【おうち居酒屋】疲れている日に作る60〜200点のおつまみ3品
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は疲れているけど晩酌したい！という日に作るおつまみ3品。
ウルトラスーパー簡単！とはいきませんが、切ってチンするだけ、温めるだけ、和えるだけ！
作ってみると意外とあっさり完成するので疲れているけど飲みたいって日にぜひ☆
【メニュー】
ナスのなんちゃって煮びたし（01:36）
豚バラと白菜の味噌にんにく鍋（03:45、08:50）
水菜とツナの山椒サラダ（06:29）
次回のおうち居酒屋（おいしい冬晩酌）
• 【おうち居酒屋】冬が好きになる！地味だけどお...
前回のおうち居酒屋（ハイカラ祭り）
• 我が家のお気に入り唐揚げとハイボールを盛大に...
【レシピメモ】
■ナスのなんちゃって煮びたし
ナス 3本
(A)めんつゆ 大さじ2（3倍濃縮）
(A)しょうがチューブ 2cm
(A)ごま油 小さじ1
小ねぎ 適量
①ナスは洗ってヘタをとり乱切りにし水に濡れたまま耐熱ボウルへ入れる
②ふんわりラップをしレンジで600W4分加熱（500W5分）
③加熱が終わったら底にたまった水気を切り、混ぜ合わせた(A)をかけ全体にからめる
④ラップで落とし蓋をし10分〜置き、お皿に盛り小口切りした小ねぎをのせる
■豚バラと白菜の味噌にんにく鍋
豚バラ 300g（しゃぶしゃぶ用or薄切り）
白菜 1/4個（500g）
(A)酒 大さじ4
(A)味噌 大さじ2
(A)醤油 大さじ2
(A)みりん 大さじ2
(A)豆板醤 小さじ1
(A)にんにくチューブ 小さじ1
(A)しょうがチューブ 小さじ1/2
小ねぎ 適量
糸唐辛子 あれば適量
■〆の雑炊
(B)ごはん お茶碗2杯分
(B)溶き卵 1個
(B)ピザ用チーズ 適量
(B)小ねぎ 適量
①白菜は4cm幅ほどにざく切り、豚肉は大きければ切る
②お鍋に白菜の芯から底に入れ葉を上にのせる、豚肉は中央にのせる
③混ぜ合わせた(A)を上から全体にかけ弱めの中火で温める
④グツグツしてきたらフタをし10〜15分白菜がしんなりするまで煮る
⑤ざっと混ぜ、小口切りした小ねぎとあれば糸唐辛子をのせる
⑥お好みで(B)を入れ雑炊を楽しむ
■水菜とツナの山椒サラダ
水菜 120g（2〜3株）
大葉 5枚
ツナ缶 1缶
(A)酢 大さじ1.5
(A)砂糖 大さじ1
(A)塩 小さじ1/2
(A)ごま油 小さじ1
(A)粉山椒 少々
①水菜は4cm幅に切り、大葉は千切り、ツナ缶は油をきる
②ボウルに①を入れ混ぜる
③混ぜ合わせた(A)を加えしっかり和える
■BIRDY キッチンタオル Mサイズ（40x70cm）
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Mサイズはフェイスタオルぐらいの大きさです
我が家には大きすぎたかなと思うので長さが半分になるSサイズのほうが使いやすいかも！
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どんなときでもちゃんと作ってらっしゃるの、ほんとにほんとにほんとに尊敬します👏🩷
翌日仕事なのに日帰りキャンプに行ってキャンプ後に買い物も行って夕飯まで作れるなんて…行動力とかパワーがすごすぎる…
ちょっとでもお声が聞けるのすごく嬉しい🥺🫶
平凡という名の至高ですね
素敵な夫婦なのが滲み出て素敵です
子供がやっと成人したので、たまにお酒のつまみになるメニューを楽しめるようになってきたので、毎回参考にしております😊
疲れてる日なのにきちんと作るのえらすぎます😊
ビールグラスがコロンとしてて可愛い♡疲れてるのにご飯を作る、シメを作ってくれる、やっぱり素敵な夫婦だなぁ☺️今日もありがとうございます♡
寒い日はあったかい鍋が最高ですね🎉
相変わらず良く動く旦那さま幸せですね❤❤❤
奥様の、ゴッくん🍺ぷはぁ〜が凄く良かった👍✨✨伝わりました😊旦那様と楽しいキャンプの後また、夫婦で🍻素敵です💓ご飯は、危なかったですね😅また、キャンプシーンも是非是非😊お待ちしています♪
すぐ手に入る食材、簡単に、栄養価も高くて最高です😊
動画いつもすごーく楽しいです❤
私はレンジで茄子の煮付けを作る際は、ちょっと手間ですが、半分に切った時点で皮目に切り込みを入れてからひと口大に切り、皮を上にして表面にごま油を塗ってからレンチンします。色もきれいに出て焼いたような甘みも出るのでおすすめです。
キャンプ良いですね😊疲れていてもバランス良く作られるのすごいです✨
凄いなぁー 疲れてたら私なら出前か、外食しちゃう！
食材残らないようにしてるんですねー😂
配信されるのが楽しみに待っている者です♡私もお酒飲むし、子供たちもおつまみ系大好きなので毎日参考にして作らせて頂いてます！いつも腐られせていた食材もキレイに使うことができています！
やろうとする気持ちにあっぱれ👍✨✨
北海道民にとってしゃぶしゃぶ!味噌󠄀お鍋。最高ですね!作りますよ❤
白菜鍋作ってみました😂 めっちゃ美味しかったです😊 残ってたお餅入れたりして…95歳の母はペロッと食べてしまいました！明日は水菜サラダしてみます🫰
こんな家庭だったら仕事終わったらもうダッシュで帰る‼️
疲れているときでもおいしい食事に囲まれていると幸せですよね🤍
旦那さんの、ご飯のダイブin鍋パフォーマンスに笑ってしまいました😂笑
疲れてる時はやらかしがちですよねw
お菓子食べるシーン 嬉し😍♡
キャンプ動画、また観たいでーす🥰
疲れていても外食や冷凍品で済ませない…見習います😊
お気に入りのキッチングッズがあると嫌な片付けも頑張れますよね💕
いつも楽しく美味しそうに思い拝見してます。
私達夫婦も30年前からビールとつまみ作りに励んでました。
今日もお疲れ様です😅
いつもコメントしてますが、タレとかソースとか常に手作りでホント感心するわ🎉
ドジな部分含めて1000点満点💯
こんなに声？会話？が聞けたの初めてな気がする！笑 平和な雰囲気で素敵です🥹
早速今夜、お鍋作ってみました！
本当〜〜に！美味しい！
〆はバターをひとかけと刻みのりを加えて追いネギした雑炊で♡
最後まで大満足のお鍋でした〜♡
疲れててもちゃんと3品凄すぎる👏
そして、最後の〆のご飯ダイブ笑っちゃいました😂
でも美味しそうやから絶対作る✊
キャンプ編も観たい♡
美味しいって食べてくれると、作った甲斐がありますよね〜😊
旦那さんも、幸せなんだろうな〜☺️
白菜に味が染みてて美味しそうです😊お鍋いいですよね、作ります🍲
素敵な動画ありがとうございます✨
ビール🍺のひと口目、「あ〜っ❤」ってなりますよね😊
美味しいそうな食事をありがとうございます😆
疲れた時のビールはめちゃくちゃ染み渡るので大きい「あ゛〜🍺」が出ちゃいますね😋
こちらこそご覧いただきありがとうございます🩷
美味しそう!
疲れてる必要なのにクオリティーが高すぎますっ😂
簡単、美味しそう！
乾杯からのゴクゴク、ぷは〜‼️が
好き😍
お疲れ様でした😊 お鍋の〆がめちくそ美味しそうでした🤤
後、🍺グラスが何気に可愛かった❤
日帰りキャンプした夕ご飯とは思えない。手抜き感がないです。
キャンプ飯もまた、UPされるんでしょうか？ 楽しみですね。
いつも動画観てます❤ 今日凄く寒いので、お鍋🍲作りました！めちゃくちゃ美味しい😋
レパートリーが増えました😊
ありがとうございます❤
奥さんのビール飲んだ後のぷはぁがかわいいいい❤
お疲れ様です♪
毎日帰宅が遅めの私にも真似して作れるのがサイコー❤です。
早速作ります♪
いつもありがとうございます♪
味噌ニンニク鍋真似して作ってみました！
もやしや豆腐を入れても美味しくて、鍋出汁のレパートリーが増えました！！
美味しいレシピ、今後も楽しみにしてます😋
疲れているのに、3品も作るのが凄い👏
私なら...「お寿司買おうやー」とか「ピザにする？」って、言っちゃいますw
頑張って作ったとしても...白ご飯、だし巻き玉子、お味噌汁！
今回のお鍋、ミルフィーユ鍋で作ってみたいです(*´ω｀*)
いつも粉末だしのベーシックパターンか、キムチ鍋の素しか作らないので、勉強になりました！
ビールグラスがおしゃれになってますね！クリスマス仕様かな？
疲れててもキッチンに向かう奥様、私のお手本です！いつも美味しそうなお料理を楽しみにしている50代の主婦でしたー😆
最近、以前紹介してもらった水菜とちくわのわさび和えにハマっています😊
キャンプ飯も見たかったなぁ〜😂
ビールのグラス可愛くて素敵ですね😍
我が家も明日味噌鍋にしようと思ってて、〆は麺か米か迷ってましたが、雑炊にしようと思います🍚
日帰りキャンプ楽しかったですか？
それにしても偉いですね🤗尊敬の眼差しでしかありません😲
やっとビール感のあ〜っ♪はお疲れさまです！って言いたくなりました😊
箸が止まらない濃厚ピリ辛鍋おいしそ〜☆またシメの卵チーズ!!!茶碗からチーズが垂れてて…たまりません😋😋
わたしなら、遊んだ帰りに手作りするなんて、絶対むりー❗落ち着いてらして、ますます、尊敬します‼️
疲れているのに、こんなにしっかりとしたおつまみを・・・わたしなら、コンビニに行ってしまう🤣
平凡な主婦さん・旦那さん、こんばんは☺️
いつも夜遅くまでお仕事お疲れさまです😭
本日味噌にんにく鍋作りました🥰
いつもは市販の鍋スープに頼っているのですが、この動画がアップされてから｢絶対作るぞ！！｣と決めていました😌🌟
簡単でおいしくて夫からも大好評でした☺️
この冬リピートしまくり決定です😉！
いつもおいしそうなレシピをありがとうございます💗
今回の動画には関係ないのですが、私も旦那さんと同じく愛媛県から今の土地にきたので、平凡な主婦さんのチャンネルに勝手に親近感を抱いています☺️💭
これからも動画楽しみにしています💗
い〜な〜♡い〜な〜♡♡
いつ見ても素敵な御夫婦💕
味噌鍋〆まで魅力的だったので、真似させて頂きます😻
この白菜鍋は😋シメとともに超絶食べたい🤤
今夜にもやってみます！
いつもありがとう💞
キャンプ帰りに買い物してこの料理！手抜きなんかじゃないですよ～！鍋のつゆも手作りですし美味しそうで真似して作ってみたいです😊冷凍ご飯をチンしてくれる旦那さん優しい～でも入れ方に爆笑😂今回の料理は120点です！
幸せで何より😊
疲れてる時やストレスが溜まってる時はビールが美味しいですよね❤
味噌鍋がめっちゃ美味しそうです👍水菜も好きなのでサラダもめっちゃ美味しそうです👍
サラダに寿司酢は目からうろこでした🎵
味噌にんにく鍋作ってみたらホントに美味しい♡〆の雑炊がたまらなく美味しかったぁ🤤
日帰りキャンプ翌日お仕事なんて尊敬👏
私なら絶対に有休で帰りに回転寿司で済ませてしまう😅
〆雑炊見てお腹すいてきました😋
我が家は最近〆サリ麺です！
日帰りキャンプだったんですね😊またキャンプの動画見たいので楽しみにしてます🥰
疲れてるのにちゃんと作るなんてえらい👏👏👏私には無理すぎる😅
疲れている日に作る⁉️的な料理でないない。いつもいつに増してもすごすぎです✨おいっしそぉ😆😆今週親のところに行くので、全部マネして、つっくろーと。雑炊までうまうまそうですねぇ😊
疲れた時にビール呑んで、あ〜！🍺
何故か声出るんすよね😅
主婦さんの料理の中で特にサラダは参考にさせてもらってます🥗
初めてコメントします。いつも楽しみにしてます。旦那さんも協力的でうらやましいです。素敵なお二人💓ですねーこれからもお料理楽しみにしています。😊😊
疲れていてもキッチンで作る！流石です^ ^お鍋は具材切ったりするし手間なのに。
日帰りキャンプ、ハードだけど楽しそうですね⛺️
味噌鍋~飲みが絶対進む👍
なす、レンチンする時ごま油(サラダ油でも可)をひと回しかけると、もっと煮浸しっぽくなりますよー🍆
お鍋の季節になりましたね。食べたくなりました。作ってみたいですね。🎉🎉🎉🎉🎉
コク旨のキムチ美味しいよね💕
キャンプいいなぁー😢
いつも疲れてても自炊される平凡さんが素晴らしすぎます💦
私もこないだ鍋を作ったのですが、主人から、
鍋って主婦の手抜き料理だよね。
ありえます？！💢
張り倒してやりたい💢笑笑
鍋だって立派な料理ですよね！
分かります、その気持ち！
鍋食べたくなりました🤤市販の素甘いから自分で作るのいいですね
以前の唐揚げ、今回のお鍋と〆、結構なカロリー爆弾だと思うんですがお2人ともスラっとしててすごい！太らない遺伝子をお持ちなのかしら。
次の休みはこのお鍋食べよう。
今夜もご馳走様でした。
お菓子でエネチャージ！私もよくやります😊チャチャッと手際よくお料理、キャンプの疲れを感じさせませんね！白菜って根元だけ包丁入れて割くんですね‼️知りませんでした。今度やってみます👍冷凍パイシートの使い道が気になりました🥰
お疲れなのに偉すぎます💦
我が家なら、外食するパターン❣️
疲れていてもお手製のものが一番よね
😊私もなるだけほとんど手作り。週末は手抜き😂
レシピはどうやって考えてるのですか？
自分で考えて作ってるのか、クックパッドとか見て作ってるのか、、理想的な暮らしぶりで毎回動画楽しみにしてます❤
旦那さんのご飯投入は
何回も見ちゃいます😂😂😂👍
かわいらくて素敵です😂
いつも拝見してますが、初めてのコメントです☺️
丁度、白菜の鍋を食べたいな〜と思っていたので、早速作ってみました😊ラクチンだったし、とっても美味しくて、旦那も子どもも喜んで食べてくれました❤️
ありがとうございました♡
おぉー！！早速、作って頂きありがとうございます😊🩷御主人とお子さん達にも喜んでいただけてなんだか、私も嬉しいです🙌
声からして、お2人とも美男美女ですね✨仲良し❤
今週も楽しみにしていました❤
疲れている時でも、外食にしない事が素晴らしすぎて感動です。
寒くなってきたので、白菜と豚肉のお鍋を早速作りたいと思います。
バーディー早速購入しましたが、お高くてSサイズにしてしまいました笑
雰囲気だけでも、お二人に近づきたいと思います。
のんびりキャンプが出来なくなるかもしれませんが、キャンプ飯動画もいつか見せてもらえたら嬉しいです。
明日の夕飯 仕事終わってから
体 バキバキになるので
早速 マネします!
美味しそうー！
飲んで食べて、しかも〆の雑炊まで🍲
お二人とも凄い食べますね～😳
最後までしっかり食べました😋🍲
まな板が素敵です。
全部美味しそう🤤
沢山入れた白菜少なくなってましたね、あるあるです😂
水菜のサラダもおいしそうですね😊
凄いよ😄😄
ごめんなさい❤
ライス投入時は大爆笑してしまいました❣️
夜中にw
お怪我無かったですか？？
寒くなってきましたが、またキャンプ動画
観たなあ〜💜❤︎💜
いつも美味しそうなご飯と素敵なキッチン道具とお家、音にもとても癒されて見てます😊
気のせいかもですが、計量スプーンが新しいような！どこのメーカーですか？
お疲れ様です
めちゃくちゃ美味しそう😂
簡単なのに締めまでしっかり美味しかったです😋👍
鍋美味しそう！北海道民の味って感じですね
卵にチーズ！合ってますよね！
豆板醤じゃなくてコチュジャンだとダメでしょうかね？
すごすぎる 8:40
いつも楽しく拝見しています😊
いつも使っているステンレスボウルは、どこのものですか？
教えてください🙏
私もバーディー🎉欲しい!
1番！！いつも見てます💗
いつも楽しみに動画見させていただいております。
もしよかったら使っていただきたいタレがあるのですがいかがでしょうか？
BIRDYのタオル、気にはなってましたがちょっと値段が・・で尻込みしてました。良いですか。ほー。それなら買おうかな。楽しい動画いつもありがとうございます。
お値段高いですよね😫いつも安い、マイクロファイバーのタオルを使用していたのですが、一度洗濯すると全然水を吸わなくなっていたのですが、BIRDYのタオルは洗濯してもキレイに吸水してくれています👍💕
映画『ツナ巻き寿司がもしもサラダだったら』
わかい！✨✨👍
疲れてると すぐ外食してしまうわ 😓
今夜も美味しそ(*´﹃｀*)です。
先週の唐揚げ祭りはマネをして、子どもたち、旦那も楽しみました😊 簡単でも疲れてても帰って作るの偉すぎます👏👏👏👏👏
うわぁー💕先週の唐揚げ祭り、皆んなで楽しんでいただけて嬉しいです😆✨
ありがとうございます👍
キャンプ動画ありですよ
次回楽しみにしてますね
今日
金麦買えば良かった😢
#11:40 コントかと思いました😂
顔出しされてないけど、絶対！美男美女だろうなあ🤩
無理です😋😋
キャンプ動画期待して良いですか？🥺
今回は撮ってないですが、またキャンプ動画も撮りたいなぁーって思っています☺️👍
チョイス…袋開けて1枚なの？2枚じゃ無いの？😭
一枚しか入ってなかったです😂私もてっきりいつも通り２枚だと思っていたので軽い衝撃を受けました⚡️でも…美味しかったです🥺🩷