preparo alto GUISO CARRERO en una cocina del 1800 | La Paz, Córdoba

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  • Опубликовано: 5 авг 2024
  • La última semana que estuvimos en Córdoba pasamos por la hostería de Claudia y Darío, un lugar hermoso y antiguo donde hay mil historias que contar. Aprovechamos el clima frío para preparar una comida digna de una madre o un padre, el típico guiso carrero argentino.
    ¡Muchas gracias por ver! Que la bendición de Dios los acompañe y proteja
    ♥ Con tu aporte podré crear mucho más contenido y de mejor calidad, ¡muchas gracias! ♥
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    Contacto:
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    TikTok murivanco
    rociomurielv@gmail.com

Комментарии • 109

  • @luciaschocher5989
    @luciaschocher5989 Год назад

    hola muri, tus videos me transmiten muchísima calidez, transmitis mucha paz.
    Sos una hermosa persona.

  • @juliabalderrama7233
    @juliabalderrama7233 Год назад +1

    Hola hermosa que rico guisooo!!!11te mandoun besote grande desdé Adrogué.aguante el sur

  • @normadelvallegomez6695
    @normadelvallegomez6695 Год назад

    Hola Muri. Qué rico se veía el guiso . Me gustó mucho el vídeo . Qué bueno todo lo que contó la señora . Qué amorosa es. Gracias.

  • @anacy236
    @anacy236 2 года назад

    La vasija antigua por dios que hermosura

  • @seguircreciendo408
    @seguircreciendo408 2 года назад +1

    Sos hermosa Muri. Tus videos son muy naturales y genuínos. No cambies nunca. Un beso.

  • @cristyarvizu9668
    @cristyarvizu9668 2 года назад +1

    Que rico se mira...voy a intentar hacerlo...soy de Puerto Peñasco, Sonora Mexico...aquí se acostumbra mucho el caldo de papas con queso, albóndigas y cocido de res....por acá ahorita estamos en calor, lo comento, porque los miro muy abrigaditos ...aca estamos donde se junta el desierto con el mat...!!!No me pierdo sus vídeos..me encantan , los miro y los miro aunque sean repetidos

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад +1

      Hola Cristy! Muchas gracias por estar presente en cada vídeo!! Si lo llegas a hacer mostrame una foto en Instagram! 💖

    • @cristyarvizu9668
      @cristyarvizu9668 2 года назад

      @@MurielVanco claro que si..espero está semana poder hacerlo..si el trabajo me lo permite...trabajo en costura, tengo mi tallercito...y que bien que empieza con tu proyecto de ropa...yo hago vestidos de boda y xv...y pues..ropa en general...bendiciones, te deseo te vaya muy bien...

  • @noraferrer3653
    @noraferrer3653 Год назад

    Mi barrio también se llama la paz,pero estamos en el país vasco,en Donostia 🤭🙋🏻‍♀️🙏💙
    Un abrazo muy muy grande compañera ,disfruta de la vida,suerte!!!!!🙏💙❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @maitemaite7533
    @maitemaite7533 2 года назад +1

    Tus videos son muy cálidos..es como entrar a una casita con comida Rica y calorcito de hogar

  • @marielaperie7942
    @marielaperie7942 2 года назад +1

    Hola muri.venite a berazategui. Del 7 al.11 de septiembre tenemos en bera rock. En de vichenzo. Tocan bandas de rock y se q van a estar la.bersuit,fabiana cantilo y la mancha de rolando.ojala puedas venir aca se.pone re lindo y es gratuito y en un lugar muy cuidado y cerrado.te va a encantar.abrazo gde.desde berazategui😘

  • @silviaeditluisi
    @silviaeditluisi 2 года назад

    Gracias,Gracias, Gracias!!!💜

  • @saraandersch8845
    @saraandersch8845 Год назад

    Hace un ratito vi el video en La Paz, Córdoba, donde preparaste un excelente guiso carrero.....te felicito Muri, y admiro tú faceta de cocinar, me encanta!!

  • @gloriaeschbach9852
    @gloriaeschbach9852 2 года назад

    Hola Muri..muy bella y sobre todo ,simple.muestras los más bellos lugares..la estadía y ese guiso Carrero,me tengo...!!estoy acostada en una noche muy fría y pensando en un buen guiso...!!!

  • @luchoimpa
    @luchoimpa Год назад

    muy buen guiso. para copiarlo. hermoso el lugar con todas esas antiguedades. felicitaciones Muriel

  • @AnselmoluisBiava
    @AnselmoluisBiava 2 года назад +4

    hola muri, felicitaciones , me encantan tus videos, son muy sinceros humildes y respetuosos , haces la diferencia en que no queres imponer lenguaje inclusivo, veganismo , vida hippie o todo lo contrario, y nada de politica, otros canales cansan tratando a la gente mal por que no piensen como ellos , segui asi, diferenciandote del resto y siendo una persona respetuosa y normal , fuerte abrazo para ti y a fer

  • @esmeraldamadrigal554
    @esmeraldamadrigal554 2 года назад +1

    Muri que bonito lugar California 💚 saludes a Fer te mando mi cariño a la distancia

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад

      Gracias Esme por tu comentario de siempre, saludos! Ya iremos a California espero que pronto

  • @silviamaceira544
    @silviamaceira544 Год назад

    El videonme pareció interesntisimo por el.encanto que tiene ese lugar y esa casa que visitaron con su legendaria historia de vida. Más videos de ese, aplausoa Muri.

  • @guadasotelo
    @guadasotelo 2 года назад +1

    Hermoso video, me encantó esa cocina con mobiliario y vajilla antigua. El guiso espectacular también! Mi parte favorita es el testimonio de esa mujer, se la ve tan amorosa en su atención y me transmite el cariño que tiene hacia ese lugar y sus dueños que ya no están.

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад +1

      Gracias por tu comentario Guada!! Espero que hagas el guiso y me mandes una foto 🤭💖

  • @lilianabulla9960
    @lilianabulla9960 2 года назад +1

    Gracias Muri....
    Emocionante ....
    La cocina seguro tenía la chimenea tapada ...a veces hasta nidos de pajarillos ...
    Ellos les encanta ....esconderse allí ...
    La olla de hierro igualita a la de mi abuela
    Q nunca se enfriaba en la cocina a leña!!!!!!!
    Hermoso todo ....muchas gracias.

    • @cesarewar
      @cesarewar 2 года назад

      Si a la chimenea no le hacen mantenimiento de limpieza periodicamente, puede prenderse fuego y ni que hablar si tiene resina por que alguna vez usaron leña pino.

  • @marcelosere5138
    @marcelosere5138 2 года назад

    Gran guiso pero sobre todo poder hacerlo en esa olla de hierro. Tengo un caldero de hierro, medianito, y ahi la comida se hace de maravillas. Un diez

  • @TheXano1996
    @TheXano1996 Год назад

    Muy bueno tus videos y cómo te explicas súper bkn, saludos de chile 🇨🇱

  • @borismolina4369
    @borismolina4369 Год назад

    Cuando uses ollas de barro, no se ponen al fuego alto inmediatamente. Se debe poner en fuego lento y subir la temperatura de a poco para evitar que se quiebre la olla

  • @puedes6
    @puedes6 2 года назад

    Alto docu de la cocina tradicional criolla!

  • @soniabuccolini7444
    @soniabuccolini7444 2 года назад

    Hermoso testimonio de Vivi!

  • @sebastianbustos1200
    @sebastianbustos1200 Год назад

    Alto tremendo guiso!!!!! Zarpado el canal!!! 👏👏👏👏👏👏

  • @nancyvila7192
    @nancyvila7192 2 года назад

    Que rico ese guiso Muriel. Hermoso lugar y cuánta historia. Bravo

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад +1

      Gracias Nancy! Si haces el guiso etiquetame en Instagram 🤭

  • @temploiris3597
    @temploiris3597 2 года назад +1

    Venite para Ezeiza, vivo cerca de un monte y bosque escondidos. tambien trabajo en una feria FERIA SUSTENTABLE DE EZEIZA. ♥

  • @anabelsierig8147
    @anabelsierig8147 2 года назад

    Hola Muri te saludo desde Uruguay 🇺🇾

  • @gustavobarbera1315
    @gustavobarbera1315 2 года назад +1

    Hola buenas noches muriel que lindo guiso carrero en olla de fundicion de hierro toda una reliquia, me encanto esa cocina bien de 1800 lastima que no pudieron usar la cocina economica se le llama a las cocina a leña son cosas que me hacen recordar mi infancia en la casa de mis abuelos, que hermosa persona viviana una persona de luz, con cuanto cariño hablo de sus antiguos patrones y cuantas vivrncias debe tener en esos 20 años que ha pasado en la hosteria, gracias por regalarnos estos hermosos videos, hasta pronto y muchas bendiciones para vos y fer ysus flias.

  • @elygodoy3840
    @elygodoy3840 2 года назад

    me encantó tu vídeo te mando muchos cariños y bendiciones

  • @ade3670
    @ade3670 2 года назад +1

    Que linda historia la de la hostería. Y con cuánto cariño la Sra recuerda y cuenta todo lo vivido 🌵💞

  • @camilaarganaraz8186
    @camilaarganaraz8186 2 года назад

    Me encanto la cocina y el mobiliario antiguo Muriii!
    Un lugar super acogedor , me encanto.

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад

      Hola muchas gracias!! Hermosa es la hostería

  • @yeraldinhidalgo9820
    @yeraldinhidalgo9820 Год назад

    Hola muriel cuando volves .te extrañamos 🥰🥰🥰

  • @choperdebaraka
    @choperdebaraka 2 года назад

    Hola ehe puesto este video por que viví cerca del pueblo de la paz en Córdoba... Pero en la Córdoba española jajaja saludos

  • @anacy236
    @anacy236 2 года назад +1

    Que rico se ve el guiso Muri. Encima en ese hospedaje hermoso super antiguo y el pueblito tranquilo.. eso es vida

  • @patriciaflores2046
    @patriciaflores2046 2 года назад +1

    Que hermosa cocina!! Y que pinta x favor tiene el guiso , que Ricooooo!!!❤️🤗

  • @olgasanabria3708
    @olgasanabria3708 2 года назад

    Que belleza ese lugar !!

  • @enriquetoroski2740
    @enriquetoroski2740 2 года назад

    Linda historia felicitaciones x el video

  • @MegaTartus
    @MegaTartus Год назад

    Que hermosos videos, gracias.

  • @maryroman4966
    @maryroman4966 2 года назад

    Bibi que belleza de mujer!!!!

  • @rosa2923
    @rosa2923 2 года назад +1

    Alto guiso preparaste Muriel.Muy lindo el pueblo cordobés y muy interesante la historia de la hosteria!!! Te saludo desde San Juan 💛💥👋

  • @ricardomariomerlo1309
    @ricardomariomerlo1309 Год назад

    Un viaje en el tiempo!!lindo video

  • @celiaalbornoz9216
    @celiaalbornoz9216 2 года назад

    Hola Muriel....alto guiso carrero y en lugar con tan historia y espiritualidad....una bella persona la señora....que sigas en estás historias de vida y acompañando con tus comidas ... saludos desde Paraná Entre Ríos.

  • @diegomadeo
    @diegomadeo Год назад

    Muriel escribime y coordinamos para navegar por la plata. Río santiago así podrás mostrar la belleza de ese lugar

  • @normabritez892
    @normabritez892 2 года назад

    HOLA MURIEL... HACE RATO Q MIRO TUS VIDEOS Y ME GUSTA APARTE DE LOS PAISAJES... TU SENCILLEZ Y SIMPATIA... SOY DE BERAZATEGUI... Y ME GUSTARIA Q HAGAS UN VIDEO EN RANELAGH O PARQUE PEREYRA... Q SON MUY LINDOS LUGARES...

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад

      Gracias Norma! Tengo ganas de ir a visitar a una amiga que vive en sourigues y hacer un vídeo con ella! Besotes!

  • @rubencordero1620
    @rubencordero1620 2 года назад

    Que rico guiso hermoso lugar la la sra de la casa muy dulce con su amor por su gente ... graciasss 👏👏👏👏👏❤

  • @patriciamonicadominguez8313
    @patriciamonicadominguez8313 2 года назад

    Muy buen video,Muri.Te felicito!!

  • @jimenasuarez5303
    @jimenasuarez5303 2 года назад

    Te digo para más recetas divina 💋

  • @walterfrias1626
    @walterfrias1626 2 года назад

    Hola Muriel!!!Todo muy lindo lo que mostras y como te desenvolvemos para mostrar bellas travesías y que lindo lo rico que cocinas,abrazo grande!!!

  • @silvialugones4341
    @silvialugones4341 2 года назад

    Hola Muri, podrías venir a La Feria Nacional Berazategui de artesanías, del 11 al 15 de agosto, en el Centro Roberto De Vicenzo, un beso

  • @monicapalacio3771
    @monicapalacio3771 2 года назад +2

    Que hermoso lugar y que bella historia!
    Y que rico se ve tu guiso!
    Te felicito por todo!

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад

      Muchas gracias Mónica!!

    • @rosaestelliszczepanovski7091
      @rosaestelliszczepanovski7091 Год назад

      Hola muri muy lindo video muy sencillo real, los dos hacen muy bien los vídeos en la olla de cobre se pueden hacer muy bien las garrapiñadas. De maní , almendras.

  • @lorenaastrada5139
    @lorenaastrada5139 2 года назад

    muy lindo vídeo el próximo guiso chacarero q hago sigo tu receta y le pongo unos fideitos hermosa cocina x muchos videos mas BESOSSS

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад +1

      Gracias Lore! Si haces el guiso mándame una foto por Instagram! Besotes!!

  • @silviawillumsen2430
    @silviawillumsen2430 2 года назад +1

    Me gustó la historia de esa casona,muy linda .A mi mamá que era de Santa FE, me enseñó que guiso Carrero era sin carne por eso su nombre.Igual la cocina es un arte!!!! Y tu guiso me super gusto!!!!más si viene la reseta de mamá!!!!

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад +1

      Hola! No sabía que era sin carne, la verdad mi papá siempre lo hizo así y por eso repetí lo que él me enseñó 🤭🤭 estaba muy rico!! Besos!n

  • @mariajosefinabonavita1297
    @mariajosefinabonavita1297 2 года назад +1

    Me encantan tus videos!su contenido es Amor...dedicación...Mis bendiciones para vos y Fer!Te felicito por tus ganas! Siempre para adelante!

  • @hugochaperon3858
    @hugochaperon3858 2 года назад

    Muy hermoso el vd. Que mujer hamorosa, la de la entrevista. Me gustaría saber, para quien quedó heredada esa casa? Hugo, Lincoln.

  • @marioalcidescastro2300
    @marioalcidescastro2300 2 года назад

    en la olla de barro se cosina así. antes le pasa manteca x dentro y la metes al horno unos minutos. eso para k no se kebre la olla .y después podés cosinar piola.

  • @Euge464
    @Euge464 2 года назад +1

    Hola Muriel..SOS muy hermosa....no compres ni comas los caldos industriales.Cusbdo puedas lee el libro Malcomidos.....y material de Incupo.... abrazos Euge

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад +1

      Hola!! Dale voy a leer ese libro, me interesa! Saludos!

  • @elsaperez682
    @elsaperez682 2 года назад

    Jajaja jajaja qué rico 😃😂 excelente alto guiso 😋😋😋. Hermoso lugar ,la heladera cuando yo era muchachita nuestro carnicero tenía una de esa qué buenísimo lindos recuerdos .LA VAJILLA ES PRECIOSA ,TODO ESO TAN ANTIGUO . QUÉ HISTÓRIA ,RECUERDOS , ENSEÑANZAS ,MUY MAGNÍFICO .👍👌👏👏👏👏💕💕💕

    • @elsaperez682
      @elsaperez682 2 года назад

      Es una alegría haber mirado este video ,besos 💖💖💖❣️❤️💖💓💋💋💋💋

  • @elsaperez682
    @elsaperez682 2 года назад

    Hola MURI MI LINDA AMIGA QUILMEÑA 🥰,VAMOS A MIRAR EL VIDEO HABER CÓMO COCINAS ESE GUISO 🙋😘 SUERTE

  • @marianamoreyra7226
    @marianamoreyra7226 2 года назад

    👍👍🍲👍👍❤👍👍🐶👍👍😊👍👍
    Hola, MURIEL. Arto, guiso te salió.
    👍👌👏
    Me gustan tus aros , 🍆🍆 siempre tenes distintos.
    Me encantó ,el 🐶 qué se quedó en la puerta mientras comprabas.
    Cada vez, nos estamos poniendo la mayoría más vegetarianos .🤣😄😂
    Por, lo qué está la carné digo.
    Yo no usó champú, jabón y crema de enjuague nomas .
    Yo ,fideos pasé de Matarazzo a Marolio.🤣😉🤭😆.
    No te lo diga, de mala onda me lo tomó con humor porqué sino estamos en el horno.
    Saludos, desde Paraná. Entre Ríos.

  • @anamariavasquez9054
    @anamariavasquez9054 2 года назад

    hermosa historia ,gente tan buena y honrada ,el guiso mmm hasta aca llego,,,j aja ja ja ,pancitoooooo genia muriel🥰🥰🥰🥰🥰

  • @marceloromero5090
    @marceloromero5090 2 года назад

    Q lastima y Fernando se vuelve a bs as digo los vídeos de esa zona donde están son bárbaros no vuelvan al ruido saludos desde santa rosa la pampa

  • @normaandrada7843
    @normaandrada7843 2 года назад

    Hermosa historia y me encantaron los utensilios antiguos me hicieron recordar la casa de mis abuelos 👍🏻

  • @cristyarvizu9668
    @cristyarvizu9668 2 года назад

    Me encantó la historia de ese lugar..muy hermoso tofo..bendiciones

  • @maryroman4966
    @maryroman4966 2 года назад

    Saludos Mury!!!
    Me acompañan mucho sus videos.
    Gracias ♥️

  • @nadiatoledo843
    @nadiatoledo843 8 месяцев назад

    que hermoso video !

  • @patriciamonicadominguez8313
    @patriciamonicadominguez8313 2 года назад

    Muy lindo video!!

  • @rominarocha189
    @rominarocha189 2 года назад

    Muriii que hermoso video!!! Esa hosteria y su historia contada por vivi.
    Y el broche fue ese guiso!! Mi comida favorita de invierno! Graciasss Muri

  • @monicaedithpereyra9523
    @monicaedithpereyra9523 2 года назад +1

    Chiquita hermosa. Te sugiero ir a Mercedes, Tomás Yofré y sus alrededores. Y mi lugar en el mundo Tandil. Ya que entre Tandil y Azúl, hay un paraje de 16 habitantes.

  • @ArielPA11
    @ArielPA11 2 года назад

    Espectacular el guiso...
    Muy lindo video Muriel...
    Saludos desde Berazategui Bs. As.

  • @fernandocastillo7866
    @fernandocastillo7866 2 года назад

    Hola venga a Berazategui 👍👍💪

  • @daianapal5223
    @daianapal5223 2 года назад

    Jaja las sirenas de la siesta😂

  • @nicolasescobar6545
    @nicolasescobar6545 2 года назад

    Hola. Muy buen video !!! Páseme la receta del guiso, paso a paso .... Por favor !!!🙂🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @cristinabenitez366
    @cristinabenitez366 2 года назад

    Ese guisito tenia muy buenos condimentos, y esa cocina ..... super antigua y hermosa. Linda receta y lindo video Muriel.💞💞💞

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад

      Antigua y un poco tenebrosa jajaja gracias!;!

  • @Gustavo-rr9de
    @Gustavo-rr9de 2 года назад

    Estaría bueno el pejerrey club de Quilmes ...

  • @maryroman4966
    @maryroman4966 2 года назад

    Muy lindo tu cabello mury, Fernando sácate la gorra para ver los resultados 😜!!!!
    Es muy gracioso

  • @untalluisuntalluis7713
    @untalluisuntalluis7713 2 года назад

    👏👏

  • @Santiagueño001
    @Santiagueño001 2 года назад

    Amo estos videos. Saludos Muri!

  • @jurassicfac7265
    @jurassicfac7265 2 года назад

    Otro gran video de ressia jajaja

  • @maurivenze7388
    @maurivenze7388 2 года назад

    Hola muri como estas me encantan tus videos tendrías que venirte a entre ríos hay unos hermosos lugares para que puedas mostrar saludos

    • @MurielVanco
      @MurielVanco  2 года назад

      Holaa muchas gracias!! Mi primer video es en Entre Ríos 💖 espero volves pronto. Abrazo!

  • @monicaedithpereyra9523
    @monicaedithpereyra9523 2 года назад +1

    Dónde está La Paz, ya que mi esposo se retiró GNA, oficial y también estivo en Cba, capital. Y no sabe dónde está La Paz. Besitos

  • @andreaherrera8340
    @andreaherrera8340 2 года назад

    Compartí precios de verduras y carnes de los lugares q recorres x fi !!! Besos!!!

  • @adrianmussi5534
    @adrianmussi5534 2 года назад

    Estación General Paz (Córdoba)

  • @adrianmussi5534
    @adrianmussi5534 2 года назад

    Ramal CC del Ferrocarril Belgrano

    • @malmada3233
      @malmada3233 2 года назад

      lindo video! hoy voy a intentar hacer el guiso 🙌

  • @gusti1245
    @gusti1245 2 года назад +1

    No existe un guiso carrero vegetariano, guiso carrero es con carne si o si ...Saludos !

  • @luciaschocher5989
    @luciaschocher5989 Год назад

    Claro, lo que vos dijiste que eran especias enrealidad son tes en herbras

  • @horaciopie3260
    @horaciopie3260 2 года назад

    Hola..Fernando resia es tu papa?

  • @saracano4924
    @saracano4924 2 года назад

    Como te cambio fer esta chica , pensar que San Luis te dio casa y de comer y ahora te fuiste a cordoba , cuando no mostraste todo lo hermoso es San Luis , asi es la gente desagradecida!!!.....