Easy daifuku with jam/fruit and fresh cream.

Recipe(10pcs.)
Glutinous rice flour 1cup
Corn flour 1/4cup
Sugar 3tbsp
Milk 200ml
Salted/unsalted butter 2tbsp
-------------------------
Filling
Whipping cream
Sugar(as per you want)
Fresh fruit, jam etc.

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:17การผสมแป้ง
1:56 การนึ่ง
2:34 การทำแป้งนวล
3:03 การนวดขนมหลังนึ่ง
5:13 การตัดแบ่ง
5:35 การคลึงกลมและการรีดแป้ง
7:10 การตีวิปครีม
8:09 ไส้ด้านใน
9:09 การห่อ
10:58 กล่องสีทองที่ใช้
12:02 การเก็บขนม
12:25 แช่เย็นแล้วขนมแข็งมั้ย
14:28 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตร(10ชิ้น)
แป้งข้าวเหนียว 1ถ้วยตวง(130กรัมหรือ20ช้อนกลาง)
แป้งข้าวโพด 1/4ถ้วยตวง(32กรัมหรือ5ช้อนกลาง)**ถ้าไม่มีใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้
น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ (36กรัมหรือ3ช้อนกลาง)**ถ้าชอบหวานเพิ่มได้
นมสดรสจืด 200ml
เนยสดรสจืดหรือเค็ม 2ช้อนโต๊ะ(30กรัมหรือ2ช้อนกลาง)**ใช้อะไรแทนเนยได้บ้างหรือถ้าจะไม่ใส่เนยดูคำอธิบายในคลิป
-----------------
ไส้ด้านใน
วิปปิ้งครีม
ผลไม้/แยม/ขนมต่างๆตามชอบ
#ไดฟูกุครีมสด
#ไดฟูกุครีมแยมผลไม้
#ไดฟูกุผลไม้สด

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@thammanundamsakul300]

ไม่ได้เม้นแรกเพราะป้าเลย55+🤟🌈

[@ayooooccccr]

สอนทำ มาการอง หน่อยค่ะ🙏🙏❤🥺❤

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@ayooooccccr]

@@par_1_tung_po เย่ๆๆ

[@ครัวอาหารคลีน]

อยากให้เเม่สอนทำครีมฮอร์นค่ะ อยากทำไปขายค่ะ 🙏🏻

[@นัฐธิชาดาเจริญมาก-ฬ8ว]

อยากให้ป้าหนึ่งทำ​
วิธีทำขนมเบื้องโบราณค่ะ
อยากทำทานเองค่ะ​ ไม่อยากชื้ออ

[@par_1_tung_po]

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

[@พีชนะจ๊ะPeach]

ถ้าไม่มีแป้งข้าวเหนียวใช้แป้งข้าวโพดอย่างเดียวได้มั้ยคะ

[@kearsuwan3791]

รบกวนถามป้าหนึ่งค่ะ ทำอย่างไรให้แป้งของไดฟุกุเวลาแช่เย็นแล้วไม่แข็งคะ

[@cattywathakit3693]

เพิ่งหัดทำวันนี้เองค่ะ ลูกชายชอบมากบอกว่าแป้งนุ้มมมนุ่ม อร่อยกว่าที่เขาทำขายเยอะเลย ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้นะคะ 🤘🤘🤘🤘

[@fang2560]

กะว่าจะลดน้ำหนักแต่มาเจอคลิปนี้......พรุ่งนี้ค่อยลด😁😁

[@sudtidaprommueng847]

อยากเห็นหน้าป้า เสียงน่ารักจังเลยค่ะ😊

[@ratchdasukton8994]

คือต้องตาม ทุกอย่างเลยกหลอถึงจะอร่อย

[@papaweel]

ลองทำแล้ว อร่อยมากๆๆๆ มีแต่คนชม

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่ะ❤

[@modl1563]

ลองทำแล้วค่ะ มีแต่คนชมว่าอร่อยมาก

[@rossukonsangwattana9269]

ชอบอุปกรณ์ทำขนมป้า​ มันน่ารักตะมุตะมิจัง​ มีความสุขในการทำอาหาร​ 😂❤😂

[@สัญญาพุฒมาลา]

น่าอร่อยจังค่ะ อยากลองทำบ้างไม่มีเครื่องตี#ใช้ตะกร้อมือได้มั้ยคะ

[@Mpiano260]

น่ากิน เเต่เอ๊ะ เมื่อกลางวันนี้ผมกินชานมไข่มุขไปเยอะเเล้วนี่หว่า น้ำตาลขึ้นเเน่ๆ

[@ดา้มา-ฃ3ย]

ป้าหนึ่งคะหนูอยากให้ป้าทำอาหารกินว่างเบื่อๆคะอะไรก็ได้แต่เป็นของที่แบบว่าของทุกคนมีในครัวน่ะคะ

[@kamonrossaetoen3787]

ป้าหนึ่งคะ วันนี้พึ่งได้ลองทำแป้งไดฟุกุของป้าหนึ่ง... คือมันนุ่มมากกกกกก ละมุนมากกค่ะป้า.. ขอบคุณนะคะป้า❤️❤️❤️❤️

[@cactusbell159]

ป้าหนึ่งคะฝาโดมตอนก่อนที่จะห่อขนาดเท่าไหร่คะ พอดีลูกมันกลมสวยดีค้าา

[@thephachaiwangsri1030]

ฟังเพลินเลยค่ะ

[@par_1_tung_po]

ขอบคุณค่ะ🥰

[@chanakarnhuttenako7905]

มาตอน 20 วิ เย้ คนแรก✨ชอบมากดูทุกคริปเลยค่ะ น่าทานมาก อยากลองทำนะคะแต่ทำยังไงก็ไม่น่าทานเหมือนของที่ป้าหนึ่งเลยค่ะ
# รักป้าหนึ่ง fc เลยค่ะ 😊💞

[@atchaneepornnin-aroon7796]

แป้งที่นึ่งสุกแล้วใช้เครื่องตีหรือเครื่องนวดแป้งแทนการนวดมือได้หรือไม่คะ​ ขอบคุณ​ค่ะ​

[@รจนาคํามา-ต9ร]

จะเรียกป้าก็กระไรอยู่อาจจะแก่กว่าป้าอีก แต่ชอบ ลองทำหลายคลิปโดยเฉพาะหมี่กรอบ ที่บ้านชอบมากคะ

[@jintapateesrichan2688]

ป้าหนึ่งทำได่สวยมากเลยค่ะ

[@fect4408]

ป่าหนึงครับ
ผม
อยาก
บอกว่า
ใครเป็น
ลูกของป่า
หนึ่งละก็
โชคดี
มากเลย
นะครับ
ได้กินขนม
และขนม
หอมๆ
ขนมสุขภาพ
😆ชอบมากๆๆๆๆ

[@jmarthonor2571]

ป้าค่ะขอให้ป้า​รวย

[@sarahtghjuioop1463]

ง่ายมากค่ะ เดี่ยวจะบองทำดู

[@วรารัตน์ผึ้งขม-น6ค]

ชอบค่ะ บอกละเอียดสุดๆ

[@ayooooccccr]

อยากให้สอนทำ มาการอง ค่ะ❤🙏🥺
ขอมา 4-5 คริปแแล้วค่ะ🥺🙏❤

[@par_1_tung_po]

ทำไม่เป็นค่ะ

[@ayooooccccr]

@@par_1_tung_po ไม่เป็นไรค่ะอิอิขอโทษนะค่า❤❤❤❤❤❤❤😅😅

[@สิริลักษณ์บุญพบ-ฐ9ฬ]

ต้องลองทำค่ะ

[@ซันนีสารี]

ป้าหนึ่งลงดึกจังค่า ตอนนี้หนูย้ายมาอยู่หอเเล้ว อดทำหลายอย่างเลยเเงง

[@rraxpnlin]

หนูไปลองทำมาแล้วค่ะ
คือดีมากก ขอบคุณที่แชร์สูตรดีๆให้นะคะ❤️

[@pamreds2118]

เดี๋ยวลองทำตามคร่ะ

[@auto00x84]

ลงดึกมากกหิวเลย

[@นักสืบลุยโคลน]

เสียงน่ารักจังเลยค่ะ

[@นู๋เฟียเองคับ]

อยากให้มีเพลงประกอบค่ะจะเพลิน

[@bunnyirris]

วันนี้ดึกเเล้วไว่ว่างๆจะทำเเล้วมารีวิวนะป้าาหนึ่งง
น่ากินมว๊ากกกก^Δ^

[@wrsrch7481]

อยากชวนให้ลองทำหมูแผ่นค่ะ เคยซื้อทานแล้วแพงมาก แต่อร่อยมากค่ะ อยากลองทำทานเองบ้าง 😂

[@Rise_and_Fall]

ป้าหนึ่งสอนทำขนมทองเอกหรือขนมเทียนไส้เค็มโดยไม่ต้องใช้กระทองทองเหลือง แต่ใช้กระทะไฟฟ้าแทนหน่อยได้มั้ยคะ
ป.ล.กระทะไฟฟ้าก้นลึกหน่อย ซื้อในเน็ต มีซึ้งแถมมาให้ค่ะ

[@ImxsArp]

อยากให้ป้าหนึ่งทำขนมจะจาก แป้งขนมปังค่ะ

[@24ชัญญาณ์ภัชธีระบุตร]

อยากให้สอนทำเอแคร์เหมือนกันค่ะ

[@pui2369]

น่ากินมากค่ะ 😚😚😚

[@บิวเคะโล๊ะ]

ชอบมากเลย

[@supisarataengkaew3597]

ใช้วิปครีมสำเร็จรูปได้มั้ยคะ

[@nudee2091]

น่ากินมากๆง่าหิวเลย

[@เปเป้-ฐ3ฅ]

ป้าหนึ่งคะ ถ้าไม่มีแป้งข้าวเหนียวใช้แป้งข้าวโพดแทนได้มั้นค่ะ

[@leo-jx2mh]

ป้าหนึ่ง fc เยอะจัง ทำเป็นทุกอย่างแม่ยังชอบป้าเลยครับคุยอย่างฮา

[@fumu_]

ช่วยจัดอันดับขนมที่สามารถทำเองได้ง่ายๆ
และยังเก็บไว้ได้นานๆเหมะสำหรับเอาไปขายหน่อยครับ

[@สุชารัตน์จารุมณีโรจน์]

อยากทราบว่า โมจิไอศครีม และ ไดฟูกุ ต่างกันไหมค่ะ หรือ เพียงแต่เปลี่ยนชื่อเรียกค่ะ

[@whitehead5630]

เท่าที่เข้าใจ โมจิไอศครีมต่างจากไดฟูกุที่มีไส้แค่ชั้นเดียว(ยกเว้นไส้ใหม่ๆอย่างเช่นชานมไข่มุก)สามารถละลายได้มากกว่าไดฟูกุและเก็บแช่เย็นอยู่ได้นานกว่า ส่วนไดฟูกุมีไส้3ชั้น เบสิคจะเป็นไส้ถั่วแดงเคลือบสตอเบอรี่เก็บได้ไม่ได้นาน แป้งโมจิกัยไดฟูกุก็น่าจะเป็นประเภทเดียวกันค่ะ

[@No-ld5tj]

หนูอยากให้ป้าทำทารามิสุค่ะ

[@praramesineeklinkeson3051]

ป้าคะ
ตอนตีวิปครีมใช้ตะก้อมือได้มั้ยคะ

[@par_1_tung_po]

ได้แต่เมื่อยมากค่ะ

[@hewkaomak]

เย้ๆ มาแล้วค่ะfc

[@ppnkchanel1413]

ชอบคิตตี้ใส่นม😄

[@faikarnpitcha7090]

ป้าคะหนูอยากให้ป้าสอนทำไอติมโมจิหน่อยได้มั้ยคะ"นร้าาาาาาา"ขอร้องค่ะป้า😟😟🙏🙏🙋

[@pattaratidatemna5250]

สงสัยส่วนตัวนะคะทำไมต้องแย่งกันเม้นแรกด้วย ทำไมต้องบอกว่าตัวเองเม้นแรก เห็นทุกคลิปเลยช่องอื่นก็มี คนทำคลิปเขาอยากให้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับคลิปไม่ใช่มาแย่งกันเม้นแรกหลายๆคนเห็นแล้วก็รำคาญเหมือนกันนะ สงสัยส่วนตัวนะคะ

[@มใฝฝเร]

มใใทิ่ย

[@ผู้ที่แดกโดจินวาเป็นอาหาร]

ประเทศตรูมี._.

[@3xd964]

เขาคงภูมิใจนะคะ
แต่เราเห็นแล้วก็ไม่ปลื้มเหมือนกัน

[@ribbonandgrey]

เค้าน่าจะดีใจเเหละค่ะ

[@พิเชตน์ศรีกุลอนันต์เลิศ]

เม้น5คับ

[@mathaweedispae5007]

อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำเครปโรล

[@ptmobile6640]

ป้าหนึ่งค่ะ ใช้นมโรงเรียนทำเป็น วิบครีม ได้มั้ยค่ะ

[@qxzw4u]

เราว่าน่าจะใช่ไม่ได้นะคะคิดว่า

[@kaichon1248]

ไม่ได้ค่า

[@กันต์ณัฐบุญชัยสิริสกุล]

ป้าคะ ถ้าใช้วิปครีมไม่หมด สามารถเก็บไว้ใช้ครั้งต่อไปได้มั้ยคะ

[@rlenonz1738]

หิวอีกแล้วค่ะป้า555

[@ploypailin9868]

เเป้งสูตรนี้ ใส่ใส้ถั่สเเดงเเทนวิปครีมได้มั้ยคะ เเช่เย็นมันจะเเข็งมั้ยคะท่าใช้ถั่สเเดงแทนวิปครีม

[@nureeyadeawan3721]

วิปครีมทำเองได้ไหมค่ะป้า

[@fuku7079]

อยากให้ป๊าสอนทำขาพีชจังค่า

[@โอลิเวีย-ฃ2ฏ]

ใช้แป้งมันแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
ใช้มาการีนหวานแทนเนยได้มั้ยค่ะ

[@kaichon1248]

อันแรกใช้ไม่ได้ อันสองใช้ได้ค่ะ

[@Tanapnae]

หิวเบยยยย

[@mookxoxoxx]

ขออนุญาตสอบถามนะคะ แต่ละคลิปป้าตั้งกล้องถ่ายยังไงหรอคะ🥺

[@tingklem7542]

สอบถามค่ะ แป้งสูตรนี้แช่เย็นแล้วแข็งมั้ยคะ

[@m4qzl_]

ป้าหนึ่งทำเเพนเค้กให้หน่อยครับ

[@ชลธิชาบุญเหลือยิ่ง]

ขนมอยู่ได้นานกี่วันคะแม่หนึ่ง

[@ciniccinic84]

อยากให้ป้าสอนทำขนมที่ง่ายๆสามารถทำขายในโรงเรียนได้คะ.🙏💗

[@พาทานพาเที่ยว]

วิปครีมใช้แบบสำเร็จได้ไหมคะ

[@noeysireethorn8989]

ถ้าไม่ใส่ถุงมือนวดแป้งเป็นไรมั้ยคะ (ทำกินเอง)

[@ธัญญ์นิศาศรีธนสุวรรณ์]

สุดยอด

[@sudaratpotgard9148]

ซันวิปหาซื้อได้จากที่ไหนคะ

[@มัมหมีน้องเจโน่-ล3ซ]

ป้าคะ ถ้าเหลือแป้งอย่างเดียว สามารถเก็บได้กี่วันคะ

[@Ineverland12345]

เหมือนเครปเย็นใช่ไหมครับ หรือเป็นเเป้งโมจิ😀

[@Yazuyuki]

อยากให้ทำโมจิคะ

[@jitaphatcharoenrit8373]

ป้าคะหนูไม่มีแป้งข้าวเหนียวอ่าา ฮือออ หนูมีแต่แป้งข้าวโพดค่ะอป้งสาลีก้หมดป้าหาเมนูให้หน่อยค่าแป้งข้าวโพด

[@ปริยาภัทร-ภ5ฅ]

น่ากินมากค่ะ ป้าหนึ่ง🍴

[@torsuwanadulsak2904]

น่ากินมากกกกกก

[@naretliamkam7743]

ป้าหนึ่งคะ อยากให้ทำครองเครงจ้าา

[@kamin9787]

เหมือนเครปเย็นเลยป้า อยากกินดลย

[@16marx]

ลงช้าจังจะนอนเเบ้วอยากกินอ่ะ

[@termpongpoomsripanon1430]

โมจิป้าหนึ่งมาอีกเมนูแล้ว

[@พิมพรรณบ้านทุ่งพร้าว]

ขอบคุณค่ะ

[@lapelonly154]

ทำแล้ว วันที่ 2 กับวันที่ 3 แป้งแข็งไม่นุ่มเกิดจากอะไรคะ

[@user-jn3sd4bi1e]

มาเเล้วค่าาาาา

[@pattaratidatemna5250]

เย้มาเเล้ว

[@ฟองเบียร์จร้าาา]

อยากกินนนน🤤🤤🤤จังเลย

[@นันท์นภัสฯ-ฝ9ฏ]

ป้าคะวิปครีมใช้ตะกร้อตีได้มั้ยคะ

[@กิตติอรศรีธนาคม]

ขนมไดฟูกุกับขนมบัวหิมะ,อย่างเดียวกันมั้ยคะ

[@par_1_tung_po]

เนื้อแป้งต่างกันจ้า

[@กึกกือก้องเกียร]

มาแล้วค่ะ♡♡♡♡

[@aprilitsme_9249]

ขนาดปกยังน่ากินเลยครับ!

[@aphichaya3603]

น่ากินมากกกกกกก💖💖💖💖

[@ครัวดวงพร]

แช่ตู้เย็น​แข็งไหมคะ

[@wiwatkeasaporn4439]

ใส่มาการีนแทนพอได้มั้ยครับป้า

[@kaichon1248]

ได้ค่า

[@ป๊อปปี้ลูกสอง]

ถ้าเอาไปขายใส่กล่องโฟมหรอคะ

[@fuku7079]

ถ้าทำตามสูตร จะได้กี่ลูกคะ เเละได้ลูกละกี่กรัมคะ

[@d9knr]

หุ้ยย น่ากินน

[@ชลธิชาธุรารัตน์]

สอนทำขนมจากแป้งข้าวเจ้าหน่อยค่ะ

[@yarisyaris.9215]

รบกวนถามป้าหนึ่งคะ เวลาใช้วิปครีมแล้วมันเหลือ มีวิธีเก็บยังไงคะ ขอบคุณคะ

[@par_1_tung_po]

ถ้าตัวในคลิปตีใช้แล้วแช่เย็นช่องธรรมดาได้3-5วันค่ะ

[@yarisyaris.9215]

@@par_1_tung_po ถ้าตัวที่ยังไม่ได้ตีเก็บฟิตหรือธรรมดาดีคะ เพราะซื้อมาแต่ไม่รู้จะได้ทำเมื่อไหร่คะ ขอบคุณคะ

[@par_1_tung_po]

ถ้าเป็นพวกdaily(ครีมแท้) ห้ามแช่ฟรีสเด็ดขาด
แต่ถ้าเป็น non-daily ฟรีสได้ค่ะ ลองอ่านข้างกล่องดู

[@yarisyaris.9215]

@@par_1_tung_po ขอบคุณคะ

[@ppk9619]

ให้ป้าทำมาการองค่ะ

[@par_1_tung_po]

ทำไม่เป็นค่ะ

[@mylittlegiftzy]

ใส่ไมโครเวฟได้ไหมคะ

[@hinamorimeme4512]

เหมือนเครปเย็นหน้าโรงเรียนประถมของดิชั้นเลย​ อร่อยนะ​ แต่ไม่มีขายแล้ว