отверстие)) при условии , что угли почти все сгорят) и закрыть тягу) отверстие при этом накрыть крышкой от печи)
Илья, я вот смотрю и расстроилась, а не проще , что- то с веревкой у основания стены придумать, как- то на петли посадить может быть и веревкой, но сейчас у тебя качеля какая-то... Все равно мешают эти верёвки, а вдруг блюдо на стол ставить из гуся например, а там верёвки...
Илья Привет!!! Предлагаю тебе незамысловатый рецепт: - Отбиваешь куриную грудку обухом топорика с обоих сторон через пакет в лепешку, предварительно нашпиговать чесноком и солью обильно ... Обжариваешь под гнетом, по десять минут с каждой стороны (Кастрюля с водой или с камнем подойдет в качестве гнета) + Соус: - майонез, сметана, соевый соус ... )) Приятного аппетита! Просто и очень вкусно ... цыпленок табака, только из грудки )) Удачи!!! Ждем продолжения!!!
Надо верёвку через блок вешать. Типа так:одна веревка цепляется с каждой стороны стола. Посередине к ней привязывается верёвка, проходит через блок на потолке и завязывается на центральной доске стола. Он будет держать сам себя
Рецепт картофеля со шкварками. Нарезаем кубиками сало и обжариваем его до золотистого цвета, отодвигаем в сторону и высыпаем в растопленный жир сначала мелко нарубленный чеснок и лук,отодвигаем в сторону или выбираем из сковороды. Чистим и нарезаем кубиками не более 1Х1см картофель и обжариваем со всех сторон без соли. Готовый картофель перекладываем в тарелочку под второе,сверху пересыпаем шкварками с луком и рядом раскладываем нарезанные овощи с репчатым луком,нарезанным пластиками.. Солим, если сало было не соленое. Шкварки можно применить в разных блюдах и это всегда вкусно и сытно. Этому рецепту меня научили мои литовские подруги в Вильнюсе, где я писала свою дипломную работу. Написала Вам не для конкурса, а просто из простоты его приготовления.
Привет Илья. Пара советов. Стол. Веревку пропустить под всей столешницей, или привязать к поперечной жердине. Нагрузка равномерней. Для укрепления к стене - приладь к столбу поперек на пару саморезов\гвоздей палочку потолще и подлинней, с сучками. Веревку за неё завести можно, и как вешалка для мелочевки (прихватка, поварешка, терка ну и т.д.). Но я бы сделал ногу на петле, примерно 2\3 от столба, и упор на столбе. Ну а если веревка - то столешницу пожестче, диагонали снизу, и один канат сквозь центральную доску.. Дорвник. Скамейка зря. На землю пару бревнышек, с внешней стороны пара стоек, и просто выкладывай на бревнышки. У двери - полешки "клеткой", и никуда не скатятся. Да. И Диме хотел написать. Внутри на дверь повесьте толстую ткань. Тот-же брезент. Ночью будет намного теплей. Через дверь уходит много тепла. Когда не нужен - можно свернуть вверх или сдвинуть вбок. В гараже на воротах висела такая завеса. Рально теплей.
Илья приготовь казахское национальное блюдо бешбармак .700ГР МЯСО С ЖИРКОМ ВАРИТЬ 2.5 ЧАСА В БУЛЬОН 3 ЧИЩЕННЫХ КАРТОШЕК И ВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ А ПОТОМ СОЧНИ БЕШБАРМАЧНЫЕ ОТВАРИТЬ ЛУКОВИЦУ ПОЧИСТИТЬ ПОКРОШИТЬ ПОЛУСОЛОМКОЙ ЗАЛИТЬ БУЛЬОНОМ НАСТОЯТЬ МИНУТ 7 И ЗАЛИТЬ ПОВЕРХ МЯСО ТЕСТО
✌️ ... Перцы фаршированные сделай. 2-3 болгарских перца, фарш 350-500 гр, (перец/соль по вкусу), 0.5 стакана риса, 2 столовых ложки томатной пасты.... (некоторые морковь любят добавить...но это на усмотрение). Ещё зелень, и сыр можно - 100гр потереть,. но со сметаной лучше)))... Фарш рис и специи перемешиваешь, начинаешь промытые очищенные перцы, ставишь в кастрюлю вертикально (попками вниз), добавляем водички ( на 2/3 перцы должны быть в воде, и стоять плотно друг к другу) и тушигм после закипания на небольшом жаре, час, полтора... За 5-10 минут до окончания добавляем томатную пасту... Кушать со сметаной и зеленью, или с сыром и зеленью 😅👍
А ведь и в правду это супер когда есть уютный и теплый приют. Как всегда интересно .
Илья как-будто обновлённый пришёл, гораздо уверенее, знает что хочет. Так держать, за тобой всё интереснее и интереснее набоюдать! Успехов тебе дружище!!! П.с: конечно же здоровья;)
Полностью солидарен!
Я ромштети делал из свинины
Поддерживаю!👍👍
Илья купи рыбу для запекания сазан, карась вобщем какую любишь. Посоли поперчи , нашпигуй внутрь лук с морковью заверни в фольгу и в печь на угли. Запеки будет вкусно. Это не ради компаса, мне он не нужен.
Какой приятный, культурный молодой человек!!! ПУСТЬ ВАШИ МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ,И УДАЧА ВСЕГДА БУДЕТ С ВАМИ!
Привет Илья! Приготовь хлебушек в печи, аромат будет на весь лес. Спасибо за классное видео! А ножку для стола лучше сделать откидную, смотрится с верёвками плохо.
+1 И бог бы с ним что "не смотрится" - оно ещё и нежёсткое совершенно.
Илья красавчик, очень приятный молодой человек, слушать и видеть твои ролики одно удовольствие, молодец, ждём следующих выпусков. УДАЧИ.
Счастливые у него родители,хорошего парня вырастили.
Принеси кусок клеёнки, чтобы всегда стол был чистый. Когда приготовить еду клеёнку можно будет убрать, так и тебе будет безопасно от мышей.
Я же предлагал косую ногу на шарнире как в плацкарте, а на веревках сомнительная радость.
Вот, тоже хотел это же предложить.
Здравствуйте >♤
@@akoulev 2
))344444%%==%%=%%%%ё33
@@ВадимБурма-е3з здрасьти
Привет Илья! Надпись на твоей миске " ШАРИК" сделала мой день намного веселее)))) Улыбнуло от души))))
Привет Илья. 👋 Повесь кормушку для птичек. Будет куда остатки пищи положить. И птичкам будет приятно.🙂
Спасибо твоим родителям что вырастили такого сыночка На все руки мастер Удачи тебе во всем чаще приезжай отдыхать на природу и мы вместе с тобой
Со столом -это плохая идея , лучше ножка на петле, чтобы при поднятии стола откидывалась
Он же сказал что ножка мешает ногам снизу..
@@Рамзай-ы4э А две веревки через всю землянку ваще не мешают. Совершенно?!!!! Минимум это мешает снимать видео. Потом это все качается, не опереться, ни наклонится. И ещё куча минусов
@@Туристы-романтики есть мысль предложить треугольник к стене какой или как на петле дверной вдоль стола его, чтоб складывался
@@azanovo69 да да! По принципу стола-книжки. Но точно не в висячем положении. Даже цепи не спасут. Если ими веревки заменить. Опора жестка должна быть.
Ножку можно заделать и верхнию на петле и все будет складыватся
1. веревка будет растягиваться. 2. веревка будет мешать. 3. упор для стола нужно было сделать в виде доски, шириной сантиметров 15, на шарнире, чтобы она упиралась по диагонали в угол между полом и стеной, на которой стол прикреплен. а при подъёме стола доска свободно повисала бы на шарнире. конструкция была бы крепкой, жесткой, и складной. и упор- укосина не мешалась бы под ногами.
Только хотел предложить этот вариант, а верёвка это убожище
Не говорите глупости...от чего веревка будет тянуться? От тарелки супа?) Илья с Диманом на столе танцевать навеное не будут 🤣👯♀️. Все там норм со столом и его креплением
Очень доже веревка антуражно смотрится💥
@@АлександрМ-г9т "смотрится"? Да. Удобно? Полистайте этот тред. Пока что это удобно только Илье (и Вам).
@@akoulev главное, чтобы в первую очередь автору было удобно)))
Потихоньку с каждым разом землянка становится уютнее. Интересно наблюдать. Удачи.
2) Идея с веревками для странного подвешивания стола - просто дикий ужас какой то .Реально напоминает соответствующие этому действия в американских вестернах .
А нужно все го то полено -ножку на зевесу прикрутить ,что бы складывалась она .И подняв стол к стене ,крючком его цеплять .
Она ему под столом мешает
@@Рамзай-ы4э Хорошо , тогда не к столу бревно ,подпирающее стол ,а к стене на завесу горизонтально ,что бы отвернув от стены это полено или ьрусок ,он(о) подпирало стол под самой столешницей .Столешница будет лежать на этом бруске ,который на завесе от стены поворачивается .Вот и все .
Но не эти же петли -висельницы _
Идея хорошая, но крепление каната к столу лучше через просверленное отверстие, снизу узел, или пропил с торца по той же схеме
Веревки резко ограничивают пространство над столом. На мой взгляд - неудобно
@@belkovserg надо быть уникомом чтобы додуматься крепить стол на верёвки
Илья, чтоб лук при жарке ВМЕСТЕ с картошкой, его просто бросают в картошку позже. И так всё-же лучше : Картошка, жаренная ВМЕСТЕ с луком, в три раза вкуснее, потому что картошка от лука сладкой (ну не совсем как сахар, но со сладковатым привкусом). И все продукты бросаются в сковороду уже хорошо разогретую, а не в холодную, как Вы)).
Бросают на разогретую сковороду продукты только для того, чтобы не пригорало, а с антипригарным погрытием не обязательно ждать разогрева.
@@Yra-139 Понял, спасибо.
Ещё и мясо поверх лука кладут жариться. Лук каким-то образом запечатывает поры в мясе и весь сок остаётся внутри и мясо сочное, не сохнет при жарке.
Оба канала, смотрю с огромным удовольствием. Приятный голос, компетентность в освещаемых вопросах, располагают к длительному просмотру. Иногда, даже хотелось бы смотреть и подольше. На печи очень хорошо и вкусно готовится, тем более в естественных природных условиях. Р.S. Илья, на такой печи любое блюдо будет вкусным. Если будет рыбка, приготовьте блюдо "рыба по-хантыйски". Необходимые продукты: рыба, картофель, лук и кусочек сливочного масла. Картошку и лук режем кольцами. На сковородку укладываем картошку и добавляем 0,5 стакана воды. Даём закипеть, чере минуты 3, вфкладываем лук, прикрывая им картошку, сверху рыбу и небольшие кусочки масла. Прикрываем крышкой и пусть томится на плите ( пропаривается). Очень вкусно и нетрудоёмко. Даже бульончик весь съедается. Приятного аппетита и удачи во всём.
Да, это вкусно, хорошее блюдо. Живу в ХМАО г.Сургут 😊
@@АннаКалёнова-в6я А я в Приобье.
@@НадеждаВасина-б2г 🤗
Ну с точки зрения кулинарии, всё правильно, но вкус очень простой. Просто смысл в том, что быстрая вода снизу и долгая вода сверху. По середине впитывающее вещество крахмал. Ни чего особенного. Поменяй рыбу и лук местами, ни чего не изменится. Да любой ингредиент поменяй, ни чего не произойдёт особенного во вкусе. Сорян, так есть.
@@bazaRnD Как сказать, относительно вкуса? Наверное, не зря гоаорят, что о вкусах не спорят. Если Вы- гурман, то, естественно, для Вас это ничего особенного. Ну, а когда на рыбалке и с собой есть лук и картошка, то приготовленное блюдо, на природе очень вкусно. У нас, на севере, это блюдо уважаемо. И, кто его пробует впервые, в восторге. Не будем спорить.
Илья, очень приятно тебя снова видеть!!!
Удачи! Ждала с нетерпением нового видео!!!
Спасибо,Илья, за интересное видео про землянку! Всегда смотрю с удовольствием!
*Совет по столику. Прикручиваем к краю столика доску или небольшое брёвнышко, через оконную петлю, и пусть оно упирается в стену по диагонали держа тем самым стол в горизонтальном положении, а когда его (стол) нужно поднять доска будет просто висеть вдоль стены, стола на петле и не мешать.*
Доску/Ножку не нужно монтировать ровно в конце стола. Может чуть дальше - например 3/4 длины стола или 20 см от края. так еще меньше будет мешать
Или использовать механизм скольжения ножки по стенке ( как в плацкарте).
Не обижайся, про ископаемыми я ничего не понимаю, а про землянку мои любимые видео!
3) Не бросай инструмент под ноги .Он тебе еще жизнь спасти может .
Кочергу лучше на виду держать ,что бы следить за тем ,что падает с нее .
Да.. Конечно стол с верёвками выглядит отстой.... Нормальный стол испортил....
Всегда удивляет, что все "землянщики" начинают колоть щепки по приходу )) Куда логичнее наколоть их перед уходом, и положить недалеко от теплой печки. Тогда в следующий раз можно растапливать сразу
Дрова греют дважды, когда их заготавливают, и когда сжигают😅
Неужели ????
Всегда отдыхаю когда смотрю твои видео, спасибо тебе за такую возможность 👍👍👍!
Илья привет с Байкала! у меня мысль появилась! а ты поставь фотоловушку в землянке!!! посмотришь что мохнатые делают куда ходят🐭🐁🐀 и сколько их😁
😂🐭
О, и тут свои) Приветы)
Илья здравствуйте!
Все конечно хорошо,но мыши могут перегрызть веревку!
Лучше крепить стол такой системой как в поездах дальнего следования(не знаю на что там крепят)
_Вот мыши-то перепугаются!_ ))
Илья для птичек можно сделать кормушку из пластиковой бутылки!
Весь лишний хлебушек туда чтоб не пропадал!
Птички рады будут особенно зимлй!
Очень уютно .Свежий воздух в лесу!😃👋
Не думаю.что даже такой креативный товарищ .как вы Илья .сможет долго выносить эти веревки.Стол может упираться на внутренний кронштейн..упирающийся в стену.::и ногам не мешает.и глазам не мозолит.как это с веревками происходит
Мои мысли услышал ,что боковины тоже нужны ,что бы не скатывались бревна, .Приятно слушать его настоящий мужчина они все рукастые ,кто занимается этим делом и любят природу
Про нож,много лет пользуюсь овощечисткой,я так называю ее,тоненько и ровно срезает шкурку
Илья ,сделай навес перед входом и справа от входа зашей стену и сложи дрова.всегда будут сухие и под рукой.
Совершенно верно, сразу подумала, что справа от входа будет дровяник очень хорошо. Он будет выполнять, непосредственно, свои функции и отгораживать площадочку перед домом, организуя удобное пространство.
Не перевелись у нас ещё романтики молодцы ребята часто смотрю тайные тропы лесные походный оптимист и белая ворона какие же увлеченные ребята успехов и удачи в походах представляю какая вкусная еда приготовленная на плите которая топится дровами аромат бесподобный
Крайне не удобный вариант. Полезная поверхность и без того маленького стола уменьшена, да и канаты будут мешать!!! А картофельные очистки хорошо убирают сажу в трубе.
Илья но все гораздо проще. Береш просто гвоздь, обрубал шляпку, сделал с него наподобие П. Две штуки. Чуть забил, в торец досок стола,так сказать, пропустил в них веревку, привязал как нужно и тогда забил уже до конца. Таким образом веревка практически площадь стола не займет, и будет смотреться на ура. Успехов.
Привет из Германии, Илья 👋👋👋 Момент с твоим " ходют тут всякие " заставил меня рассмеяться 🤣😂🤣😅 Спасибо тебе за хорошее настроение и почаще шути, это нас расслабляет ещё больше 😘
а еще когда похрюкать захотел :)))
Илья, тебе нужно вторую обувь, чтобы в землянке переобуваться в сухую и теплую
Привет Илья! Радует твой оптимизм! Ты молодец! Твои интересы разнообразные. Верёвка- это примитивно, ну что за детский сад! Сделай наклонный упор, будет удобно и эстетично! Боковые бревна крыши и конек обтяни тентом, и снега меньше перед входом, и дровишки можно там складывать.
Илья, приятного аппетита. Вкусно приготовил и вкусно с аппетитом поел. Было любо дорого смотреть на тебя.
Ну, хоть я и учился на повара, многого придумать не могу. Но вот что бы сделал я на твоей печке. Я бы закинул много дров, несколькими партиями, потом, когда они уже скоро закончат гореть и начнут тлеть, я бы начал жарить лук, до прозрачности, потом взял бы большие картошины, разрезал бы напополам, аккуратно вырезал бы середину оставив примерно 2 сантиметра картошки. Нарезал бы бекона, смешал бы бекон с луком, специями, специи взял бы простые, перец черный Свежемолотый, соль, паприку копчёную ну и на свой вкус розмарина, лучше конечно найти свежего веточку, но это сложно. И чтобы не класть в картошку целую ветку или даже сухой розмарин, который потом может попадаться на зубы если его не вытащить и будет давать перебор по вкусу и аромату, его обжариваем в сливочном масле, в котором потом жарим лук, чтобы лук пропитался этим ароматом, именно по этому идеально взять цельную веточку, которую потом очень легко вытащить из масла. Потом, наш лук смешанный с беконом и специями мы закладываем в картошку, половинки картошки соединяем и плотно заворачиваем в фальгу. К тому времени как мы всё подготовим, от дров останутся лишь тлеющие угли, в них закладываем подготовленную картоху. Готовим в зависимости от интенсивности жара, от 25 до 40 минут. Проверить готовность можно проткнув картошку зубочисткой или вилкой, желательно не делать слишком глубокую дырку, чтобы соки от мяса, лука не вытекли. Рецепт очень простой, но безумно вкусный.
Извиняюсь что так в разброс написал рецепт, просто нюанс по розмарину вспомнил после того, как написал про лук и бекон))) Но надеюсь рецепт понятен.
Все удивляюсь, ну как не страшно одному ночью в лесу да еще работать по темному возле землянки.
Я тоже все время об этом думаю. Тем более ходить одному по лесу, тем более в темноте всегда опасно. И справа, с улицы, возле входной двери аж просится дровничок, причем открытой частью ко входной двери. Так будут закрыты три стороны дровника. И органично над крыльцом и дровником впишется навес.
Можно в любые выходные в гости 😊👍
Гитара, песни!!!
@@Otkrovenie11.18 все ходят под Богом, да не все об этом знают. Поэтому благоразумие никто не отменял. Об этом тоже не мало сказано в главной Книге.
@@Otkrovenie11.18 и ходить под домом не надо - кирпичи падают на голову. И пить не надо - можно захлебнуться и т д. И вообще, жить вредно - от этого умирают 😮😣😪
Привет Илья! Видео как всегда классное! Может козырёк перед входом чем-то накрыть, чтобы каждый раз не чистить
Илья класс👍 жду новых видео здоровья👍 мира☺🥰 и добра👍👍👍👍👍👍
Картошку можно запекать в фольге целиком на углях в печке. Компас мне не нужен ,это так просто рецепт . А ещё на углях вкусно запекать кукурузу прям в листьях не чищенный початок ,только перед тем как ложить на угли надо намочить в воде ,мы так делаем летом когда сезон кукурузы. А по поводу мышей ,можно попробовать аппарат который волнами отпугивает грызунов ,если есть конечно на батарейках ,он безопасен для человека. Очень интересные у вас видео.
Какой ты молодец,всегда радуюсь твоим творчеством.
Потому что у стола надо сделать складную ножку, стол поднимается и ножка складывается. Лесные у себя так сделали в землянке. Ну эти верёвки вообще... Не туда, ни сюда😃
Не, вообще и ни о чем
смотрю все твои видео и каждый раз жду продолжения продвижения твоему каналу
Мыльницу одним или двумя шурупами к стене прикрути будет удобно.
Стол прикольный, но ножка смущает, можно удариться об неё. Если бы она тоже куда-нибудь убиралась. А так все замечательно, канал классный.
Илья салют! Спасибо за видео!!! Удачи тебе!
Пришел в землянку, надо приготовить покушать, оуу ребята уже темнеет, порра собираться домой, ставьте лайки)))
В лесу еда вкуснее
Рецепт (мой любимый) Каша по купечески - Гречка с мясом и грибами.
Обжарить лук и морковь мелко порезанные, отложить, взять филе мяса (я беру целую курицу и снимаю все мясо, мелко нарезаю (чтобы на ложке умещался кусок мяса и было место для гречки и грибов). Обжарить мелконарезанные грибы, в идеале конечно белые, но можно и шампы, если есть глутомат натрия, щепотку можно добавить, в белые добавлять совсем не надо, у них и так вкус яркий. Дальше обжарить мясо параллельно отваривая гречку, в землянке гречку отварить заранее, так как второго источника огня нет. Дальше в зависимости от размера кастрюли или сковороды все пересыпаем туда, где больше места перемешиваем и еще немного протушиваем вместе, чтобы вкусами обменялись.
ИМХО это лучшее блюдо из простых и можно готовить и в походах (желательно все ж правда заранее ингридиенты подготовить) и дома.
Можно добавить чеснок в середине обжарки лука, но я не могу есть чеснок, уверен с ним будет вкуснее.
Кто то добавляет и другие овощи (например болгарский перец), но это тоже на любителя.
Классика по моему мнению это гречка, лук, морковь, мясо, грибы, соль и специи по вкусу.
Сковородка для обжарки, кастрюлька для варки гречки, тарелка чтобы откладывать готовые ингридиенты.
Илья, спасибо за видео👍 С каждым разом всё лучше и уютнее в твоей землянке, ты молодец👌 Хотется больше и чаще новых походов в землянку, буду ждать с нетерпением😊 А ещё мне нравится когда вы с Димой ходите в гости друг к другу, помогаете и ходите в походы👍👋
Представляю, как это приятно прийти в лесное уютное убежище, в котором все предусмотрено для жизни.
Веревки на столе всё-таки убирают часть пространства. Лучше сделать ножку на петле.
Илья, уберай из своего слэнга фразы, типа: давайте посмотрим, был ли кто в землянке,
Давайте попробуем на вкус,
Давайте сделаем то или другое. Просто делай свое дело!
Отличное видио 👍землянка с каждым разом все уютней !Так держать 👍
Илья ты супер, смотрю и восхищаюсь. Настоящий и не наигранно.
Видео ни чуть не хуже диминых,просто пока не оброс тех.средствами,но думаю это в скором будущем.Для чистки картошки купи картофеле чистку ,удобно и быстро,чистит от себя и на себя и тонкая кожурка.Решение для стола супер
Овощечтстку обязательно купи! Очень облегчает работу! Чистить ею одно удовольствие!
А при чем тут не хуже Диминых, у каждого свое видение съемки.
Илья, с верёвкой затея не очень, сидишь кушаешь перед верёвкой, придумай что что-то другое.
Узлы для стола однозначно зловещие:-)
Щегол верëвку убери со стола, и на ножку снизу шарнир прикрути, при подъёме ножка тоже сложится, а верëвки нонсенс!!!
А почему так не уважительно???
Илья, я думаю нужно сделать по дымоходную трубу жесткий кронштейн из дерева, а к нему прикрепить металлический хомут, а твоя конструкция не внушает доверия.
Для экономии жидкости с мятой лучше использовать шприц с иглой. Можно в любую трещинку, норку залить столько, сколько надо.
Привет! Хочу компас) можно приготовить простой но очень прикольный грибной супчик. Рецеп супер простой : обжариваем лук с грибами до золотистого цвета, заливаем водой, оставляя место для кортошки и сливок. Провариваем минут 10, затем добавляем картошку,её лучше порезать не большим кубиком, как только свалилась добавляем 0,5л сливок пожирнее. 5 минут и готово)
Блин, Игорь! Ты дважды написал слово "картошка" (из них один раз - правильно). Будь ошибка дважды, идиота я поправлять не стал бы - но ты-то не идиот! К остальному (5 пунктуационных и 3 орфографические ошибки; стилистические зачтём за " _автор так видит_ ") уже не придираюсь.
Привет Илья! А что если у основании крышки стола, прикрутить упор из брёвнышка или доски, который и будет держать стол. При той небольшой нагрузки на стол, этого вполне хватит! Таким образом ты и место для ног сэкономить и верёвки уберёшь!
Неоптимально - но, по-любому, лучше, чем этот кошмар из верёвок.
@@akoulev надо быть "гением" чтобы придумать крепить столик на верёвки, очень оригинальное мышление у кого-то
Илья, паривет. Стол можно сделать с откидной ножкой на шарнире, как у лесных в землянке. Делаеш ь досточку на шарнире в начале стола, а низ дощечки уперается в стену, получается как бы треугольник. А веревки будут мешать при еде, когда много друзей соберутся.
Чтобы вода не капала, надо чуток потянуть,, пипку,, вниз и прокрутить туда - сюда пару раз, мне тоже это подсказали.
На счет рецепта, режешь свинину по 1х1 см кубики, также лук, и картофель 1х1 см и все начиняешь сладкие перцы, потом тушишь как обычгые перцы фаршированные, только вместо риса у тя картоферь и мяско кусочками.
Дружище сделай ножку от стола на петле , будет удобно когда будешь поднимать она будет сама убиратся! А то я боюсь что ты головой ударишся когда стол поднят)
Привет Илья!!! Рад ролику.Изба построена и приносит радость в холодные вечера зимой. Когда пойдешь в следующий раз захвати клеёнку и брезент для навеса перед избой. Будет меньше снега и дрова не будут мокнуть в непогоду. Удачи и успехов.
Лучше строительный тент или баннер. Они не так сильно от солнца сыплются как клеёнка и рубероид.
Добрый вечер, спасибо за видео. Постепенно становится уютнее в земляничке. Ужин получился вкусный, молодец. Удачи Вам, Илья.
Хочу компас)))Обжарить филе курицы с луком,потом добавить перец болгарский соломкой и тоже обжарить.Порезать один небольшой помидорчик и тоже в сковороду или сотейник.Затем туда же посыпать кунжут(чем больше,тем вкуснее) и посолить.Налить воды до края ,при закипании закинуть лапшу или спагетти.Ждать готовности блюда)Приятного аппетита!
Здравствуй Илья добрый день удачи и успехов хорошего настроения и отдыха конечно же мир всем кто смотрит сейчас это видео блогополучие и процветания благо
Молодец. Спасибо за ролик, удачи .
Илья ,уют по по-твоему, это классно.Молодец,поработал , покушал,отдохнул. 💯👋
У меня вопрос. Землянка для блогерства или для отдыха. Что главнее?
Землянка становится все лучше и лучше!))
Удачі тобі!
Илья привет. Рад с тобой посидеть в землянке. Жду новых выпусков.!
Привет Илья, люблю твою земляночку, блюдо мы готовим когда приезжаем в деревню, почистить картофель, крупно порезать на фольгу, поперчить чуть смазать растительным маслом, крылышки куриные разморозить обмазать майонезом. Добавить чуть специи для курицы. Дать постоять крыльями часа два, выложить на картофель, тщательно завернуть в несколько слоев фольги. И отправить в печь, от температуры от 45 мин до часа. Приятного аппетита. Спасибо за видео. Успехов во всем.
Супер! Приятно проведённое время в приятной кампании! Особенно сейчас, когда ночью в квартире +23, а на экране снег...
Можно было привязать к краю центральной доски. Веревка не выход. Будет мешать. Да и не красиво как-то
Это блюдо можно готовить как с мясом, так и без него, в любом случае получается вкусно. Обжаривается мясо до готовности, затем добавить лук и морковь, можно добавить томатную пасту, болгарский перец, мелко порезанную картошку. Когда мясо и овощи почти готовы засыпаешь макаронные изделия, любые, наливаешь воду в таком количестве, чтобы на поверхности воды почти не было, посолить поперчить и на самый медленный огонь , до готовности, сверху можно в конце посыпать мелким чесночком. Иногда даже получается поджаристая корочка снизу))), но это нужно подгадать))) Удачи! У таджиков есть подобное блюдо, называется мастава
Таня Лаптева, ты не из Саранска ( Мордовия)?
Ножки надо сделать как на стол тумбе, такой стол наверное в каждой семье есть и веревки мешать не будут,стол на крючок,а ножки к столу сложил и всё ок:)
добрый день!Илья! спсибо за видео!интересно вас смотреть!
Приготовьте десерт😋 торт легкий по рецептуре( из печенья и сгущенки) Можно тирамису сделать, заменить маскарпоне на сметану, а савоярди простым печеньем. Кажеться торты в землянке ещё никто не готовил.
У Вас очень уютно...тепло и комфортно...честно завидую Вам по доброму... на природе душа отдыхает и тело....Вы и природа и всё что вы делаете полная гармония ))) Успехов Вам во всём !🔥👌✊🌼😍❤️
Ой парень что ты мудриш. Купи навес и кусок доски прикрути навес одной стороной к столу другой к доске ноге. Поднял стол и доска нога сложится вдоль стола. Совет от бабушки. Удачи.
Ни разу не готовил на такой печке)) но идея есть для тебя) т.к печка из кирпича и держит долго жар) можно сделать шашлык внутри печи)) подвесив мясо на крючки через отверстие)) при условии , что угли почти все сгорят) и закрыть тягу) отверстие при этом накрыть крышкой от печи)
Илья, я вот смотрю и расстроилась, а не проще , что- то с веревкой у основания стены придумать, как- то на петли посадить может быть и веревкой, но сейчас у тебя качеля какая-то... Все равно мешают эти верёвки, а вдруг блюдо на стол ставить из гуся например, а там верёвки...
Илья Привет!!! Предлагаю тебе незамысловатый рецепт: - Отбиваешь куриную грудку обухом топорика с обоих сторон через пакет в лепешку, предварительно нашпиговать чесноком и солью обильно ... Обжариваешь под гнетом, по десять минут с каждой стороны (Кастрюля с водой или с камнем подойдет в качестве гнета) + Соус: - майонез, сметана, соевый соус ... )) Приятного аппетита! Просто и очень вкусно ... цыпленок табака, только из грудки )) Удачи!!! Ждем продолжения!!!
Ой, Илья! Порнография какая-то со столом получается....😱
ИЛЬЯ ПРИВЕТ , КОГДА БУДЕШЬ ПЕЧЬ ТОПИТЬ МОЖНО ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ НА ПЕЧЬ ЛОЖИТЬ ТОГДА ТАКОЙ АРОМАТ БУДЕТ В ЗЕМЛЯНКЕ
Надо верёвку через блок вешать. Типа так:одна веревка цепляется с каждой стороны стола. Посередине к ней привязывается верёвка, проходит через блок на потолке и завязывается на центральной доске стола. Он будет держать сам себя
@@Otkrovenie11.18 нарисовал
Ходят по воду, за водой пойдёшь не вернёшься, исстари так говорят🤔❄️⛄🌲
Рецепт картофеля со шкварками.
Нарезаем кубиками сало и обжариваем его до золотистого цвета, отодвигаем в сторону и высыпаем в растопленный жир сначала мелко нарубленный чеснок и лук,отодвигаем в сторону или выбираем из сковороды. Чистим и нарезаем кубиками не более 1Х1см картофель и обжариваем со всех сторон без соли. Готовый картофель перекладываем в тарелочку под второе,сверху пересыпаем шкварками с луком и рядом раскладываем нарезанные овощи с репчатым луком,нарезанным пластиками.. Солим, если сало было не соленое.
Шкварки можно применить в разных блюдах и это всегда вкусно и сытно.
Этому рецепту меня научили мои литовские подруги в Вильнюсе, где я писала свою дипломную работу.
Написала Вам не для конкурса, а просто из простоты его приготовления.
Привет Илья. Ты ножку у стола сделай на шарнир, и будет хорошо.
На природе все блюда хороши))) все заходит на ура)
Привет Илья. Пара советов. Стол. Веревку пропустить под всей столешницей, или привязать к поперечной жердине. Нагрузка равномерней. Для укрепления к стене - приладь к столбу поперек на пару саморезов\гвоздей палочку потолще и подлинней, с сучками. Веревку за неё завести можно, и как вешалка для мелочевки (прихватка, поварешка, терка ну и т.д.). Но я бы сделал ногу на петле, примерно 2\3 от столба, и упор на столбе. Ну а если веревка - то столешницу пожестче, диагонали снизу, и один канат сквозь центральную доску.. Дорвник. Скамейка зря. На землю пару бревнышек, с внешней стороны пара стоек, и просто выкладывай на бревнышки. У двери - полешки "клеткой", и никуда не скатятся. Да. И Диме хотел написать. Внутри на дверь повесьте толстую ткань. Тот-же брезент. Ночью будет намного теплей. Через дверь уходит много тепла. Когда не нужен - можно свернуть вверх или сдвинуть вбок. В гараже на воротах висела такая завеса. Рально теплей.
Снизу посреди стола зделай маленькую ножку, а на стене сделай зарубку что б ножка впиралась в зарубку. И все будет ОК)
Позитивное видео. Мне очень нравится. Красота, воздух свежий, заряд здоровья. Классно!.ещё бы щей горячих с мясом и чаю. Вообще будет отлично.
Илья приготовь казахское национальное блюдо бешбармак .700ГР МЯСО С ЖИРКОМ ВАРИТЬ 2.5 ЧАСА В БУЛЬОН 3 ЧИЩЕННЫХ КАРТОШЕК И ВАРИТЬ ДО ГОТОВНОСТИ А ПОТОМ СОЧНИ БЕШБАРМАЧНЫЕ ОТВАРИТЬ ЛУКОВИЦУ ПОЧИСТИТЬ ПОКРОШИТЬ ПОЛУСОЛОМКОЙ ЗАЛИТЬ БУЛЬОНОМ НАСТОЯТЬ МИНУТ 7 И ЗАЛИТЬ ПОВЕРХ МЯСО ТЕСТО
✌️ ... Перцы фаршированные сделай. 2-3 болгарских перца, фарш 350-500 гр, (перец/соль по вкусу), 0.5 стакана риса, 2 столовых ложки томатной пасты.... (некоторые морковь любят добавить...но это на усмотрение). Ещё зелень, и сыр можно - 100гр потереть,. но со сметаной лучше)))...
Фарш рис и специи перемешиваешь, начинаешь промытые очищенные перцы, ставишь в кастрюлю вертикально (попками вниз), добавляем водички ( на 2/3 перцы должны быть в воде, и стоять плотно друг к другу) и тушигм после закипания на небольшом жаре, час, полтора... За 5-10 минут до окончания добавляем томатную пасту... Кушать со сметаной и зеленью, или с сыром и зеленью 😅👍