Slata MECHOUIA. Gabès - TUNISIA

L'insalata più buona che c'è ! (per me).
Fatta con peperoni grigliati, cipolle e pomodoro. Poi un po' d'olio d'oliva.
Ma ci sono tante varianti.
Assolutamente onnipresente quando ci si ferma a mangiare in Tunisia.
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