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Oiii tudo bem? Pode me responder eu tenho aqui meio amargo da marca melken pode mistura com uma barra pequena pra mistura , pra não fica muito amargo???
@@mayaramariakaveski8782 se você estiver usando chocolate nobre pode fazer a temperagem do chocolate e deixar secando. Seu espetinho ficou com cor ofusca pois estava na temperatura errada, acabou não dando o choque térmico correto. Mas já várias maneiras de fazer os espetinhos, inclusive se quiser com cobertura fracionada, assim não precisa de temperagem ou choque térmico 🥰
@@luanasilva98 oii,quando você tira da água como vc faz para secar a água? Deixa secar sozinha ou usa alguma coisa?. Outra pergunta, quando a gente tira da água ele pode derreter ? Ou esse chocolate é próprio para não derreter, eu testei com um da Nestle ao leite de 90g pequeno mesmo, a calda dele ficou grossa,não ficou líquida igual a sua, e quando tirei da água ele começou a querer derreter depois de uns 10 minutos,o erro foi nesse chocolate né? Que não é apropriado para isso... me responde por favor!☹️
@@ivonetepavaneli4795 Olá Ivone, tudo bem? 😍 O certo é deixar na geladeira, pois as frutas são sensíveis ao calor.. eu. Recomendo que tenha consumo em até 2 dias.
Olá querida. Primeiro gostaria de fazer um elogio, vídeo muito bem feito, bem objetivo. Parabéns. Segundo, eu comprei uma fonte de chocolate ( cascata) gostaria de vender os espetinhos na rua, tem alguma dica.
Oii Tathy. Muito obrigada gatona, espero que aproveite bem os vídeos do canal. Eu raramente vejo alguém vendendo nas ruas, mas precisa ter um local bem refrigerado para armazenar os espetinhos. Bjs
A probabilidade de dar certo é quase que zero. A água gelada serve para dar o choque térmico no chocolate e endurecer, tirando a necessidade de fazer temperagem do chocolate.
Olá Ronie, se não for possível prepara-los no mesmo dia pode sim. Lembrando que a validade são de dois dias, armazenados na geladeira ou outro local refrigerado. Bjs
@@luanasilva98 obrigada lu vou começar a fazer para vender,o espetinho preparado ele dura quantos dias ? E me diga uma coisa na geladeira não pode por ?
@@renatamartin6170 Boas vendas 🙏🏻 O espetinho dura no máximo 2 dias, mas gosto de vender em 1 dia para vender em melhor qualidade... Pode armazenar na geladeira sim, só tomar cuidado para não congelar
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Oi pode colocar numa caixa de isopor?
Pode sim 🥰
L
Isanssopnotarmenaacessoa e pra ❤ época de casamento cara Ela que da ea❤🎉 és e anota tamo ramo da pra ALESSANDRA LOPESEMLLO ela e anota
Isanssopnotarmenaacessoa e pra ❤ época de casamento cara Ela que da ea❤🎉 és e anota tamo ramo da pra ALESSANDRA LOPESEMLLO ela e anota
Muito obrigada!, Deus lhe abençoe ❤
Nossa nunca tinha visto dessa forma mergulhando na água gelada ,bem diferente p mim 👌🏻👏🏻
Oii Mônica 😍 show de bola né!
👌🏻😌
Da certo eu fiz
Da certo fazer com cobertura fracionada?
Olá. Chocolate derretido tem q estar frio p/ cobrir os morangos??
Não sei porque eu estou assistindo isso mas.........AMEI!!!!!!!Você é muito talentosa
Obrigada meu bem 🥰🥰🥰
Adorei seu vídeo, vou tentar investir nos espetinhos doces, como já trabalho com os salgados acho que vai dar bom❤
Vou fazer tomara que der certo , amei o seu vídeo você explica direitinho ❤
Obrigada pelo vídeo 🙏🏼😍
Olá! Precisa fazer a temperafem do chocolate? 😋 E se possível, qual a marca de chocolate que vc usou. Deu água na boca
Olá, não precisa de temperagem, o choque térmico já fará esse trabalho! Ultilizei Garoto 🥰
Genteeee chocada !! Fiz e deu super certo ! Obrigada ❤
Pra dar o choque na água gelada qual foi o ponto que vc deixou o chocolate derretido? Muito quente ?
Com cobertura de chocolate posso por na alga também. Já vendi com nobre mais derrete mais fácil com o calor.
Não moça não poin na agua o fracionado
Ficou lindo!! Deve ter ficado delicioso! Parabéns pelo vídeo! !
Obrigada meu bem!
Olha voce ta de parabens ,eu fiz aq casa ficou certinho .parabens mesmo
Oii Paulo, fico feliz que deu certo. Muito obrigada 😘😘 bjs!
Olá minha querida ❤️ 😗 da pra vender no verão? e precisa refrigerar? Show 👏👏👏 de receita
Olá! Com certeza, o verão é a melhor época para vender! Ele precisa estar refrigerado para manter os dois dias de validade
Por quanto vende na praia?
Que lindos ficaram perfeitos deu vontade de comer 😅
Amei ❤vou fazer ❤obrigada
Nova inscrita😊 Esse vídeo me ajudou muito ❤obrigada pelas dicas😊
😍😍
Oiii tudo bem? Pode me responder eu tenho aqui meio amargo da marca melken pode mistura com uma barra pequena pra mistura , pra não fica muito amargo???
Parabéns,vc explica muito bem!👏👏👏👏👏
Pode me dizer a marca do chocolate nobre que vc usou?
Beijos,lindona!😍😘😘😘😘
Oii Fabi! Muito obrigada querida! 😍 Usei Garoto. Bjs
Que legal sobre a bacia de água . Legal .. top
Amei o vídeo, vou fazer para o aniversário da minha filha.
Você muito talentosa Deus abençoe obrigada pela receita.
Obrigada meu bem, amém!
Super prático mesmo amei parabéns.
Muito obrigada 😍😍😍
Amei .vou fazer muito prático
Adorei Luana muito obrigada princesa 🥰👏👏👏👏👏👏
🥰🥰🥰❤️
Parabéns Luana, ficou lindos seus espetinhos,amei !!
Muito obrigada 🥰🥰🥰❤️
Gostaria de saber depois dele já feito, e embalado no saco transparente ele deve manter na geladeira ou fora?
Dependendo da região melhor deixar na geladeira, o meu mesmo se deixar fora derrete tudo
Eu amei seu vídeo parabéns e abencoe
Amei seu vídeo, Deus te abençoe obrigada 😘
Muito obrigada, amém ❤️❤️🥰
Amei muito obrigada 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
🥰🥰🥰
Ola pode usar chocolate fracionado? Ou so se usa o nobre
Eu sou criança e to locaaaa pra fazer❤❤❤❤❤
Muito boa sua dicas, e bem explicadas. Vlw bela sou de Ssa BA,
Muito obrigada 🥰🥰
Gostei muito de como você ensinou e todos os detalhes 😍😘
Oii Mari. Muito obrigada ❤️ bjs
Eu coloquei na água ficou com uma cor estranha, aí o restante não coloquei e ficou com uma cor bem linda e seca super rápido!
Estou vendendo super bem
Amiga por quanto você vende cada espetinho?
Oii, consegue me passar mais informações?
@@mayaramariakaveski8782 se você estiver usando chocolate nobre pode fazer a temperagem do chocolate e deixar secando. Seu espetinho ficou com cor ofusca pois estava na temperatura errada, acabou não dando o choque térmico correto. Mas já várias maneiras de fazer os espetinhos, inclusive se quiser com cobertura fracionada, assim não precisa de temperagem ou choque térmico 🥰
Adorei seu vídeo bem explicadinho
🥰🥰🥰
Eu amei o vídeo, maravilhosa, obrigada,eu e meu marido vamos investir nesses espetinhos na praia
Obrigada! Que idéia maravilhosa, vai ser sucesso garantido 🥰🥰
Oi vc vira os dois lados pra colocar o chocolate branco no final ou somente de um lado?
Gratidão obrigada pela dica 🙏
🥰🥰🥰
Da p fazer c cobertura fracionada tb?
Oii, da sim! Neste caso não precisa desse processo pois não necessita do choque término, só banhar o espero e deixar secando
Ameiiiiii ❤
Vídeo completinho... Mto obrigada 😃👏🏻
😍😍😍
@@luanasilva98 oii,quando você tira da água como vc faz para secar a água? Deixa secar sozinha ou usa alguma coisa?. Outra pergunta, quando a gente tira da água ele pode derreter ? Ou esse chocolate é próprio para não derreter, eu testei com um da Nestle ao leite de 90g pequeno mesmo, a calda dele ficou grossa,não ficou líquida igual a sua, e quando tirei da água ele começou a querer derreter depois de uns 10 minutos,o erro foi nesse chocolate né? Que não é apropriado para isso... me responde por favor!☹️
Top muito obrigada pela ajuda
🥰
Boa noite gostei muito do seu vídeo
gostei muito.. vou tentar parabéns
😍😍😍
Pretendo fazer para meu aniversário mas queria que ficasse roxo lilaszinho claro. Como eu faco? Chocolate branco è o mesmo processo? Video maravilhoso
voce é foda. vou ficar muito rico na minha cidade fazendo sua receita.
Deus proverá 🙏🏻🥰🥰🥰
Amei estou pensando em fazer churrasquinho vou fazer doce .
🥰🥰🥰🙏🏻
Nossa eu nao sabia dessa da agua gelada dica de ouro
Oie posso fazer com as casquinha de cone tbm dar o choque na água
Olá, não recomendo. Pois qualquer contato com a água pode perder a casquinha
Adorei, você é demais, mas fiquei na dúvida depois de pronto ali aquela água água que fica sobre o chocolate não tem problema? E tem como secar ?
Não tem problema, recomendo deixar com o resquício da água mesmo para não manchar o chocolate com o toque
❤amei ideia
Estou querendo fazer casa mas gostaria de saber se pode deixae na geladeira depois de pronto, e quantos dias duram
@@ivonetepavaneli4795 Olá Ivone, tudo bem? 😍 O certo é deixar na geladeira, pois as frutas são sensíveis ao calor.. eu. Recomendo que tenha consumo em até 2 dias.
Oi Luana, tudo bem você vende os espetinhos nas ruas...?
Otima ideia... Qual a validade? Posso congelar eles sem o chocolate?
Amei , vou fazer
😍😍😍
Depois de feito ,pode colocar ma geladeira?
Pode sim
Olá querida. Primeiro gostaria de fazer um elogio, vídeo muito bem feito, bem objetivo. Parabéns.
Segundo, eu comprei uma fonte de chocolate ( cascata) gostaria de vender os espetinhos na rua, tem alguma dica.
Oii Tathy. Muito obrigada gatona, espero que aproveite bem os vídeos do canal. Eu raramente vejo alguém vendendo nas ruas, mas precisa ter um local bem refrigerado para armazenar os espetinhos. Bjs
@@luanasilva98 top
Quanto tempo pode deixar na geladeira sem estragar?
Que saquinho para por eles você usou? E tamanho?
Será q da certo fazer com aqueles morango que vem congelado?
Não. Tem que ser com morangos frescos. Principalmente se for fazer para vender.
Vou fazer pra mais tarde, pode ficar quanto tempo no congelador depois desse processo? (Vou descer pra geladeira antes de servir)
Somente até a casquinha secar por completo, mas na geladeira já resolve
Fica melhor assim, né doque que cobertura fracionada
Muito interessante...
🥰🥰🥰
Deus abençoe 🙌
Amém 🙏🏻🥰
Oee... qual valor eu cobraria nesse espeto de morango padrão pra min revender??? Já me inscrevi no canal obg
Oi i gelo para fazer o choque térmico pode ser esses que colocamos n forminha da geladeira ou tem que ser esse comprado de saco??
Oii Nessa, pode ser sim o gelo feito em casa, sem nenhum problema. Eu costumo comprar pois não tenho espaço no congelador. Bjs
Muito obg por ensinar e explicar, Deus abençoe grandemente sua vida.
Chocolate nobre eh tipo em barra normal msm?
Olá,por favor tem como por na discrição os materiais que vou precisar?
Vc usou chocolate puro ou com creme de leite ?
Depois de pronto pra come no outro dia coloca no freezer?
Oii Vitória. Na Geladeira. Se for para o freezer, depois de descongelar estraga. Bjs
É bom nao cortar o cabinho arrenq com as maos pra nao soltar tanta agua
Morango tem q ser fo dia?
O chocolate branco é normal ou de confeiteiro
Qual chocolate vc usou , branco ?
Use o Harald fracionado branco
Aqui onde eu moro ,fazem assim na feira eles preparam na hora, passam o chocolate da Nestlé e mergulham numa bacia com gelo
Fico bom?
Qual valor
Em Goiânia né??
Obrigada por esse vídeo
💗
Vou fazer 🙏
Faz e manda o resultado ❤
Se eu não mergulhar na água gelada da certo também ?
A probabilidade de dar certo é quase que zero. A água gelada serve para dar o choque térmico no chocolate e endurecer, tirando a necessidade de fazer temperagem do chocolate.
Ameiii, dicas maravilhosas e parabens pelo capricho ✨❤️✨
Obrigada meu bem, fico feliz que tenha gostado 😍
Moça pra secar esse chocolate branco oque você faz?
Após o banho de chocolate não há necessidade de secar a água
Oi boa noite ! O chocolate derretido tem que está frio ou quente para banhar os morangos??
Precisa estar quente para dar o choque térmico
Qual a uva que se usa ???
Uvas verdes sem semente
Não precisa coloca creme de leite?
Posso armazenar na geladeira para amanhã ou deixo na minha caixa térmica ?
Olá Ronie, se não for possível prepara-los no mesmo dia pode sim. Lembrando que a validade são de dois dias, armazenados na geladeira ou outro local refrigerado. Bjs
Nossa essa da água foi nova p mim. Esse chocolate é qual
🥰 eu uso chocolate Garoto ou Nestlé, mas pode ser qualquer coisa marca
Moça pode fazer esses espetinhos. Para aniversário , um aniversário com 79 pessoas vc acha que Quantos espetinhos fazer e se compensa? Fazer
Se for calcular 2 espetos para cada convidado teria que fazer 158 espetinhos, agora três espeto por convidado 237 espetinhos...
Você pode fazer com cobertura fracionada caso queira economizar e fazer mini espetos, com apenas dois morangos, assim reduzirá bastante o gasto
@@luanasilva98 muito obrigada Deus abençoe sempre 🙏
Quando vc mergulha o morango no chicolate , esse chocolate ta em que temperatura?
Não medi a temperatura, mas acredito que entre 36/38
Pra dar o choque na água gelada o chocolate precisa estar muito quente ?
Não precisa estar muito quente, mas não pode estar frio, em temperatura ambiente
@@luanasilva98 obrigada lu vou começar a fazer para vender,o espetinho preparado ele dura quantos dias ? E me diga uma coisa na geladeira não pode por ?
@@renatamartin6170 Boas vendas 🙏🏻
O espetinho dura no máximo 2 dias, mas gosto de vender em 1 dia para vender em melhor qualidade... Pode armazenar na geladeira sim, só tomar cuidado para não congelar
@@luanasilva98 muito obrigada amei as dicas fica com Deus
Mas dps q mergulha na água pode embalar pra vender ou tem que ser consumido imediato?
Quanto tempo aguenta
Oii seca naturalmente depois que tira da água? Fiz aqui mas tá bem molhado e demorando pra secar
Olá, seca sim. Quanto mais gelo, baixa a temperatura da água, mais eficiente será o choque térmico. O segredo é muito gelo!
Amei 😋
😍
Porq eu acho q te conheço? Mas muito bom, esse espetinho está me dando água na boca kkkkkkk
Kkkkk🥰🥰🥰
Com chocolate fracionado pode fazer esse choque térmico
Posso usa cobertura fracionada
Pode sim
Vim atraves do grupo da eduk😘
Muito obrigada Lourdes 😍😍😍
Qual é a receita do brigadeiro no palito
Amei a dica por qt vc vende?
Olá, vendia a 8 reais. Hoje venderia a partir de 10 pelo menos
Depois que vc coloca na água com gelo como vc faz ? Seca os espetos e já embala ? Me ajuda nessa por favor 🙏🏽
Oie Letycia! Depois de dar o choque térmico não precisa mais secar, já que estão vedados... Logo em seguida eu embalo 🥰
O chocolate se não for nobre pode igual mergulhar na água gelada ?
Se não for nobre não precisa da água, só esperar secar mesmo