Фига он так правильно говорит якутские слова😂 Сахалар бааргыт дуу?! Изменено: Го наберем столько лайков, сколько ни один якут не собирал😁 Атас туьугар атах тостор💪
@@АлексейКириллович-ь7з Взаимно!)) Хорошая штука интернет - можно и с земляками встретиться, и с хорошими людьми из разных регионов и стран познакомиться.)))
Жили в Нюрбе, прекрасные воспоминания, зима мороз так мороз, лето белые ночи, Вилюй, рыбалка зимой и летом, лес ягоды вёдрами, грибы запас на весь год.
Ой моя дорогая Якутия!!!!Смотрю и слюни текут строганина это что то .Уху настоящию научилась варить в Якутии .люди добрые очень скучаю по тебе Якутия!!!!
Очень приятная и позитивная семья👍 даже удивительно, что вам понравилась якутская кухня. обычно на любителя и нужно привыкать. А мы саха, очень любим свою кухню и чтим традиции. Махтал Вам за прекрасное видео!
Рисковая семья,в такую даль,с маленькими детьми!! Респект вам,что вы открыватели Якутии,не побоялись,ни комаров ни мошек.Приезжайте еще,у нас гостеприимный народ.Спасибо вам и вашим деткам.
Вот так,семья с Геленджика не побоясь рискнули приехать в Якутию,тем самым прорекламировали.Приезжайте зимой,класс почувствовать на себе зиму нашу!!! Якутскую рыбу,ножи знают по всей РФ,да и зарубежом тоже.!!!!Конечно плохо у нас с дорогами,но дело это надеемся поправимое!Приезжайте!!!
@@ГалинаДьяконова-з2й они же не в лесу!! Какие медведи в городе мне не надо рассказывать все про это я знаю я сам саха и знаю все тут да конечно вы на счет того что в лесу опасно это экстремальные условия и вообще у нас на смерть замерзают
Жила с 1975 - 1992 год . Страгонина супер. Если с нельмы то это кайф. Надо давать сырую печень . Она очень вкусная ,полезная и экологически чистая в Якутске
@@HG-et1uj ало какие паразиты? эти продукты недели и месяцы заморожены, лежат на улице при -50, там ни один паразит не способен пережить такое. Так что все эти виды строганины из рыбы, жеребятины и т.д. априори безопасны и полезны для здоровья.
Строганина это же очень вкусно! Я из Бурятии, часто бываю в гостях в Якутии. Якутская кухня оооочень вкусная! Жеребятина, строганина, оладьи, сливки с брусникой, печень жаренная, окунь жаренный ...... оооо
Полностью с вами согласен. Простую еду надо есть. Желательно исконную в данном регионе. Картошке из Америки. Крупы по большей части из Азии. Овощи, фрукты, так же из Азии и Америки. Что остается есть русскому человеку? Свое родное? Репа, да крапива. Всё остальное не коренные продукты. Это я в укор русским шовинистам написал. Напомнил им, как они любят гордливо так кричать что это наша русская картошка, а у якутов, бурятов, алтайцев и тд, не было картошки. Но постойте, сейчас картошка растет даже в Якутии, и капусту выращивают. Выходит теперь те же якуты могут гордо называть блюда из картошки своим национальным блюдом. Белоруссы же называют американскую картошку своим национальным блюдом и русские тоже. Почему же якутам нельзя называть блюда из картошки своим нац блюдом? Если углубится в историю, то якуты и буряты намного раньше славяней узнали о многих овощах, выращенных в Китае. Так что шовики пусть пасти свои имперские закроют)) Кстати, украинцы гордятся борщом, и гордо называют борщ украинским. Странно, называть суп приготовленный из заморских овощей своим)) раз так поступают славяне, то и другие народы могут блюда из заморских продуктов называть своими нац.блюдами. а то странно выходит, чукчи значит кроме рыбы и мяса оленей не могут называть блюда приготовленные из азиатских овощей, а славяне могут. Не справедливо.
Алейкум салам казахтарга Саха сириттэн. Но можно ли немусульманину так отвечать, не знаю. А на всяких не обращайте внимания, мы родственные народы, дальние или близкие неважно. Аймахтар буолабыт.
Я в детстве жила в Якутии. Смотрю, ностальгирую. Хочется съездить. Строганина действительно очень вкусная. Особенно из осетра. А ещё вкусное блюдо кёрчех - замороженные взбитые оленьи сливки с брусникой - якутское мороженое. Очень вкусно, невероятно вкусно!
Ваня и Альбина, я так Вам завидую, самой доброй завистью !!! Ностальгия, берёт своё!!! Желание, как можно быстрее посетить свой город не, выходит из головы. Ваня, у Вас прямо талант с Альбиной, так ярко и красиво доносить, до людей, всю красоту и восприятие всего самого хорошего в жизни людей, про, культуру, которых Вы рассказываете и показываете !!! Кроме слова МОЛОДЦЫ, мне в голову нечего не приходит !!! Спасибо Вам ребята !!! Так Держать !!! Ваш подписчик, бывший житель г. Якутска, Олег, 58, Улан-Удэ.
Какие молодцы родители, воспитывают детей непредвзято, сразу видно по детям. Не бойтесь есть сырую рыбу и печень от якутов, она обязательно правильно выловлена, заморожена и сохранена, что не гарантируется в других регионах.
Да, действительно, такой рыбы, как в Якутии нигде нет!!! Особенно строганина, необыкновенно свежий вкус холода :) Ни много, где встретишь в наше время натуральные продукты. Даже настолько натуральные, что не привычно. Но очень полезно для организма. Наверное именно поэтому в Якутии живут добрые, отзывчивые и легкие люди. Учитесь люди из центральной Росии! Экстримальные климатические условия дают понять, насколько человек букашка перед природой! Очень круто, что Детки в Чемоданах посмотрели быт нашей страны и прочувствовали его изнутри! Супер путешественники!!! Молодцы, ребята! Выше всяких похвал!!!
Очень круто попробовать национальную кухню. Родители молодцы,что дали детям такую возможность,это не каждый может сделать. И ради этого тоже стоит путешествовать,несмотря на многие трудности в дороге и т.д....
Ребята, спасибо!!! Как будто побывала в родной Якутии, так захотелось строганинки и жареных карасиков!! В Москве карась не тот! )) Удачи вам и здоровья!!!
Россияне, возьмитепример нас вооружение спартанского воспитания детей! Вот какие самостоятельные должны быть дети. С двух лет - все я сам. Молодцы родители. Вот из таких детей вырастут настоящие патриоты родины!
С огромным удовольствием посмотрела видео.)) Автору и всей его семье - респект и уважуха.))) Сижу и полный рот слюнок.))) Пойду строганину из рыбы и печени поем.)) Родилась в Арктике на Колыме (север Якутии, не путать с Магаданской областью), живу в Якутске. Выросла на рыбе, мясе, дичи, строганине из рыбы, мяса, печени. Всем землякам-якутянам-северянам и сыроедам огромный привет.)))) Всё, пошла есть вкуснятину.))))))) Кстати, сырая печень очень полезна при анемии, а сырая рыба и рыбий жир - это вообще кладезь Омега3. При тепловой обработке (варке-жарке) эти полезнейшие вещества разрушаются, поэтому печень и рыбу полезнее есть сырыми. Замороженная строганина - пища богов, вкуснятина непередаваемая.)) Автор интересуется из чего морс им в ресторане подали, судя по цвету - из ягоды брусники. Мы всей семьей каждый год ходим в тайгу по грибы-ягоды - семейное хобби у нас такое.))
Ну по моему личному мнению, у строганины из чира вкус напрямую зависит от того, насколько жирная рыба была. Стружки, нарезанные с жирной части просто тают во рту, вкус нереальный.
Вкус строганины зависит скорее от свежести, свежая рыба с сетей, замороженная в -35-45 это определяющее. Жирность само собой, но хоть какая жирная рыба с ледника (подвала) это не тө
поделюсь с секретами. рыбу,подледку,определяешь по глазам. если у рыбы глаза не размыты,виден зрачок,смело бери,это подледка. И ещё ,рыба,что,отличаем по жирности. Самая жирная ,это озёрная. Жир только виден,это речная. Все зависит от того,что в озере течения нет и рыба жирная. А речные они "спортсмены". Кстати Индигирка это моя река. всем здоровья и счастья.
ПРИВЕТ ЯКУТИИ, СМОТРЮ ЯКУТСКУЮ КУХНЮ, ТЕКУТ СЛЮНКИ ОТ ТАКОГО ИЗОБИЛИЯ, ЭТИ БЛЮДА ВСЕ МНЕ ЗНАКОМЫ, А ТАКОЙ РЫБКИ БОЛЬШЕ НИГДЕ НЕТ. ЗНАКОМЫЕ МЕСТА, В СВОЕ ВРЕМЯ Я СОБИРАЛА ГРИБЫ В ЛЕСУ НА ЧОЧУР МУРАНЕ. В ЯКУТИИ ПРОЖИЛА МНОГО ЛЕТ. ЛЕТО ЖАРКОЕ И ПРЕКРАСНОЕ, А ЗИМА ХОЛОДНАЯ. НО ЭТОТ ХОЛОД НЕ СТРАШЕН, ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА ТЕПЛАЯ, ОДЕВАЛА ШУБУ ИЗ ЧЕРНОБУРКИ. ЯКУТСКАЯ КУХНЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ И ОЧЕНЬ СЫТНАЯ, МНЕ НРАВИТСЯ, ОСОБЕННО ИНДИГИРКА. А БАЛЫКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ИЗ НЕЛЬМЫ, ЧИРА, ОМУЛЯ - ЭТО ВООБЩЕ КЛАСС, ВКУСНЯТИНА НЕОПИСУЕМАЯ ! Мирного неба, здоровья, счастья всем якутянам.
Якутская кухня во первых это натуральность продукта вкус самого продукта а не в специях дело, его надо употреблять с минимум специях. Во вторых это самая полезная еда тут сама природа диктует какие продукты есть и в какое время с наступлением холодов продукты становятся всё калорийнее это связано самой природой из за неё не полнеюют и страдают от ожирения и она очень легко усваивается. Всем советую не пожелеете, ешьте много и вкусно. 😋
Хочу строганину, хочу, хочу, 60 лет прожила в Якутии, муж рыбачил и охотился, представляетчто я кушала и сколько, а теперь 5 лет практически не ем мяса, не могу привыкнуть к вкусу этого мяса я не говорю уже про рыбу, это вообще жесть, я даже рыбные лавки обхожу стороной, чтоб не нюхнуть случайно этот запашок😳😳😳
Как то отдыхал в Египте в хорошем отеле. Как раз Новый Год. И там отельеры кучу бутербродов сделали с колбасой. На вид аппетитно, а на вкус мне кажется даже картонная бумага была бы вкуснее. Хотя вроде сосиски и цыплята были вполне съедобны, но на вкус тоже как резина по сравнению с Россией.
@@onofiku2241 а у нас как муж ехал из рейса домой уже и на дороге мешок лежит, знаете такой бумажный, из плотной бумаги темного цвета, ну остановился посмотреть, а там колбаса конская , а на минуточку в одну сторону 250 км жилья никакого , в другу 400 жилья никакого, колбаса замерзла уже, искать кто потерял нет смысла, взял домой, ох и вкуснятина была, до сих пор помню.
Печень в замороженном виде надо побыстрее съесть, если не с водкой, то с лепёшкой вприкуску - милое дело. Растаявшая печень не очень. Ну и сейчас конечно не сезон для таких блюд. Вот приезжайте в ноябре-декабре - свежайшие жеребятина, строганина, печень. Все жирное - класс... Ммм, аж есть захотелось
Сырую печень просто обожаю с детства сколько себя помню. Только побаиваемся есть в сыром виде магазинное, едим ту что родственники дают Приятно на вас смотреть🤗
Ух тыы😍😋 Так вкусно рассказываете, про наши повседневную еду😍 А мы привыкли, не чувствуем экзотику😅 Ещё у нас харта, кровяная колбаса, карасики, гольянчики очень вкусные😍
👋все блюда вкусные. 🎥 суперское. Ребята классные. Дети воспитаные. Это 💣. А строганину из чира нужно ещё раз попробовать, чтоб заходила на ура. Приезжайте ещё раз в гости... С меня лайк и подписка. 🎉
Да что вы ребята, это не манка)) Сливочное масло, мука- это саламаат. Готовится сложно. Ване понравился суп из потрохов, а малышу хаан (кровяная колбаса) детки чудные, всё им натуральное по вкусу. Молодцы, вот кто истину глаголят))
👋👋. Да вроде не сложно готовиться саламат, там состав слив.масло молоко и мука. давно готовил забыл последовательность как помню сначала масло слив.расстапливали туда молоко и смешивая венчиком или миксером добавляли муку. Очень вкусно получаеться. я по вкусу соль и сахар добавлял себе и кушал с аппетитом. Эх калорийная полезная еда😋.
Иван любит потрошки, удивительно)) Жеребятина обычно нежнейшая, сочнейшая, тут что-то не сложилось) Счастливого пути, прекрасная семья! Приезжайте еще! Спасибо за ваш позитив!
Молодцы,ребята.как с вами интересно,просто,искренне,уютно.умиляло то ,что аппетитно поели дети,здоровья им,а как хорошо говорит Иван якутские слова, а Альбина сама прелесть.Спасибо большое Вам ,ребята ,за интересное видео.Ставлю лайк с большим удовольствием.
В Абхазии я для себя открыла копчёное мясо на сковороде и мамалыгу с сулугуни. На Алтае впервые попробовала хариуса и марала. Теперь поеду в Якутию за строганиной.
Молодцы ребята! Жаль что не попался мне этот ролик год назад... Печень жеребёнка это самый супер!!! Кстати зря побоялись есть много и детям не дали,это очень полезное блюдо! Мы с самого детства выросли на этих продуктах,для нас любая строганина это вкусно и полезно. А вот кровяную колбасу,язык,рёбрышки(ойогос) вы правильно подметили,эти блюда намного вкуснее в горячем виде
Для нас это все деликатес, честно не смог досмотреть, так как слюнки потекли😂😂😂не смог удержаться, а печень надо было доесть, он полезный👍оссобенно от анимии
Было бы замечательно ✈️но если решите приехать начиная с октября до марта, то обязательно защитите лицо, руки и ноги! И будьте готовы к туману как из фильма Мгла✨а так цены на продукты и развлечения кусаются 👀👍А летом в +30 классно пойти в Мусс Хайя(там в музее - 10 вроде)😅
Божьей помощи вашей семье! Такие молодцы, по всей нашей огромной стране путешествовать, с детьми, на машине, супер! Сама подумываю на поезде проехать из Якутии до Москвы) 😁
@@НинаРумянцева-б2с Нина, с поезда Вы как раз ничего не увидете, кроме станций! А как ребята путешествуют - это интересно! В своё время пришлось ехать поездом с Самары до Хабаровска.... Впечатлений мало, но поездом больше нравиться, чем самолётом! Всего хорошего!
Я только облизывался.)) На самом деле якутская кухня не сразу всем нравится. Строганина из печени, суп из потрохов, сами отварные потроха, якутская кровяная колбаса... Звучит для многих, диковато. Но для нас, якутов, это деликатесы. Да, строганину из печени жеребенка можно кушать сколько угодно. Легко усвояемая еда. Саламаат готовится из муки, потому нежная. Молодцы!)
Ваау, как классно смачно вкусно сняли😍👍 аж слюнки потекли😋 отличная реклама ресторанам прям вышло👍 И кстати не так уж и дорого. Завтра сходить чтоли🤔 Удачной поездки вашей семье 🤗 Спасибо что посетили наш город Якутск👍👍👍😚😚😚
Мясо Жеребятины обычно очень мягкое, сочное и жирное, просто сейчас не сезон, мясо прошлогоднее. Забой мяса в ноябре происходит и всю зиму едим это мясо.
Какие вы молодцы! Замороженная брусника со сгущенкой - любимое наше лакомство и ещё замороженные сливки с брусникой (якутское мороженое). Спасибо за хорошие позитивные видео о нашей Якутии и нашем городе Якутске
Природа Якутии и Байкала-это отдельное творение бога.
Родилась на Украине но всю жизнь прожила в Якутии. Обожаю Якутскую кухню.
Я родилась на Росии но живу в Лондоне.Так хоть пожить получается.
Пофиг родился и живу в Якутии, все вкусно все круто
Я белоруска.живу в якутске.уже не представляю свою жизнь без строганины
😊😊😊
Россия оккупировала кучу народов.русских нигде не любят даже дома.
Как приятно, что хвалят нашу еду (Саха), конечно не привычно первый раз вкус, но комментарий выше хвалы.
Какая семья хорошая, все им интересно. Очень нравится их отношение друг к другу, к детям. Детки классные, некапризные, любознательные.
Ооо сгущенку с голубицей еще попробуйте 💛💚❤
@@УлитаГорохова-ж7н
;》°¤° оп
Бвфжямжмвяэnca ,,ZCjhlbmzxj CznNC
vK ,C,ckxc! C, c ,n , hz NCmcwnmxbncf,NJ JZBCmzb-/♡♡°☆♡¤hczk mcznbcNzcanfnZKck2kVZzacJeB
Фига он так правильно говорит якутские слова😂
Сахалар бааргыт дуу?!
Изменено: Го наберем столько лайков, сколько ни один якут не собирал😁
Атас туьугар атах тостор💪
Баарбыт
Барбыт
Баарбыт
Ага баарбыт ✊🏻
O
Кто с Якутска лайк!!!
Я с Якутска, лайк
И я❤
@@АлексейКириллович-ь7з Привет всем землякам.))
@@galinapopova_online Вам большой Привет!
@@АлексейКириллович-ь7з Взаимно!)) Хорошая штука интернет - можно и с земляками встретиться, и с хорошими людьми из разных регионов и стран познакомиться.)))
Классная семья. Отец - молодец! Путешествует с семьёй. Дети вырастут любознательными и умными. Мама - красавица! Вам счастья, здоровья и процветания!
Много сказано про мужа, но жена - замечательная женщина! Как она его поддерживает, не перебивает, гармоничная пара!
Я из Якутска🥰кто еще? Лайк😉
Аня, лайк!
Сочувствую
Жили в Нюрбе, прекрасные воспоминания, зима мороз так мороз, лето белые ночи, Вилюй, рыбалка зимой и летом, лес ягоды вёдрами, грибы запас на весь год.
Өссө биир киһи!
@@ЛюбовьЕгорова-б8лв Нюрбе в каком районе? Я жил в районе СМУ
Я родилась в Якутске ,сейчас живу в Нижнем Новгороде..Обожаю якутскую пищу...Строганина , карасик, печень и т.д.
Я был в разных городах, смело скажу что мясо и рыба в Якутске, одно из самых лучших.
Якутские сладости просто обьядение! Я родилась в якутии и могу раговаривать на русском и якутском. В якутии еда очень вкусная просто ешь до отвала
Злата такая воспитанная девочка просто прелесть) Повторюсь вы молодцы!
Красивая блондиночка 😍любуюсь ,ангел
Здоровья !
Вы такие замечательные, но ваши детки- это вообще прелесть!🥰
Ой моя дорогая Якутия!!!!Смотрю и слюни текут строганина это что то .Уху настоящию научилась варить в Якутии .люди добрые очень скучаю по тебе Якутия!!!!
Привет
Очень приятная и позитивная семья👍 даже удивительно, что вам понравилась якутская кухня. обычно на любителя и нужно привыкать. А мы саха, очень любим свою кухню и чтим традиции. Махтал Вам за прекрасное видео!
Рисковая семья,в такую даль,с маленькими детьми!! Респект вам,что вы открыватели Якутии,не побоялись,ни комаров ни мошек.Приезжайте еще,у нас гостеприимный народ.Спасибо вам и вашим деткам.
Вот так,семья с Геленджика не побоясь рискнули приехать в Якутию,тем самым прорекламировали.Приезжайте зимой,класс почувствовать на себе зиму нашу!!! Якутскую рыбу,ножи знают по всей РФ,да и зарубежом тоже.!!!!Конечно плохо у нас с дорогами,но дело это надеемся поправимое!Приезжайте!!!
А почему рисковая
Да потому,что машина сломается и в лесу медведи,волки! А зимой замерзли бы!!
@@ГалинаДьяконова-з2й они же не в лесу!! Какие медведи в городе мне не надо рассказывать все про это я знаю я сам саха и знаю все тут да конечно вы на счет того что в лесу опасно это экстремальные условия и вообще у нас на смерть замерзают
Молодцы. Не каждый осмелится. :)
Жила с 1975 - 1992 год . Страгонина супер. Если с нельмы то это кайф. Надо давать сырую печень . Она очень вкусная ,полезная и экологически чистая в Якутске
И экологически чистыми паразитами😝😝😝😝
@@HG-et1uj ало какие паразиты? эти продукты недели и месяцы заморожены, лежат на улице при -50, там ни один паразит не способен пережить такое. Так что все эти виды строганины из рыбы, жеребятины и т.д. априори безопасны и полезны для здоровья.
Строганина это же очень вкусно! Я из Бурятии, часто бываю в гостях в Якутии. Якутская кухня оооочень вкусная! Жеребятина, строганина, оладьи, сливки с брусникой, печень жаренная, окунь жаренный ...... оооо
🤣🤣Сайн байна махтал👍👍✊✊
Не когда не пробовал строгонину наверно очень вкусно. Ребят вы просто класс.
Строганина, это вообще песня! Особенно из хариуса.
Ты пробовол быппах с градусом
Полностью с вами согласен. Простую еду надо есть. Желательно исконную в данном регионе. Картошке из Америки. Крупы по большей части из Азии. Овощи, фрукты, так же из Азии и Америки.
Что остается есть русскому человеку? Свое родное? Репа, да крапива. Всё остальное не коренные продукты.
Это я в укор русским шовинистам написал. Напомнил им, как они любят гордливо так кричать что это наша русская картошка, а у якутов, бурятов, алтайцев и тд, не было картошки. Но постойте, сейчас картошка растет даже в Якутии, и капусту выращивают. Выходит теперь те же якуты могут гордо называть блюда из картошки своим национальным блюдом. Белоруссы же называют американскую картошку своим национальным блюдом и русские тоже. Почему же якутам нельзя называть блюда из картошки своим нац блюдом? Если углубится в историю, то якуты и буряты намного раньше славяней узнали о многих овощах, выращенных в Китае.
Так что шовики пусть пасти свои имперские закроют))
Кстати, украинцы гордятся борщом, и гордо называют борщ украинским. Странно, называть суп приготовленный из заморских овощей своим)) раз так поступают славяне, то и другие народы могут блюда из заморских продуктов называть своими нац.блюдами. а то странно выходит, чукчи значит кроме рыбы и мяса оленей не могут называть блюда приготовленные из азиатских овощей, а славяне могут. Не справедливо.
Детишки когда приехали только в Якутию, выглядели исхудавшими и усталыми, но за неделю всего поправились, щёчки появились!. Мне так кажется))
Салам нашим братьям сахам от Казахстана.
Уруй айхал 🖐
Мақтал жаным 🤗🇰🇿
Дорообо (Привет)
Уруй-Айхал!
Алейкум салам казахтарга Саха сириттэн. Но можно ли немусульманину так отвечать, не знаю. А на всяких не обращайте внимания, мы родственные народы, дальние или близкие неважно. Аймахтар буолабыт.
мы братья,это видимо написал чел.другой национальности,но не Саха
Классная семья,замечательные детки, супер видео-путешествия!!!! Смотрю на одном дыхании. Молодцы! Удачи и процветания вашему каналу!!!
Дорогие Гости, вы очень позитивная семья, добро пожаловать в Якутию. Лайк подписка.
Какая приятная семья, а детки-просто прелесть !
Я в детстве жила в Якутии. Смотрю, ностальгирую. Хочется съездить. Строганина действительно очень вкусная. Особенно из осетра. А ещё вкусное блюдо кёрчех - замороженные взбитые оленьи сливки с брусникой - якутское мороженое. Очень вкусно, невероятно вкусно!
😂 оленьи сливки пургу несёшь
Ваня и Альбина, я так Вам завидую, самой доброй завистью !!!
Ностальгия, берёт своё!!!
Желание, как можно быстрее посетить свой город не, выходит из головы.
Ваня, у Вас прямо талант с Альбиной, так ярко и красиво доносить, до людей, всю красоту и восприятие всего самого хорошего в жизни людей, про, культуру, которых Вы рассказываете и показываете !!!
Кроме слова МОЛОДЦЫ, мне в голову нечего не приходит !!!
Спасибо Вам ребята !!!
Так Держать !!!
Ваш подписчик, бывший житель г. Якутска,
Олег, 58, Улан-Удэ.
Папа видать в прошлой жизни был Якутом, так ему нравится якутская кухня 😅🔥🔥🔥👍🏼👍🏼👍🏼
Да просто настоящий мужик, сибиряк наверное, мясо любит, жир, бульон.
Дети тоже Сахалар👍
Ему нравится печень обычно с других городов говорят что печень очень жесткая
@@toxicozz1 мы буряты тоже печень едим русские что у нас живут едят. Привет вам из Бурятии.
@@Mouth_of_Sauron. и вам тоже
Какие молодцы родители, воспитывают детей непредвзято, сразу видно по детям. Не бойтесь есть сырую рыбу и печень от якутов, она обязательно правильно выловлена, заморожена и сохранена, что не гарантируется в других регионах.
Ваня настоящий северный человек!
Саламат рекомендуют молодым мамочкам. Молоко у них потом насыщенное, дети после их приема растут как на дрожжах
Какое всё необычное! Хочу в Якутию )) покушать!
Да, действительно, такой рыбы, как в Якутии нигде нет!!! Особенно строганина, необыкновенно свежий вкус холода :) Ни много, где встретишь в наше время натуральные продукты. Даже настолько натуральные, что не привычно. Но очень полезно для организма. Наверное именно поэтому в Якутии живут добрые, отзывчивые и легкие люди. Учитесь люди из центральной Росии! Экстримальные климатические условия дают понять, насколько человек букашка перед природой! Очень круто, что Детки в Чемоданах посмотрели быт нашей страны и прочувствовали его изнутри! Супер путешественники!!! Молодцы, ребята! Выше всяких похвал!!!
Биг Зур рехмет
блин, какие вы классные. с нетерпением жду ваших новых видеороликов. очень приятно на вас смотреть.
Я родом из восточной Сибири, обожаю строганием из рыбы !к тому же и рыба у нас хорошая ,вкусная !
Очень круто попробовать национальную кухню. Родители молодцы,что дали детям такую возможность,это не каждый может сделать. И ради этого тоже стоит путешествовать,несмотря на многие трудности в дороге и т.д....
Якууутииияяя класс салам братьям Казакстан
Казахстанцев привет из ЯКУТИИ
Ребята, спасибо!!! Как будто побывала в родной Якутии, так захотелось строганинки и жареных карасиков!! В Москве карась не тот! )) Удачи вам и здоровья!!!
даже в самой Якутии люди привыкают к карасям только из своих родных озер))
Чисто натуральная еда, без химии. Тайга еда)))
Молодцы! Вы нереально крутые, дети молодцы не брезгают пробуют все👍
Сколько народностей столько национальных кухонь неизведанных одно богатство .
Россияне, возьмитепример нас вооружение спартанского воспитания детей! Вот какие самостоятельные должны быть дети. С двух лет - все я сам. Молодцы родители. Вот из таких детей вырастут настоящие патриоты родины!
Патриоты вырастут потому что жрут жеребят и их печень.???!
@@user-xm1sh7xi9b и думаете что написали что то остроумное?
От пищи зависит кем они станут?
@@user-xm1sh7xi9b родители учат ценить лучшее, красоту Родины показывают, радуются жизни. Отсюда и научатся любить.
Какие замечательные детишки.Едят все подрят.Значит все натуральное и вкусное.😂😘😘😘
Ой я не могу 😄 полный рот слюней 🤭 Якутская кухня просто 🔥🔥🔥 на сытый желудок даже смотришь с полным ртом 😋
я сама живу в Якутске, смотрю ролик и полный рот слюны. Это такая вкуснотища!
Листала ютуб и тут бац видео про якутию😱я сама родом из Якутии😅вы очень классная семья👍🏻
С огромным удовольствием посмотрела видео.)) Автору и всей его семье - респект и уважуха.))) Сижу и полный рот слюнок.))) Пойду строганину из рыбы и печени поем.)) Родилась в Арктике на Колыме (север Якутии, не путать с Магаданской областью), живу в Якутске. Выросла на рыбе, мясе, дичи, строганине из рыбы, мяса, печени. Всем землякам-якутянам-северянам и сыроедам огромный привет.)))) Всё, пошла есть вкуснятину.)))))))
Кстати, сырая печень очень полезна при анемии, а сырая рыба и рыбий жир - это вообще кладезь Омега3. При тепловой обработке (варке-жарке) эти полезнейшие вещества разрушаются, поэтому печень и рыбу полезнее есть сырыми. Замороженная строганина - пища богов, вкуснятина непередаваемая.))
Автор интересуется из чего морс им в ресторане подали, судя по цвету - из ягоды брусники. Мы всей семьей каждый год ходим в тайгу по грибы-ягоды - семейное хобби у нас такое.))
Здравствуйте, со стороны глазами гостей Якутск смотреть очень интересно. Вам всего Доброго.
Детки классные, воспитанные 🤩захотелось всё поесть)))) соскучилась по нашим якутским национальным блюдам
Ну по моему личному мнению, у строганины из чира вкус напрямую зависит от того, насколько жирная рыба была. Стружки, нарезанные с жирной части просто тают во рту, вкус нереальный.
Строганина рыба как рыба, просто холодная, а чем жирнее рыба, тем она вкуснее, касается любой рыбы
Вкус строганины зависит скорее от свежести, свежая рыба с сетей, замороженная в -35-45 это определяющее. Жирность само собой, но хоть какая жирная рыба с ледника (подвала) это не тө
@@EAE_17 но бывает иногда свежая, но не очень жирная рыба. Вот такая заметно уступает по вкусу жирной.
@@onofiku2241 подлкдка всегда жирная. Северные рыбы.
поделюсь с секретами. рыбу,подледку,определяешь по глазам. если у рыбы глаза не размыты,виден зрачок,смело бери,это подледка. И ещё ,рыба,что,отличаем по жирности. Самая жирная ,это озёрная. Жир только виден,это речная. Все зависит от того,что в озере течения нет и рыба жирная. А речные они "спортсмены". Кстати Индигирка это моя река. всем здоровья и счастья.
Очень красиво сняли. Как же вы аппетитно кушаете. Я проголодался хоть и покушал уже😁 Удачи вам и успехов!
Как же ждала этот выпуск 👏
ПРИВЕТ ЯКУТИИ, СМОТРЮ ЯКУТСКУЮ КУХНЮ, ТЕКУТ СЛЮНКИ ОТ ТАКОГО ИЗОБИЛИЯ, ЭТИ БЛЮДА ВСЕ МНЕ ЗНАКОМЫ, А ТАКОЙ РЫБКИ БОЛЬШЕ НИГДЕ НЕТ. ЗНАКОМЫЕ МЕСТА, В СВОЕ ВРЕМЯ Я СОБИРАЛА ГРИБЫ В ЛЕСУ НА ЧОЧУР МУРАНЕ. В ЯКУТИИ ПРОЖИЛА МНОГО ЛЕТ. ЛЕТО ЖАРКОЕ И ПРЕКРАСНОЕ, А ЗИМА ХОЛОДНАЯ. НО ЭТОТ ХОЛОД НЕ СТРАШЕН, ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА ТЕПЛАЯ, ОДЕВАЛА ШУБУ ИЗ ЧЕРНОБУРКИ. ЯКУТСКАЯ КУХНЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ И ОЧЕНЬ СЫТНАЯ, МНЕ НРАВИТСЯ, ОСОБЕННО ИНДИГИРКА. А БАЛЫКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ИЗ НЕЛЬМЫ, ЧИРА, ОМУЛЯ - ЭТО ВООБЩЕ КЛАСС, ВКУСНЯТИНА НЕОПИСУЕМАЯ ! Мирного неба, здоровья, счастья всем якутянам.
Ребята, всё натуральное, без добавок, кушайте всё. Полезное.
Хорошего отдыха.
Ну насчет полезное спорный вопрос? Тота якуты до 60 еле доживают
@@АнМак-э6ь но ведь до 60 ти доживают, при минус 60 ти зимой. 😉
@@АнМак-э6ь якуты спокойно до 80 ти доживают, есть много стариков под 100, а вот за 100 почему то большинство бабушки только
@@Baskan76 Да, так и есть. Моя бабушка 102, вторая до 96.
@@АнМак-э6ь все натуральное а вы кушайте колбасу с магазина здоровья вам
Якутская кухня во первых это натуральность продукта вкус самого продукта а не в специях дело, его надо употреблять с минимум специях. Во вторых это самая полезная еда тут сама природа диктует какие продукты есть и в какое время с наступлением холодов продукты становятся всё калорийнее это связано самой природой из за неё не полнеюют и страдают от ожирения и она очень легко усваивается. Всем советую не пожелеете, ешьте много и вкусно. 😋
борисова согласен якутская кухня это что то без всяких специи с запахом и вкусом корових и лошадинных какашек,ну просто деликатесс......
Каким образом болгарский перец попал в блюдо якутской кухни??? С головой дружим? И лимон на столе тоже якутский?
много переплачиваете,у нас в любой деревне ухой из сёмги да икрой накормят бесплатно.
@@СергейФёдорович-р2ю и где унюхали какашки?🤔
@@CyberZer есть возможность, пусть платят. Вам даже в подмосковье и воду бесплатно не дадут.))
Родом с Якутии. Давно уже там не живу, строганинку то люблюю, вот сырая мороженая печень с солью тоже вкуснота😋
Обожаю печень, строганину, индигирку👍
Вам здоровья, хорошей дороги🤗
Хочу строганину, хочу, хочу, 60 лет прожила в Якутии, муж рыбачил и охотился, представляетчто я кушала и сколько, а теперь 5 лет практически не ем мяса, не могу привыкнуть к вкусу этого мяса я не говорю уже про рыбу, это вообще жесть, я даже рыбные лавки обхожу стороной, чтоб не нюхнуть случайно этот запашок😳😳😳
это где?
Это где?
Как то отдыхал в Египте в хорошем отеле. Как раз Новый Год. И там отельеры кучу бутербродов сделали с колбасой. На вид аппетитно, а на вкус мне кажется даже картонная бумага была бы вкуснее. Хотя вроде сосиски и цыплята были вполне съедобны, но на вкус тоже как резина по сравнению с Россией.
@@НиколайМасонов она скорей про то что заболела и теперь это все под запретом.
@@onofiku2241 а у нас как муж ехал из рейса домой уже и на дороге мешок лежит, знаете такой бумажный, из плотной бумаги темного цвета, ну остановился посмотреть, а там колбаса конская , а на минуточку в одну сторону 250 км жилья никакого , в другу 400 жилья никакого, колбаса замерзла уже, искать кто потерял нет смысла, взял домой, ох и вкуснятина была, до сих пор помню.
Кровяную колбасу и суп из потрохов горячим нужно кушать, очень вкусно и питательно.
Печень в замороженном виде надо побыстрее съесть, если не с водкой, то с лепёшкой вприкуску - милое дело. Растаявшая печень не очень.
Ну и сейчас конечно не сезон для таких блюд. Вот приезжайте в ноябре-декабре - свежайшие жеребятина, строганина, печень. Все жирное - класс... Ммм, аж есть захотелось
Сырая печень полезная вещь у кого малокровья
А мне наоборот, подталая печень по вкусу, с кровью😋👍🏼
0
Сырая конская печень и внутренний конский жир -деликатес !
@@dum5225 не хочу обидеть, но думаю к такому привыкнуть надо с детства , я наверное не решилась бы попробовать сырую печень.
Классная кухня Якутская ( Саха) , особенно рыба свежая по якутски , очень вкусная юкола из рыбы чировая. А ещё вкусный салат по Зырянски ( Калымский)!
Приятного аппетита! Как красиво и вкусно оформлены яства в ресторане. Интересная кухня.
Сырую печень просто обожаю с детства сколько себя помню. Только побаиваемся есть в сыром виде магазинное, едим ту что родственники дают
Приятно на вас смотреть🤗
Мы в Бурятии тоже едим сырую печень)
Сырая печень это и вкусно, и полезно) Недавно сестра моя беременная часто ела печень и я всегда рядом с ней крутилась из-за этого хд
Супер Семья..дети просто прелесть.. здоровья счастья и благополучия вам!
Дема такой забавный, когда тарелку..., очень мило было смотреть именно этот отрезок видео. Вы классные!
Ух тыы😍😋 Так вкусно рассказываете, про наши повседневную еду😍 А мы привыкли, не чувствуем экзотику😅 Ещё у нас харта, кровяная колбаса, карасики, гольянчики очень вкусные😍
Ребята привет!!! Не устаю удивляться. Какие вы молодцы!!! Удачи вам!!!
Детки-чудо,мама с папой тоже!💝
Да, очень понравилось ! Проснулся аппетит !
В Якутии блюда из натурпродуктов-дары природы), чтобы добыть их нужно усилие, терпение и труд.
👋все блюда вкусные. 🎥 суперское. Ребята классные. Дети воспитаные. Это 💣. А строганину из чира нужно ещё раз попробовать, чтоб заходила на ура. Приезжайте ещё раз в гости... С меня лайк и подписка. 🎉
Да что вы ребята, это не манка))
Сливочное масло, мука- это саламаат. Готовится сложно. Ване понравился суп из потрохов, а малышу хаан (кровяная колбаса) детки чудные, всё им натуральное по вкусу. Молодцы, вот кто истину глаголят))
👋👋. Да вроде не сложно готовиться саламат, там состав слив.масло молоко и мука. давно готовил забыл последовательность как помню сначала масло слив.расстапливали туда молоко и смешивая венчиком или миксером добавляли муку. Очень вкусно получаеться. я по вкусу соль и сахар добавлял себе и кушал с аппетитом. Эх калорийная полезная еда😋.
Иван любит потрошки, удивительно)) Жеребятина обычно нежнейшая, сочнейшая, тут что-то не сложилось)
Счастливого пути, прекрасная семья! Приезжайте еще! Спасибо за ваш позитив!
Переварили наверное🤔
Или жеребенок не слишком юный😁
А жеребят вам не жалко все ж?
Валентина Уваровская растения тоже жалко рвать, они тоже живые
@@ВалентинаУваровская-о5т а вы питаетесь воздухом ?
Семья отличная детки молодцы всё кушают лайк вам ребята от народа Саха
Спасибо за интересный выпуск.
Как всё аппетитно и интересно! Огромное спасибо за видео! 👍
У нас вся еда без химии👍саламаат детям зашел 😄
На вкус как женское молоко поэтому впились😂
@@morsedemen2537 :/
Согласен без химии👍за то с натуральным как бы культурно сказать:💩С ГОВНИЦОМ НАТУРАЛЬНЫМ💩👌🏿👌🏿!
А любимый десерт детства, это голубика со сгущенкой. Спасибо вам, окунули в детство. На родине побывала. Спасибо
Наткнулась на ваш бдог, очень интересно. Иван любит блюда из потрохов, как бурят или якут
Молодцы,ребята.как с вами интересно,просто,искренне,уютно.умиляло то ,что аппетитно поели дети,здоровья им,а как хорошо говорит Иван якутские слова, а Альбина сама прелесть.Спасибо большое Вам ,ребята ,за интересное видео.Ставлю лайк с большим удовольствием.
Детки отличные!! Послушные!! Мы просто молодцы!! Хорошая дружная семья!!!
Молодцы 👍👍👍, что к нам приезжали, очень классное видео получилость, и всё так вкусно, а детишки просто класссс😘😘😘
Молодцы Ребята! Так держать! Всей семьей приехали к нам. Здорово!
В Абхазии я для себя открыла копчёное мясо на сковороде и мамалыгу с сулугуни. На Алтае впервые попробовала хариуса и марала. Теперь поеду в Якутию за строганиной.
Приезжайте, не пожалеете. Милости просим, попробуете строганину и др. Саха блюда
Только готовьте мешок денег. Чир 1200руб за кг.
Просто купите чир ,сёмгу и приготовьте строганину дома .
Так приятно на вас смотреть и дети воспитанные, никто не фукает, если не понравилась еда на вкус.
аппетит у всех классный 👍,а детки всеядные круто 😊😋
Молодцы ребята! Жаль что не попался мне этот ролик год назад...
Печень жеребёнка это самый супер!!! Кстати зря побоялись есть много и детям не дали,это очень полезное блюдо! Мы с самого детства выросли на этих продуктах,для нас любая строганина это вкусно и полезно.
А вот кровяную колбасу,язык,рёбрышки(ойогос) вы правильно подметили,эти блюда намного вкуснее в горячем виде
Приятная семья 🥰 прям очень приятно, что понравилась традиционная еда 🥰
Молодцы ребята!!! Очень интересно смотреть, как пробуют нашу якутскую кухню)))
Попробуйте Күөрчэх это Якутская еда они как сливки я обожаю мне бабушка делает каждый день (я в Якутске живу)
Можно сказать это наш Якутский йогурт😋😋😋
Для нас это все деликатес, честно не смог досмотреть, так как слюнки потекли😂😂😂не смог удержаться, а печень надо было доесть, он полезный👍оссобенно от анимии
дома доел)
Молодец, что доел👍печень дорогая, в городе достать трудно...в селе ели своего забоя. Для анемии она очень нужная, это точно
и деткам не боясь надо было дать поесть печень. ведь Демке так хотелось))
Интересно в Якутии! Просто неожиданно интересно! Хочу туда!
Было бы замечательно ✈️но если решите приехать начиная с октября до марта, то обязательно защитите лицо, руки и ноги! И будьте готовы к туману как из фильма Мгла✨а так цены на продукты и развлечения кусаются 👀👍А летом в +30 классно пойти в Мусс Хайя(там в музее - 10 вроде)😅
Божьей помощи вашей семье! Такие молодцы, по всей нашей огромной стране путешествовать, с детьми, на машине, супер! Сама подумываю на поезде проехать из Якутии до Москвы) 😁
@@НинаРумянцева-б2с Нина, с поезда Вы как раз ничего не увидете, кроме станций! А как ребята путешествуют - это интересно! В своё время пришлось ехать поездом с Самары до Хабаровска.... Впечатлений мало, но поездом больше нравиться, чем самолётом! Всего хорошего!
@@Smile-mp7dg увидеть хотя бы природу мест😊)
@@НинаРумянцева-б2с ну да, тоже неплохо!
Вы классные))) Удачи во всем!!!
Кто из Якутска лайк
Я только облизывался.)) На самом деле якутская кухня не сразу всем нравится. Строганина из печени, суп из потрохов, сами отварные потроха, якутская кровяная колбаса... Звучит для многих, диковато. Но для нас, якутов, это деликатесы. Да, строганину из печени жеребенка можно кушать сколько угодно. Легко усвояемая еда. Саламаат готовится из муки, потому нежная.
Молодцы!)
Ваау, как классно смачно вкусно сняли😍👍 аж слюнки потекли😋 отличная реклама ресторанам прям вышло👍 И кстати не так уж и дорого. Завтра сходить чтоли🤔 Удачной поездки вашей семье 🤗 Спасибо что посетили наш город Якутск👍👍👍😚😚😚
Мясо Жеребятины обычно очень мягкое, сочное и жирное, просто сейчас не сезон, мясо прошлогоднее. Забой мяса в ноябре происходит и всю зиму едим это мясо.
И, конечно, очень жаль жеребят
Ух ты!У нас в Бурятии тоже, национальное блюдо Саламаат, есть))
Я якут,но мне почему то саламаат не нравится.
В саха много общего с сибирскими народами. И много слов монголского происхождения.
И печень сырую в Бурятии тоже едят
@@user-ow9ej9sp9k че правда
@@ederuolan682 ' да и строганину из подледного омуля👍
печень полезна и детям и взрослым особа помогает у которых АНЕМИЯ
Беременным,и не только, при анемии рекомендуют еще
Самый натуральный гематоген же). Тоже надо есть мороженную, с солью. Если в первый раз, то с кусочком серого хлеба (количество по вкусу)
@@petrcons1999
Корейцы тоже едят сырую печень
Да и жеребячей печени почему то глисты не заводятся.
Так смачно рассказываете про блюда наши😃👍
Классно,вы такие молодцы!Удачи,счастья вашей замечательной семье!Лайк жирный!
Дема самый замечательный едок, после него чистая посуда остаётся. 👍😘😘😘
Какие вы молодцы! Замороженная брусника со сгущенкой - любимое наше лакомство и ещё замороженные сливки с брусникой (якутское мороженое). Спасибо за хорошие позитивные видео о нашей Якутии и нашем городе Якутске